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柴鸡养殖的全套技术
柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。现将柴鸡养殖的全套技术介绍如下:
  一、育雏期的饲养管理
  1.进雏前的准备工作对雏鸡舍进行彻底的消毒。舍内全部设备要进行检修。进雏前鸡舍温度应升至33℃,相对湿度不低于60%。光照定为23小时光照,1小时黑暗。使饮水器处于亮光处,便于雏鸡找到。   2.接雏选择健康活泼,挣扎有力,叫声清脆,收脐良好,羽毛清洁,均匀度好的苗鸡。雏鸡接入鸡舍后,应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料,保证每一只雏鸡都能正常饮水和吃料,对不饮水的雏鸡可进行人工帮助。雏鸡进舍15日内,禁止清扫地面。   二、育成期的饲养管理   1.放养场地建设
  ①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。   ②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只—8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。   2.饲养管理要点
  育成期是指(31—240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。
  ①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。
  ②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的柴鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。为强化效果,开始的前几天,每天中午在放养区内设置补料槽和水槽,加少量的全价饲料和清水,吹哨并引食1次。同时,饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天,鸡群就能建立条件反射。
  ③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具,如每50只鸡准备1瓷盆水。同时避免让鸡喝不干净的水。   ④定时定量补饲补饲时间要固定,不可随意改动。夏秋季可以少补,春冬季可多补一些;30—60日龄日补精料25克左右,日补1次—2次。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。8周龄后,要提高饲料的能量浓度和饲喂量,还需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%—5%。日补精料量,3—4月龄补30克—35克,5—6月龄补40克—45克,7—8月龄补50克—55克,日补2次,早晚各1次。
  ⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后,覆膜发酵7天左右,将发酵料铺在砖砌地面上,用草盖好,保持潮湿20天左右即可生虫。每天将发酵料翻撒一部分,供鸡食用,可节约饲料30%。   ⑥补充光照冬春季节自然光照短,必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜,从傍晚到晚10时,从早晨6时到天亮。不能猛然长时间补光,每日光照增半小时,逐渐过渡到晚上10时。若自然光照超过每日11小时,可不补光。晚上熄灯后,还应有一些光线不强的灯通宵照明,使鸡可以行走和饮水。在夏季昆虫较多时,可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯。
  ⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡。若在果园内放养柴鸡,喷洒农药时一定要使用生物农药。
  ⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序,30日龄鸡新城疫I系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份,鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感,油苗茎背部皮下注射0.4毫升;50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;60日龄新城疫I系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫IV系饮水4头份;120日龄禽流感,油苗肌注0.6毫升。定期使用药物进行驱虫。   ⑨精心管理育成期管理要做到“五勤”。一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有“咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。
  三、产蛋期的饲养管理
  母鸡体重达1.3公斤—1.5公斤时开产,商品蛋鸡群公母比例为1:25。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食,早晨和傍晚各补饲1次,日补饲量以50克—55克为宜,在整个产蛋期(241—600日龄)要做到以下几点。   1.产蛋期营养浓度饲料应以精料为主,适当补饲青绿多汁饲料,其精料营养浓度,粗蛋白含量在15%—16%、钙为3.5%、磷为0.33%、食盐0.37%。要加强鸡过渡期的管理,由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期,当产蛋率在5%时,开始喂蛋鸡料,一般过渡期为6天,在精料中每2天换1/3,最后完全变为蛋鸡料。   2.增加光照时间一般实行早晚两次补光,早晨固定在6时开始补到天亮,傍晚6点半开始补到10时,全天光照为16小时以上,产蛋2个—3个月后,将每日光照时间调整为17小时,早晨补光从5时开始,傍晚不变,补光的同时补料,补光一经固定下来,就不要轻易改变。   3.产蛋初期饲养一看蛋重。产蛋2个月后,蛋重基本达到正常标准,平均24个鸡蛋重1公斤,营养不足会影响蛋的重量。二看蛋形。柴鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小,是欠早食,应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大,要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后,如鸡体重不变,说明管理恰当;鸡过肥或过瘦,都应调整饲喂量。五看食欲。喂鸡时,鸡很快围聚争食,可以适当多喂些;若来得慢,不聚扰争食,应少喂些。
  4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取,可诱发母鸡就巢性,所以应增加拣蛋次数,做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。一旦发现就巢鸡应及时改变环境,将其放在凉爽明亮的地方,多喂些青绿多汁饲料,鸡会很快离巢。
  5.严格防疫消毒在放养环境中生长的柴鸡,容易受外界疾病的影响,所以防疫、消毒工作必须到位。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制。二要搞好卫生消毒。放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。   6.注意天气恶劣天气或天气不好时,应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲,不要上山放养,避免死伤造成损失。
饲养柴鸡多采取开放式平养,很容易造成饲料浪费,我基地在生产过程中主要采取以下措施防止饲料浪费:
1.科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量。由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,会把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费。因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,高度以大致和鸡背高度一致为宜,并且要多放几个料槽或料桶。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,冬季应在晚上添加1次。
2.科学配料、降低饲料成本。利用本地饲料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,可有效降低饲料成本。例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
3.及时淘汰不符合标准的鸡。不符合标准的鸡是指病、弱、残及低产或停产的母鸡,除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。
4.科学保管饲料。存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。
5.保持适宜的舍温。鸡舍内维持适宜的温度,可减少饲料消耗量。因为鸡舍内温度过低时,鸡需要多消耗饲料来维持恒定的体温。所以,冬季应将鸡舍通风口密闭。
6.及时断喙、定期除虫。采取及时断喙、定期除虫等措施也可有效减少饲料浪费
问:1000只鸡应建几个鸡舍,鸡舍建多大合适?   答:为了方便管理,1000只鸡应建2个鸡舍,每个鸡舍养殖500只,按每平方米养鸡20只计算,鸡舍大约宽3.5米、长8米、高2.5米(外墙计算)。
  问:养殖柴鸡的市场前景好吗?
  答:野外散养柴鸡(农户传统养殖的土鸡、笨鸡)觅食植物嫩叶、草籽、昆虫等天然食物,补喂部分绿色饲料,柴鸡、柴鸡蛋无毒无害无污染,迎合了人们崇尚天然、回归自然的消费理念,柴鸡肉质鲜美,鸡蛋清香可口、营养丰富,颇受人们青睐,价格不断攀升,市场上非常畅销,市场前景看好。
  问:野外散养柴鸡与室内笼养蛋鸡的市场规律有什么不同?   答:根据资料显示,笼养蛋鸡的市场规律大约是3.5年至4年一个周期,价格由高峰到低谷。而散养柴鸡的市场规律是一年一个周期,每年双节之前(中秋节、国庆节),柴鸡、柴鸡蛋价格达到高峰,一直高价位运行到春节,春节后进入低价位期。因此,柴鸡养殖户要根据市场规律安排生产和销售,巧打时间差,才能多赚钱。
  问:养柴鸡投资有多大,利润有多少?
  答:根据赞皇县天然农产品开发有限公司统计资料显示,每只柴母鸡按一年一个周期计算,需投资15元左右(饲料、防疫等),纯利润20元左右,柴公鸡三个多月出栏,体重约2斤,需资金11元(饲料、防疫),毛鸡一斤按8元计算,扣除成本纯利润5元,与其他养殖业相比较,养柴鸡投资小、利润可观,但每只柴鸡的绝对利润量不是太大,因此养殖柴鸡要想多赚钱,应增加养殖量才能实理规模效益,达到理想的经济效果。
  问:养柴鸡风险大不大,销路好吗?
  答:纯天然绿色食品越来越受到消费者青睐,市场需求旺盛。养柴鸡销路畅通,投资小,一年一个周期,养殖周期短,资金周转快,所以养殖柴鸡是一项投资小、周期短、见效快、市场稳定、风险小的产业。
问:春节前价格高峰期出售产蛋高峰期的柴鸡合适吗?
答:养殖柴鸡一年一个周期,全进全出,春节前价格高峰期出售经济效益较好,春节过后价格下跌,还影响春天补栏。公鸡100日龄可达2.5斤左右,这时应及时出售,如果柴公鸡体重达到3斤以上,则喂料多、生长缓慢、经济效益低,总之,养柴鸡新观念,不能单纯卖鸡蛋,卖蛋赚钱就卖蛋、卖鸡赚钱就卖鸡,怎么赚钱怎么办。
问:野外散养柴鸡到了冬天天寒地冻,影响产蛋吗?
答:柴鸡由农户传统养殖的土鸡、笨鸡选育而来,它的适应环境能力、抗寒抗病能力都高,影响产蛋率高低的因素主要是光照时间,在产蛋高峰期只要每天柴鸡达到16个小时光照,即使大雪天儿,只要鸡舍内不结冰,就不会影响产蛋率。
问:选择什么样的柴鸡品种养殖效益高?
答:过去农户传统养殖的柴鸡,都是青脚、细腿,羽毛颜色有红、白、黑、花等颜色。20世纪80年代后,随着我国养鸡业的工厂化生产,国外鸡种大量进入,把本地柴鸡品种间接地不同程度地杂交,使品种退化,最明显的是一部分柴鸡体形变大、腿变粗、脚变黄,品质下降,消费者不欢迎,导致价格下降。正宗的纯种柴鸡产品售价是普通笼养蛋鸡的2~3倍。为迎合人们回归自然的消费理念,柴鸡养殖户应购进正规厂家的纯种柴鸡,这样可以多赚钱。赞皇县天然公司选育的柴鸡,河北省畜牧局已颁发纯种河北柴鸡种畜禽生产经营许可证,产蛋率比一般柴鸡高1成以上,就巢性显著降低,养优种柴鸡经济效益较高。
问:一亩草场养多少柴鸡适宜?
答:从生产纯天然食品、可持续发展的角度讲,一亩草场养80只左右柴鸡较为适宜,生长的草既够鸡吃,又不影响青草的生长。如果依靠补饲的柴鸡养殖场,每亩草场的养殖量可适当增加。
问:散养柴鸡需要补饲吗?每天每只鸡补多少合适?
答:柴鸡野外觅食树叶、草籽、昆虫,还缺乏一定的营养成分,尤其到了冬天,野外食物变少后,更需要补充饲料,每只成年柴鸡每天补一两半饲料较合适。(未完待续)
问:吃饲料的柴鸡还是天然绿色食品吗?
  答:认为柴鸡渴了喝山泉水,饿了吃青草、馋了吃蚂蚱,只有这样养殖才是生产绿色天然食品,如此理解就太片面。绿色柴鸡产品,是指在国家绿办经过验收的情况下,在无污染的环境里,柴鸡补喂的饲料不能含有害成份(绿色饲料)、有害添加剂,并不是不让补饲。
  问:柴鸡野外散养还需要防疫吗?
  答:柴鸡是我国农村几千年来自然选择的地方品种,肌体健壮,抗病力强,有极强的野外觅食能力,柴鸡野外散养,疫病极少,但是对疫病防治不能掉以轻心,应以预防为主,按当地免疫程序执行,做到一鸡不漏,一针不缺。发现病情及时找兽医解决,鸡病的预防保健比发病后治疗花钱要少,平时要注意做好鸡场卫生消毒,防止外人进入,避免疫病传染。
问:野外散养柴鸡的免疫程序咋安排?答:应根据本地区、本鸡场、该季节疾病的流行情况、鸡群状况、疫苗特性制定免疫程序。河北柴鸡免疫程序(仅供参考):1日龄,马立克氏疫苗,颈部皮下注射;5日龄,传染性支气管炎H120、肾传支疫苗,滴鼻或点眼;7~9日龄,新城疫Ⅱ或Ⅳ,点眼或滴鼻;12日龄,传染性法氏囊中等毒力苗,饮水;20日龄,传染性法氏囊中等毒力苗,饮水;25~30日龄,新城疫Ⅳ、传染性支气管炎H52,新、肾二联油苗,分别点眼、滴鼻、皮下注射;35日龄,传喉、鸡痘,点眼或滴鼻、刺种;60日龄,新、肾二联油苗,肌肉注射;90日龄,传喉,点眼或滴鼻;120日龄,新城疫+减蛋综合征二联苗,肌肉注射;135日龄,禽流感疫苗,肌肉注射;140~500日龄,新城疫Ⅳ或克隆-30,每两个月饮水一次。
  问:柴鸡需要分群养殖吗?
  答:为使柴鸡个个肌体健壮,正常生长,应及时分群。育雏期,把弱雏挑出,分开饲养,精心管护。放养期,应及时把公、母鸡分群饲养。母雏青年期补喂的饲料蛋白质含量不宜过高,到产蛋期饲料营养要好而全。公鸡要适当进行催肥,减少公鸡的活动范围,提高饲料蛋白含量,增加补饲的次数和饲喂量。
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土鸡沾上它们,养殖户的噩梦就开始
H7N9算对我们养鸡业影响最大的事件之一,不仅仅持续时间长,而且养殖户没有得到一个公证的对待,很多养殖户也因为此退出家禽业,这也是一些人最希望看到的结果!虽然这却是家禽业的一个噩梦,但今天要给大家分享的是每个养殖户都可能遇到的噩梦——寄生虫! 土鸡因为养殖户方式的特殊性,所以有寄生虫(常规的寄生虫,不要以为是恐怖的东西)的概率很大,它们不仅仅影响养殖户的养殖效益,更是直接影响消费者对其的食欲,所以不仅仅是养殖户,消费者见了也会引发噩梦! 蛔虫:土鸡养殖户最容易见到的寄生虫,几乎存在于每一个养鸡场,因为其繁殖力比较强,所以有时候能够看到成堆的蛔虫堵塞鸡肠道,长期的吞食土鸡营养物质,导致鸡体瘦弱不堪,免疫力下降,疾病缠身,不仅不能够正常上市,还导致药费上升!治疗可用左旋咪唑、阿维菌素或者伊维菌素! 绦虫:好多肉鸡养殖户都没有见过,不过土鸡养殖和蛋鸡养殖户经常可以见到,其体型呈扁装,像软面条一样,在鸡的粪便里面可以看到节片状的卵囊,有时候互相缠绕在一起,也会在肠道里面形成一个肠堵塞!治疗可以用丙硫咪唑或者吡喹酮! 羽虱:有时候养殖户抓去抓鸡,抓完发现身上有点发痒,或者当时就会感觉手上有小东西在蠕动,仔细看会看见一些细小的白色虫子,这就是羽虱。它们不仅吸食土鸡的血液,还会分泌令鸡发痒的神经毒素,影响鸡的采食和生长!治疗可用阿维菌素拌沙,让鸡进行沙浴! 这些寄生虫,如果是消费者购买时发现,你想想还会有谁再买你的土鸡!虽然消费者口头是想买什么农村土鸡,不吃药的土鸡,但是不吃药的土鸡能够不长寄生虫?长了寄生虫,我看看谁还能冠冕堂皇的说喜欢这样的土鸡!初一网络禽病工作室cywlqb,专注土鸡养殖技术,请多多关注!
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简介: 为每一只散养鸡的健康而努力
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怎样散养土鸡2017年养鸡散养户压力剧增,悲喜两重天!-牧联兽药商城
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  牧联商城为您带来怎样散养土鸡2017年养鸡散养户压力剧增,悲喜两重天!任何一各行业,随着不断的发展,总会淘汰掉一些散户,往规模化发展,而散户抗风险能力太小,就如养鸡行情,一不小心就会被市场彻底淘汰!
  有哪些问题制约散户呢?
  一、技术问题
  在任何行业,技术都是最主要生产力和竞争力,散养户纵然有多年养鸡经验,但在其他方面的技术上仍然比不上大场,大场一般有专业的技术员,不管是管理、饲料、疾病防治等方面都领先于散户,另外设备的先进性以及高效的生存力,是小散养户望尘莫及的!
  二、环保问题
  禁养区和养殖环保税等等都制约散户,因为散户很少能达到环保要求,处理粪便设施昂贵,散户很难配置上。
  三、风险问题
  散户对抗风险能力较小,市场一波动,对散户来说可能就是致命的,而大型养鸡场更容易度过低谷。
  四、补贴问题
  国家在补贴上也是偏向大型养殖场的,养的越多,补贴越多,而散户几乎领不到补贴,这也是散户觉得不公平的地方,不给补贴,环保还专门查散户。
  养鸡散养户其实面对的问题还不止这些,还有更多的问题,但是困难再大,也不能打到我们,对么!
  另外告诉大家好消息的是,目前散养户的文化水平普遍不是很高,没有多少人重视养鸡技术和销售这一块,而市场越来越注重鸡肉的品质,这恰恰是散养鸡户的优势,如果你学习你就会进步,你就必定是最后的赢家!
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土鸡一直是中华美食的传统代表,全国各地,上百个地方性土鸡品种,为国内土鸡多样性的基因库提供宝贵素材。每年国家都会对地方土鸡品种投入大量保种资金,用以支持土鸡的保种发展!看到日渐红火的土鸡产业,还有国家的支持,大量人员踏上回乡创业养土鸡的路子。是什么原因导致养殖户开始逃离这个行业呢?
基于国人的活禽消费习惯,加上优质的口感,抢占了大量的菜市场销售份额,对于40多天出栏的分割冰鲜鸡有较大冲击影响。像2013年开始,持续到目前的H7N9病毒,每次媒体都会告知大家尽量不接触活禽,还得专门提醒你去买冰鲜鸡,就像冰鲜鸡不是养殖户养出来的一样,简直是恶意打压。
每次的家禽业遭受损失,政府发放救助金时,发放对象都是大型养殖场,肉鸡养殖厂、笼养蛋鸡养殖场等高密度养殖企业,对于土鸡散养户,一般都是直接忽视,他们的损失都由自己承担,所以变相的还是支持肉鸡养殖产业了,土鸡养殖户没办法,只有被迫撤离。
吃土鸡也算是中国的传统,土鸡也是中国的特色,不应该一味的照搬人家所有的东西,就像一个简单泡菜,等醒悟过来,申遗都搞不过人家韩国,说不定明天就是那个国家又拿着我们的白斩鸡、烧鸡等去大发其财,我们才又去和人家争抢,这是多么的悲哀!初一网络禽病工作室cywlqb,专注土鸡养殖技术,请多多关注!
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