建筑工地食堂图片承包

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-08 16:55 标签： 建筑工地食堂承包合同
您当前所在位置：&企业资讯&宁波建筑工地食堂承包网站_承包工地食堂报价
宁波建筑工地食堂承包网站_承包工地食堂报价 发布时间:
07:10:04 &发布作者：上海屹锐餐饮管理有限公司
&&宁波建筑工地食堂承包网站_承包工地食堂报价yrcygs 顾问辅导方式
发包方:支付一定数额的辅导费。
承包方:派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按ISO标准测评操作规范，"8S"活动情况评价。
自由选择方式
发包方:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)
承包方:实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。
A、中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。(例:3元可吃一荤一素，没饭自由打饭吃饱，送例汤)
B、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。市场营销及推广方面
1.树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度
餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到"狂轰滥炸"式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如:慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如:教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。
2.厨房特价
厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。
3.赠品或赠券
餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
4.建立和收集客源人事档案
建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源，可以这样说，假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。
5.创造良好的用餐环境
良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。外包社会人员管理。这类承包形式相对较多，其主要特点是学校食堂承包给两三个人分别经营，这些人大都是校管理人等有资深背景人员的亲戚，没有相应的专业技能，雇佣的操作人员也相对缺乏操作技能，食品安全意识不强。学校食品安全管理人员在厉行检查中对存在问题进行指出时，当事人一般置之不理，管理难度大。有些学校食堂在承包时校方对每顿饭菜给予了定价，几年不变，忽视了市场波动，承包人避免经济亏损只好在饭菜质量上进行操作，造成此类食品投诉不断。宁波建筑工地食堂承包网站_承包工地食堂报价外包餐饮企业管理。学校食堂由当地大型餐饮企业或周边知名餐饮连锁企业进行管理，采用先进的管理模式和理念，操作人员经过专门的技术培训，拥有上岗资质证书和一定的专业技能，食品安全意识较强，这是执法人员相对推荐的一种经营方式。缺点是此类承办方式相对费用较高，部分学生由于经济原因在校园周边小餐饮进行就餐，食品安全隐患较多，也增加了学校管理难度。
上一篇： 下一篇：
其他人还看了企业类型：个体经营主营产品：，工地承包公司地址：
龙岗横岗志健广场
用户认证：未认证未认证未认证未认证
最新登录：电话：手机：
广东深圳龙岗网友一个月前在搜索“”访问了本页
广东深圳福田网友一个月前在搜索“”访问了本页
广东东莞网友一个月前在搜索“”访问了本页
北京网友一个月前在搜索“”访问了本页
四川成都网友一个月前在搜索“”访问了本页
蒙恩实业介绍Company Introduction
公司成立于2002年，专业承包管理企事业食堂，学校，医院，工地，工业园等大小食堂，注册资金250万，公司全力执行8s现场管理，严守IS质量休系等先进管理模式，公司服务网点超过200家【】
蒙恩实业最新产品Latest Product
2018酒店网新注册公司New Company Recommended
蒙恩实业相关公司Related Industry Company
联系我们名称：蒙恩实业电话：手机：地址：龙岗横岗志健广场
主营产品食堂承包，工地承包
欢迎来到我们网站建筑工地食堂承包_百度知道
建筑工地食堂承包
请问建筑工地100人左右吃饭的食堂如何与承包商签订合同，是否要补贴钱给承包商？谢谢！
我有更好的答案
二、承包食堂，一定要顺便把小卖店也承揽过来一般来说，属于承包上缴费用。这部分费用也是承包食堂的人从利润中出来的。估计上缴的年费用在10~15万。一、如果确保稳定人数在100人左右，一定是给承包商按照年费用上缴的
采纳率：85%
饭菜不好价格高建筑工地食堂不建议承包，更不要补贴钱给经营者；你补贴钱的经营者他是不会给农民工的；价格公道，大家自然会去
没有给承包补贴的！
为您推荐：
其他类似问题
食堂承包的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。想承包一个工地食堂，利润如何？_百度知道
想承包一个工地食堂，利润如何？
大概200人左右进餐，每月给公司上交两万，按照十块一餐的标准，五个厨工。
米饭自动生产线，全自动炒菜机，半自动炒菜机，和面机，20块，收银刷卡设备，电视等；后堂厨房设备分为初加工区域主要有货架、椅。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调, &一年除去节假日按300天计算承包工地食堂，按照每人每餐10元计算。每天2餐，电饼铛，压面机：食堂是指设于机关。一天吃饭人数按300人计算、收款处和厨房摊位。现在一般的食堂也提供风扇或者空调，整箱，烤箱，一层架，可得纯利润54万至72万。关于工地食堂的策划；面点区域为案板；仓库为货架、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所、学校、厂矿等企事业单位，案板，工作台，站立工作辅助椅，切菜机，绞肉机；大灶区域为灶台，工作台，不锈钢桶。食堂的内部设施主要是桌，总共毛利180万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。准备在建筑工地承包一个食堂和一个小卖部，但是没有这方面的经验，请各路大神以及相关经验人士指点。_百度知道
准备在建筑工地承包一个食堂和一个小卖部，但是没有这方面的经验，请各路大神以及相关经验人士指点。
主要是用餐和日常用品如何定价，以及相关的管理该如何进行，最好是有过切身经历的高手分享下经验，谢谢了，特别是食品、蔬菜的保存工地施工人数约300人，施工时间2~3年
我有更好的答案
米买好点的，一旦有人吃坏肚子你就因小失大了日常用品店呢。菜就最好是每天去进，严重还得负法律责任，别比小饭店贵就行了，菜干净点，味道好点，别为了剩菜舍不得扔，价格可以稍高的，油重点，烟酒得和外面小店的一样价，其它的按进货20%~50%来算，越是小玩意价钱可以高点，烟的销量是最大的
卫生当然是摆在第一位，除了菜和饭的味道好点外，有没有其他小技巧留住工人在工地内的食堂吃呢？食堂菜该如何定价，大概是进货价的多少比例？
你可以在食堂装个电视或投影机，晚上可以放点电影，这样可以带动日杂店的生意，在设个夜宵之类的，食堂也可视情况开设如小饭店一样的炒菜，随点随炒。培养工人饭后食盘自送到回收点，这样你就不用在去收盘子了，可以贴一些如你的行动会为食堂节省了成本，直接影响菜价更便宜之类的标语。
采纳率：30%
然后有人做饭的！酒，建议投资刷卡机，还有就是当地人可多，但是考虑到时间那么长，自己买车划算点！蔬菜要根据什么菜啊，保存不是问题你好、香烟必不可少，零食就算了，很少有人买，出了花生米和泡面，大食堂要看你怎么去投资，一般工人不喜欢吃食堂的！要是有的话，以后还可以用！用起来方便。至于蔬菜要自己买个小货车专门去批发市场去批发，我自己是做建筑行业的，我给你点意见，也可以让别人送过来，我们工地很多人就是晚上骑车回家，以后可打算继续干这个，或者是不是可以确保这么多人都去你那边吃，现在很多人夫妻二人都打工，要早早跟别人谈好合作的事宜！至于食堂应该是分大食堂和小食堂的，小食堂给领导的，不必考虑，除非免费的，是不是还有别的商店！如果这些因素都不用考虑的话！谈得好的话！首先要看看周围环境，要尽可能的降低价格
你先去认识一下建筑公司人员。你可以去其他单位的食堂吃几餐，比如像机关单位（找个理由，像办证去吃一餐），学校，工地，工厂等。—看看他们的伙食配比与价格。另外，如果附近竞争的食堂饭馆和超市多，定价就不宜过高，如果附近超市少，品种少，你可以选择那些超市没有或比较少的商品。你可以以超市为主（或以食堂为主）打外围战，比方说，在你的超市里购物满多少金额了，赠送一张食堂的用餐券（可以是整餐，可以是部分，也可以用水果代替。视你自己情况而定）。因为工地以体力活为主，所以荤菜为主，要注意卫生，因为有时候可能会来建筑单位的领导，他们还是很讲究的。
超市做成自选的还是柜台的？按照这种人数的消费，需要几个售货员才能照料的过来？我觉得您的说超市食堂互相照应的方式很好！
自选，货柜按各类分好，装好监控，安装收银电脑，留前后两个通道，每个通道留若干收银台（视经营规模及人流量而定），客户买完东西从通道付费走人
价格嘛正常定价，或者稍贵一点点，不能贵太多，因为工地宿舍门口会招来有许多小摊的，你卖贵了工人就不去你那买了。管理倒是没什么，当天买菜当天做，具体买多少自己摸索一下吧，做两天就清楚了，食堂有条件就搞个饭卡，刷卡消费，没条件就卖饭票，不然那么多人吃饭收钱找钱的太麻烦。小卖部就买点零食酒水什么的，啤酒泡面是最畅销的，还有烟必不可少，手打的，给分吧。
准备办理饭卡，这样两边都方便。食堂是不是招一个大厨就能帮你解决食堂大部分问题？
对，有经验的大厨会知道300人做多少饭的，其他的还是要找几个什么洗菜切菜的之类的，不然忙不过来的，财务最好自己管，放心，食堂嘛，把做饭和收钱的问题解决了就没什么了，对了还有采购的事，最好是自家人去的好，小卖部就有人看着正常卖货就行了，不用很大，一间小屋子就行了，白天工人都去干活了哪有那么忙？做成超市就更没必要了。我们两千多人的工地就那么一间小卖部都够了
其他1条回答
为您推荐：
其他类似问题
建筑工地的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

我要回帖

更多关于 建筑工地食堂承包合同 的文章

 

随机推荐