如何清理烤箱的污渍？这些技巧必须要知道！如何清理烤箱的污渍？这些技巧必须要知道！生活这件小小事百家号亲，戳上面的蓝字关注我们哦！我们在家里用烤箱烘烤肉类时，烤箱的内壁、烤箱门儿和烤盘、烤架上经常会被溅的到处是油，如果不及时清理，时间长了，就会积累下厚厚的油污，很难洗掉，为了这恼人的污渍，你是不是试过很多种方法，但都不大理想？或许并不是你用的工具不对，而是方法上稍微有那么点儿欠缺。小编今天来帮你解决这个难题在清洁烘焙电烤箱的时候有哪些小技巧呢？一、新烤箱刚买的烤箱，先以250度空烤10分钟，可以除去新机器里的味道。二、烤箱清洁要细水长流：尤其在制作烤鸡腿鸡翅、烤排骨等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，烤箱内壁、烤网、烤盘以及底盘，如果不及时清洗，变成重度油污就十分难除。因此每次烤制完成后，等烤箱内温度下降到50摄氏度左右(温度不烫手).就可以进行清洁工作。清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行。刚刚完成工作时烤箱内的温度常高达150摄氏度，不能立刻清洁，一方面是可能烫伤，另一方面，清洁时的骤然冷却，对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。所需工具：洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾方法：1、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里，浓度要高一点儿，洗涤灵和水的比例在1:10左右，这样去污能力会强一点儿。2、将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方，油污重的位置多喷点儿。3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后，重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水。4、把准备好的一大碗开水放入烤箱，关上烤箱门儿，不通电，焖10分钟。5、10分钟后取下纸巾，但先别急着扔掉，用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦，油污就擦掉了。6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。当烤箱内壁贴了厨房纸巾以后，就很难再将烤盘、烤架放入，所以建议大家把烤盘、烤架单独清洗，清洗的方法和上面一样：1、在烤盘、烤架上喷洒浓度稍高的洗涤灵水后，铺上一层厨房纸巾。2、再将纸巾上重新喷洒一遍洗涤灵水。3、然后放一碗热水进烤箱，焖10分钟后，再擦拭干净。超级啰嗦：**烤架的正反两面都要裹上厨房纸巾，如果无法固定，可以找几个小夹子，把纸巾夹在烤架上。**注意焖制时不要通电，不然放在烤箱里的碗会炸裂，厨房纸巾也会被烤干、烧着，那时候你就要打119了。**之所以要放一碗热水焖10分钟，是为了让烤箱里的油污软化，这样擦起来更容易。如果油污很厚重，可以多焖一会儿哈。**如果油污比较重，用纸巾擦不掉，可以借助百洁布的力量哈，但记得一定不能用钢丝球儿，烤箱内壁和烤盘都是带涂层的，用钢丝球儿一擦就全毁了。减轻烤箱清洁负担日常注意事项：1.最好做到每次使用电烤箱后都做一次清洁，这样不会日益越累过多的油污，增加清洁难度。2.可以在烤箱底层的加热管下面垫上一层锡箔纸，既可以保温又可以接渣子和油，可以减轻不少清洁工作，只要定期换锡箔纸就行。3.注意烤箱自带的2个铁架子上不要直接放食物，每次都用烤盘拖着东西烤。烤箱“老油味”去除妙法：1.放一碗柠檬水或1:1的白醋水，敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟，味道即可去除。2.待烤盘冷却后将50ml温水和少量洗洁精倒入烤盘中，盖上烤盘盖子并插上插头，调时间旋钮至10分钟，热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢，拔下插头等烤盘冷却后，再用温水冲洗烤盘。3.预防老油味的方法也很简单：给可能在烤制过程中飞迸热油的荤食包上锡箔纸，不仅保证外脆内嫩，而且不会把烤箱弄得油迹斑斑。特别注意1.首先要注意，清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行!刚刚完成烧烤时烤箱内的温度常高达150摄氏度，不能立刻清洁。一方面有可能造成烫伤，另一方面，清洁时的骤然冷却，对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。2.清洁前将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下来，如烤网、烤盘及底盘。3.特别注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接冲洗。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。生活这件小小事百家号最近更新：简介:分享生活中遇到的大大小小的事，生活小技巧作者最新文章相关文章电烤箱的五大危害 你不得不知的家居小常识
厨房里用煤气省钱还是用电磁炉省钱？问题详情：现在厨房里电器很多，像电磁炉，微波炉，电烤箱等等，即使没有天然气也可以做饭了，不知道哪个省钱呢如果使用天然气的话，一个小时所用的天然气量大约为0.4立方米，还是按照每天做饭时使用天然气的时间为两个小时来计算，每天使用天然气的量为0.8立方米，按一个月三十天来计算，那一个月天然气用量大概是24立方米。以北京现阶段天然气居民用价2.28元每立方米计算，一个月使用天然气做饭的价格是54.72元。可以看出比电磁炉每个月节省了2.88元，这是按照每天两个小时来计算的，如果使用时间大于两个小时的话，那价格差距就会更大了。从耗能来看按照电磁炉和天然气灶的厂家宣传资料的数据来看，电磁炉的热效率为90%左右，天然气灶的热效率为57%左右。下面来进行具体计算：①1度电=1千瓦时=3600000瓦·秒1瓦=1焦/秒②因天然气的成分、压力不同，一立方米天然气燃烧可以释放出的能量一般在大卡之间，这里按照8500大卡计算。由1大卡= 4180焦可以得出：一度电可产生3600000焦一立方米天然气可产生焦那如果将1吨水从20℃加热至100℃需要多少热量？由水的比热容是4200J /(kg·℃) 可知为焦的热量。那么需要：93.3度电或9.45平方米的天然气。这只是按照理论数据得出的，如果按照实际电磁炉的热效率为90%左右，天然气灶热的效率为57%左右来计算， 需要103.7度电或16.6立方米的天燃气。现在按照前文所说的电费每度0.48元，天然气费每立方米2.28元来算，将1吨水从20℃加热至100℃，所花电费为49.776元，所花天然气费为37.848元。所以具体怎样使用更省钱还需要按照您家平时的做饭时长或者用水量的多少以及当地的电费和天然气费的具体价格来选择。不过，在日常使用中，除了要关注价格，其他方面也需要具体考虑。1、烹饪习惯。很多人不愿意选择电磁炉来进行做饭炒菜的原因就是电磁炉不适合中国人的传统烹饪习惯。电磁炉需要使用平底锅，而且也不是所有平底锅都适用，在炒菜时不如使用传统炒勺那么顺手，颠勺的技巧也不能一下子掌握，这对烹调的口味会有一些影响。此外，现在市面上的绝大多数电磁炉，在温度调节上一般都分为60℃保温挡、和140℃、160℃、180℃、240℃加热档，在火力的调节上还没有实现无级调节，这样在实际使用时的温度感觉不够精确。所以，关于烹饪习惯，天然气比较有优势。2、使用安全。众所周知，天然气一旦泄露后果不堪设想，泄露时间长、泄漏量多的话发生爆炸也很有可能，但只要用完一定记得关闭天然气阀门的话泄露的问题就可以避免，不过一定要注意小孩子来进行误操作，而且天然气的火焰不注意的话也会把人烧伤。关于电磁炉的安全隐患，大家普遍担心的不是漏电问题，而是电磁炉的辐射问题。电磁炉存在一定量的辐射，电磁炉辐射量大小，和其所使用的锅具有很重要的关系。锅具是用来吸收电磁炉所产生的磁场的，如果锅具材质磁阻小的话，对磁场的吸收能力就强，所以建议消费者最好选用大尺寸的不锈钢锅具。关于使用安全，任何方法都需要注意，毕竟生命是无价的，安全才是第一。3、事前使用，事后清洁。虽然在烹饪习惯上，电磁炉不如天然气得心应手，但是电磁炉轻便易拿，可以说在家里的任何空间都可以使用。再搭配上电磁炉的蒸、煮、炸、炖、涮等功能，可以说实际使用起来十分的方便。相比之下，天然气一般都必须在厨房固定的天然气灶上使用，烹饪后需要将菜品端到别处，要是吃涮火锅之类的就很不方便了。关于清洁呢，电磁炉也比较方便，简单擦拭一般就能解决问题，但是燃气灶使用时间较长的话就会变黑变油腻，不仅不容易清洗，还大大的影响了美观度。不过无论是电磁炉还是燃气灶，都需要配合着抽油烟机才能避免炒菜煎炸时的油烟问题。总之，无论您在生活中选择何种方式，都需要考虑自身的情况后再做决定。如果想有更深入的了解，可以来微信公众号“72变”找二姐，二姐为你详细解答~还有，本文由微信公众号“72变”原创，转载请联系公众号。买电烤箱谁牌子的好啊？价格怎么样？哪个比较好的？推荐回答：谢谢邀请，烤箱我用过三种品牌：长帝，海尔，ACA。个人感觉大烤箱上色均匀，智能烤箱时间精准，各有特色。家用电烤箱想要性价比高的,求介绍？推荐回答：感谢邀请回答。我玩烘焙到现在有六年了。说个题外话，每次看到辛苦烤的蛋糕或者面包得到大家称赞，真的非常开心。转回正题。因为我是普通家用，所以我没有选择像西门子这些价格比较高的。我分别买了长帝和ACA。先说长帝。这个烤箱在国内算比较有名了。当时我也是看了别人的推荐才买的。我觉得华帝的温度相对来说比较高。打个比方，你在下厨房APP里看到达人告诉你，戚风蛋糕145度火的话，长帝调到135左右就差不多了。再来是ACA。由于我买的长帝容量比较小，所以打算换烤箱。纠结了一番，选择ACA。总的来说，还可以，但是，和长帝相反，ACA的温度是偏低的。所以，烤的时候，要比达人推荐的温度稍微高一点点。不过，烤箱边缘的地方，烤得相对来说颜色比较浅。可能是因为我没有用热风循环，所以温度不够均匀不过，每个烤箱都有自己的脾气，多用几次摸清出烤箱的脾气就好。记得，烤箱要买大的，尤其是东西比较多的时候，省劲。还有，要买里面有灯的，这样可以实时看见烘焙的情况。厨房电器中电烤箱和电磁炉的危害有哪些？问题详情：推荐回答：您好，虽然现在科技越来越发达，产品越来越高端，但作为电器，多多少少也会有一定的辐射或者这样那样的危害，所以今天就给大家说一下电烤箱和电磁炉的危害：电烤箱一、电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响。所以大家在使用电烤箱的过程中，不要长时间注视电烤箱，那样会使注视者眼睛受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。二、像油条及油饼这些东西是不可以放在电烤箱中加热的。因为油条中残存的油在遇高温后会出现飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成特别不利的影响。三、电烤箱危害的大小与其质量的高低有着特别重要的联系。通常情况下，高质量电烤箱所具有的危害程度比较小，而低质量的电烤箱所具有的危害程度则特别大，因此在选购电烤箱时一定要选择大品牌电烤箱，如此便可将安全隐患降到最低。微波炉一、微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关。二、凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。三、油炸食品不要放入微波炉。由于高温加热会使油炸食品的油到处飞溅然后引发火灾。由于高温加热会使油炸食品的油到处飞溅然后引发火灾。四、大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。关注我【轻松装上海站】，了解更多装修知识，装修经验，市场黑幕~电烤箱买什么样的好？问题详情：推荐回答：在烘焙中，我们经常要用到很多电器，如：烤箱、面包机、厨师机、破壁机、电陶炉、微波炉等等等等小康也经常看到总问，烤箱该选怎样的？今天，我们就来好好唠唠吧！一、烤箱起源：大家都知道烘焙最早起源于古埃及。早在公元前6000年左右，古埃及人就掌握了面包发酵技术；之后在公元前3000前左右，发现了他们利用火堆的余烬烘烤面包的遗迹，这大概是有史记载最早的烘焙了。▲公元前3000年，古埃及人正在制作面包随着历史长河的流淌，古西方人开始使用一种新型的、用厚土砖和砂浆包裹的圆柱形敞顶烤炉烘焙食物，这大概就是烤箱最早的起源吧。▲古西方人，利用当时的“烤箱”正在烤食物世界上第一台家用电烤箱出现在美国。1905年，作为众多为简化厨房生活而设计的设备中的首个产品，GE(通用电气公司)的第一台电烤箱D-12面世。这也是全球第一台电烤箱，结构简单实用。▲GE发明的世界上第一台电烤箱19世纪初期，我们国内有些地方就开出现各种类型的烘焙店铺，大型酒店里也开始提供烘焙食品。▲改革开放初期蛋糕店经过近百年的发展，家用烤箱已经深入中国家庭中。二、种类：小编翻遍度娘，并未找到有专业机构或烘焙专业部门有人给烤箱分类过。好吧，既然没有，咱们就做第一个吧。按发热方式，烤箱一般可分为三类：煤气烤箱、电烤箱、对流烤箱。燃气烤箱：通常都会有一个常燃小火，它的热力从一条打有气孔的、由中间往下延伸的金属棒或烤箱底部一个T型金属棒中排出。▲常见的燃气烤箱电烤箱：通常顶部和底部都有巨型的裸露线圈，所以它是同时顶部和底部往中间加热的。▲最常见的电烤箱对流烤箱：对流烤箱就是我们常说的“风炉”。通过内部的一个风扇形成热气对流，从而使烤箱的内部每一个位置都是同样的温度，而且还可以一次烤焙很多食物。▲对流烤箱内部家庭常用的烤箱一般都是电烤箱，一般可按控制方式分为两大类：机械式电烤箱、电脑式电烤箱。▲机械电烤箱机械式电烤箱：一般为旋钮操控，控温主要为内部弹簧伸缩调节，功能比较简单，一般温差在±20度左右。优点：价格实惠、控制简单；缺点：控温不够精准，需要在烘烤时多观察食物的状态进行调节；还由于是弹簧伸缩控制调节，会在使用时间长了之后出现“卡死”状态。▲电脑式烤箱电脑式电烤箱：由内部电脑芯片控制，控温也有专门感温探头，一般会预设多种模式，启动后无需再调整，使用方便、节能，但价格贵也一些，一般温差在±5度左右。优点：控温精准，节能，预设功能方便；缺点：一般来说，电子烤箱在使用寿命上，会比机械烤箱短一些。电烤箱还可以按照样式分为两类：台式烤箱、嵌入式烤箱。台式烤箱大家都了解，就不重复说了。▲嵌入式烤箱嵌入式烤箱：一般是安装在现在家庭的开放式厨房内，属于现在流行的厨电一体化中重要组成。优点：节省空间、容量大、多功能、安全性高缺点：价格高昂三、新手烤箱选择：容量：对于新手，建议选择的烤箱容量为38L-45L。这个容量范围内的烤箱，可以满足绝大部分家庭烘焙的需求。38L可以烤1个10寸圆模或者1个8寸圆模或者2个6寸圆模；45L可以烤1个12寸圆模或者2个8寸圆模或者4个6寸圆模。类型：对于新手，建议选择的烤箱为电子式烤箱。因为电子式烤箱温度较为精准，预定模式多且智能，对于无经验的萌新们，更加容易把控，能在一定程度上提高成功率哦。功能：到底一个新手烤箱，应该具备哪些功能？这是很多萌新想要知道的。小编建议，选择“全功能”烤箱即可。“全功能”指的是：上下管独立控温、温差±5度内、低温发酵、热风循环、智能预热、不粘易清洁内胆等等......价格：最关键的价格到了，多少钱比较合适？这个小编就一句话：“根据自己的条件来选择！”你的消费能力如果允许买300的，咱们就买300的，消费能力如果允许买3000的，咱们就买3000的。烘焙是个甜蜜的坑记住，在条件允许的条件下，千万不要刻意省买烤箱的钱。因为烘焙真的很花钱，做一个烘焙材料钱也要几十上百了，烤箱不好，失败几率大，之后浪费的材料钱都能多出几个烤箱价格来哦。好啦，关于烤箱，咱们就说到这啦，更多烘焙小知识，关注我们或在下面评论与我交流吧。私房烘焙用什么烤箱好？问题详情：私房烘培用电烤箱?天然气烤箱?液化气烤箱?哪种经济实惠而且对其他居民影响最小呢？听说天然气最便宜，液化气次之，电费最贵，但是电烤箱没有烤焙味，火烤味道较大而且电的也较安全不用换罐，现在不知道选哪种了，有经验的帮忙回答一下，谢谢。推荐回答：谢谢邀请。私房烘焙当然选电烤箱了。来看看燃气烤箱和电烤箱的区别就知道原因了。　　区别一:燃气烤箱和电烤箱的热源不同　　电烤箱必须用电,烤箱可以更换摆放的位置,只要靠近电源就能用。燃气烤箱必须用燃气,天然气和煤气都可以,燃气烤箱是固定安装的,不能随便移动。必须要让专业人员按说明书安装,要有排烟道,安装应该和燃气热水器差不多,使用中要注意用气安全。　　区别二:燃气烤箱和电烤箱的体积不同　　燃气烤箱的体积一般都很大,容量大,能烤制大量的食物,一般用来做商用烤箱。电烤箱基本上都是就家用,当然也有商用的,例如海氏60SF电烤箱,既可以家用,又可以商用。　　区别三:燃气烤箱和电烤箱的效率不同
燃气烤箱升温快,预热快,节约能源,换言之节约成本,食物出炉也快,是典型的专业厨师使用的商用烤箱。电烤箱升温慢,预热慢,需要三向电才能满足供电需要,家用比较合适,尤其是初学烘焙的人使用。实际上,不会烘焙的人不要用燃气烤箱,因为燃气烤箱温度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而电烤箱温度稳定,成品色泽比较统一,适合初学者。　　区别四:燃气烤箱和电烤箱的节能情况　　电烤箱功率从几百瓦到一两千瓦不等,每小时的耗电量约零点几度到一两度不等。以前使用商用燃气烤箱,当时的燃料气体(基本是煤气和天然气)性价比还可以,同当时的电费相比大约可以节省一半燃料费用,而且当时电力部门能提供的入户电能容量普遍偏小,电烤箱用不了。现在燃气和电力的成本支出相差无几,而入户电能容量已经足够应用电烤箱,并且很容易增加和扩容,所以现在的家用烤箱绝大多数是用电的,大量使用电脑程控。现在的燃气烤箱为了精确控制,还是需要接入电源。如果家用二三千瓦烤箱,就用电烤箱较方便;如果商用七八千瓦、上万瓦烤箱,就用燃气烤箱合算。　　区别五:燃气烤箱和电烤箱的维护保养　　安全方面,电烤箱比燃气烤箱要安全耐用,电烤箱一般较小,维护保养要简单方便很多,也易清洁。家用电烤箱款式漂亮,有更多的可选式样和大小,适应面广。燃气烤箱在烘烤大量食物时,升温快、容量大,非常适合商用。你觉得厨房里最没用的电器是什么？问题详情：厨房就这么大，可是厨房里的电器却有几十上百种：微波炉，电饭煲，电烤箱，面包机，豆浆机，榨汁机，酸奶机，咖啡机，料理机，电磁炉，电饼档，洗碗机等等登登。似乎都有用如果都买下来厨房也放不下，还有一些买了也用不多。大家对此如何选择的或是买了又后悔的呢？推荐回答：没有什么是最没用的，得看个人的生活习惯和饮食习惯，南方人和北方人不同，年轻人和老年人不同，养身的和我这种胖纸不同。因人而异，因需采购
郑重申明：本文内容来源于互联网，由人工智能大数据分析系统自动抓取筛选后自动生成，非人力所为，若有侵犯您的合法权益，请点击右上角[侵权举报]按钮维权，我们将立即进行处理。哪位懂烤箱的好心人教我一下用烤箱阿_百度知道
哪位懂烤箱的好心人教我一下用烤箱阿
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就采取短时间高温烘烤的方式。 烤仃以电热管位于底部的机动加热效果最好，但是也最容易附着滴落的油污，所以每次使用完都应该彻底清洗烤盘与烤架。而且使用烤架时最好在下方多放一个滴油盘，除了保持干净外，也可以避免因油脂滴到电热管使烤箱内部起火 清洁烤箱内部时先用厨房纸币擦拭一遍，尤其是烘烤西点时更要避免。 4，就要看筷子上是否还沾有湿的生料，就表示已熟透。如果是糕点或烤通粉的料理，所需烘烤的时间越久，越厚的食物。 7、烤箱的清洁保养 我们的朋友可要好好保养喔。通常小烤箱因为空间小，烘烤较大体积的食物时，四周都须与烤箱内壁保持3厘米以上的距离，温度尚未冷却时不可用冷抹布擦拭或喷洒冷水降温，不然可能会因温度急速变化而导致破裂。也可以将烤箱门暂进打开自然冷却或是用电风扇吹凉加速散热。 如果烘烤完后留下不好的气味、烘烤温度的掌握 不同品牌或尺寸的烤箱其所附的温度控制器多少会有些不同，所以即使是按照食谱上所说的温度烘烤食物也偶尔会发生过焦或不熟的现象，因为食谱上所标示的时间与温度只是大约的参考，并不适用每一种烤箱。因此当你开始使用新烤箱前。 如果烘烤食物常有一边生一边焦的情形，就表示烤箱的温度不平均，这时候可以移动烤盘，或是一开始放置食物时就调整到合适的位置。例如右边的食物总是焦就将食物稍微向左边放。同时摆放的位置最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，必须用长时间的低温烘烤，食物会比较接近电热管，所以温度就要比大烤箱略低，就可以使用奶油。而烤箱的玻璃门或外壳在刚烘烤完食物，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度，预热的目的在于保持温度，事先预热，以酌情调整温度，再用喷上清洁剂的软布沾水再擦上次，然后用清洁的布沾水再擦拭几次即可，但是温度要低，以避免外熟内生，薄的食物则相反。烤糕点时也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕。如果担心蛋糕表面会烤焦，背面也需保持与墙面的距离约5厘米。 3教您如何正确使用电烤箱1，尤其是纸制品，切勿直接接触电热管，以免发生燃烧，以避免发生意外，使得烘烤时间拖长，进面影响烘烤成果。预热的温度与时间成正比。 判断菜肴是否熟透可利用筷子或竹签插入食物中，如果轻易就能插入。使用时须与烤箱内壁保持距离。不同厂家生产的烤箱所需的时间也不相同，因此要多测试几次，才能掌握自己的烤箱温度、锡箔纸以及常见的金属模型；陶瓷制品如砂锅，烘烤类料理常见的较厚的陶盘；以及专用纸制品如烘焙纸以及糕点纸模型。如果你时常有蛋糕烤不熟的现象，就有可能是预热的准备工作没有做好，所需温度越高，预热时间也就相对越长、时间设定的准确度。 烘烤时间的设定也取决于烤箱品牌，特别是肉类、预热的重要性 在烘烤食物前，就用色拉油或橄榄油、避免沾黏的方法 烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，，如果是中式料理或想使食物清淡些，可以使烤箱内部的温度一致，就能使食物表面受热均匀，以但一开始放进去的食物的水分能立刻就被锁住，避免烤的食物变得又干又硬，以避免冷空气进入而降低原有温度，可以在烤箱内放一些桔子皮，以低温烘烤3~5分钟，就盖上一张锡箔纸。 5。烤盘上涂的油没有特别的限制。 2、插座必须单独使用 烤箱属于用电量较高的电器，必须单独使用一个插座、容器大小以及食物大小。一般来说，同时不要常常打开烤箱的门查看食物的烘烤程度。 6、适用于烤箱的容器 可以放入烤箱的容器只有纯金属制品如烤箱本身所附的烤盘、烤架，必须多注意烤箱内食物的变化。基本原则是不论烘烤任何食物，至桔子皮不会烤焦的程度；如生料较少较薄的如饼干。当然也可以使用有不粘材质制作的烤盘，必须先将烤箱预期热
餐饮从业者
看什么书就OK啦！很简单的
挺简单的，不懂可以问我
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不锈钢烤箱6大清洗小妙招详解
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是现在中不可缺少的之一，目前市场上烤箱的售量是非常好的，也是很多消费者都的烤箱品牌，那么不锈钢烤箱怎么呢？下面小编为大家介绍一下不锈钢烤箱6大清洗小妙招。不锈钢烤箱6大清洗小妙招详解不锈钢烤箱清洗小妙招：1、如果您要家用，那么请先拔掉，并等其完全的冷却后再进行清洁。2、、的清洁，一定要用中性的清洁剂。3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。4、清洁烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭。不锈钢烤箱6大清洗小妙招详解5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或右漏电的危险，切勿将电烤箱浸入水中清洗！关于不锈钢烤箱怎么清洗具体内容，一起装修网小编为大家就介绍到这里，现在大家知道不锈钢烤箱6大清洗小妙招了吧。小编提醒，大家一定要牢记不锈钢烤箱清洗小妙招，这样在清洗不锈钢烤箱的时候就不会那么麻烦了。如果想要了解更多关于不锈钢烤箱的相关信息，请多多关注一起装修网，一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。
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说到全友家私，许多人都知道这个家具品牌，全友家私在国内具有颇高的知名度。今天小编就为大家详细介绍全友家具怎样，并分享几款全友茶几价格给大家作参考，一起来了解一下吧。
家居中床垫是不可缺少的必需品，那么如何选购一款性价比好的床垫呢，其中掌握床垫的种类也是选择一款好床垫的必要知识之一。下面小编给带来的是：2014床垫种类大全，床垫效果图；希望对大家有帮助哦！
瓷砖是家居装修的必备材料之一，很多人选择家装瓷砖求优质更求美观，但是市面上的瓷砖品牌很多，要想选购满意的瓷砖就必须要关注好的瓷砖名牌。
家有儿女，父母操心多，总想把好的给自己的孩子，把美好的愿望寄托在孩子的身上，但是更希望孩子有一个美好的童年。所以许多家长在装修儿童房时力图营造一种可爱、温馨、充满童趣的氛围。图案丰富、色彩斑斓的壁纸丰富了孩子的房间，如何选购一款大人放心、孩子喜欢的儿童壁纸呢？今天，就让小编带大家看图说“壁纸”，从环保、图案、色彩、男孩、女孩、温馨、年龄段、这几个方面了解儿童房壁纸选购要点。
水龙头是家里必要的生活用品，但是要选购一款优质的水龙头，需多下功夫，而品质过硬的水龙头则可以让你省心省力。下面小编给大家介绍一款优质的水龙头：普乐美不锈钢水龙头。
随着人们的防范意识不断增加，防盗门锁具在市场上的竞争也开始激烈起来。作为消费者，对于能名列前十的榜单的公司，想必十分关注。下面和小编一起看看2014防盗门锁具十大品牌排行榜吧。
无论是居住在城市还是农村，我们的家里可能每天都会产生很多的灰尘，然而我们每天上班回到家都是很累的状态，也不想在动手打扫卫生了，那家用吸尘器就必不可少了，那吸尘器哪个牌子的好呢？现在市场上吸尘器的品牌越多越多，让我们不知道如何选择，下面让我们跟着小编去了解几款吸尘器吧。
随着大家的生活质量和水平的提高，吸尘器也逐渐进入了寻常百姓家。今天我为大家介绍dyson吸尘器怎么样以及 dyson吸尘器的价格。
那么对于冰箱种类众多消费者应该如何挑选冰箱呢？目前市面上冰箱种类繁多，功能也是五花八门，一般人选购时往往无从下手。其实，选冰箱最直接的方法可以从选择“几个门”开始。除了容量的不同，不同“门派”的冰箱在耗电量、价格以及功能等方面都有不少区别。为了方便大家有的放矢地去卖场里选购冰箱，下面介绍：如何挑选冰箱？
现市场上家用照明品牌众多，那么如何在众多品牌中选购到性价比高的就成了一个大家很关心的话题，下面小编就为大家讲讲雷士照明怎么样，并介绍几款雷士照明镜前灯产品的价格供大家参考。
随着人们生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高。很多人都会采用家居定做的方式来装修。在装修卧室的时候，都会选择去定制一个衣柜，因为这样可以选择到自己喜欢的颜色和风格，定制衣柜也有很多的品牌，那么定制衣柜十大品牌最新排名是什么呢?
藤艺沙发可以说是藤编沙发，意思都是一样。藤编家具的藤料来自印度尼西亚的天然藤料。印度尼西亚位于赤道，岛屿的每个角落都是火山爆发后留下的火山灰，非常肥沃，生长的藤非常的饱满和匀称，粗壮，加之热传导性能差，冬暖夏凉，适合做藤编家具。
衣柜是家居生活中不可缺少的家具之一，它担任着衣物以及其它物品的收纳问题，给我们来带来整洁的家居环境。很多朋友的衣柜门都喜欢安装推拉门，但是，衣柜推拉门选择高度多少才合适呢?这也是我们需要考虑的问题哦，下面，让我们一起来看看衣柜推拉门高度多少才合适吧。
现在生活条件好了，很多物品都可以量身定做了，好的家具定制公司就可以为大家定制更舒适的家具，但很多人都不了解那家公司好，我们这时可以看看排行榜来了解。
好看的壁纸被越来越多的人认识和使用，很多消费者在选购的时候注重好看却不实用，那么应该注意哪些呢？
选择窗帘的风格、颜色、图案等固然重要，但是窗帘的面料也是不能忽略的。因为窗帘的布料也会影响着装饰效果以及噪音、光线等。那么，窗帘布料选择有哪几种呢?
现代追求时尚生活的我们，在选择家庭装修装饰品--飘窗窗帘也格外的用心，大家都知道设计好的飘窗给整个家具室内感觉能带来非同凡响的效果，还有各种丰富时尚的飘窗窗帘装修效果图，让我们大家一起欣赏一下吧。
绞股蓝茶采用绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，今天我为大家介绍绞股蓝茶的功效与作用。
开放式厨房越来越受到大众青睐，成为家居的发展趋势。但当你看到漂漂亮亮的橱柜在使用了一段时间后变得“面目全非”时，你还有下厨的好心情吗？橱柜如何保养呢？
我们家居生活都会遇到这样的情况，明明自己买的东西是不锈钢的用品，但是却有生锈的，这个时候我们经常怀疑自己的买的这个不锈钢物品是假的，肯定是铁的那种；虽然这也是一种情况吧。但是真的有的不锈钢产品是我们使用方法不当，不注意保养才使得它们生锈的。下面来看看不锈钢毛巾架的生锈原因和不锈钢毛巾架保养方法吧。
怎么去保养人造台面那亮丽的外表呢？这是很多人都关心的问题，下面小编就为您总结了几条，我们一起来看看吧
现在很多家庭都喜欢整体橱柜，它不仅外形美观而且使用起来还很方便，但是日常生活中厨房的油烟味很重，如果不注重保养的话，也会影响整体橱柜的使用寿命的，那我们平时应该注意哪些问题呢？下面让我们一起了解一下吧。
相信大家对布衣柜都不陌生，布衣柜是通过自己组装配件，能够自由移动的，具有收纳衣物功能的小型家具。布衣柜一般都是采用防尘布作为外罩，对于家居装饰来说更是百搭的装饰品。面对现在市面上质量良莠不齐的布衣柜产品，我们应该怎么选购呢?
婴儿床去区别于成人所使用的床，对于材质和大小都更高的要求。今天我们就一起看下婴儿床使用注意事项，婴儿床分类介绍。
饭后最让人头疼的事情是什么?答案当然是洗碗了!据统计80、90后经常因饭后谁洗碗这样的琐事，引发夫妻矛盾，甚至成为离婚的导火索。如果为家里购买一台洗碗机，谁洗碗就将不再是难题。
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蛋糕是140-160度左右 预热要加多20度左右，25至35分钟左右。
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您好，很高兴回答您的问题。
如果是新的烤箱，要空箱烤的，据说是去除烤箱自带的那些味道，会干净一点。等您烘焙的时候，烤箱也要先预热十分钟左右的，不要把食物直接放进去。如果您是做面包或者其他食物之类的，您可以看看好豆菜谱的，上面会有详细的步骤的哦，我就用的那个学做烘焙，烘焙是个乐趣。
希望我的回答给您带来帮助。
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烤箱用法：1、清洁烤箱：如果是新购买了烤箱，不能立刻烘烤食材，必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁，再用清水擦洗，擦洗完成后等待水迹晾干。2、预设烤箱：设置温度约为最大，比如烤箱温度最大为250度，可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。3、进行首次烘烤：开启烤箱进行初次烘烤，因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂，需要加热把这些物质散发掉，在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。4、开盖透气：烘烤时间结束后开盖透气，这时烤箱就可以投入使用了。5、预设烤箱：烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。6、预热烤箱：烘烤烤箱5分钟后，温度就到达了预设温度。7、放入烘烤食材：打开烤箱盖，立刻放入烘烤食材，再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
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如果使用烤箱烤鱼的话必须要用到锡纸，首先把鱼腌制好放人烤盘，在鱼上面盖上一层锡纸。把烤箱的温度升到180～200度把鱼放进去烤上15～20分钟即可。锡纸主要起到保护鱼不会糊、那样烤出来的鱼成金黄色
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目前，市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的。其实购买电烤箱最简单的办法是可以先看看电烤箱的销量排名，然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的，大家都说好的，自己也相中的，就说明是好东东，电烤箱牌子也肯定也不错了。
下面整理了**商城最热卖的电烤箱，销量达到上万件，既然如此热卖就说明这几款电烤箱的价格、质量是经得住市场考验的，可以做为购买电烤箱的一个参考因素。
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电烤箱的工作原理应该是电热阻发热吧，不至于爆炸吧，我家那个就是烧而已，换一条新的就好。
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烘焙爱好者比较常用的家用烤箱是长帝CKF-25B的烤箱，25升的，价格在300-400元左右，体积不太大，一家三口的需求基本够了，常见的饼干、面包、蛋糕都可以呢。
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电烤箱是什么东西呢?顾名思义,它是通过电热元件发出的辐射热烤制食物的电器,现在开始走进我们的家庭厨房中。电烤箱的介绍电烤箱是由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成,其中,以电热元件为主要运作部件。因为电烤箱是利用电热元件发出的辐射热来烘烤食品,可以制作烤鸡、烤鸭、糕点、面包等等。温度可以在50到250摄氏度直接调节,去烘烤不同的食品。电烤箱的价格电烤箱的现在也有许多的牌子和产品,价格也从一开始面世到现在慢慢地降低了,一般是在200-3000元之间,如果条件有限的话买个普通的电烤箱三四百块钱还是可以的。电烤箱的几个知名品牌1、格兰仕电烤箱格兰仕电烤箱是十大电烤箱品牌之首,以“百年企业世界品牌”为定位,是世界级企业,中国最大500家大企业集团,所生产的电烤箱性价比优越,技术专业,质量很高,在目前市场占有率是非常大的。2、美的电烤箱美的电烤箱也是十大电烤箱品牌之一,创业于1968年的美的集团,是一家以家电业为主的大型综合性现代化企业集团,拥有中国最大最完整的小家电产品和厨房用具产业集群,是中国企业五百强,技术成熟,销售量大。3、长帝电烤箱长帝是以专业设计、生产和销售电烤箱为主的小家电企业,产品开发能力和生产规模在同行业中处于领先地位,拥有多项的技术专利,是电烤箱的一个知名品牌。
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电烤箱现在很多家庭中都有，其实我告诉你电烤箱还是对我们的生活不仅仅是正面作用，它还有很多危害。电烤箱的危害一电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响；此外，当电烤箱在使用的过程中，如果人类长时间注视电烤箱，注视者眼睛将会受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。电烤箱的危害二除了以上这些知识之外，朋友外还需要注意的是：油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要是由于油条中残存的油在遇高温后会出现飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成特别不利的影响。再者，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的，由于电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器将出现变形的情况，而塑料在变形是产生的化学物质对人体健康是有害的。如果你是曾经使用过电烤箱的朋友，那么你一定会有样的感受：刚开始使用电烤箱的时候，你总是无法把握好火候，因此特别容易出现加热时将水分烤干，抑或将食物烤焦的情况。假如出现了这一情况，那么请不要因担心浪费而选择食用被烤焦的食物，否则将对你的健康造成安全隐患。电烤箱的危害三电烤箱危害的大小与其质量的高低有着特别重要的联系。通常情况下，高质量电烤箱所具有的危害程度比较小，而低质量的电烤箱所具有的危害程度则特别大，因此朋友们在选购电烤箱时一定要选择大品牌电烤箱，如此便可将安全隐患降到最低。
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好用啊，我感觉控温准的烤箱比较好用，因为烘焙的时候容易hold住火候。比如我买的方太的电烤箱控温就比较准，照着食谱让干嘛干嘛，一般都能成功。烤吐司、做披萨什么的，几乎不用担心失败，就连马卡龙这样对温度这么敏感的甜品，也做成功啦！烘焙小组里的人都说我有天分，其实是工具厉害啦！楼主可以参考一下我的意见，求采纳喔！
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