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在我们的生活中，一直都是人们非常青睐的一种，具有非常好的功效，但是蜂蜜的挑选是有一定讲究的，因为在市场上，很多不法商家都会出售一些劣质的蜂蜜，这样的蜂蜜食用以后对健康是不利的，所以挑选购买蜂蜜一定要掌握一定的方法，接下来小编将为大家介绍六种挑选购买蜂蜜的方法。1、看颜色！通过观看颜色可大致分辨出蜂蜜的好坏。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。 真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。2、闻气味！不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。如果是假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。3、看浓稠状！一般来说，蜂蜜越稠越好。在超市挑选蜂蜜时，可以将瓶子倒过来，淌得越慢越黏稠，所以通过观察浓稠度也是辨别蜂蜜优劣的有效方法。4、看拉丝！把蜂蜜买回家后，滴一滴，好的蜂蜜拉丝很长，断流后上端会迅速弹回。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜，不会迅速弹回。5、尝味道！纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味。6、选购瓶装蜜！消费者最好到正规的商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容。平时选购蜂蜜时，一定要掌握正确的方法才行，仔细认真的辨别，一定要购买优质的蜂蜜，才能保证营养健康，上文介绍的这些挑选购买蜂蜜的方法大家可以借鉴，通过以上介绍的这些方法可以购买到比较正宗的蜂蜜，望本文的讲解，能够帮助大家在购买选购蜂蜜时提供一些参考。
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提起蜂蜜，人们都说这是个好东西，不仅好喝，而且营养价值高。蜂蜜不仅可以在短时间给人体补充所需要的能量，让人得到充分的休息放松，而且还可以帮助人们提高对疾病的抵抗能力。在春天这个容易犯困的季节里，更是喝蜂蜜水的海时候，喝完就可以解困，能够更好的工作。可是喝蜂蜜也是有很多讲究，下面这些蜂蜜却没有丝毫价值，即使你天天喝也没啥好处。那么哪些蜂蜜喝不得？这些蜂蜜再喝也没用精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com这样的蜂蜜千万不能喝1、复合蜜也就是假蜜，即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见，如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等，品名很多，让人眼花缭乱。&精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,2、浓缩蜜浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜，只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了，这样的蜂蜜营养价值大打折扣。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com这样的蜂蜜千万不能喝在我们的生活中大家为了保持身体的健康，经常会引用一些有营养的饮品。当然选择正确了也用的时间正确了，我们才能更好发挥出这些营养食物的作用，比如说蜂蜜水大家可能都不陌生很多人在生活中也喜欢喝。现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农，蜂蜜又销售不出去,在这里小编教大家一些识别蜂蜜真假的方法,希望您能仔细看完这些辨别蜂蜜真假的方法，对您选择蜂蜜的时候有所帮助。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,真假蜂蜜辨别第一：看光泽和黏度。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。这样的蜂蜜千万不能喝精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com第二：倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。第三：拉&蜜丝&。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的&蜜丝&，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。,第四：磨颗粒。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com购买乳白色或淡黄色的天然&结晶蜜&，可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。这样的蜂蜜千万不能喝精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com第五：尝味道。蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第六：保存期。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果，买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了，一定是人为掺入了其他成分。,现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农，蜂蜜又销售不出去,在这里小编教大家一些识别蜂蜜真假的方法,希望您能仔细看完这些辨别蜂蜜真假的方法，对您选择蜂蜜的时候有所帮助。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。这样的蜂蜜千万不能喝精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的。真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。,精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。仔细查看产品的标签，有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜，或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜。搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com这样的蜂蜜千万不能喝用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com取一份蜂蜜，加入两份冷开水及四份95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡！冬天也挺简单的，把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟，然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,纯天然蜂蜜的表面会有泡泡。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,蜂蜜富含多种营养，是养生保健佳品。但是蜂蜜虽好，并不是人人都适合吃的，有那么4类人是不宜吃蜂蜜的，千万要当心了！下面就让我们一起去了解下吧，看看蜂蜜是不是谁都可吃的。1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。这样的蜂蜜千万不能喝精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3、感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,不同时间喝蜂蜜水，营养作用当然也是不一样。所以我们可以根据自己的身体所需来在不同的时间选择来喝，让它更有效的发挥出健康的作用。这样我们对身体的保健来说就会发挥更大的作用不是吗？早晨一杯蜂蜜水清肠排毒精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com这样的蜂蜜千万不能喝午后一杯蜂蜜水补充能量每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于&饥饿&状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com同时，蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。睡前一杯蜂蜜水安神助眠中医有句话：&朝朝盐水，晚晚蜜汤&。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以帮你舒缓情绪，提高睡眠质量。,餐后一杯蜂蜜水消食助消化精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com这样的蜂蜜千万不能喝饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响，胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com如在饭前1个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激。做法：进食前0.5&1小时的时候，食用半杯蜂蜜水。相关文章：精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com
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&&&&&&保健养生如何挑选蜂蜜听语音
百度经验:jingyan.baidu.com市面上所销售蜂蜜多数都为加工后的蜂蜜,市民如何辨别纯天然的蜂蜜呢?一位蜂农指出,可以从如下几个方面进行区分;百度经验:jingyan.baidu.com1用碘酒判断是否有添加物条件许可的话,在购买蜂蜜时,挑出一点蜜,兑入一两滴碘酒,如果蜂蜜变色(变色后为黑色略带蓝色)则说明该蜂蜜经过了后期加工,添加了白糖等物质。如果滴入碘酒不褪色,则说明该蜂蜜为正宗蜂蜜。(注:加过碘酒的蜂蜜不能再饮用)2& 用纸巾检测是否含水分
& 取一点蜂蜜放在纸巾上,如果蜂蜜很快扩散,说明其中添加了水分。反之,扩散很慢或者没有扩散,则说明该蜂蜜中没有添加水分,是比较纯的蜜。3& &看蜂蜜是否会结晶
& &一般而言,如果蜜糖好的话,会随着气温降低而产生结晶(如凝固的猪油一般)。结晶的多少、快慢因蜂蜜的品种不同而异。而假蜂蜜一般不结晶。
& &蜂农说,“有的假蜂蜜加入的白糖在一定条件下也会有类似结晶的东西,在瓶底形成沉淀。但真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分,蜂蜜结晶较为松软,放在手上很容易捻化。假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手上时,会有沙砾感。”4& &看表面有无大量气泡?
& &纯正的蜂蜜表面应无大量气泡,不同的蜂蜜应有其特有的颜色,一般枣花蜜颜色较深,槐花蜜颜色较浅。如果蜂蜜发酵?其表面会产生大量气泡,在蜂蜜中掺入白糖,其颜色会加深,掺有淀粉的蜂蜜,显得混浊不清,透明度差。 &5& &看口感
& &优质蜂蜜口感醇厚、回味绵长,喉咙略带麻辣感,后味悠长,给人一种芳香甜润的感觉,或有极轻微的淡酸味,质量较次或假蜂蜜,则会出现除香甜味外的其他异味,如掺糖蜜,白糖味较浓,掺淀粉的蜜,甜度下降香味减弱。 6& &看标签
& &还可以通过查看产品的标签进行辨别,产品配料表中写着“蔗糖”“白糖”“果葡糖浆”“高果糖浆”等的蜂蜜就是假蜂蜜. END经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。投票(2)已投票(2)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆只有签约作者及以上等级才可发有得&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验10010热门杂志第1期好梦相伴，一切安好737次分享第12期对抗失眠大作战2397次分享第2期吃出白富美1686次分享第2期冬季养生小常识1492次分享第8期减肥瘦身方法3082次分享◆请扫描分享到朋友圈春食蜂蜜好养生，选对蜂蜜更重要！
春季食用蜂蜜可以帮助我们解春乏增精神，增强抵抗力，同时可以抗过敏，消除积食。
蜂蜜这么好，但是上哪去买无添加剂纯天然的好蜜呢？这可是一个世纪难题。百分之八九十的人都有购买到假蜜或者勾兑蜜的经历吧！今天，看小九教你如何攻克这个难题。
农家蜜园·洋槐荆条蜜
农家蜜园的蜂蜜以其优良的产地，纯天然无添加剂以及上等品质等特点受到了大家的追捧。它真的有这么好吗？小九做了一个详细调查。
1、蜜源地处剑门关
蜜源地处剑门关半山腰，海拔1200米。剑门关是国家5A级景区，生态优越，素有“山珍之乡”的美誉。农家野外养蜂零污染。平均年温度在22度左右，最适合蜂蜜采蜜的温度。
2、蜜源为无污染山区中药材
都说土蜂蜜是蜂蜜中的软黄金。【农家蜜园】的蜜蜂不需要人工喂养，在树洞里栖息，远离污染空气中的负离子。以剑门深处纯天然的黄荆子、洋槐、贝母、天麻、杜仲，党参，金银花，等多味草药作为蜜源植物，营养更丰富，成分更多。
3、产量稀少珍贵且限量供应
每年采一次蜜，产量有限，限量供应，所以蜂蜜的成熟度很高。农家蜜园所产的荆条蜜，呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸、易结晶，口感醇厚。这种纯天然未加工的蜂蜜在市面上少之又少，质量好，当然销量也好。
但是农家蜜园合作社并没有大规模生产这样的好蜜，因为这样才能保证生产出来的全都是上等好蜜，才能保证蜂蜜的质量。蜂蜜的质量不正是所有消费者最关注的吗？
既然拥有这么好的天然蜜，怎样食用才是最健康的方式呢？
1蜂蜜的最佳饮用时间
蜂蜜的最佳饮用时间是餐前一小时或者餐后两个小时左右。一天可以分三个时间段：早晨喝一杯蜂蜜水可以有效补充人体所需能量，午后喝蜂蜜可以缓解疲劳，提神醒脑。晚上喝蜂蜜可安抚心神，提高睡眠质量。
2冲服蜂蜜忌用沸水
冲服蜂蜜要用温开水或放凉了的开水。因为温度过高的水会破坏蜂蜜中的营养成分。
3喝蜂蜜最好的搭配是柠檬和牛奶
蜂蜜搭配上柠檬和牛奶，不仅可以滋补容颜，还可以帮助蜂蜜发挥到它的最大功效——促进组织细胞再生。
4蜂蜜不能和葱、豆浆同食
蜂蜜和葱同时吃，会产生毒素影响消化系统，导致腹泻。食用一种后最少间隔四小时才能吃另一种食物。
蜂蜜与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的，所以蜂蜜最好不要和豆浆同食。
蜂蜜虽好，一定要擦亮眼睛选择好蜂蜜，假蜂蜜不能达到预期效果，甚至存在卫生问题的蜂蜜还能引起健康危害。正确的食用方法，才能很好的发挥出它的价值！
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