你我他忽略的斤两 市场电子秤缺斤少两现象普遍|电子秤|缺斤少两|普遍_新浪广东城事_新浪广东
你我他忽略的斤两 市场电子秤缺斤少两现象普遍
南方都市报评论
将一个实际重0 .16kg的手机放到不同市场的电子秤上，显示的重量五花八门。
　　买东西遭遇缺斤少两，很多广州市民对此都是想当然地认为有或者没有，但真正去计较，找商家讨要公平的消费者却寥寥无几。在“3·15”来临之际，南都记者联合南方电视台《今日一线》记者随机抽取城中五个市场进行走访，结果发现市场电子秤缺斤少两现象不仅普遍存在，甚至有些市场的公秤处形同虚设，消费者权益随时都有被侵害的可能，而维权更是只能靠自己擦亮眼睛。
　　容易忽略的短秤
　　“在广州市场上缺斤少两的好像还很少。”3月4日，南都记者在越秀、海珠、天河三个区的市场随机抽取20名市民进行调查，四成的市民称没有遇到类似事情，三成的市民则称不知道买回来的商品是否足秤，只有三成的市民表示在购物时遇到过缺斤少两的情况。
　　在遇到过缺斤少两的市民中，反映最普遍的是水果和蔬菜。有市民也称只要是要用秤称的，就都多多少少有不足秤的情况。然而，即使在发现短秤之后，也只有极少数市民会追究，大多数人对于一两二两的少秤是采取“不计较”或“不好意思追究”的态度。市民李奶奶就说，自己曾经因买菜少秤去找过卖菜的小贩，但是如果只是少一点点的话又不好意思找他(小贩)。
　　在不知道商品是否足秤的市民中，大部分人还是会怀疑自己所买商品是不是真的足秤，但是这些市民一般采用自己用手掂量重量的办法，只要不是少得太过分，他们都不会去确定商品是否少秤。而那些年轻白领或者是学生，都是卖家给多少就是多少。记者采访一位年轻的女市民时，她说：“不知道，因为我从来没有去核对过，他(卖家)给我多少就是多少。”
　　那些声称没有遇到过或暂时没发现少秤情况的百分之七十以上都是男性市民。
　　从受访者的回答可以看出，大多数市民并不了解目前市场上用秤的规范情况，更多的时候，他们是忽略了生活中的这一细节。那么，真实的状况又如何呢？3月5日，南都记者与南方电视台记者随机抽取天河、白云五个菜市场，对蔬菜、水果、肉类进行暗访抽查，结果却不容乐观。
　　无处不在的“缺两”
　　3月5日上午11时许，天河区科韵路棠德农批市场，南都记者从靠近路边的一个蔬菜档口挑了三颗西红柿，档主过秤后表示刚好一斤。不料，当拿去复秤时，发现重量只有0&.435公斤，比报数少了一两多。
　　中午12时许，天河区东圃大马路大鱼大肉菜市场。南都记者来到卖猪肉的13号档口，与档主一番讨价还价之后，以18元一斤的价格买了两条排骨。电子秤过秤结果显示是0&.67公斤，24元，这名女档主一再保证绝对足秤。
　　随后记者将排骨拿到另一档口复秤，结果却显示只有0&.605公斤，22元不到。回去找到该档主，对方却以“刚才算错了，我是按19块一斤给你算的”为由推脱。最后，这名档主又重新切了几块排骨补足了秤。
　　下午2时许，石牌村大北菜市场。南都记者在市场门口水果档购买5只梨，说好单价4元一斤，档主将在电子秤上一通乱按之后，急速地拎起袋子，称一共13元。当记者询问多少斤时，对方仅表示3斤多。记者计算后发现，应该是3.3市斤。但将这袋水果拿到路口另外一家档口复秤时，结果却显示只有2.71市斤，整整少了半斤多。
　　下午3时许，白云区嘉禾农贸市场，南方电视台记者在进门第三档购买两斤瘦肉，到公秤处一称，结果也只有0&.82公斤，少了差不多四两。
　　随后，记者又对白云区新门楼市场对带皮瘦肉和香蕉进行抽查，结果只有这个市场档口均是足秤的。
　　形同虚设的公秤
　　记者在暗访中还发现一个奇怪现象，那就是每个规范的市场都会设有公秤处，公秤处使用的均是以公斤为单位的标准电子秤，只有新门楼农贸市场还在使用挂秤，但很多公秤处形同虚设，根本起不到监管的作用。
　　3月5日下午2时许，记者在石牌村发现大北肉菜市场水果档缺斤少两后，曾前往设在石牌村牌坊处的公秤处(离市场不到100米)，请求工作人员帮忙复秤。里面两名工作人员，其中一人伸手来接记者手中的袋子，另一人则询问记者是否在他们视线范围内的档口买的，当得知是在菜市场处买的时，两人立即拒绝复秤。当记者质问为何不称时，对方借口称自己的称坏了。当记者质问是否知道里面档口有问题时，两人不再说话。
　　在嘉禾农贸市场，记者发现缺斤少两后前往市场管理处(即公秤处)，工作人员在了解情况后仅仅是向记者开具了一张写有实际重量的“望岗市场复秤票”，上面没有公章。这名工作人员要记者拿着条子去找少秤的商贩，“你去找他退钱，他不给你再来找我”。
　　市场办公室为何不随同记者一起去找商贩解决问题？管理方的回答是：“有那么多商贩和卖菜的，哪里一个个顾得过来啊！”这名工作人员还称，自己并不能确定商贩有短秤行为，但有些商贩故意将数值喊高一些欺骗生客的情况是有的，而且查处短秤属于工商管，所以自己管不了，“但是他们要是不给你退钱，我就可以管”。
　　有意思的是，不管你是到其他档口，还是到公秤处复秤，通常情况下档主或工作人员都会先问清楚你是哪一家买的。有些复秤档主听后还会提醒你“谁让你说普通话，听起来就是外地人呢，人家肯定宰你啦”。
　　隐蔽销售的短秤
　　市场上存在这么多缺斤少两的现象，那么这些秤是从哪里来的，又是如何工作的呢？
　　3月1日，南都记者来到越秀区惠福西路，这里有多家电子秤销售档口。但不管记者如何沟通，对方坚称自己只卖标准秤，不卖短秤，也不会帮忙调。对此，有商贩表示，现在工商查得严，被抓到罚得很重，所以一般不是熟人带都不敢随便销售。
　　3月4日，南方电视台《今日一线》记者从天河珠村菜市场一位档主处了解到，这样的短秤在东圃黄村一些五金店就能买到。
　　3月4日晚，记者来到黄村菜市场附近的一家五金店，一进门就看到架子上摆放了6台台式电子秤。记者自称是开饭店的卖活鱼，需要买一台电子秤，老板娘即过来搭腔，问是想要标准秤还是可以调的秤。
　　记者随即表示对八两秤比较感兴趣，档主便极力推荐一款200元的电子秤，称这一款卖得多。当记者买完秤后，档主便开始手把手教怎么调秤。
　　这款秤面除了正常的数字之外，还标有单价1到单价7的七个按键，档主传授的具体步骤是先开机，然后输入数字6按去皮(即密码)，之后便可以开始称重使用，按单价1即为九两半秤，按单价2即为9两秤，单价3为八两半，……依此类推，单价6为7两秤，而按单价7则所有秤重新恢复正常。档主随后特别叮嘱，每开机一次，都必须重新输入密码一次。
　　记者注意到，这款秤没有正规的包装，没有合格证，秤面上也没有任何生产厂家的信息，属于典型的“三无”产品。档主给了记者一个袋子，说：“放心，这些都是新的。”
　　多使用公秤
　　既然市场上普遍存在着缺斤少两的现象，那么市民怎样来防范呢？所谓求人不如求己，有网友支招说，在买东西前事先记住自己随身经常携带的手机或钥匙的重量，买菜的时候先用手机和钥匙来确定电子称是不是足量的。
　　昨日，记者用从黄村某五金店买回来的电子秤做了一次实验：先将一个重0.16kg的手机放到电子秤上，此时先看到的是标准重量；随后记者输入数字6，按去皮键，再将手机放到秤上，按单价2键，结果却显示为0.17kg(由于差价太细微，按单价1无变化)；而按单价单价5则变成了0.20kg。
　　而在操作过程中，单价1至单价7的按键始终是对着自己(卖家)，站在对面的买家是完全看不出其中的猫腻的。如果卖家赶在你放手机到秤上之前，按下单价7的话，这把秤又成了标准秤，无论再按哪个健都不会出现问题。因此，利用手机、钥匙检验这种方法一定要快，要赶在售卖者调回原样之前。
　　在走访过程中，南都记者发现，最有效的检验方法，还是利用市场上的公秤或者自备一把小秤来检验。在上述几个市场中，记者没有发现公秤缺斤少两的现象。如果既没有公秤，自己又没有小秤，则最好看清商家电子称上的铅坠、C&M&C标志，以及计量局的强制检测标识。
　　采写：南都记者李能忠 实习生 杜晓芳
　　摄影：南都记者黎湛均 梁炜培
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电子秤“玩秤”成潜规则 输密码缺斤少两随意调
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　　图为：分别按电子秤上的M1和M3键，一部手机在同一台秤上，竟称出了两个重量(制图：祁玲)
　　外表看上去和正常秤一模一样，但输入密码进行设置后，电子秤立马变身“作弊秤”，称出的货物重量可以人为控制。令人惊讶的是，只要按下“特别”按键，密码秤变成正常秤，借此可以逃避相关部门的检查。
　　近日，本报接到多名市民关于“缺斤少两”的投诉热线，曾从事贩鱼生意多年的卞先生揭露：缺斤少两多半是商贩使用的秤有“鬼”，这种人为调节称重的秤业内称为“密码秤”，有的密码秤甚至还能遥控使用，在卖鱼、卖肉、废品回收、流动商贩中使用得比较多，甚至已成为行业“潜规则”。
　　市民买2个猪蹄少了4两
　　昨日，青山的刘先生在家附近的菜市场买了两个猪蹄，准备回家招待客人。“猪蹄15元一斤，当时摊主称重有2.76斤，一共付了40.5元。”刘先生称，付完账后他感觉有些不对劲，“完全不像是摊主所说的重量！”
　　心有疑虑的刘先生将购买的猪蹄放到市场的公平秤上，发现只有1150克，也就是2.3斤，比摊主称出的重量足足少了4两！气愤不已的刘先生一边拨打本报热线，一边拎上猪蹄找摊主讨说法，最终，摊主同意退还他6元钱。
　　摊主给出的少秤理由是“可能当时秤未放稳”。但这个说法不能让刘先生信服，“我回来让摊主复秤时，称出的重量还是2.76斤，直到我说出在公平秤上复过秤，摊主才愿意退钱。”刘先生怀疑摊主的秤存在问题，但得到摊主的否定回答。
　　重多少可以随意调节
　　正在该市场买菜的余婆婆介绍，自己也曾遭遇缺斤少两。在刘先生和余婆婆的指引下，记者在一家卖鱼的摊位前，挑选了一条武昌鱼。武昌鱼售价8元/斤，摊主称重的电子秤显示重量为0.695kg(近1.4斤)，金额为11.2元。随后记者在公平秤上复秤，发现这条鱼的重量仅为1.2斤。
　　“鱼类等水产品的利润较低，确实容易出现缺斤少两的情况。”卞先生于两年前做过水产生意。那会，一斤喜头鱼的进价为6元左右，而售价仅为7元一斤。“有时候把零头一抹，卖一天鱼下来，甚至会亏钱。”让卞先生诧异的是：旁边的鱼贩，和自己同样的进货价格，每斤鱼售价甚至比他还低5毛，居然能赚不少钱。
　　卞先生打听后才知道，原来秘诀在使用的电子秤上。“这种秤外观和正常的电子秤一模一样，但重量却是能够人为控制。”卞先生表示，密码秤甚至已经成为业内的一种“潜规则”，“价格低才有竞争力，但足秤商家又赚不到钱，所以很多人都想到‘玩秤’。”因为迈不过内心的坎，卞先生于两年前离开了该行业。
　　卖秤的手把手教你“玩秤”
　　那么，是谁在秤上做了手脚呢？在卞先生的带领下，记者来到位于建设三路的恒心电子秤店进行探访。
　　在这家面积约为5平米的小店内，摆满了各式电子秤，当记者询问密码秤时，店主立即指着门口的一排秤称，“这些都是的。”据了解，密码秤的价格从160元至280元不等，主要有红牛、明辉和奥尔克三种品牌，包装上标注的厂家地址均是来自浙江。
　　记者挑中了一台售价为220元的奥尔克密码秤后，店主拿出一个重量为1kg的砝码做起演示，“按‘6’和‘去皮’就相当于输入增重的指令，再按旁边的M1至M4键，每个按键依次增重半两，而M5至M7是正常键，不想少秤就按这三个键。”
　　店主按下代表正常的M5键，在秤的重量栏上显示为1kg。“你看，这是对的。”当店主按下M1后，重量立刻变成了1025g。店主又依次按下M2至M4键，同一个砝码在同一台秤上，居然出现了4种不同的重量。“重多少都可以随便调，但密码只有我们知道，帮你调好拿回去直接用。”
　　店主还展示了一种可遥控的“地秤”，“两天前我还卖过一台给收废品的。”记者看到，遥控器如车钥匙般大小，上有ABCD四个键，“每个键少的重量不同，可以远距离操控。”
　　据店主透露，她店中的密码秤都是从汉正街批发而来。“这种秤卖得蛮好，很多商贩都在我这里买过，武汉市场上也用得蛮广。”
　　防止被宰要多留心
　　昨日，记者致电奥尔克电子秤生产厂家，但电话无人接听。懂得这一“窍门”的市民李先生告诉记者：“密码秤主要是安装在秤体的芯片在作祟，这种可以控制显示重量的芯片，可能是厂家生产中放入，也可能是批发商在出厂后偷放进去的。”
　　外观与正常秤几乎一样，使用时只要按下设置好的键，密码秤也可以是一台正常秤，因而很难被抓现行。即便是销售密码秤的店家，也很难一眼分辨。李先生建议相关部门可通过流通渠道顺藤摸瓜，对欺骗消费者的商家进行严厉打击和处罚。
　　对付短斤少两的密码秤也不是无计可施，主要还是要多留心。知情人士表示：“买东西时注意商家的操作过程，如果看到对方进行多余的操作，就要注意了。尽量让商家直接称重，最好不让其输入单价，不放心也可以要求商家重启电子秤，因为有的密码秤在重启后，相关的设置就会消失，此外，还可以准备手机等质量恒定的物品，在称重时，将手机也放置在称重盘上，看增加的重量是否和手机的实际重量相符。”
　　记者就此事拨打了12315热线，工作人员提醒消费者：在购物时要养成随时复秤的习惯，一旦发现问题，要立即向相关部门进行投诉维权。(《楚天金报》文/本报记者张艳图/本报记者严斯林)
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