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女性不吸烟为什么也会得肺癌？
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我现年41岁，从来不抽烟的，但是在上个月去医院检查竟然得了肺癌。我莫名其妙。肺癌不都是一些老烟枪才会得的病吗？我作为一个从不抽烟的女人怎么会得这病，所以想了解一下。
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枣庄矿业集团中心医院&& 副主任医师
擅长: 乳腺肿瘤，妇科肿瘤，脑胶质瘤术后，肺癌，食管癌，结
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&&&&&&你好！肺癌的多发群体：吸烟者，慢性肺疾病者，接触煤气、沥青者，接受过量放射线者。常见病因：吸烟、职业暴露、环境污染、结核、肺部慢性炎症，家族史等。所以，吸烟不是唯一导致肺癌的发病原因。
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&&&&&&你好，一方面，肺癌是由多种因素影响而成，不是单纯吸烟这一个因素。譬如，家庭做饭时产生的油烟就对人体同样有害，特别是家庭主妇，接触的机会很大。因此，建议大家做饭时油温不能太高，要用大排量吸油烟机。另一方面，被动吸烟也是许多女性患者患病的危险因素。为此，我国已经从政策法规层面颁布了一系列条文，禁止在公共场所吸烟。
疾病百科| 肺癌
挂号科室：肿瘤科
温馨提示：生活要规律，注意劳逸结合，合理安排饮食。禁止和控制吸烟，防治慢性支气管炎，哮喘，肺气肿和肺结核等疾病。
肺癌肺癌是肺部最常见的恶性肿瘤。绝大多数的肺癌起源于支气管粘膜上皮，故称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高，在男性癌瘤病人中，肺癌已居首位，在女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性...
好发人群：40岁以上男性
常见症状：刺激性咳嗽、痰中带血
是否医保：医保疾病
治疗方法：手术治疗、化学治疗
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如遇紧急情况，请致电400-不吸烟也不喝酒57岁的周先生为啥得了肺癌？(图)_网易新闻
不吸烟也不喝酒57岁的周先生为啥得了肺癌？(图)
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　　吴永忠为患者详细解释检查结果。
“经常咳嗽是不是意味着患肺癌几率将高出许多？”“长期在厨房被油烟熏呛会不会得肺癌？”“抽烟二十多年，现在戒烟还能否降低肺癌风险？”……
11月17日是国际肺癌日。近期，就有很多读者来电咨询肺癌的防治问题。肺癌是目前我国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，位居所有癌症的第一位。对此，记者特别邀请市肿瘤医院肺癌诊治首席专家吴永忠教授，就大家关心的问题做详细解答。
在众多读者来电中，大渡口区周先生的故事很让人痛心。57岁的他前不久被查出肺癌，但遗憾的是已处于晚期，失去了手术的机会。倾诉起自己的不幸遭遇，周先生向记者反复追问一个问题：“我既不抽烟也不喝酒，为啥子会得肺癌呢？”
用过滤嘴吸烟对肺危害更大
为了实实在在帮助周先生，第二天（11月5日）上午记者带他来到市肿瘤医院。肺癌诊治首席专家吴永忠热情接待了我们，并介绍了一些关于肺癌必须知道的问题。吴永忠说，肺癌发生于支气管粘膜上皮，主要分非小细胞肺癌和小细胞肺癌两种。根据世界卫生组织的数据，肺癌位列全世界癌症死因的第一名。在中国，肺癌的发病率和死亡率也不容小窥—长期居所有癌症首位，多在40岁以上发病，近些年也出现了不少年轻患者。
就周先生关心的肺癌发病原因，吴永忠介绍，吸烟是引发心血管疾病和肺部疾病的高危险因素。烟草烟雾进入人体后，会慢慢损坏细胞，进而引发细胞异常生长。而且，吸烟的年限越长，数量越多，患肺癌的风险将越高。“有个问题不容忽视！不少人用过滤烟嘴吸烟，以为会减轻焦油和尼古丁的吸收，殊不知这样吸烟量会增大，而且对于有反复深吸习惯的烟民来说，会很容易让烟雾在肺中大量积存下去。”吴永忠提到，任何时候戒烟，都可以有效的降低肺癌风险：“即使吸烟多年，戒烟仍能降低患肺癌风险。从肺癌的发病率来看，吸烟者为不吸烟者的10倍之多。”
油炸、腌腊食品也可能引发肺癌
尽管目前大量研究证实，大部分肺癌病例都与吸烟有关，“但并不是说不吸烟就不会得肺癌。”吴永忠举例说，有一个50岁的女性患者廖女士，去年到市肿瘤医院确诊为肺癌，询问得知并没有家族遗传史，她和老公也都不抽烟，办公环境也处于无烟状态。那么到底是什么原因致癌的呢？吴永忠回忆称，廖女士有接近30年的烹饪史，而烹饪方法以煎、炸为主。有研究证明，食用油在高温下氧化分解，易产生一系列有毒化学物质。其中，苯并芘、挥发性亚硝酸胺等物质便是致癌物。“中国工程院院士孙燕教授说过，炒30年菜的人比普通人发生肺癌的概率大10倍。”对此，吴永忠提醒，烹饪尽量使用抽油烟机，在烹饪手法上，建议少用炒、煎的方式做饭，多采取蒸煮、凉拌的方式。
“你吃的食物也对于肺癌的发生发展有一定影响。”吴永忠提到，油炸食品、腌晒食品等也会提高肺癌的发病风险。此外，心理因素也很重要。“心理适应能力差、精神长期压抑、指动作快、性急、进取心强、易激动等，都会提高肺癌的发病危险。”
外环境也是致肺癌发生的一个原因。吴永忠介绍，目前肺癌发病率日益增高的一个重要原因，与大气污染日益严重，空气质量下降，工业生产中排除的可致癌的有害气体，家装污染，吸入大量汽车尾气等有很大关系。前不久，中国社会科学院、中国气象局前联合发布了《气候变化绿皮书：应对气候变化报告（2013）》，表明雾霾不仅会提高肺癌发病率，还会影响人体的生殖系统。对此，吴永忠解释：“很可能是因为PM2.5会沉积在肺部引起炎症，从而引起一些恶性病变。”
肺癌也有被确认为职业病的。吴永忠介绍，目前已公认的致癌性工业化学物质包括：长期接触铀、镭等放射性物质及其衍化物，致癌性碳氢化合物、砷、铬、镍、铜、锡、铁、煤焦油、沥青、石油。这意味着，建筑业、石棉矿开采、绝缘材料加工、汽车刹车维修等职业，患肺癌风险会增加。除外，肺部一些炎症性病变及肺纤维瘢痕病变，如肺结核、矽肺、尘肺等刺激肺组织，也将增加患肺癌的危险。
重庆晨报记者 彭怡冶
吴永忠 重庆市肿瘤医院副院长兼放疗科主任，主任医师、教授、医学博士、研究生导师。“重庆市有突出贡献的中青年专家”获得者、重庆市肿瘤学学术技术带头人、重庆市放射肿瘤学重点学科带头人。担任中华医学会放射肿瘤治疗分会全国常务委员、中国抗癌协会肿瘤放射治疗专委会常务委员、重庆市医学会肿瘤学专委会副主任委员、重庆抗癌协会常务理事。
重庆市肿瘤医院肺癌诊治首席专家，主要研究方向为肿瘤的基因治疗与放射治疗增敏及其肿瘤临床研究，擅长各种肿瘤的放射治疗、化学治疗及综合治疗，对肿瘤病人治疗后的保健有独到见解，对肿瘤放疗的基因增敏有深入研究。
先后承担或参与国家自然科学基金、重庆市自然科学基金项目等各级科研课题7项，在研课题3项；主编、副主编、参编高等医药院校教材或专著6部，公开发表SCI等学术论文50余篇；获得省部级科技进步奖1项；担任《中华放射肿瘤学杂志》、《重庆医学》、《四川肿瘤预防与治疗》等杂志编委。
肺癌的症状
肺癌会有哪些症状呢？吴永忠介绍，肺癌早期最常出现的症状包括：咳嗽，多为刺激性干咳，无痰或少量白黏痰；咯血，多为血丝痰或痰中带血；轻度胸闷，如累及壁层胸膜或直接侵犯胸壁时，可以引起该部位持续性疼痛。
吴永忠特别指出，对于40岁以上长期重度吸烟者，如果出现无明显诱因的刺激性干咳，病情持续2-3周，经治疗无任何效果；或原来有慢性呼吸道疾病，咳嗽性质改变者，都要警惕是否有肺癌的可能。
而肺癌晚期常见的症状包括：胸痛，大多数已发生胸内区域性播散的肺癌患者均有胸痛的症状；呼吸困难、气促，肿瘤压迫大气道或产生大量胸腔积液时，出现呼吸困难；面、颈部水肿，若肿瘤侵及纵隔右侧压迫上腔静脉，上腔静脉回流受阻，引起面颈部及上肢前胸淤血和静脉曲张；声音嘶哑，肿瘤直接侵犯喉返神经或转移至纵膈淋巴结从而压迫喉返神经，可导致声音嘶哑；体重下降，消瘦是晚期恶性肿瘤最常见的症状之一，原因在于肿瘤毒素及消耗，合并感染、疼痛等所致的食欲下降，致使消瘦或恶病质。
老烟民持续干咳2-3周，或是肺癌
肺癌的诊断
在肺癌的诊断方面，吴永忠首先抛出一个问题—为什么欧美等发达国家在肿瘤的治愈率上达到百分之六七十，而中国只有30%左右？“主要原因跟早发现、早诊断有很大的关系，早期肿瘤经过手术，以及规范的综合治疗，五年生存率可达65%左右。”
那如何做到肺癌的早发现、早诊断？吴永忠介绍，一个方法是常见的肺癌影像学诊断，比如胸片，是体检中的常见项目，肺肿瘤在胸片上可显示大体位置及大小；还有就是CT扫描，可以发现常规胸片难以显示部位的病灶，如肺尖部等部位，还能显示胸片不能发现的微小病灶，有助于判断肿瘤与周围组织器官的关系，以及判断是否发生转移、转移的部位等，对于肿瘤的分期非常重要。
“随着医学的发现，肿瘤易感基因筛查成为肺癌早发现、早诊断的一个检查项目。”吴永忠说，肿瘤并非都是家族性的，也由环境与易感素质共同决定的。肿瘤易感基因筛查对疾病的预防有重大意义，尤其针对易患肺癌的高危人群，这项检查是非常有效的。“好莱坞影星安吉丽娜朱莉引发了大家对肿瘤基因筛查的关注。在大部分人眼中，肿瘤基因筛查是从未听说过的新技术，然而事实上，在医疗界，包括重庆各大医院，这项技术早已投入应用好多年了。”
重庆也可作肺癌易感基因筛查
肺癌的治疗
肺癌主要治疗手段包括手术、放疗、化疗及分子靶向治疗。作为市肿瘤医院的肺癌诊治首席专家，吴永忠特别强调联合诊断和综合治疗肺癌的重要性。他说，肺癌治疗效果不好，除了病人自身情况与病情本身的因素外，与治疗的不规范也关系密切。根据病人情况、病理与疾病发展趋势，有计划、有目的地综合应用现有的各种治疗手段，制订合理的治疗方案，才能达到大幅度提高治疗效果与改善病人生存质量的目的。
术后如何调整饮食及进行康复锻炼？吴永忠介绍，肺癌患者术后1-2天应从流质饮食开始，再过渡到半流食、普食。术后饮食应注意各种营养平衡，忌腥臊油腻食物，忌辛辣和烟、酒等刺激性食物，以利于术后机体的康复。
同时，肺癌患者术后还应进行康复训练，早期在床上进行深呼吸锻炼，痰多者锻炼咳嗽排痰。活动四肢防止下肢血栓，刚开始可在家属协助下让上肢进行弯曲、上举等动作，逐渐增加活动幅度，以防止患侧上肢肌肉强直，避免发生肢体活动受限。总之长期坚持锻炼身体可以有效改善心肺功能。在锻炼方式上，吴永忠着重推荐的是步行。
术后应进行深呼吸等康复训练
早期肿瘤筛查是人生重要的健康投资
时至今日，谈癌色变的人依然很多。尤其在肺癌上，许多人认为一旦惹上，生命便快速进入倒计时阶段。作为奋战在抗癌一线的专家，吴永忠由衷地谈到防癌的八大体会：
一.肿瘤可防可治，任何人都应该把肿瘤当做慢性疾病看待。肿瘤发生发展有一个过程，通常到几年到10年以上。一旦机体免疫保护功能远大于肿瘤扩散能力，那么肿瘤可长期休眠。
二.坚持以人为本的人瘤共存理念。尤其是不能手术及中晚期患者，通过“带瘤生存”才很可能提高生存率和生存质量。过度治疗反而很可能会缩短寿命，让癌细胞扩散开来。
三.普通体检不能代替专业的肿瘤筛查。没有临床症状不等于一切正常，在肿瘤的预防措施中，肿瘤筛查既是最直接的，也是最有效的。
四.早期肿瘤筛查是目前提高肿瘤疗效的首要途径。特别提醒，做肿瘤筛查一定要去正规大医院。如果筛查水平不过硬，损失钱是小事，耽误了确诊和治疗是大事。
五.早期肿瘤筛查是人生最重要的投资计划。最近几年市肿瘤医院增加了不少癌症早期患者，而这些患者几乎都是通过体检中心肿瘤筛查发现的。
六.综合治疗是目前肿瘤治疗的根本模式。尤其是中晚期患者，合理高效的综合治疗必不可少。癌症目前的治愈率能够大幅提高，一个重要的原因就是综合治疗的合理和广泛应用。综合治疗不是简单的先手术，手术失败后再放疗，放疗失败后化疗，而是目的明确，有根据、有计划且合理地应用 各种治疗手段，以达到更高疗效，提高生存质量。
七.规范化与个体化相结合是肿瘤治疗的基本要求。每一个病人的情况千差万别，提倡规范化与个体化治疗是根据每一位病人的具体情况，主要是疾病的情况、身体条件，有没有合并其他疾病。根据病人的实际情况，结合疾病的治疗原则，为每一位病人量体裁衣，制定个体化治疗方案才能达到一个较好的治疗效果。
八.坚持专病专治是肿瘤治疗的必然趋势。术业有专攻，精细的分科使医生更能发挥自己的专业特长，为广大患者提供高水平、高质量、专业而又贴心的医疗服务，确保每个病患者都能够得到最安全有效的治疗。
本文来源：华龙网-重庆晨报
责任编辑：王晓易_NE0011
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女性不吸烟为什么也会得肺癌
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原因1、职业因素：铀镭等放射性物质及其衍化物等均可诱发肺癌的出现主要是鳞癌和未分化小细胞癌，长期接触这些放射性物质的工作人群患病的几率明显比普通人群高。原因2、吸烟：纸烟燃烧时烟雾中含有致癌物质。长期吸烟可引致支气管粘膜上皮细胞增生，诱发鳞状上皮癌或未分化小细胞癌，是公认的一种诱发因素。原因4、肺部慢性疾病：如肺结核，尘肺，矽肺等可与肺癌并存，这些病例癌症的发病率高于正常人，此外肺支气管慢性炎症以及肺纤维疤痕病变也可以发展为肺癌。原因5、常吃煎炸食物：活中有些人喜欢吃煎炸食物，特别是路边的小摊。这些小摊摊贩经常是使用劣质的油且反复高温加热，其产生的有毒烟雾危害也特别大。原因6、汽油：调查显示，肺癌还和驾车有关系，长期驾车的男女中因长期接触汽油而引起的肺癌人数也占有很大一部分。可见，接触汽油引起患肺癌的可能不可轻视。原因7、人体内在因素：如家族遗传以及免疫机能降低代谢活动内分泌功能失调等。
宁波康肤皮肤病知道合伙人
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宁波康肤皮肤病
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生活中还有很多细节是女性所不注意的，如节食、驾车等。盲目节食会使具有防癌作用的维生素摄入量减少，例如维生素C、维生素E及胡萝卜素等。在致癌因素中，汽车尾气也榜上有名。例如，女性驾车等红灯时，应关紧窗户，避免吸入过多汽车尾气。 厨房烹调油烟：是引发女性肺癌为主要的因素。此外，饮食中的饱和脂肪也是引发肺癌的因素中的一个高危因素。
匿名用户知道合伙人
来自健康生活类芝麻团
吸烟只是众多诱因中的一种，再说，也没人说吸烟就一定会得肺癌，不吸烟就一定不会得肺癌，（也为，刘坚持）也想你深度剖析，人为什么会生病！
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。为什么有的人不抽烟，最后得了肺癌？
为什么有的人不抽烟，最后得了肺癌？
为什么有的人不喝酒，反而得了肝硬化？
为什么有的人又喝酒，又抽烟，反而很健康，很长寿？
为什么有的人半年前体检什么疾病没有，一查出来就是癌症？
其实决定这些的都是——“基因”
每个人都有基因，但每个人都不了解基因。世界上有70亿人口，每个人长的都不一样，但是人与人之间有99%的基因都是相同的，那1%不同的基因确定了人的肤色、外貌、性格、性别等。
100多年前，人们都不了解自己的血型
30年前，人们大多不了解自己的血压、血脂、血糖等三高数据
今天，每天都可以测量。
20年后，每个人都有自己的基因库。这个与我们的身份证、病历，求职简历全部是同步的。
你适合什么样的工作，基因来确定
你适合和谁结婚，基因来确定 。
你有哪些疾病的风险，基因来确定。
试想一下，如果一个肺结核突变基因的人，肯定不会录用他去煤矿工作。如果一个人有风湿突变基因，也不会录用他去海上工作。因此，基因科学离我们越来越近。
科学技术越来越发达，那为什么人与人的健康差距会这么大呢？
健康问题，已经受到越来越多人的关注和重视。
在我国，平均每分钟有6个人得癌症，高血压患者达到三个亿。
病越治越多，而且奇怪的病也越来越多。到底是为什么？
现代科学研究表明，人的疾病是由内因和外因影响的，内因就是基因，外内就是环境。
我们生活的环境发生了太多的变化。
马云曾经说过，十年后最昂贵的竟然是空气、水、干净的食物。还有就是医院的床位。
肝癌的增加与水有直接关系
肺癌的增加与空气有直接关系
胃癌的增加与食物有直接关系
据不完全统计，随着人们生活水平的提高，越来越多人意识到了健康的重要性，定期体检，服用保健品等，提高自我的生活水平，但大家有没有想过一个问题：
每个人都不一样，难道要吃同样的保健品？
每个人都不一样，难道要做同样的体检项目？
每个人都不一样，难道要吃同样的药物？
所以也有人开玩笑的说，要是人能有一个说明书就好了。
什么时候该保养了，看看说明书。什么东西可以吃，看看说明书。有哪些病的风险，看看说明书。
其实要想获得人体的说明书，我们要感谢21世纪最大的医学发明——基因科技。
曼哈顿原子弹计划（年，20亿美元）
阿波罗登月计划（，255亿美元）
人类基因组计划（年，30亿美元）
人类基因组计划与曼哈顿原子弹计划和阿波罗计划并称为三大科学计划。
有了基因科技，可以让人更清楚的认知自己的健康水平，科学的生活，指导健康的生活。
在海外一些国家，这项技术非常受重视：
一、美国基因检测推向市场以来，统计数字表明美国家族性的大肠癌患病率较过去已下降了90%，而乳腺癌患病率下降了70%
二、目前美国每年有400万人进行遗传基因检测，
尽管检测价格高达数万美元，但检测人数逐年递增…
在我国……
中国是世界上参与人类基因组计划的少数几个国家之一，其技术能力毋庸置疑，然而市场普及却远不及美国等发达国家…
让我们一起来了解基因检测，重视基因检测！！
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中国女性肺癌患者，80%从不吸烟，她们为什么得癌？
13:51 转帖发表在
在没说正事之前，先提个小问题。 如果有人告诉你中了大奖，你的第一反应基本是：啊！真的吗？ 但是，如果有医生对你说：你得了癌症，相信你肯定会反问：为什么是我？！
“的确如此，当我被诊断为肺癌时，我的第一反应就是‘我又不抽烟，凭什么是我？’。”五年过去了，现在46岁的安女士已经能够很平静地对待肺癌了，“现在我和正常人一样，如果我不说，你根本看不出我是癌症患者。”
提到肺癌，公共卫生界和普通群众都曾一致认为，吸烟是引起肺癌的首位因素。 在多数西方国家，男性中肺癌排第二；女性肺癌第三。但近几年，越来越多的研究资料提示，我国肺癌发病情况呈现出了与其他国家明显的差异，在我国肺癌新增病例中，不吸烟的女性比率正在大幅上升。 将美国和中国做个比较，会发现一个非常奇怪的现象：美国的女性肺癌患者，80%以上都是烟民；而中国的女性肺癌患者，80%以上从不吸烟！着实让人大跌眼镜！
不吸烟的中国女性比吸烟的美国女性患肺癌的几率还高？这究竟是怎么回事儿？！到底谁才是罪魁祸首？ 吸烟与不吸烟，得的肺癌不一样 说到女性肺癌发病率激增，中日医院胸外科副主任梁朝阳教授表示，一方面是现在公众的体检意识增加了，另一方面是检查手段更加现代化，再有就是受其他因素的影响，比如，我国特殊的烹饪方式、二、三手烟以及环境污染等问题。
“另外，吸烟是肺癌的高危因素，但不吸烟也可能会得肺癌。”梁朝阳教授解释说，因为癌症是多个因素综合作用的结果，既有内因，也有外因，还有“运气”，吸烟只是其中的一个重要因素，但这是最重要的一个因素，又是一个你绝对可以控制的因素。 既然吸烟，不吸烟都有可能得肺癌。那么，问题来了。 吸烟与不吸烟，得的肺癌是一样吗? 梁朝阳给出了答案，不一样。 “虽然在临床上都称之为肺癌，表面看起来也很相似，但吸烟患者和不吸烟患者所患的癌症是不一样的。”梁朝阳进一步解释说，不吸烟女性得的几乎全是肺腺癌，很多有EGFR和ALK基因突变；而吸烟者的肺癌各种各样，鳞癌很多，EGFR和ALK突变比例少。
首先，从病理学上分析，肺癌一般分为:小细胞肺癌和非小细胞肺癌，后者还可再进一步分为肺腺癌、鳞癌和大细胞癌。“吸烟的患者多数是肺鳞癌和小细胞肺癌，而不吸烟的患者往往表现为非小细胞肺癌。” 梁朝阳表示，致癌风险因素分两类：内源和外源。“内源主要是遗传因素和年龄，风险不可控；而外源则主要是生活习惯和环境，风险是可以控制的。” 一支烟便会让室内PM2.5值严重超标 在外源致癌因素中，最容易想到的是：二手烟。 我国是全世界二手烟问题最严重的国家，没有之一！
我国超过7亿女性和小孩，在家里和公共场合，都长期是二手烟受害者。 世界卫生组织估计，中国每年光二手烟就导致10万人死亡，几乎相当于每年一次汶川地震！而在这10万人中，就有很多不吸烟的女性肺癌患者。 中国疾控中心控烟办公室的实验显示，在一个122.5平方米的房间里，吸一支烟，PM2.5的浓度可达到800微克/立方米；吸两支烟，PM2.5的浓度可达到1500微克/立方米（世界卫生组织PM2.5标准是:24小时平均浓度值小于25微克/立方米，我国PM2.5标准是:24小时平均浓度值小于75微克/立方米），室内PM2.5的值严重超标。
研究表明，如果老公吸烟，老婆得肺癌的概率是普通人群的200%以上。 “被动吸烟吸进的有害物质比主动吸烟更多。”梁朝阳表示，这是因为香烟点燃后外冒的烟与吸入的烟相比，一些致癌物质的含量更高，如一氧化碳含量高5倍，焦油和尼古丁高3倍，苯高4倍，氨高46倍，亚硝胺高50倍，这些物质被不吸烟者经鼻吸入呼吸道后，一样可损害气管上皮细胞，诱发癌变。 另外，吸烟者吸烟有自己固定的时间段，而被动者吸烟却多次、持续、反复地吸到多个吸烟者吐出的烟雾。在通风不好的室内有人吸烟，不吸烟者最常见的症状是眼部的刺激症状，头痛、咳嗽，它也会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。因此说，吸二手烟的危害更大。 其实，除一手烟外，二手烟烟雾中和吸烟后，遗留在空气、皮肤、毛发、衣服、沙发、地毯和床具窗帘等当中的三手烟烟雾，也会成为伤肺的元凶。
我国有55%的15岁以上女性每天都在遭受被动吸烟的危害。对此，有不少肺癌治疗专家严厉指出：“在家庭或公共场所吸烟，让别人吸自己的‘二手烟’，这不仅是一种自私的、不道德的行为，甚至可以说是一种‘慢性谋杀’！” 因此，再次呼吁，如果非要吸烟，至少请不要在家里和公共场合吸烟！ 特殊烹饪方式造成的厨房油烟 另一个重要的致癌因素：炒菜油烟！
世界上所有的人都知道中国菜好吃，中国人能利用煎、煮、烹、炸、炒等各种方法，尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全；相反，西方的烹饪方式则相当的理性，同一道菜从纽约到洛杉矶口味不会有太大的变化。 但研究发现，油炸或者热油炒菜的时候，PM2.5能迅速飙升几十倍。 “正是由于中国的独特的烹饪方式，才是女性肺腺癌高发的重要因素。”中国胸外科肺癌联盟主席、首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益教授表示，女性在厨房的时间普遍比男性要长，因此遭受有害气体的危害更大，患肺癌的危险性也会相应增加。
英国曾经有一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。 同济大学肿瘤研究所、上海肺科医院癌症免疫研究室主任周彩存教授课题组在研究肺癌和油烟发病机理中发现，厨房油烟与烧菜时油的温度有直接关系。 “做完饭，我都不想吃了。”这话很多家庭主妇都说过。 究其原因，就是当油温升到一定程度时，除了形成多种化合物外，还会产生凝聚体，使人产生“醉油”症状，导致食欲减退、精神不振、疲乏无力等，医学上称为油烟综合征。 另有动物实验显示，菜籽油、豆油加热到270℃至280℃时产生的油雾凝聚物，可以导致细胞染色体损伤，这一点被认为和癌症的发生有关。 这就意味着，如果是平时在家炒菜，厨房吸油烟机排污状况良好，厨房通风，油烟能很快散尽，影响不大；但如果是长时间处在油烟浓度高的环境中，对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强，可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病，对肺部的影响也是显而易见的，可引发慢阻肺，严重者或可引发肺癌。 应该说女同胞们每天都是用生命在给家人做饭啊！
“得了肺癌后，我饿补了一些医学常识，除了遗传之外，做饭、吸二手烟都有。”四川籍的安女士原本就烧的一手好菜，再加上丈夫好客，于是，推杯换盏、吞云吐雾成了家里一景儿……“当时也没觉得怎么样，现在我老公很后悔。” 为此，梁朝阳再三提醒大家，除了正确使用抽油烟机外，一定要注意厨房通风，同时还要减少爆炒和油炸等。“对烟草烟雾说不，不抽一手烟、拒绝二手烟和警惕三手烟。” 延伸阅读 用CT为自己的肺“留个底板” “从美国国家肺癌筛查项目公布的结果可以看到，只有用胸部CT才可以早期发现更多的早期肺癌。”支修益介绍，胸部X线确实可以早期发现肺癌，但往往早期发现的是晚期肺癌，几十年来通过胸部X线的筛查项目并没有降低肺癌的死亡率。 肺癌筛查强调的是“两高一低”，锁定肺癌高发地区、锁定高危人群，采用低剂量螺旋CT筛查，为自己的肺“留个底板”。“这对早期发现早期肺癌非常重要，对于降低肺癌死亡率也非常重要。”支修益如是说。 对于低危人群，如果有条件，建议都要做一次筛查。但如果一次筛查没有问题，则不需要年年做，一个人如果从20多岁筛查到80多岁，累积的低剂量辐射也会对人体造成一定损害，因此可以考虑3-5年后再做一次。 对于高危人群，尤其是年龄在55-77岁、每天抽烟一包持续30年以上，或每天2包吸烟15年，以及过去15年一直有吸烟或者戒烟不到15年的人群，建议每年做一次筛查。 “即便CT筛查出小的肺结节也不要急于做手术，先经过4-6个月的密切随访，如果还在那儿，此时大约有90%的可能属于恶性。这时需要考虑进一步手术治疗。”梁朝阳再三强调，这种做法可以有效降低良性开刀比例。
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