香脆玉米饼干怎么做好吃点香脆杏仁饼

奶香酥脆果干饼干的做法_家常奶香酥脆果干饼干的做法【图】奶香酥脆果干饼干的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“这道菜背后的故事~:饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。 饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量地吃些饼干会能补充身体的能量,而且,配料既有营养,又没色素,自己吃的非常安全,当然,好吃的饼干更能让大家有想吃的欲望,下面,就给大家介绍一款,酥脆有蛋香味的饼干。,它是我家每周必做的,超级好吃,大家可以试试哦。”
70克3个40克30克25克
奶香酥脆果干饼干的做法
准备一个干净盆,放上油和牛奶
油和牛奶翻拌均匀
另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
筛入低粉,继续翻拌均匀
从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(3)中,翻拌均匀
然后把步骤7,再倒入大盆(6)中,一起翻拌均匀
之后,倒入磨具中,全部放好后,上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀
【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后,放入烤箱第三层,90度,烤20分钟
20分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。
烹饪技巧丝巾温馨提示:
1.各家烤箱型号不同,可按照自家烤箱自行调整。
2.此方能做三盘饼干。
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鸡蛋打入碗中,打散
把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富
用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
玉米片中加入1/2匙盐
再加1/2匙五香粉
用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定
接下来,在锅中倒少许油
烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散
玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊。
我们为了节约时间,也防止玉米片变糊,把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了
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