宝宝蔬菜饼的做法大全家常是怎样的呢

宝宝辅食之蔬菜饼
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女儿不喜欢吃蔬菜,真的是难倒我了,想尽办法让她吃,真心累
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
【土爷驾到】鸡蛋半个
宝宝辅食之蔬菜饼的做法步骤
1. 准备好所有食材,开工
2. 把虾去头、剥壳,去虾线(背部跟腹部的两根线都去掉)
3. 西兰花茎部的皮削点掉
4. 锅里加水,烧开后把西兰花,香菇、胡萝卜放进去焯下,捞出晾下沥下水
5. 趁着沥水的时候我们可以处理下虾肉,把擀面杖裹上保鲜膜,虾切粒放碗里用擀面杖捣成泥
6. 把焯过水的香菇、西兰花、胡萝卜都剁碎
7. 所有食材加入同一个碗内,加半个土鸡蛋蛋液,适量盐,往同一个方向搅打上劲
8. 不粘锅里刷上油
9. 把拌好的泥分成几份放入锅中用筷子或者勺子压成饼状,当晃动不粘锅饼会滑动时就可以翻面了,熟度自己掌握,哈哈
10. 成品出锅
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食品流通许可证SP2413土豆蔬菜饼的做法_菜谱_香哈网 | 土豆蔬菜饼作者:健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳黄瓜:利水、清热、解毒食材用料 甜豌豆 100克 方火腿 半个 盐 5克土豆蔬菜饼的做法1.土豆去皮切片蒸熟。2.各种蔬菜切成粒。3.土豆趁热捣成土豆泥。4.加入各种蔬菜粒。5.加面粉鸡蛋 盐 胡椒搅拌成面糊。不用加水。面饼要成型好看多加点面粉,面粉太多会影响口感,这个自己拿捏。以所有蔬菜粒裹住面粉为宜。6.面糊蘸水捏成表面光洁圆球,放入油锅中,用手背按压成饼型。小火煎定型后翻面。7.成品,开吃!这么多蔬菜,满满的维生素啊!对付不爱吃蔬菜的宝宝最合适啦!三高人群也可以食用,低盐低糖低油,健康美味!土豆蔬菜饼的家常做法() 123456789101234567891012345小孩吃的蔬菜饼怎么做_百度知道
小孩吃的蔬菜饼怎么做
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食材食谱热量:2625(大卡)主料青菜若干面粉若干方法/步骤首先,将蔬菜洗干净晾干准备好将蔬菜用食物绞碎机或者榨汁机搅碎成碎末,并盛放在容器中在搅碎好的蔬菜中加入适量的面粉,并打入鸡蛋(加入鸡蛋,这样做出来的蔬菜饼才能又酥又脆)将准备好的材料搅拌好,如图(不要太稠或者太稀,这样比较好炸),然后根据口味加入糖或者盐将搅拌好的材料捏成小方块,厚度0.5厘米左右,不宜过厚,然后就可以放入锅中用少许油炸了待饼炸熟了就可以加入自己喜欢的果酱,沙拉或者番茄酱,这样美味的蔬菜饼就出炉了。
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宝宝食谱:家常蛋饼+蔬菜饼
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&&  蔬菜饼需要的原料:  中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克(牛奶部分也可全用清水代替,我用了材料的一半,可以煎出3张饼。)、小白菜2、3棵(用什么蔬菜都随自己)、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。  做法:  1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。  2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。  3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。  4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多,只是面糊的调制有些小区别。
共2页&1&&&
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