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鱼类是体被、以鳃呼吸、用鳍作为和凭上下颌摄食的变温水生，属于中的，一般人把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、（12%）、（9%）、（8%）五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”1994年统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
鱼【拼音】yú【笔画】8画【五笔】qgf【释义】①终生生活在水中，用，用鳍游泳的低等脊椎变温动物②【英文】Fish、barracuda【结构】或上中下
以“鱼”为偏旁的字大致有以下规律①鱼类动物名【例】鲤 鲫 鲟 鲅 鲢 鳊 鳡 鳅 鳝 鳇 鲶鲈注：鲸、鱿、鳖、鲵等并不属于鱼类，由于它们生活在水中，且与鱼类有相似的地方，古人才错误地将其划入鱼类得范畴。
　鲍鱼之肆察见渊鱼城门失火 殃及池鱼城门鱼殃池鱼笼鸟沉鱼落雁　池鱼之祸池鱼之虑虫鱼之学 缘木求鱼 等
鱼，水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。——《》鱼十有五。——《仪礼?特牲礼》之设。——《诗?邶风?新台》
翻车鱼（硬骨鱼纲）除极少数地区外，不论从两极到赤道，或是由海拔6000m的高原山溪到洋面以下的万m深海，都有鱼类生存。它们在长期的进化过程中，经历了阶段，演变成种类繁多、千姿百态、色彩绚丽和生活方式迥异的22000多种鱼类。是中种类最多的一个类群，超过其他各纲脊椎动物种数的总和，包括和两大类。生活在海洋里的鱼类约占全部总数的58.2%，栖于淡水中的鱼类约占41.2%，显然这一现状与海洋的面积辽阔及环境条件比较复杂有关。1954年于南海广东省沿岸捕获的（Rhineodon typus）就是世界上最大的鱼种，其长度可达20m，重量超过5t。最小的鱼是生活在菲律宾内的邦达克（Penda-ka Pagmaeae）成鱼体长仅12mm，不及鲸鲨的1600分之一，也是世界上最小的脊椎动物。鱼类生存的水温适应幅度较广，既有栖息于52℃山间温泉的（Cyprinodon macularins），也有可以忍受水温在-2℃以下的黑鱼（Dallia pectoralis）。
鱼类出现于的，到已演化出四大类：（Acanthodii）、盾皮鱼类（Placoderma）、软骨鱼类（Chondrichthyes）和（Osteichthyes）。棘鱼类是原始有颌动物，体表覆盖一层“细密”的菱形鳞片，头侧有骨质鳃盖，前方有棘一枚，2对之间尚有5对小棘，代表动物为（或称梯）。盾皮鱼类体被盾甲，具偶鳍、歪形尾和软骨性骨骼；在绝灭。最早发现的古软骨鱼类化石是（Cladoselache），已具有盾鳞、歪尾等许多现代软骨鱼类的特征。最古老的硬骨鱼是古鳕类（Palaeoniscoidea），由此演化出古内鼻孔鱼类（Choanichthyes）和现代硬骨鱼类主体（Actinopterygii）。鱼类的发展经历了泥盆纪的初生时代、的中兴时代，到新生代达到全盛时代，成为脊椎动物中的最大类群。翻车鱼现存中，鱼纲种类最多，有24000种左右，分布在全世界各个水域中，其中中国约有2500&种，绝大多数生活在海水中，有1,500多种，仅800种左右。通常根据鱼类骨骼性质的异同，将鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系两大类。以前把这两类作为两个系，隶属于鱼纲。软骨鱼和硬骨鱼从有化石记录开始，就是两上发展来的，目前较新的材料都将这两类升为两个独立的纲，即和。鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲，从动物进化的角度看，本纲是的开始，故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群，远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系，发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系（纲）和硬骨鱼系（纲）。
鱼1.出现上下颌。这是上重要转折点，颌增加了获得食物的机会，提高生命活动能力，增强动物适应性。2.有成对--偶鳍。大大加强活动能力，成为四肢出现的条件3.完整的内骨骼系统。脊柱彻底取代。4.脑明显分为五部分，双鼻孔，出现。5.用鳃呼吸6.有调节体内的良好机制7。血液循环为单循环8.以鳔和脂肪调节水的浮力9.通过尾部或躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
1.体形： 流线型：适应快速持久游泳侧扁型：游泳不多但敏捷平扁形：行动迟缓，底栖生活鱼河豚型：不善游泳型：穴居生活2.鳍：奇鳍：背鳍、臀鳍、尾鳍（，）偶鳍：胸鳍、腹鳍3.皮肤和鳞片：皮肤分表皮和真皮，表皮无有大量粘液腺，真皮内有鳞片，少鳞片分盾鳞（软骨鱼特有，由基板和棘构成，与齿同源）、、（分和）。后两种为硬骨鱼特有，完全来源于。4.：：头骨、脊柱、肋骨（硬骨鱼较发达）：带骨（肩带、腰带）、鳍骨（胸鳍、腹鳍）、奇鳍骨5.：（上、下轴肌）、头部肌肉（腮肌）、附肢肌肉6.消化系统：：、、肝脏和胰腺（后两者大部分硬骨鱼合并）。无消化道：口、口咽腔、食道、胃（有的无）、肠（某些有或）、。口中有齿，消化道分化不明显。7.呼吸系统：鳃的特点：换气面积大，壁薄，逆流循环（血流与水流方向相反）。鳔的作用：调节鱼的比重，感知高频声波辅助听觉，的鳔可以有肺的作用，有的鱼可以用鳔发声。8.循环系统：单循环，心脏血为缺氧血，心脏（，，一，软骨鱼有。位置较其他靠前，血流速度慢）——鳃（换气）——背大动脉——组织毛细血管——静脉——心脏。9.：海水鱼尿少，淡水鱼排大量稀释尿，均以肾脏和鳃作为。其中鳃负责分泌或吸收盐分。10.生殖系统：体内外受精均可，体内外发育也均可，但、体外发育最常见。行卵生（最多）与假胎生。11.神经系统与感官脑明显分为五部分，但大脑不发达，只有10对脑神经。软骨鱼大脑相对发达。鱼类眼无弹性，不能自动对焦，为。只有内耳，并且有平衡感觉。具有感知水流方向、水压和低频能。（）、甲状腺、、胸腺、组成。
鱼Chondrichthyes系是现存鱼类中最低级的一个类群，全世界约有200多种，我国有140多种，绝大多数生活在海里。其主要特征是：①终生无硬骨，内骨骼由软骨构成。②体表大都被楯鳞。③鳃间隔发达，无鳃盖。④歪型尾鳍。该系共分两个亚纲，即和。⑤无鳔，绝大多数海生1、板鳃亚纲（Elasmobranchii）两板鳃亚纲之间的鳃间隔特别发达，甚至与体表相连，形成宽大的板状，故名，5～7对，不具鳃盖。口位于头部吻的腹面，宽大而横裂，亦有横口鱼类之称，大多数眼后有喷水孔1个。皮肤鳍条为角质鳍条，歪尾形，不具鳔。输卵管前端开口于体腔。具泄殖腔，，卵生或卵胎生。本纲现存鱼类有和鳐目。1）鲨目（Squa1ifomes）鲨又叫鲨鱼或鲛，是本目的统称。为一群比较凶猛的大型食肉型软骨鱼类，共分14科，约有250～300种，我国海域中约有130多种，最大的体重可达5000kg左右，长可达20m。多数鲨鱼身体呈长纺锤形，鳃裂5对（极少数6～7对），头部两侧，又称侧孔类。鲨鱼类的肝脏是制的主要原料之一，鲨鱼鳍叫做鱼翅，是具有较高经济价值的海味。有些鲨鱼的胆、卵、肝、肉、鱼胎等能作药用。现将有药用价值的七个科介绍如下：鱼a.（Orectolobidae）：头形稍尖，眼无。有口鼻沟。鳃裂5对。背鳍2个，无棘，第1背鳍位于腹鳍上方或后方，第2背鳍常位于臀鳍前面。内的石灰质片，围绕椎体成放射状。多栖于近海海底，以鱼类、或等为食。我国海域境内有5属，常见Steg0stoma、属OrectOloous和斑竹鲨属Chiloscyllium，其中少数可入药，如（又名、大鲨）Chiloscylliumplagiosum（Bennett）。b.（Triakidae）：普通鱼头形，眼具瞬膜。牙齿细小，呈带状或铺石状排列。喷水孔显著。鳃裂5对，最后的鳃裂位于胸鳍基部上方，背鳍2个，无棘，第1背鳍位在腹鳍前方，尾鳍歪尾形，上叶远较下长，尾柄无。近海栖息，我国沿海一带有产。主食虾、蟹及其他底栖。我国有3属，即Mustelus、丽鲨属Ca11iscyllium和属Triakis。供药用的有Mustelusgriseus（Pietschmann）、白斑星M.ManzoBleeker等。c.（Carcharh　inidae）：头部稍尖，眼具瞬膜。牙侧扁而大；使用1～3行。喷水孔细小或无。鳃裂5对，最后的鳃裂位于胸鳍基部上方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位于腹鳍前方。歪形尾鳍，尾柄无侧棱。常生活在暖水性海域，广布于太平洋、大西洋及印度洋。我国东海、南海有产。本科分11属。具药用价值的有（明鲨）HypoprionatripinnisOhu、Carcharhinuslatisto　musFangetWang、C.menisorrah（MulleretHenle）、C.pleurotaenia（Blkr）、C.melanopterus(QuoyetGaimard）、C.sorrah（MulleeetHenle）等。
d.（Scyliorhinidae）：头形稍尖，眼无瞬膜。鼻沟。鳃裂5对。背鳍2个，无棘，第1第背鳍位于腹鳍上方或后方，第2背鳍常位于臀鳍后面。椎骨内的石灰质片，围绕椎体成放射状。我国产6属。供药用的有Halaurusburgeri（MulleretHenle）。e.（Hexanchidae）：本科主要特征是背鳍单个，鳃裂6～7对。如（又称扁鳃鲨）Heptranchi　asplat　ycealus（Tenore），为主产的经济鱼类，肉食用，皮制革，肝能提鱼肝油，鲨胎入药能养血调经。f.（Sphyrnidae）：头呈丁字形，似双髻而得名。眼位于髻的末端，具瞬膜。鳃裂5对，最后1对位于胸鳍基部上方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位于腹鳍前方，尾鳍歪形，上叶较下叶长。如Sphyrnazygaena（Linnaeus），是我国重要的经济鱼类。g.（Rhincodontidae）：体形较大。鼻孔位于上唇的两侧，出现于口内。牙多而细小，排成多行。鳃裂5对，鳃裂基大，几乎达身体的背缘与腹缘，最后1对鳃裂位于胸鳍基部的前方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位在腹鳍前方，有臀鳍。尾柄具侧棱，尾鳍呈新月形，下叶短于上叶。如鲸鲨RhincodontypusSmith．，可供药用，长可达20m。2)鳐目（魟）（Rajiformes）本目鱼类身体扁平形、菱形或圆盘形。胸鳍极度扩张，沿体侧直达头部，并与头部和躯干郁相互愈合，使鱼体构成菱形或圆盘形。口和鼻孔位于腹面，鳃裂5对，开口在头部之腹面，故又称。眼和喷水孔在背面，躯干和尾退化成细鞭状。是一类营海底栖生活的软骨鱼类，游泳能力不强，以贝壳或其他为食。本目分9科，具药用价值的有以下3科。鱼a.（Dasyatidae）：身体扁平菱形或扁圆盘形。头部与躯干愈合。胸鳍前部不分化为吻鳍或头鳍，背鳍单个或缺。尾较细长，似长鞭，尾上常具锯齿状长棘。由尾刺、外包皮膜和皮膜中的构成毒器，能刺伤人。营海底栖。我国产有5属，沿海均有分布。供药用的有Dasyatisuarnak（Forskal）、D.akajei（MulleretHenle）。b.（Pristidae）：形体似鲨，不具圆盘。吻长而呈锯齿状故名。背鳍2个。尾较短，后尾上无锯样长棘。本科仅1属。我国南海和东海产的PristiscuspiatusLatham可入药。2、全头亚纲（Holocephali）全头亚纲：头大而侧扁，两侧有鳃裂4对，有鳃盖状的皮膜遮着，外面只见1对鳃孔。体光滑无鳞，侧线发达。尾细长成鞭状，歪型尾。本亚纲因与脑颅互相愈合而得名，是一原始的、为数不多的深海鱼类群。共分2目,即软鳝目Chondrenchelyiformes（化石）和Chimaeriformes。我国沿海及日本、朝鲜产的。ChimaeraphantasmaJordanetSnyder，就属银鲛目科动物，它的背鳍和胸鳍是有名的“鱼翅”。
鱼特征：系是世界上现存鱼类中最多的一类，有2万种以上，大部分生活在海水域，部分生活在淡水中。其主要特征是：①骨骼不同程度地硬化为硬骨。②体表被、或，少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达，③鳃间隔部分或全部退化，鳃不直接开口于体外，有骨质的鳃盖遮护，从鳃裂流出的水，经鳃盖后缘排走，多数有鳔。④鱼尾常呈正型尾，亦有原尾或歪尾。⑤大多数，卵生，少数在发育中有变态。硬骨鱼系共分3个亚纲，即（Crossopherygii）、肺鳍亚纲（Dipnoi）和（Actinopterygii）。其中辐鳍亚纲有多数种类可供药用。1、辐鳍亚纲（Actinopterygii）占世界上观存鱼类总数的90%以上，是现代鱼类中数量最多的一个类群。其主要特征是：①和的鳍由真皮性的辐射状鳍条支持。②几乎全为硬骨。③一般被的为圆鳞或栉鳞。④多数为正形尾。⑤无内鼻孔。③无，肛门开口于的前方。辐鳍亚纲分为总目（Palatonisci）、多鳍总目（Brachiopterygii）、（Chondrostei）、全骨总目（Holostei）和（Teleostei）。现将有药用价值的硬鳞总目和真骨总目介绍如下：（1）硬鳞总目（Ganoidomorpha）本总目是辐鳍亚纲中较原始的鱼群。骨骼多为软骨，体表被硬鳞（或裸露），又叫。体形呈纺锤形，似鲨鱼。头骨颅为软骨组成，外表骨并形成鳃盖。吻发达，口腹位。终生具。歪形尾。肛门和泄殖孔分开。现仅存。鲟形目Acipenseriformes为辐鳍亚纲中比较古老的类群，体形较大，呈纺锤形。皮肤裸露或被覆5行硬甲（硬鳞）。我国有鲟科和。1)白鲟科（Polyodontidae）：体表皮光滑无鳞。吻较长，头长为身长的一半。齿多而形小，触须1对。尾鳍具支鳍板。如白鲟Psephurusgladius（Martens），为我国特产鱼种，吻形长如象鼻而得名，重可达千斤以上，肉味肥美，分布在长江和钱塘江。2）鲟科（Acipenseridae）：体表有5行硬鳞。吻较短。头长不到体长的1/3。无齿。口前具触须2对。奇鳍悉具支鳍板。本科分2属。其中东北鲟（）Acipenserschrelicki（Brandt）．、A.sinensisGray.、（）A.dabryanusDumeri1．、　Huso　daztricas（Georgi）等的鳔可作中药鱼嫖胶；肉和卵可食，尤以为名贵；骨可制高级涂料，是我国大型经济鱼类。(2)真骨总目（Tdeostei）是辐鳍亚纲中最高等的种类，也是当今世界上现存鱼类中数量最多（鱼类中9种6属此总目），经济价值最高的一总目。主要特征是：①体表被圆鳞或柿鳞（有少数种类无鳞）。②骨骼高度骨化，具有特殊的单个犁骨、续骨、尾、齿骨及隅骨等。③奇鳍鳞质鳍条的数目与骨鳍条数目相等。④退化，代以。⑤肠内不具。鱼⑥有鳔，与食道相通或不相通。⑦不发达，中脑及后脑发达。⑧卵巢与输卵管相连，和生殖导管分开或形成共同管，开口于肛门后方。⑨正型尾鳍。全总目共分40余目，4H多科，2万种，下面介绍其中具有药用价值或常见有经济价值的11目。1)（Clupeiformes）本目是现代总目中最原始的类群，体表被圆鳞，头骨骨化比较差；膜骨仍保留原始的表面位置，不呈镰状；背鳍及臀鳍无坚棘，腹鳍腹位，鳍条柔软分节；脊椎由若干个相同的椎体组成，大多骨化，中央有孔，无口须；发达，与食道相联通。多数分布在热带及，主要为海生，其中也有淡水生活的，或生殖期进入河湖产卵受精而为性的鱼类，本目中供药用的主要有4科。（A）（Clupeidae）：主要特征是无脂鳍；无侧线；口裂适中，不达眼后；上颌具2附骨，形大，犬齿状小或缺。本科现有160多种，隶属50余属，主产在印度洋及太平洋的，其次是北大西洋，以及非洲淡水域中。可供入药的有I1ishaelongata（Bennett）、Harengu1azunasi（Bleeker）、H.nymphaea（Richardson）、　H.ovalis（Bennett）、Clupeapallasi（CuvieretValenciennes）、　Macrurareevesii（Richardson）等。（B）（Engraulidae）：本科与科主要特征相似，不同点是鳀科鱼类口裂甚大，远达眼后方；上颌附骨狭长。为小型成群的海滨鱼类，共分5属。我国沿海一带和以及附近湖泊中均有分布。可供入药的有CoiliaectenesJordanetSeale、风鲚C.mystus（Linnaeus）等。(C)（Salangidae）：有脂鳍；体无鳞（仅雄鱼臀鳍基底有鳞一行）；背鳍在腹蜡后；上颌前端无吻钩，口底无大褶膜；幽门和育囊不存在，多生活在近海及海河口。可供入药的有　SalanxacuticepsRegan、SalanxLongianalis（Regan）等。（D）（Salmonidae）：为最重要的世界性经济鱼类之一。本科动物的主义特征是体表被鳞；上颌前端无吻钩；口底无大褶膜；有脂鳞，背鳍与腹鳍相对或稍前；幽门育囊存在。全科有2亚科9属，我国产6属，分布在北半球的淡水和海水中。可供入药的有　OncorhynchusReta(Walbaum）等。2)（Cypriniformes）为鱼类中第二。体表被圆鳞或裸露，头部无鳞；有中喙骨弧，下咽骨呈镰状，脊椎的最前四枚常愈结，且两侧附有4对鳔骨（带状骨，舟状骨、间插骨及三脚骨等）构成连接鳔的前端和内耳，有保持鱼体平衡的作用：背鳍1个，腹鳍腹位，鳍多无硬棘，即使有也是没有超过3根的假棘。目前已发现本目有5千种以上，多分布在温带和热带淡水域，只有2科为海产，我国约有600种。药用价值较高的有鲤科、鲇科、鳅科，、，鮠科等。（A）鲤科（Cyprinidae）：体侧扁，呈棱形，体表多被圆鳞，头不被鳞；唇须1～2对或不存在，上、无齿，特有1～3行，至多不超过8个；形大而呈镰形；无脂鳍。分布在世界各地淡水中。本科占鲤形目总数的70%～80%，现有2千多种，隶属200多属，我国有100多属500种左右，可供药用的有青鱼Mylopharyngodonpiceus（Rich）、草鱼Ctenopharyngodonidellus(CuvieretValenciennes）、鱼AcanthorhodeuselongatusRegan、白鱼Anabariliusalburnops（Regan）、（）Sinocyclocheilusgrahami（Regan）、Barbosdenticulatusdenticulatus（Oshima）等。(B)鲇科（鲶科）（Siluridae）：体粘滑无鳞，表面裸出或具；有须4～6条；口大，两颌有利齿，下咽骨正常具细齿；鳃盖下骨不存在；无脂鳍，背鳍甚小或缺，无棘；臀鳍大而长，分枝的鳍条约50～85，尾鳍亦小。本种分2属，普遍分布在我国各地，为食肉性底层鱼。可入药的有鲶鱼Parasilurusasotus（Linnaeus）等。龙鱼
（C）胡子鲶科（Clariidae）：主要特征与鲶科相同，但背鳍甚长，有8条须。主产热带和亚热带地区，尤以非洲的种类最多，我国分布1属两种。如Clariasfuscus（Lacepede）可供药用。（D）鳅科（Cobitidae）：体呈筒状，鳞细或退化，上颌边缘仅由前颌骨形成，1排，齿数常较多，有6至8或更多的须，其中常有一或两对吻须，一或两对颌须，还常有鼻须或颐须。胸鳍与腹鳍均不向左右平展。鳔形小，外包以骨质壳。本科鱼的最大在椭圆囊中。本科共分3个亚科10余属50多种。常作药用的有泥鳅Misgurnusanguillicaudatus（Cantor）、M.mizo1epis（Gunther）、滇泥鳅M.mohoityyunnanNichols等。（E）鮡科（Sisoridae）：本科鱼类的两鼻孔很靠近，共有须8枚，鼻须生在两鼻孔之间，颌须的基部有皮片连吻部，故基部甚宽。鳃孔在下方两边相距很远。脂鳍存在，有时可发展为有鳍条的第2脊鳍。多分布在我国南方山谷溪流之中。共分4属。可供入药的有藏鮡Glyptosternonmaculatus（Regan）。（F）鮠科（Bagridae）：鮠科鱼类有2个背鳍，第1个前背鳍短，有锯齿状的棘，第2个为脂鳍。鳃膜与峡部相连。有须4对，1对鼻须，1对颌须及2对颐须。我国有6属50多种，各地均可见到，为最普通的一类。可入药的有中臀Pseudobagrusmebianalis(Regan）。3)（Angviliformes）本目鱼类体形圆而长。一般无腹鳍，背、尾、臀三种鳍连为一体不能区分，鳞极细或退化。数目甚多，最多可达260枚。本目分2亚目25科，有100多种。我国主产在南海。常见药用的有以下3科。（A）（Anguillidae）：头部圆锥形，体有鳞退化后埋于皮中，排成斜行。鳃盖骨发达，鳃孔显著。舌明显。齿针状。胸鳍发达。本科有1属3种，主产在温热带海域。入药的有AnguillajaponicaTemmincketSchlege1、A.MarmorataQuoyetGamard等。（B）（Muraenidae）：本科鱼均无鳞。体长或很长（身长可达体高的40～50倍）。鳃孔小，呈圆形或水平裂缝样。无胸鳍。为温热带、洞中生活的近海浅水鱼类。本科分6～7属，有60～70种。可入药的有G.ymnothoraxreticularis（Bloch）、G.punctatafosciata（Bleeker）、G.meleagris（Shaw）、C.pictusAh1．、波斑G.undulatus（Lacepede）等。（C）（Muraenesoceidae）：体长，无鳞，前部近圆而后部侧扁，尾部与体躯几乎等长或稍短。心脏近在鳃后。头长眼大，鳃孔显著，鳃盖发达。舌形狭，尖端稍游离。犁齿形大，无侧线。本科仅有1属3种。广布于东南亚一带，为凶猛底层海中肉食性鱼类。例如Muraenesoxcinereus（Forsk）。4)（Syngnathiformes）口前位，口裂上缘仅由前颌骨或前颌骨与颌骨共同组成管状吻。无和后。咽骨退化。鳃常呈簇状。脊鳍、臀鳍及胸鳍均不分枝，只有腹鳍与尾鳍部分分枝，若有第1脊鳍存在必为刺鳍，腹鳍如存在必为腹位或前腹位。雄性腹部有由皮褶形成的育卵袋。本目为体形特殊的小型海鱼。仅介绍供药用的。鳜鱼海龙科S（yngnathidae）：全体质骨片。鳃呈丛簇圆叶状。脊鳍1个，全由软条组成，无腹鳍。尾细长，适于卷附在海藻上。及尿管均在体腔的右侧，随右主静脉而行。本科分10余属，广布于世界各处，我国产有9属。本科鱼类无食用价值，但为名贵中药，例如Trachyrhamphusserratus（TemmincketSchlegel）、Solenognathush　ardwickii（Gray）、Syngnathoidesbiaculeatus（Bloch）、　HippocampushistrixKaup.等。5)（Perciformes）鱼类最大目。无鳔管。鳞片多为栉鳞。鳍有棘，背鳍通常由鳍棘和鳍条两部分组成。腹鳍多为胸位，也有喉位，多为1鳍棘5鳍条。口先端常呈斜裂状，锐齿着生在颌骨、犁骨和腭骨上形成齿带。鳃盖发达。本科为硬骨鱼系中最大的一目，有8千多种，我国产并入药的常见以下7科。（A）（Serranidae）：全体（连头部）被鳞，鳞片表面稍粗糙，犹如毡毛一样。侧线完全。下咽骨不结合，上颌骨不被眼前骨所覆着。犁骨与腭骨通常具齿。胸鳍的鳍条大都相似而多分歧。背鳍单个，其软鳍部臀鳍较长，臀棘3个。我国有18属63种，多产于温热带海域。入药的有鲈鱼Lateo1abraxjaponicus（CuvieretValenciennes）。（B）（Sciaenidae）：上颌骨多少被眼前骨所覆着，下颌不具触须。或间有1单独短须。下咽骨不结合。腭通常无齿。胸鳍或具腋鳞。本科有13属37种，是我国最重要的经济鱼类。可供入药的有Pseudosciaenacrocea（Richardson）、　Nibeaalbeflora（Richardson）、Miichthysmiiuy（Basilewsky）等。（C）（Leiognathidae）：本科鱼类身体方长而隆起，多少侧扁，体被圆鳞。前颌骨具有强度延伸性，当完全伸出时成一水平、向上或向下的管。我国有4属20种。人药的有Leiognathusbindus(CuvieretValenciennes）等。（D）（Pomadasyidae）：体形方长而侧扁。被中或小形栉鳞，眼前有鳞。侧线完全，线上鳞片较小。两颌长短相差不多，稍能伸缩，上下颌具分离齿，不作臼齿状。鳃盖骨不具刺。背鳍不呈深凹状，或具硬长而扁平的棘，臀鳍棘3，第2棘最长。本科为生长在热带或亚热带的中型肉食鱼类，我国有5属21种。可入药的有HapalogenysrishinouyeiSmithetpope.、横髭鲷H.mucronatus(EydouxetSouleyet)等。（E）（Scatophagidae）:体形侧扁菱形。全体（包括头、脊鳍、臀鳍的鳍条部）均被细小的栉鳞，仅眼前无鳍。侧线完全而隆起，依背部的外廓向后行。头小，口小，前位，不能伸缩。有1属9种，广布于印度洋、太平洋及各大河口中。可药用的如金线鱼Scatophagidusargus(Linn)。（F）（Trichiuridae）：体形扁长如带故名。脊椎骨100以上。背鳍与臀鳍很长，并彼此连续看不出分界，腹鳍退化或不存在。无尾鳍。牙齿锐长。我国有2属4种，分布在暖海域，是我国最重要的经济鱼类之一。能入药的有带鱼Trichiurushaumela（Forskal）、T.multicusGray.、T.savala（GuvieretValenciennes）等。暹罗斗鱼（G）（Scombridae）：体呈梭形而稍侧扁。被细小圆鳞。脂脸发达。两颌上的牙齿细弱。舌小而光滑。脊鳍两个，彼此分离很远，鳍条低于刺部。臀鳍与鳍条相似而相对。尾鳍深叉，尾柄上有上下两条较小的棱。本科有2属2种，例如PneumatophorusjaponicusHouttuyn.，可人药亦能食用。6）（Ophicoephaliformes）体被圆鳞。颌与第1的形成褶鳃，副鳃腔及咽喉分布有很多，也可进行呼吸。鳃很长，无鳔管。鳍无棘。若有腹鳍则为前腹位。本目仅一鳢科（Ophicephalidae）。其中（乌鱼）OphicephalusargusCantor。既可人药亦可食用。7）（Tetraodontiformes）本目鱼类颌骨与头骨固结。鳃孔小，鳃腔上无气室。体表裸出，或被粗鳞，硬盾或密生硬刺。前背脊不具吸盘。腹鳍左右不相并。有侧线。尾鳞形状不一。全世界有200多种，我国产60多种。通常分布于温带及热带的海域或河里。（A）（Siganidae）：体方长而侧扁。被很细小的薄圆鳞。侧线完全而简单。口小，前位，不能伸缩。腹鳍具外棘与内棘各一。尾柄形细而稍圆。为印度洋、太平洋的暖水区域的食草鱼类。我国产1属10种。入药的有黄斑兰子鱼Siganusaramin（BlochetSchneider）。（B）（Triacanthidae）：体侧扁，多少被细小而粗糙的鳞，鳞上多少有小刺。口小。各颌齿排列成2列，前列齿呈状，后列齿稍圆。腰带不具活动性。背鳍棘部具3棘。可供入药的有TriacanthusbrevirostrisTemmincketSchlege1．、尖吻三刺鲀T.strigiliferCantor等。(C）（科）（）：体圆形，有时很宽。裸露无鳞，光滑或有小刺，体躯能鼓气膨胀如球。两颌齿愈合成一片，中央有一缝。鳃孔小，紧位于胸鳍的前方。鼻孔形状特殊。胸鳍短宽。尾鳍明显。本科鱼类大多有毒，特别是产卵期中，其毒多含在肝脏与卵巢中，可致人死亡。能药用的有黑免头鲀Lagocephalusinermis(TemmincketSchlegel)、大眼免头鲀L.lunaris(BlochetSchneider)、棕斑免头鲀L.lunacisspddiceus(richordson)、Fuguvernicularis(TemmincketSchlege)等。（D）（Diodontidae）：体宽而短，背部平扁。腹部能鼓气。全身除唇部和尾柄外，被有长刺而得名。上下颌骨齿板成鸟喙状。背鳍不具棘部。为生活在炎热浅海水草和珊瑚礁的鱼类。供药用的有DiodonnovemaculatusBleeker.、Chilomycterusechinatus（Gronow）等。（E）（Molidae）：体短而侧扁，后部平直，被皮质。体躯不能膨胀。口很小，前位。齿愈合成齿板，无中缝。背鳍与臀鳍甚高。无尾柄。为大海中生活的鱼类。供药用的有Molamola（Linnaeus）、Masturuslanceolatus（Lienard）等。上海银鱼8）（Pleuronectiformes）成鱼体侧扁，左右不对称。被小圆鳞或栉鳞。两眼位于头部的一侧。有眼的一侧有色素。头骨不对称。背鳍与臀鳍的基底均长，一般无棘。腹鳍胸部或喉位，鳍条通常不超过6枚。成鱼无鳔。为近海的浅水鱼类，少数进入淡水域，全身平卧状营底栖生活。可入药的有Paralichtysolivacus（TemmincketSchlegel）、PseudorhombusmalayanusBleeker等。9）（Pegasiformes）体形似得名。体表被骨板。前鼻骨前部合并成一突起而呈齿状的吻部。后颞颥骨和头骨愈合。鳃呈梳状。胸鳍发达作水平状，有10～18枚不分支的鳍条，鳍条下部坚硬如刺，但末端软而分节。脊椎骨19～24枚，其中最前端的6枚固结不能活动，无肋骨。无鳔。为海滨小型鱼类。本目只有1科，其中能入药的有蛾PegasusnatansLinne。、蛾P.draconisLinne。、P.volausLinne。、P.laternariusCuvier。等。10)（Scopeliformes）本目似鲱形目，但口裂上缘仅由前颌骨组成。无中鸟喙骨。眼楔骨或有或无。脂鳍常存。腹鳍腹位，有时移至胸鳍之下。但腰骨块不与肩弧相连。发光器有或无。鳔若存在必有管。能入药的有Trachinocephalusmyops（BlochetSchneider）、sauridatumbil（BlochetSchneider）、S．undosquamis（Richardson）、S.filamentosaOgilby.、S．elongata（TemmincketSchlegel）等。11)（Symbranchiformes）体形似鳗，光滑无鳞。鳃常退化，鳃裂移至头部腹面，左右两鳃孔连接在一起形成一横缝，故称合鳃目。无鳔。奇鳍变为皮褶。口裂上缘由前颌骨组成。例如黄鳝Monopterusalba(Zuiew),既能入药，也可食用。2、肉鳍亚纲总鳍目：（最珍贵的动物活化石之一），现存唯一总鳍目鱼类，肉食，单鳔：、。
钓鱼分春夏秋冬四季钓鱼春季钓鱼需到有水草的地方钓鱼，夏季需到有流水的地方钓鱼，秋季应黄昏时钓鱼，冬季应在深水去钓鱼。
食用鱼1、吃生鱼片现在很多人都非常长喜欢吃生鱼片，生鱼片的味道虽然鲜嫩美味但是殊不知吃生鱼片对于肝脏是非常不利的，吃生鱼片很容易感染，进而可能诱发肝癌的发生。肝吸虫病适宜肝胆病变为主的一种，很多半生半熟的食物本身的寄生虫没有被杀死，这种寄生虫到人体以后会造成很大的影响。2、吃鱼胆民间流传说吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳，其实吃鱼胆是的，鱼的胆汁中含有水溶性的鲤醇硫酸酯钠具有极强的毒素，因此无论将鱼胆煮熟或者生吞用酒送服都是有可能发生中毒的现象的，严重的还会发生少尿或无尿、肾区叩痛等症状的发生。3、空腹吃鱼空腹吃鱼也是一种非常不好的习惯，如果空腹大量的摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的来分解，人体的酸碱就会失调，容易诱发痛风或者加重痛风患者的病情，所以在空腹的时候是不能吃鱼的，在吃鱼之前应该先吃一些别的食物。
2016年1月，澳大利亚的一项新研究显示，随着全球二氧化碳排放增加，海水中的二氧化碳含量会越来越高，这会导致鱼类中毒并失去方向感，可能对产生重大影响。的本·麦克尼尔等人在新一期英国杂志上报告说，他们分析了近30年来全球多个项目收集的海水所含二氧化碳数据。研究结果显示，如果某区域海水所含二氧化碳的浓度超过650ppm（1ppm为百万分之一），该海域的鱼类就会出现。这会影响鱼类大脑，使其失去方向感，有时甚至无法发现天敌在哪个方向。
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