辽宁有卖肉兔的吗 养殖兔子赚钱吗养兔效益分析

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辽宁地区养肉兔子赚钱吗,大型肉兔养殖场
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所属行业兔
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乌海地区养肉兔子赚钱吗,大型肉兔养殖场肉兔,又称菜兔。肉兔品种很多,按体型大致可分为大、中、小三种类型。体重5千克以上为大型兔;3~5千克为中型兔;3千克以下为小型兔。据测定,肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高,特别适宜老人、小孩食用。在国外,兔肉被誉为 “美容食品”,需求量不断增加。
销售品种: &法系獭兔,肉兔,宠物兔,安哥拉长毛兔,比利时兔,黑兔,八哥兔,纯种野兔,杂交野兔等各类种兔幼兔,欢迎选购!
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库存(5千)
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产品用途: &适用于各类肉质加工,皮革加工,毛丝加工,个人喂养,景点租聘,赛狗传统文化使用!
处理工艺: &喂养,宰杀!
品种实拍图
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品种细节图
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&诚信赢天下嘉农综合养殖咨询热线:& & & & & & && 微信:tck566133注:(反在本养殖场购买,均可自由挑选品种,引种均签订合同,保证引种质量,并送货上门,提供养殖技术指导,圈舍建设服务,欢迎各界人士来我场做考察参观指导!)
&【母兔产前做哪些准备工作】
&当母兔妊娠到第28天时,应将兔笼和产箱彻底清洗消*毒(0.1%新洁尔灭、0.1%高*酸*钾均可)。然后,用清水冲洗干净,移动式产箱最*好在阳光下晒干,除去消*毒残存药液的异味后再放入笼内,同时放入一些柔软、保温和吸湿性较强的垫草;让母兔熟悉环境,诱导母兔衔草、拉毛做窝。垫草质量对于仔兔的发育和成活率有很大影响,切忌有异味和坚硬粗糙的垫草,也不可用带有线头的丝绵物作垫草。母兔在产仔期间对气昧很敏感,凡是有动物的尿液味、腥臭味和发霉的草,都将引起母兔的疑惑和反感,可能导致食仔现象的发生;粗硬的垫草不能形成固定的理想窝形(锅底形状)而起不到保温效果,还容易刺伤仔兔皮肤而发生脓毒败血症。
&【种公兔体重是否越大越好?】
有些养殖(户)片面地认为:种公兔体重是种用价值的标志,即体重越大越好。事实上这种观点是错误的。种公兔的种用价值不仅仅在于外表的好坏,更在与能否将其优良的品质遗传给后代。一般来说,种公兔的体重应适当控制,体形不可过大,否则将带来一系列的问题。首先,体形过大,发生脚皮炎的几率增大。种公兔一旦患脚皮炎,其配种能力大大降低,有的甚至失去种用价值。其次,体形过大将会导致性情懒惰,爱静不爱动,反应迟钝,配种能力下降,配种占用时间长,迟迟不能交配成功。再者,体形越大,消耗的营养越多,经济上也不合算。
【购买优良种兔七注意】
一、品种的选择。&应根据市信息需求,选择生产性能高、系列性能好、适应性强、遗传性&稳定的优良兔种。如肉用兔以新西兰兔、加利福尼亚兔、青紫兰兔等中型兔为&宜。&二、慎选引种:&在引进种兔之前,应对供种出售种兔的品种纯度、来源、生产性能、&疫情及价格等了解清楚,多考察几个,鉴别比较后再确定。若遇传染病流&行,可暂缓引种。&三、种兔严格挑选。&应派有经验的人,严格按所购品种的体型、外貌、体质等健康状况认真检&查,防止购进大龄兔、弱兔、病兔。要注意母兔的乳头不少于8 个,公兔双睾&丸要发育良好。要索取种兔的系谱资料,避免近交。要求供种事先进行疫&苗预防注射和驱虫。&四、种兔年龄要适宜。
&引进种兔以3-4月龄、体重1.5-2.5 公斤为好,5-6月龄也可以,成本略高&。不要急于引进刚断奶的幼兔,也不要购买经运输颠簸易引起流*产的怀胎兔。&五、引种数量的季节。&引种数量取决于饲料、地、资金及养兔技术等因素。初次引种者,宜少&不宜多,待掌握一定技术后再扩大兔群,如因血缘关系繁殖交差不开时,可另&外引进公兔交配。引种以春秋为宜,冬季也可,要避开炎热的夏季。&六、搞好种兔运输。&运输种兔的笼子必须结合安全,通风良好,用前消*毒,笼底放些防震的垫&物。上下笼之间最*好用塑料布隔开,笼内有1/4的活动余地,公母兔要分笼。&运输时间若在28小时内,途中不必饲喂,在装运前喂饱、饮足即可;长时间运&输,可适当喂点胡萝卜或窝窝头,不要过饱。中途休息时,要检查兔群,发现&异常应及时隔离处理。&七、种兔引进之初的饲养。&对新引进的种兔要隔离饲养半月左右,确认无病方可与原兔群合养。种兔&到达目的地后,先休息1-2小时,然后饮用淡盐水,1小时后开始给饲,喂六成&饱,然后逐渐增至常量。给饲先用引进的饲料,其饲养方式可逐渐改变.
【建造兔舍的依据与要求】
养兔方式多种多样。可养在舍内或舍外,可室内设笼也可室外设笼。各地因其条件不同,采用的养兔方式不同,笼、舍样式也不同。其建造的依据与要求如下:(1)家兔既怕热又怕冷 家兔是一种怕热、怕冷的动物,成年兔生活在15-20℃的环境中,其生长与繁殖可达到理想水平,而断乳前后的幼兔却需要25-30℃才能生活好。低于理想温度不仅为抵抗低温多散发热量增加采食,且生长缓慢,诱发消化道疾病,幼兔死亡率高;高于理想温度,家兔呼吸加快,躯体伸展(为散热),食欲明显下降,消瘦,公兔精液品质下降,甚至精子全部死亡,母兔难孕。若高温伴随高湿,对家兔的影响更加严重,可使消化机能紊乱,幼兔成活率低。因此,为使建成兔舍冬暖夏凉,需讲究选材和结构,建舍方向应坐北朝南,隔热性强。在温带地区,建兔舍选材与方法应考虑良好的保温性能。在热带和亚热带,建舍应具备良好隔热性能。&&(2)家兔喜净怕胜 建舍应力求地面及四壁平整光滑,使容易消*毒、维修及洗刷。最*好选用水泥地面,舍的四壁设1米高的水泥抹面,两列兔笼间设1.2米宽走道,并设易于排出的粪尿沟。冬季气温高于0℃的地方,可将粪尿沟设在后墙外,以减少对兔舍内环境的污染。&(3)家兔喜干怕湿 在雨量充沛地区,建舍时应加长屋顶前后橱,以防雨淋湿墙体或雨水吹入兔舍内;舍内上下设窗或设通风气窗,有条件可设排气扇,及时排除*湿气。在地下水位高的地方应加高地基,使舍内地面约高于地面30厘米,或设高架兔笼,或开好排水沟。&&(4)家兔易感性强 家兔易感染多种疾病,对小环境净化要求十分严格。目前虽有较高的净化技术,但需大量投入。添置设备,耗费电力,才能及时调温、换气、排污。在我国目前生产条件下,兔舍不可建得过大,即使大型兔也应提倡分单元饲养,即每栋舍饲基础母兔以50-100只为宜,条件较差的兔其每栋兔舍饲养家兔的数量宜更少。有的兔将规模与定额结合起来,如我国江西省玉山兔,每饲养员负责一栋,计150笼位,其中养基础母毛兔80只公兔15只,每年产25胎,附设休息剪毛间。(5)家兔缺乏进攻能力 蛇、鼠、黄鼬、狼、狗、猫头鹰、猫等均可侵害家兔,尤其对仔兔、幼兔危害更大。这些动物不仅吃掉、咬伤家兔,还可使家鬼神经受刺激,造成流*产、妊娠中断、拒绝哺乳以及消化机能障碍。其中一些动物还是传染媒介,如猫可传播弓浆虫病,狗可传播囊尾蚴病。因此建舍时,应考虑有利于抵御兽害,兔舍窗上应设粗眼窗纱。窗纱过密,不利于通风,易被飞扬的兔毛堵死。(6)建舍要讲究投入产出比 建舍首先要符合家兔的行为和生理特点,创造舒适的环境,同时又要重视养兔效益,将形式与效益结合起来,根据饲养的类型、品种、任务以及经济状况确定兔舍的形式、结构、设施,有利提高生产效益,提高投入产出比,经济实用,因地制宜。
【野兔地建造】
人工驯养野兔时必须遵循其生活习性,给野兔创造最*适宜其生长的仿野生环境,进行人工饲养,逐渐减少野兔的野性。人工饲养野兔,应采用地面圈养为主,因为如遇到响声或惊吓野兔即会猛烈撞笼,势必造成野兔头部撞成重伤,甚至造成野兔的死亡。由于笼养野兔与野生野兔的生活环境差异很大,笼养野兔不利于野兔自身的生长,有时还会造成野兔的自然死亡。采用地面&仿野生&圈养野兔,可大大减少对野兔的伤害及其自然死亡率。兔舍的建造应该选择在环境良好、安静,地势较高,利于排水、通风的地方。以2~4平方米为一个圈舍。兔舍由室内、室外两部分组成。室外部分必须在圈舍上空设置钢丝防逃网,防野兔逃跑。兔舍室内部分搭建一个仿制的野兔洞,野兔平常住在里面,如遇到响声或惊扰,野兔就会躲在里面。时间长了、野兔就认为是自己的窝了,无论是给野兔喂草时还是清扫兔舍时都可以不惊动野兔,这种地面仿野生圈养野兔的方法有利于饲养野兔成功。
【如何选择兔用饮水器】
市上兔用饮水器常见的有两种:一种称乳头式,另一种称鸭嘴式。乳头式由于伐杆伸出乳头之处,在360&范围内,兔子都能将伐杆触动饮水。它的适应性强。獭兔、肉兔、长毛兔,以及成年兔、仔兔均可用。而鸭嘴式饮水器,兔子很难触到伐杆,唯有咬住藏在乳头内的伐杆,才能流出水来。多用于长毛兔。实际上,乳头式饮水器安装的位置恰当的话,照样可以用于长毛兔,而不致于污染兔毛。其二,兔用饮水器最*重要的性能,应当是密封性能。要水时,立即有水;不需要水时,立即封严,不漏水、不渗水。简便的方法检测:嘴对饮水器一端向里吹气,用手拨动伐杆,时拔时放;气流时通、时闭。可判断密封性能,准确率很高。其三,使用寿命的评估。饮水器一般是用铜和不锈钢制造,因兔舍里含氨气、二氧化碳等浊气,腐蚀性强。虽然铜和不锈钢都不生锈,但是不锈钢比铜硬,更耐磨,使用寿命是铜的1倍以上。价格方面,不锈钢的比铜的贵。质量好的饮水器,固定板用不锈钢板,拉簧和压簧均采用不锈钢丝制作。选择饮水器也应当考虑您饲养的规模,不同规模选择不同连接方式。规模小的兔或专业户,建议您选插接式的。饮水器安装方便,不用专业人员,也无须专用工具,一把剪刀即可。兔笼排列好,水箱位置及饮水器在笼里位置确定之后。您就可用剪刀将直径为8毫米的塑料水管剪成相应的长度,借助三通,将它们连接起来。再用6毫米水管将三通与兔饮水器连接一个饮水系统。此外,尽量挑选信誉度高的厂家,有注册商标的厂家。
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青年文明号2015年养兔子赚钱吗?2015养兔子前景及市场价格分析 - 兔子 - 中国养殖网
<h1 id="artibodyTitle" pid="1" tid="1" did="" fid="年养兔子赚钱吗?2015养兔子前景及市场价格分析
  养兔养殖业分析
  养兔业是一个新兴的养殖业,是现代的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早,群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及南方的广东及四川等省,肉兔近几年发展很快,已成为一些地区,特别是一些贫困地区的支柱产业。大力发展肉兔业,适合我国国情,其潜力巨大,意义深远。
  2015养赚钱吗?2015养前景及市场价格分析
  由于科学技术的进步,条件的改善,一些养兔发达的国家,肉兔的生产性能很高。一般来说,70日龄左右即可出栏,体重达到2.25千克以上,消耗系数低于3,即每增加1千克体重,消耗不足3千克。母兔年产仔兔50只以上,1个笼位(家兔笼养,母兔在空怀期和妊娠期几只母兔占1个笼位)年提供断乳兔90-100只。
  从大的环境上看,随着生活水平的不断提高,人们的饮食习惯也在不断的变化,现在的和鸡肉已经在人们的消费观念中失宠,人们更多关注的是营养和保健食品,而肉正符合人们的需求,兔肉早在古代中医中就当作药用,上世纪经西方营养学家的研究表明兔肉营养丰富,经常食用具有养颜,益智,美容的功效,是老人,孕妇,儿童的最佳保健食品,特别是近两年来由于猪,羊,牛的人畜共患病增多,而兔肉从没发现类似猪牛养肉的情况,所以近几年兔肉越来越受到人们关注,吃兔肉的人越来越多,在的生产淡季,北京,上海的大城市兔肉都供不应求。
  2015年养兔前景分析
  肉兔养殖前景广阔主要基于以下几点:
  1.肉兔日粮以草为主,是典型的节粮型草食家畜家兔属于单胃草食家畜,在家兔的家族中,肉兔的耐粗饲能力最强。据统计,肉兔配方中原粮的比例平均为23%,猪和禽约为60%。试验表明,用相同数量的饲喂肉兔和肉牛,所获得的兔肉重量是的5倍。也就是说,肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张,饲草资源丰富的我国,大力发展肉兔业,具有重大的现实意义。
  2.多胎高产,周期短,产肉率高肉兔性成熟早,约3-4个月,一般6个月初配,妊娠期1个月,胎均产仔7-8只,产后可发情配种,一年可产仔6胎以上。仔兔生长速度快,1个月断奶,断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。1只母兔1年可获得后代35-40只,相当于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊仅为0.35-0.63倍,目前所的其他家畜,很难能与肉兔相比。因此,大力发展肉兔业,是解决人们肉食来源,丰富人们菜篮子的重要途径。
  2015养兔赚钱吗?2015养兔效益分析
  1.投资小,见效快,收益大与其他动物相比,肉兔的投资较小,投入产出比高。对于农村家庭来说,养肉兔的投资大体可分为种兔费、费、防疫费、笼舍费等。如果按照2公10母12只为一个单位进行计算,其投入与收入如下:
  (1)投入
  买种费:购买2.5千克的良种兔每只100元,12只需用1200元。种兔利用期平均2.5年,年均摊销480元。
  费:种兔每只每天消耗混合平均125克(其他营养不足部分用青草及作物秸秆补充),年只消耗45.6千克,12只共消耗547千克。每千克成本按0.9元计算,费492.3元;小兔从1月龄断奶计算,至90日龄出栏共60天,每只消耗约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算,10只母兔年提供商品兔350只,共耗料1750千克,费1575元。
  防疫费:种兔每年每只防疫费2元,商品兔每只0.5元,合计199元。
  笼舍费:建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等,也可以用铁棍焊成框架,以铁丝编制笼具。每个笼具投资按30元计,12只种兔笼加上20个育肥笼,需要资金960元。笼具利用年限按8年计算,年折旧费120元。
  投入合计:480元+492、3元+1575元+199元+120元=2866.3元。
  (2)收入
  卖商品兔:年出栏商品兔350只,每只平均重2.5千克共计875千克,按国家正常年份平均收购价格12元/千克计共收入10500元。
  种兔处理费:种兔利用期过后需作为商品兔淘汰,每只平均4.5千克,按12元/千克计算,每只54元,12只648元,分摊到2.5年中,年均259.2元。
  兔粪:12只种兔及350只商品兔年可生产兔粪2.5吨以上,每吨按50元计算,可收入125元。
  收入合计:10500元+259.2元+125元=10884.2元。
  (3)毛利 10884.2元-2886.3元=7997.9元。 据以上计算,养10只基础母兔,年可获利近8000多元,每只母兔年可获毛利近800元。投入产出比1:3.75,是其他养殖业乃至其他行业很难与之相比的。一个三口之家,利用工余时间,母兔30只,年可获毛利近24000元。仅此一项当年即可脱贫奔小康。
  2.占地少,用工少。家家户户都能搞肉兔可以平养,也可立体;可在室内,也可在室外;可在地上,也可在地下或在房顶上。小规模家庭可利用庭院或闲房旧舍,一般家庭的院落,可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力劳动,老人和小孩都能搞。喜欢夜间活动,因此,养兔与种地不形成矛盾。农民完全可以利用工余时间,在不误农活的情况下进行。
  3.产品质量高,市场潜力大兔肉具有“三高三低”的特点。
  即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量,其综合营养价值高于其他肉类如、和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值,其纤维细嫩,加工后易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。此外,常吃兔肉身体不易发胖,可保持体态美观,还具有保健功效,对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此,被西方一些国家称作“健美肉”、“美容肉”,深受人们喜爱。很多国家素有吃兔肉的习惯,我国生产的兔肉绝大多数外销。但近几年,国内一些地方吃兔肉已渐渐形成习惯。如四川省是我国第一养兔大省,其兔肉大多数靠内销,广汉县的缠丝兔肉,享誉中外,在那里的一些地方,甚至出现了无兔不成席的局面。在我国的吉林、广东等省,兔肉的消费量也较大,特别是今年,由于非典的影响,我国南方肉图兔市场的空间加大,秋冬季节是肉兔消费旺季,肉兔可能货紧价扬。可以这样讲,兔肉的国际和国内市场的潜力都是很大的,而且,随着我国经济的发展,人民生活水平的不断提高,兔肉在国内的消费量会越来越大,国内销售将成为兔肉销售的主渠道。
  4.缓解林牧矛盾,保护生态平衡所谓林牧矛盾,主要是和植树的矛盾。
  长期以来,这一问题没有很好地解决。尤其是在山区,这一矛盾很尖锐。羊对于山场植被的破坏是触目惊心的。因此,一些人讲,不能种树,种树不能。山区有丰富的饲草资源,有发展草食家畜的优势条件,山区人民致富需要发展言牧业,而是舍饲动物,发展养兔业既可充分利用山场的饲草资源,又可解决林牧矛盾。
  从大的环境上看,随着生活水平的不断提高,人们的饮食习惯也在不断的变化,现在的和鸡肉已经在人们的消费观念中失宠,人们更多关注的是营养和保健食品,而肉正符合人们的需求,兔肉早在古代中医中就当作药用,上世纪经西方营养学家的研究表明兔肉营养丰富,经常食用具有养颜,益智,美容的功效,是老人,孕妇,儿童的最佳保健食品,特别是近两年来由于猪,羊,牛的人畜共患病增多,而兔肉从没发现类似猪牛养肉的情况,所以近几年兔肉越来越受到人们关注,吃兔肉的人越来越多,在的生产淡季,北京,上海的大城市兔肉都供不应求。综上所述,在当前发展肉兔养殖大有可为。
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2015养兔子赚钱吗?养兔前景如何?
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为什么养兔不赚钱,养兔子赔本原因何在
发布时间: 19:37:34&编辑: 分类:
文章导读:为什么养兔不赚钱,养兔子赔本原因何在,农村创业养兔子究竟赚钱与否,为什么有的人搞兔子养殖赚钱致富,有人养兔子却血本无归,90后励志网小编带大家分析下养兔不赚钱的原因。...
究竟是否赚钱?
为什么养兔不赚钱,养兔子赔本原因何在,农村创业养兔子究竟赚钱与否,为什么有的人搞兔子养殖赚钱致富,有人养兔子却血本无归,小编带大家分析下养兔不赚钱的原因。
常言说的好,有同行没同利。就拿养兔来说,很多人发了财,有的人还发了大财,赚了大钱,但也有的人没赚钱,甚至亏了本。
为什么这些人养兔不赚钱?根据大量的调查分析,主要原因有以下几点:
(一) 种群质量差,效益低下
农民在种田生产实践中悟出这样一个道理:&好种劣种,效益不同&。就说种玉米、种小麦,在60年代,一亩地收300千克玉米,200千克小麦就属于高产,而现在,高产玉米可达到1000千克,高产小麦可达到500千克以上,这就是种子革命带来的变化。养兔也是一样,饲养的品种不同,或相同的品种,但是质量差别较大,即便是投入相等的人力、物力和财力,获得的效益却大不一样。
比如,饲养肉兔,优良品种或配套系70日龄体重可达到2.5千克,料重比2.7:1,而饲养劣种,或退化的品种,饲养5个月可能才出栏。如果是这样,料肉比将上升到6~8:1,不仅不能赚钱,还会赔钱。
拿养獭兔来说,优质獭兔皮一张可销售60元,有的可达到80元,甚至更高。而质量不好的皮仅能卖到15~20元,有的等外皮仅卖几元钱,甚至没人要。相比之下,都是一张皮,价值竟有如此大的差距。在这里强调,獭兔贵在皮毛,优良的种兔所繁殖的后代,在良好的饲养管理条件下,其皮张质量可达到一级皮的标准,而退化的种兔,其后代无论怎样饲养,也不会有好的结果。
再拿毛兔来说,产毛量的差距也很大。高产群体,平均每只兔年可生产兔毛2000克以上,而退化的品种或群体,年产毛可能仅仅在250克左右。
以上仅仅是从不同质量的种群生产的产品在价格方面的差异。除此之外,优种人人抢购,劣种没人问津。优质兔产品市场广阔,而劣质产品很难出售。谁重视品种的质量,谁就抓住了养兔的根本,谁就有赚钱发财的希望。否则,养兔不讲种,等于瞎胡弄。
造成种群质量差的原因,一方面,没有购买优良品种,舍不得花钱,&图贱买老牛&,这样造成基础不好;有的不懂好坏,轻信他人,花高价买次兔;第二,虽然饲养的是优种,但是不注重选种选配和繁育,使种群逐渐退化。有的人没有育种意识,没有章法,杂交乱配,因而使优种逐渐失去优势;第三,购入了带病的种兔,使兔群不断发病,没有发挥优种的作用。
(二) 追赶市场走,朝三暮四
家兔按照经济用途的不同,可划分为三个类型,即肉兔、皮兔和毛兔。在市场经济条件下,它们产品的价格随着供需矛盾的变化而上下波动,每种商品有其价格运行规律。致于饲养那个类型的兔,饲养什么品种,要根据当地的实际情况,自己的优势条件而定。一般来说,首先应考虑当地的市场。比如,在南方兔毛市场发育较好的地方,以饲养长毛兔为主;在具有消费兔肉习惯的四川等地,最好饲养肉兔;在我国的北部地区,以饲养肉兔和獭兔为主。尤其是在河北省,全国最大的裘皮市场均在河北境内,因而,发展獭兔具有优势。而在山东省,兔肉出口任务较大,应围绕外贸出口作文章;此外,要有一颗平常心,了解市场运行规律,价格总是在不停地波动,不可能永远是高峰,也不可能永远是低潮。不为一时的下滑而沮丧,也不为一时的高峰而狂妄。
在这里,举一个典型的例子。河北邢台有一个养兔户,1980年至1982年发展毛兔,不远千里,辛辛苦苦,从南方高价购来种兔,繁殖扩群,规模不断扩大。眼看着自己亲手饲养的兔子活蹦乱跳,心里好不高兴!特别是月月有兔毛销售,货币开始回笼。不料,兔毛价格突然下滑,甚至销售受阻,上百斤兔毛压在自己手里,心里着急上火。而此时,正好赶上兔肉价格上扬, 在河北一带出现饲养肉兔热。他产生了改养肉兔的念头,想把毛兔全部处理掉。有人劝他:&别把毛兔都处理掉,留些好的种兔,以备东山再起。十年河东,十年河西,要看的长远些。&别人的劝告他没听,一气之下,把种兔廉价外销,部分种兔送人,最后处理不出去的毛兔,屠宰心里难受,再说毛兔没有多少肉,不值得。干脆,一个夜间,将剩下的兔子往门外一轰,&各奔前程去吧!&就这样,满窝的毛兔一夜之间全部腾空。又花高价购买肉兔饲养,经过一年的,肉兔饲养技术已经掌握,并繁殖了不少的后代,眼看着就要出售种兔和商品兔,不料肉兔又开始滑坡,而毛兔从低谷逐渐走出,兔毛价格回升。此时,他又气又悔,住进了医院。
这虽然是一个特殊的例子,但说明了一个问题:养兔要有一颗平常心,心急发不了养兔财。养兔不要追着市场走,追市场永远追不上,更不能朝三暮四。在市场行情不好的时候,要适当压缩规模,借机淘汰那些质量欠佳的兔子,保留那些精华,为下一个高潮做好物质准备。当市场行情好的时候,要抓住机遇,扩大饲养规模,多繁快繁,以取得较大的效益。
(三) 仓促上马,基础不牢
近些年,一些下岗职工加入了养兔行列,一些饲养其他动物的养殖者改养家兔,甚至一些有钱的企业家、买卖人,也看上了养兔,因而,獭兔热,肉兔热,毛兔热,此起彼伏。很多人没有真正认识家兔,仅仅看到别人养兔发了财,就误认为养兔易如反掌,容易赚钱。因而,仓促上马,大投资,大规模。由于必要的准备不足,造成重大损失。根据笔者了解的情况,仓促上马主要表现在以下几个方面:
1.场地凑凑合合
有人在养兔之前没有充分的论证,随便找个地方养兔。有的是过去的鸡场、猪场,而又没有彻底消毒;有的临近其他养殖场或交通要到(公路、铁路),也没有搞任何的隔离设施;有的地势低洼,有的处于风口地带等等。这些都是不符合兔场建筑要求的,并为以后养殖带来麻烦。
2.笼具马马虎虎
兔笼是养兔的工具,而且种兔一旦饲养,终生在笼子里度过。所以,兔笼的质量对于养好家兔极其重要。笼具马马虎虎表现在:第一,尺寸大小不合理。有的过大,有的过小,有的过宽,有的过窄,有的过高,有的过低等;第二,笼网设计不合理。比如,底网过密,粪便不能漏下,造成卫生不良,消化道疾病和寄虫病发病率增高。底网间隙过大,经常将兔腿卡住,造成骨折,丧失种用价值。底网和侧网底部的间隙过大,子兔容易掉出,造成成活率下降,无谓伤亡增多;第三,笼具用材不合格,特别是底网,种兔的脚部经常与底部接触和摩擦,如果底网质地坚硬,很容易将脚磨破,造成脚皮炎而降低着种用价值,甚至失去种用价值;第四,笼具的制作粗糙。钉头、毛刺多,底板与笼体不配套等;第五,配套笼具不合格。如饮水器滴水造成笼内潮湿,饮水器不容易清洗,杂菌孳生,容易诱发疾病;饲料槽不合格,不仅浪费饲料,还容易造成饲料的污染;产箱不合格是造成子兔成活率低的主要原因之一。
3.技术稀哩糊涂
养兔的技术性强,实践性很强,各生产环节连接密切,技术的系统性和配套性都很有讲究。一般来说,没有几年的养兔实践,很难真正掌握技术。笔者调查,一些大的养兔场的老板,多数对养兔的技术认识不足,重视不够。有的认为读了几本书,技术便学到手;有的认为,参加过一两次训练班,便掌握了养兔的真谛。往往是说起来头头是道,做起来粗粗糙糙,指导别人指手划脚,遇到问题束手无策。这种半瓶子醋要不得。
4.兔群隐患多多
凡仓促上马的兔场,多数处于家兔行情好的时候起步。这时种兔的价格不仅高,质量也很难保证。特别是对于不很内行的人购买种兔,稍不注意,购入带病的种兔,为日后的饲养带来多多隐患。笔者接触过一些兔场,一开始就陷入了治病的怪圈。尤其是传染性鼻炎、皮肤真菌病(主要指小孢子真菌病)和蚧癣病,三种最难绝根的疾病,一旦存在,兔场难以安宁。无论如何,新建兔场应有一个健康的兔群。宁可多花钱,宁可少养兔,也决不可将病兔引入兔场。
5.饲料准备不足
常言说的好&养兔先抓料,越抓越有效。&而仓促上马的兔场多半是在饲料方面出现问题。主要表现在以下四个方面:第一,没有固定的配方,有啥喂啥,随意更换,这是养兔的一大禁忌;第二,没有科学的配方,价格不低,效果不好;或质量次,效果差;第三,饲料原料把关不严,特别是粗饲料发霉变质造成大批发病死亡;第四,饲料原料储备不足,计划不周。特别是秋季没有准备足够的粗饲料,冬季或春季,青黄不接时,突然改变饲料,导致疾病。
6.人员训练无术
正如上面所说,养兔的技术性较强,而技术的实施靠饲养员。因此,饲养员的基本素质决定了养兔的成败。凡仓促上马的兔场,饲养人员多数是低薪聘用的农民。这些人多数没有养过兔,有的甚至没有见过兔,没有经过系统的培训和实际操练,养好兔子是很难的。
7.盲目扩大规模 新养兔户遵循的基本原则是由小到大,逐渐适应,不断发展。在养兔之前先走访一些成功的养兔场,最好先实习一段时间。开始引进不易多,饲养一段后,一切正常了再根据自己的实力和市场行情扩大规模。一些养兔的人没有按照循序渐进的原则办事,总想一口吃个胖子,在没有充分准备的情况下,盲目大上,往往造成损失。养兔实践告诉我们,饲养规模大小不是简单的量的概念。
比如说,老百姓在庭院里饲养3~5只,尽管没有什么精心的管理,但繁殖率、成活率都很高,发病率很低。而规模型兔场,虽然有严格的程序,严密的规章,精心的管理,科学的配方和饲料,其饲养效果总比不上小规模的家庭养兔(指一只母兔所生产的商品兔数量,投入和产出的比例等)。个体和群体是两个概念,规模饲养条件下,饲养环境发生了变化,个体之间相互影响都比较大,兔舍内病原微生物的种类和数量发生了质的变化,其小气候与农家庭院无法相比,一旦一只发病,就会造成对全群的威胁。因此,需要更高的管理条件和环境控制。盲目扩大规模的兔场,没有这方面的思想准备、技术准备和物质准备,出现问题是在情理之中。
饲养多大规模成本低,效益高,笔者曾经进行过抽样调查。从单位种兔产出量而言,有随基础母兔增加而逐渐降低的趋势。即规模越大,单位产出量越低。小型兔场(兼业型)基础母兔30~50只效益最高。而对于中型兔场,基础母兔300~500只左右的效果较好。分析表明,小型兔场,非专业性养兔,基本上是以业余时间和辅助劳力为主,30~50只基础母兔所需要的工作量,约为二分之一个劳动力,一般家庭在不误农活的情况下可以负担。但超过这一数量,管理往往达不到应有的精细。而过小的规模,经济效益甚微,引不起足够的重视;对于中型兔场而言,一般为专业性养殖,由于从事养殖者多为非专业人员,即多由其他行业改转而来,技术和管理水平落后,加之我国养殖场总体的环境控制能力较差,规模越大,失误的可能性和发病的危险性越大。
但是,规模不是固定的,一成不变的,应根据每个兔场的人力、物力、财力、智力和市场而定。一般而言,在缺乏经验和技术的情况下,应严格控制规模,盲目大上,往往适得其反。
(四) 贪大求洋,软硬失调
养兔的特点是投资小,见效快,收益大。而这三个特点是相对的,不是绝对的。所谓收益大是与其投资而言,即其产出与投入的比值高。养兔决不是暴利的行业,养兔的需要有一定的硬件,更需要有相应的软件。
一些兔场,特别是国营兔场或企业家投资的兔场,存在重硬件,重表面,贪大求洋的现象。将大量的投资放在基础设施(兔舍建筑、笼具、暖气锅炉、交通道路、办公设施、生活娱乐等)的建设上和兔场的装饰装璜上,没有在种兔的质量上下功夫,忽视了软件(人才的引进、人员的培训、规章制度的建立和落实,售后服务等)的建设。重视硬件的表面,忽视了硬件的适用性。由于在基础设施方面投资较大,兔场在3~5年内不能收回投资,而一般情况下此期间多出现行情的波动,使投资的回报率更低。庞大的机构设置,硬件的维护费用,使兔场有较大的非生产性开支,负担过重。加之软件没有跟上,养兔的效率不高。这些兔场的建设者的指导思想往往存在一些问题,认为兔场建筑阔气些,门面好看些,可以吸引有关部门的投资,可吸引更多的引种者。他们算帐往往计算的是出售种兔的经济效益,忽视了商品兔的投入产出比。一旦遇到市场的波动,这样的兔场往往难以承受。
(五)管理粗放,广种薄收
一些兔场,饲养的种兔数量可观,但出售的商品兔寥寥无几,与所饲养的基础母兔不成比例。一般来说,一只基础母兔年出栏商品兔应该在25~30只,而相当多的兔场,每年繁殖的小兔很多,但出栏的商品兔有限,有的每只基础母兔年出栏商品兔还不足15只。这种广种薄收的现象是由于管理粗放造成的。
主要表现在:
1.责任不明确 兔场是一个完整的体系,各生产环节联系非常紧密,一个生产环节出现问题,必然影响与之相联系的其他环节。比如,饲料原料出问题,影响饲料生产,生产不出合格的饲料,整个兔群就养不好;再如,兔子是遵循子兔&幼兔&商品兔或青年兔(后备兔)&种兔这样一个流程。如果母兔养不好,所生的子兔发育不良,母兔奶水不足,子兔断乳体重小,容易得病,那么,幼兔就不好样,幼兔养不好,影响商品兔或后备兔,种兔也难以合格等。由于生产环节的相互的高度依赖性,必须使每个生产环节责任到人,哪个环节出现问题,哪个环节负责。要根据生产实际制定出每个生产环节的具体指标和标准,做到量化管理,不留空隙。
根据笔者的调查,绝大多数兔场没有系统的量化指标和明确的责任制,出现问题互相推诿,查找问题躲躲闪闪,最终不了了之。问题得不到解决,就意味着后患无穷。
2.技术不到位 饲养效果不佳的兔场,总是与技术的不到位有关。比如,一兔场向笔者咨询问题:他们饲养的獭兔断乳成活率仅30%。
从饲料的营养水平、兔舍的环境等看,没有明显的失误。笔者亲自到现场考察,进车间观察饲养员喂兔过程,调查饲料生产记录和每个饲养员领料记录,检查母兔乳房,秤量子兔的体重。最终发现的问题的根源:喂料不足,母兔饥饿,泌乳量少,子兔发育不良,造成死亡率增高。他们饲喂泌乳母兔与其他兔子没有任何不同,一天三次料,一次一小勺,经过笔者秤量,三勺料总重150克,由于料槽不规范,放进的饲料掉出或刨出约30克,因此,每只泌乳母兔每天仅能采食120克左右,仅相当于需要量的一半,极大地影响母兔的泌乳力,使母兔和子兔经常处于半饥饿状态。根据笔者实际秤量子兔的断乳体重,平均300克,相当于标准断乳体重(500克)的60%。这样的小兔成活率是很难保证的。
又如,一兔场反应,他们饲养的母兔在产箱外产仔的比例多,吃子兔的比例多,不拉毛的比例多,奶水不足的比例多。经笔者亲自到兔场考察,发现在母兔的围产期管理不当。比如,产仔的当天才把产箱放入母兔笼,产箱内没有垫草或垫草不足,环境嘈杂,使母兔感到很不安全,因而,出现母性差,泌乳力低等一系列问题。当采取提前3~5天放产箱和垫草,保持环境安静,禁止闲人乱进等措施后,情况发生了改观。
再如,一兔场反应,子兔生长慢,母兔泌乳量低,母性差。笔者到现场发现,他们采取母子分离,定时哺乳。每次喂奶,将母兔按在产箱里,强制喂奶,使母兔造成&逆反情绪&,影响乳汁的分泌。当采取母子同笼,自由喂奶后,过去的事情再也没有发生。
在养兔实践中,微小的技术失误,可能导致重大的损失。而这些技术细节需要落实到日常工作中。
3.措施不得力 兔子要靠饲养员饲养,饲养的效果取决于两个方面,一是技术,一是责任心。在某种意义上讲,后者更加重要。兔场的管理人员的任务就是调动每个饲养人员的积极性。下面一个典型的例子说明这个问题。
一獭兔场,饲养种兔408只,其中种公兔48只,种母兔360只。起初雇用6个饲养员,每人饲养基础母兔60只,种公兔8只。实行月薪制,每人500元,没有明确任务指标定额,完全大锅饭。这样饲养一年,平均每只种母兔提供合格种兔(3月龄2千克以上的种兔)13.5只,每人年提供合格种兔810只,折合每只合格种兔的人工成本7.4元。同时,年花费的医药费近6000元,每只种兔折合医药费14.7元。兔场不但没有赢利,还亏了上万元。
后来,改用新的管理模式,解聘了两个饲养员,保留4个责任心强的饲养员,并增加他们的饲养量,每人基本工资200元,每提供一只合格种兔增加奖励工资3.5元。这样试行一年,平均每只基础母兔年提供合格种兔30只,效率提高了一倍。每个饲养员年提供合格种兔3060只,效率增加了2.78倍。饲养员的工资由大锅饭时的500元,平均达到1092.5元,收入增加了一倍多。每只合格种兔的人工成本由上年的7.4元降到4.28元,降低了42.16%。兔场的年医药费用开支为上年的46%,兔场获得了较好的经济效益。
通过以上实例说明,养兔生产中,饲养员是决定的因素。只要政策制定得好,起到激励上进的作用,就能调动每个饲养人员的积极性,大幅度提高劳动效率。否则,事倍功半。
(六)方针失误,重治轻防
&以防为主,防重于治&是养兔的基本方针。而众多养兔效益不佳或失败的兔场,多在疾病方面栽了跟头。一些兔场在防病方面花一分钱心痛,而发生了疾病,花一百元舍得,可谓小事清楚,大事糊涂。很多养兔者给笔者打电话或写信,咨询最多的问题是疾病,而其中一些人所提问的是什么样的症状,属于什么病,怎样治疗?并没有把这种病是什么原因引起的,怎样预防作为重点。家兔是一种弱小的动物,对疾病的抵抗力,对磨难的耐受力都较差,一旦发病,很难调理,多数以死亡告终。有些尽管可以治愈,但不仅投入一定的医药费和人力,经济上不合算,而且多数成为病原菌的携带者,对兔场造成更大的威胁。
因此,养兔发达的国家,家兔基本上是不治病,发现病兔,及时淘汰,不留后患。如果把治病作为重点,那么,兔场的疾病越治越多,治不胜治。常言说的好&防重于治,平安无事。治重于防,买空药房&。
(七)经营不善,低效空转
经营不善表现的第一个问题是管理方法问题。笔者应邀到一些兔场帮助&故障诊断&。发现一种现象,工厂化的管理模式应用到养兔中,即实行8小时工作制。饲养员连续工作8 个小时后下班,然后第二班接班,再第三班接第二班。一定时期以后再倒班。长此以往,循环往复。似乎兔子得到24小时的精心管理,应该有良好的饲养效果,而结果恰恰相反。
这种管理方法的缺点,笔者认为,主要有以下三个方面:
第一, 人不认兔,兔不认人。正常情况下,每个饲养人员平均饲养基础母兔100只左右。实行三班倒后,每个班的每个饲养员应该管理基础母兔300只。倒班以后,再去熟悉另外的300只。这样,每个饲养员不可能对兔场的每个兔子了如指掌,而每个兔子更不可能对每位饲养人员产生感情。人不认兔,兔不认人,绝不会有好的效果。
第二, 互相推诿,不负责任。实行三班倒,往往是在交接班上出现问题。由于饲养的兔子较多,饲养员对每个兔子的观察不细,尤其是出现疾病的初期,难以及时发现,因而,就不会有正常的情况反馈。一旦出现问题,到底最初出现在哪个班,谁负责,很难定论。
第三, 违背家兔的生活规律。正如人需要吃饭、工作和睡觉一样,兔子也有它自身的生活规律。饥饿的时候需要吃食,疲劳的时候需要休息。因此需要人给兔子提供必要的生活条件,即当它饥饿的时候及时提供饲料,需要喝水的时候供应清洁的饮水,需要休息的时候提供安静的环境。如果饲养人员一天24小时在兔舍里走来走去,不断打扰兔子,不能使其正常执行其自身的生物钟,久而久之,造成兔子生物钟的紊乱。
经营不善的第二个方面是经营体制问题。笔者对一些兔场的调查发现一种怪现象,似乎国营不如集体,集体不如个人,合资不如独资。也就是说,国营的兔场,赢利的少,赔钱的多,个体的兔场,赚钱的多,亏本的少;合伙办的兔场,短期的多,长远的少。
按道理讲,国营兔场,从人才、资金、信息、政策等方面来说,都具有其他体制所不能与之相比的优越条件,为什么还不如个体办得好呢?其原因复杂,每个兔场都有其具体情况,但从总的来说,多数国营兔场没有充分发挥国营的优势,而在管理方面的弊端得到一定程度的暴露。
比如,人员机构庞大,吃饭的多,干活的少;想当家的多,愿承担责任的少;指挥的多,执行的少;享受的多,深入车间干活的少;有成绩争荣誉的多,有困难主动克服的少。以上是管理干部。就车间工人来说,越是长期工,养兔的效果越差。长期习惯于8小时工作制的工厂工作,对于整天没有明确上下班的养兔工作很不适应,难付出辛苦,难坚守岗位。养兔的利润是靠一点一滴积累,靠每个细小环节效率的累积,不仅靠苦干实干,还必须能干巧干。靠的是责任心,靠的是主动奉献。靠别人指挥,被动养兔,不会有好的效果。国营兔场效率不佳的主要原因还是大锅饭,失败是由于落后的管理体制,缺乏的是有能力,善管理的人才和有生命活力的激励机制。
个体兔场成功的多,失败的少,原因当然也是多方面的。尽管个体没有国营和集体那些优势条件,但有责任心、有事业心。谁的兔场谁负责,谁投资谁做主,经营好坏与自己的根本利益直接相连。尤其是在小型兔场,个体的优势更利于发挥。在这里,没有臃肿的机构,没有吃闲饭的人,一个人顶3个人干,干好了效益就高,干坏了效益就少,甚至没有效益。精心的设计,精打细算,没有丝毫的无谓浪费,没有争功现象,没有责任的推卸。如果雇用工人,必然将饲养效果与他们的待遇联系。如果为自己饲养,必然不遗余力,总是以最小的投资换取最大的效益。这样的体制下,没有技术可刻苦学习技术,没有经验可努力积累经验。工作说干就干,决策不拖泥带水。因此,其效率高,效益好。
合伙养兔也是一种较好的形式,它可以优势互补,利益共享。但实践告诉我们,合资办兔场的,善始善终的少。往往是在起步时、困难时,能以同舟共济,同心协力。而有一定成绩或效益后,逐渐暴露矛盾。矛盾日益激化,最终导致分裂。这不是绝对的模式,但绝非少数。起初的朋友,反目为仇。其原因固然很多,笔者在这里也说不十分清楚。但与人员的素质、养兔业的基本特征不无联系。
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