清炒空心菜莱怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-28 00:20 标签： 炒空心菜
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& 三丝空心菜的做法
洗净空心菜，沥净水分，将其切成5cm 的长段；五香豆腐干、水发木耳和红辣椒切成丝；大蒜切成碎，待用。
将沙茶酱、酱油、白砂糖、芝麻香油和盐放入碗中混合拌匀。
大火烧开锅中的水，放入空心菜段、五香豆腐干丝、水发木耳丝和辣椒丝汆烫片刻，倒出沥干水分，备用。
大火烧热锅中的油，待油温烧至七成热时，放入蒜碎爆香，调入混合好的调味料拌炒15 秒，加入汆烫好的所有菜翻炒片刻，装盘即可。
色彩鲜艳，自然清香的味道可以令人食欲大增。
空心菜的其它做法
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夏日里，最爱爸爸做的凉拌空心菜了，百吃不厌的家常菜O(∩_∩)O
调和油适量
凉拌空心菜的做法步骤
1. 将空心菜择好，洗净。
2. 取一大碗，倒入适量食用调和油、生抽、鱼露、蒜蓉、味精、盐。
3. 锅内烧上水，水开后滴入几滴食用油。
4. 放入空心菜，稍微烫一会儿用筷子捞出，与先前准备好的调料搅拌均匀。
1 、在烧开的水里先滴几滴食用油，可以让空心菜捞好后颜色很好看噢。2、鱼露是重点，放少许鱼露拌出的空心菜就很鲜香。
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大家参照这个菜谱做的
新鲜。。。
GG第一次做+_+好吃，香！！...
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413所属分类：
“叶子菜---绿色---保肝
& && & 现代人生活条件好了，很多的人出现了三高症状，究其原因还是吃的营养过剩，摄入脂肪过多，维生素摄入过少，绿色的蔬菜可以补肝，肝脏好，解毒能力就会强一些，所有我们要多吃一些叶子菜，补充一下维生素。让我们的肝脏更健康。
& && & 我就比较喜欢吃叶子类蔬菜，什么都可以，其中空心菜也是其一，这款简单好吃的清炒空心菜绝对是夏季的不错的青菜。今天分享给大家，供大家参考，希望朋友们喜欢！”
清炒空心菜的做法步骤
1空心菜清洗干净。
2蒜切成蒜末。
3炒锅热锅凉油。
4六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜，大火素炒。
5炒至断生加入盐和鸡精翻炒。
6翻炒均匀马上出锅装盘。
1、空心菜，要大火快炒，否则口感不佳。
2、蒜末切莫炸大，否则会苦。放入菜后火气加大，翻炒几个个就可以出锅。
微信公众号
手机客户端空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。
空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。
原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草末至秋末。
空心菜的品质要求：...
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