尿酸高的原因和危害人晚餐吃什么好

不吃晚餐的可怕后果,可能比吃撑更早进医院?
与西方人重视早餐相比,晚餐向来是中国人最重视的一餐,仿佛不吃得多一点就会损失点什么。
吃晚餐的确很重要,但是现在人容易走极端,要么就不吃,要么就吃很多。其实这两个极端都是不对的。经过很多的科普,大家都知道吃很多不对;但不吃晚餐,也是很不对的行为。
不吃晚餐的危害
1、胃酸分泌过多
从口腔来讲,咀嚼食物时,会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液,有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动,产生消化酶;接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。
不吃晚饭的话,胃酸会照常分泌,但因为没有食物提供分解,胃酸就会伤害胃黏膜。久而久之,就很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,对养胃不利。
2、降低人体抵抗力
不吃晚饭,容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。
特别是中老年人,营养不容易吸收,晚餐就一定要吃。大家不要把注意力放在“吃不吃晚饭”上,而应该放在“吃什么”上。
晚餐吃太多的危害
到了晚上,人体新陈代谢速度减慢,加之运动量减少,很容易造成脂肪堆积形成肥胖。
而肥胖所带来的危害,不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便,更重要的是肥胖会诱发多种疾病。
很多人的晚餐吃得太过丰盛,脂肪多、胆固醇高。长期以往,容易引起动脉硬化,最终形成冠心病。
晚餐吃太多或者太油腻,胰岛就需要不停歇地分泌胰岛素。长此以往的后果就是:引起胰岛不敏感,无法正常调节血糖,继而引发糖尿病。
这样吃晚餐,健康又不会惹病
种类多,能量少
现在生活、工作节奏快,大家的早餐基本上都比较糊弄。一个煎饼、一杯豆浆,就草草了事。中午的外卖,大多又不符合食物多样,营养清淡的标准。而晚餐,恰恰应该是一天当中查漏补缺的好机会。
主食:往往我们在外能吃到主食的都是精米细面,全谷物、杂豆、薯类很少。所以,晚餐的主食可以以粗粮饭、粗粮粥、杂粮饼或者薯类食物为主。同样大小的一碗饭,这些粗粮薯类的饱腹感可是极强的,完全不用担心睡前会出现饿了的情况。
蔬菜:早上和中午吃的菜量,是无法达到500克的。所以,晚上可以多吃一些新鲜的深色蔬菜,能量低、饱腹感强不说,还健康营养。尤其是无需烹饪的新鲜蔬菜,夏季吃既爽口,营养成分还保留的更加完整。
豆类及制品:除此之外,适量吃一些大豆及其制品,既能摄入优质蛋白质,而且脂肪含量还比较低,适合想要减肥的小伙伴。像毛豆、青豌豆都是不错的选择。但是也不要摄入太多,豆制品容易产气 ,吃得太多会影响睡眠质量。
肉类:最后再来说说大家都爱吃的肉。尤其到了夏天,撸串、烧烤必不可少。但是,不管是水产品还是禽畜肉,最多不要超过50克。如果肉类食物摄入过多,晚上肠道蠕动较慢,会在肠道职工滞留产生氨类物质,更容易增加肠癌的发生风险。同时,肉质中含有一定量的脂肪,对于肥胖的贡献就更是不言而喻了。
宁吃早,不吃晚
晚餐最佳的进食时间是18~19点。因为吃得太早,睡前容易饿,不仅影响睡眠,也会影响胃部健康。
同时,吃得也不能太晚,最晚也要与睡觉相隔3个小时。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间,而且还可以做一些比较舒缓的运动,让摄入的热量可以进行代谢。即便下班时间晚,能尽量早吃晚饭就早些吃。
吃得越晚,吃得越少
正常饭点吃晚饭,吃七分饱就好。想减肥的,可以只吃五分饱。但是如果错过了饭点,该怎么办呢?
有朋友会说:我下班比较晚,到家都10点了,这饭还吃不吃呢?当然要吃!
如果不吃晚餐,那头一顿饭和下一顿饭间隔的时间,将近十八个小时!肠胃中虽然没有食物,但是消化液却是会分泌的。虽然不多,但是长期以往也足以伤害肠胃健康。
所以,如果您的晚餐吃得特别晚,可以吃一些清淡的小米粥、燕麦粥、蔬菜汤面,或者吃一盘酸奶蔬果沙拉,都是非常好的选择。量不必太多,吃了不饿即可。
细嚼慢咽,口味清淡
细嚼慢咽,不仅让食物更容易消化吸收,减轻肠胃工作负担,而且更容易吃饱,减少食物的过量摄入。
另外,晚餐时少吃重口味的食物,也有助于减肥。像红烧、水煮、煎、炸这类烹饪食物,最好是不要吃。
它们毕竟都是用油大户,吃一口菜就相当于吃了一口油。想必谁也不愿意让自己越吃越胖吧。可以选择白灼、清蒸、清炖类的菜肴,营养又低脂,清淡又美味,何乐而不为?
最后,小编给大家推荐几个营养餐谱,当然只是举例,您可以根据自己喜欢的菜来搭配。
A:正常晚餐
1、主食:杂粮粥+烧饼
2、菜品:尖椒豆皮炒肉、凉拌果仁菠菜
B:减肥型晚餐
1、主食:小米燕麦粥
2、菜品:酱牛肉、新疆大拌菜
C:夜宵(建议不吃)
1、主食:小米蔬菜粥
2、菜品:凉拌黄瓜
总之,只要符合以上四条原则,自己想怎么吃就怎么吃,不但不会惹病,还能更加健康!
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今日搜狐热点尿酸高不能吃什么,这三种食物越吃越高,你可别贪吃!尿酸高不能吃什么,这三种食物越吃越高,你可别贪吃!夜柒凉百家号尿酸高可要忌口了,不是什么都能随便吃。尿酸高对食物的是有要求的,尿酸高不能吃什么呢,这三种食物会越吃越高,你可别贪吃。尿酸高不能贪吃的三种食物1、螃蟹,虾,生蚝螃蟹,虾,生蚝这些都属于海鲜类,很多人都知道这些东西好吃,正餐吃了夜宵还继续吃,但是很多人都不知道这些海鲜是能直接引起尿酸高的。海鲜类含有高蛋白,蛋白物质在体内会生成嘌呤,嘌呤会转化成尿酸,如果多吃高蛋白高嘌呤食物,排泄不及时肯定会引起尿酸高。2、火锅,肉汤很多人聚餐或者是晚餐都喜欢吃火锅,特别是在冬季,你会看到在火锅店排着一群群的队伍,火锅是好吃但是含有的嘌呤也很高,经常吃火锅喝火锅汤的人肯定会尿酸高,刷火锅少不了的肉类菌类,这些食物本身的嘌呤就很高了,加上火锅底料一起在火锅中煮,嘌呤就会更高。尿酸高建议不要再吃火锅了。3、啤酒很多人都喜欢喝酒,特别是啤酒,在炎热的夏季都直接当水喝。很多人不知道多喝啤酒会导致尿酸升高,啤酒中含有较多的鸟苷酸,鸟苷酸在人体代谢后会产生嘌呤,最终形成尿酸导致尿酸升高。喜欢喝啤酒的人大多部分都会有肥胖的现状,这类人群也就是尿酸高痛风人群。尿酸高应及时调理降低尿酸高的危害较大,引起痛风只是第一种,更可怕的是痛风石,肾炎,肾衰竭。所以及时降尿酸就成了很多人密切关注的问题,降尿酸建议要做到以上三点。1、改变饮食习惯。少吃高嘌呤食物,荤素搭配合理,多吃蔬菜瓜果。2、改变生活习惯。多喝水多运动,喝水能利尿,多运动能促进新陈代谢,喝水运动就能帮助尿酸的排泄。3、多饮用降尿酸茶饮。调查发现:很多尿酸高痛风的朋友都比较喝些康而福菊苣栀子茶。如果尿酸高,以上这三种食物可就不要贪吃了,要注意降尿酸,祝你们身体健康。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。夜柒凉百家号最近更新:简介:高调是为了活在在别人的世界里~~~作者最新文章相关文章尿酸高的人,什么食物要忌口?这6种请管住嘴!
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随着人们生活水平的改善,常见疾病继“三高”之后出现了“第四高”——尿酸高,尿酸高最严重的危害就是导致痛风。对肾脏病的人来说,高尿酸血症会损害肾脏,甚至引起尿毒症。肾脏疾病也会引起或加重尿酸高,二者相互影响,形成恶性循环。如何有效控制尿酸水平?尿酸高的人有哪些食物要忌口? & 控制尿酸要做到两点一、促进排泄,多喝水高尿酸患者要每天保证尿量在2L左右,尿酸会随着尿液一起排泄出去。在人体内80%的尿酸是通过肾脏排出,缓解尿酸在体内的长期堆积。如果适当用一些碳酸氢钠,可以起到中和尿酸、调节尿液酸度的功效,预防结晶的形成,协助尿酸排出。但自己不要乱用药物,必须寻求专业医生指导。二、注意调整饮食结构、注意荤素搭配特别是冬天,大家喜欢吃火锅,肉汤也吃得多,这个时候尿酸就容易高。要学会对肉类提高自制力,或者在吃大鱼大肉的时候注意荤素搭配,多吃蔬菜,调好饮食结构,减少尿酸的摄入。尿酸高的人六大饮食禁忌:1、少吃糖分含量高的食物平时少吃或者不吃高甜度的水果,尤其是果糖含量特别高的水果。因为血液中的果糖含量如果上升,尿液中的尿酸含量、血尿酸也会迅速飙升。2、少吃调味料烹饪食物时,少放蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料。如果在外面吃饭,也要少吃或不吃这些食品调味料的佳肴,它们的嘌呤含量很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。3、少喝或不喝浓茶与咖啡等饮料虽然浓茶水、咖啡不会增加体内嘌呤的含量,但咖啡因有兴奋提神的功效,导致痛风加重,腿部疼痛加剧,诱发急性痛风发作。4、少喝啤酒啤酒中有嘌呤。酒精对痛风会产生多方面影响,首先它会加速肠胃吸收嘌呤物质。而且还会阻碍尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。5、少吃种子类食物植物的种子、花菜、菠菜、干果、菌类等嘌呤含量不容小觑,要控制摄入量。6、少吃内脏和鱼类痛风性关节炎患者需要长期控制嘌呤含量高的食物,如鱿鱼、海参、虾类凤尾鱼、鲭鱼、贝壳类、动物内脏、沙丁鱼等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要禁止食用。
39健康网版权所有,授权转载请注明来源。晚餐吃什么好?推荐一款适合晚上吃的食谱
10:25来源:99健康网
  晚餐吃什么好?大家觉得晚餐吃虾怎么样呢?接下来为大家推荐一款适合晚上吃的食谱,菜名叫香草酿馅烤大虾。听名字似乎挺不错的,不妨下班后回家试做试吃一下,也许会有意想不到的惊喜。此外同时为大家介绍下吃虾时该注意的问题,供大家参考。
  香草酿馅烤大虾
  材料:海捕大虾6只、黄油50克、白面包屑2.5勺、盐1克、黑胡椒碎适量、蒜粉1\2小勺、意式综合香料1\2勺、迷迭香数枝。
  制作方法:
  1、将冷冻后的海捕大虾清洗干净,待稍微解冻,用快刀平剖成两片。
  2、将软化的黄油中加入白面包屑、盐、黑胡椒碎、蒜粉、意式综合香料搅拌均匀成黄油馅。
  3、将黄油馅填到虾片上,放上迷迭香。
  4、之后先将烤箱预热10分钟,设置温度为200度,上下火,将装好虾片的烤盘置于烤箱中层,烤约8-10分钟,之后烤好的酿馅大虾趁热食用即可。
  温馨提示:
  1、虾的个头尽量大一些,方便剖成虾片和酿馅。
  2、要在虾未化开之前操作,刀要快,加倍小心以免伤手。
  3、烤制的时间比平时要长一些,将黄油馅烤出焦香味最佳。
  营养价值:虾含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、各种维生素,烟酸和钙磷铁等无机盐,其中谷氨酸的含量最高。
  吃虾时该注意的问题
  1、死亡的虾和变质的虾不能吃。因为虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
  2、食用海虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。
  3、由于虾中的钙质会和鞣酸结合会生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此吃虾时不宜和茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物同食。
  4、吃海虾时不要和南瓜、果汁、黄豆、红枣等食物同食,以免引起痢疾、腹泻、消化不良等症状。
  5、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人和患有皮肤疥癣者以及宿疾者、正值上火之时不宜吃虾。
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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):尿酸高的应该多吃什么,少吃什么,什么是含嘌呤的物质,高多少痛风尿酸高的应该多曾经治疗情况和效果:
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因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:主任医师
专长:脑血管病,神经系统遗传病,微创治疗脑出血,头痛、头...
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问题分析:根据你的描述来看,你的情况饮食是需要注意了。意见建议:尿酸高会导致痛风的,你的情况平时饮食最好注意了,平时最好少食海鲜,豆制品以及动物的内脏,低盐低脂饮食,多饮水,禁酒,必要的话可以服用碳酸氢钠降尿酸治疗。
问哪些荤菜含嘌呤物质多?
专长:小儿腹泻、新生儿疾病
&&已帮助用户:221654
痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱尿酸的合成增加或排出减少造成高尿酸血症血尿酸浓度过高时尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中引起组织异物炎性反应动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等   海产类;沙甸鱼、仓鱼鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米小鱼干、鱼皮、鱼卵等   鹅肉、野生动物等
问尿酸高的应该多吃什么少吃什么什么是含
专长:生发、植发、皮肤过敏
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根据你的描述来看你的情况饮食是需要注意了尿酸高会导致痛风的你的情况平时饮食最好注意了平时最好少食海鲜豆制品以及动物的内脏低盐低脂饮食多饮水禁酒必要的话可以服用碳酸氢钠降尿酸治疗
问除了黄豆含嘌呤,其他豆类含嘌呤吗?
职称:医生会员
专长:内科、消化内科
&&已帮助用户:248319
如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等这些都是高嘌呤的食物.
问含嘌呤低的食物
职称:医师
专长:高血压、心脑血管病
&&已帮助用户:386288
指导意见:你好:尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高是诱发痛风病的根源。建议:可以选用丙磺舒、磺吡酮、苯溴马隆等这类促尿酸外排的药物,平时注意多喝白开水,禁食禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等这些易生尿酸的食物。
问尿酸高的应该多吃什么,少吃什么,什么东西含嘌呤,高多少痛...
职称:医师
专长:高血压、心脑血管病
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问题分析:尿酸高的话,一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,意见建议:要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄,另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高,有的疾病是可以引起尿酸高的,解决了原发病症,尿酸也会自动降下来的,要服用降尿酸的药物,比如丙磺舒等
问木耳含嘌呤高吗
职称:医生会员
专长:不孕不育、人流、阴道炎、宫颈糜烂、
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你好,为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。
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