美食节干土豆片做法怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-17 20:56 标签： 干土豆片做法
炒土豆片的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“类似干锅土豆片，应该算是干锅土豆片的家常做法。”
两个适量一个
适量两瓣一茶勺少许适量
炒土豆片的做法
洗净香菇跟辣椒，土豆去皮。
香菇焯水，土豆切片泡水泡掉淀粉。
香菇焯完切厚片，辣椒切块。
葱蒜切好备用。
点火热油。
炒土豆片。
土豆片炒一会放香菇。
放辣椒继续翻炒，加盐，加生抽。
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看过炒土豆片的人还喜欢看...黄蘑土豆片的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
黄蘑土豆片的做法
1.黄蘑洗净后，撕成小条备用2.土豆去皮，切薄片，放入清水中洗去淀粉3.锅中热油，放入葱花爆锅，下黄蘑翻炒4.待蘑菇炒软后下入土豆片调入盐、生抽、花椒粉，土豆片熟后加入鸡精翻、红辣椒翻炒均匀后出锅即可
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“土豆，我家餐桌上出现最多的菜，没有之一，以前老爸做菜，给我们吃的最多就是土豆丝，现在，我自己做菜，每次都想换不同的吃法，本来想用青椒、红椒炒土豆片的。家里没有红椒，我就换成了胡萝卜，主要是为了颜色搭配上更好看。当然，这种搭配的营养也更全面了。 胡萝卜一向有小人参之称。你也试试吧！”
2个半根2个
炒土豆片的做法
青椒、胡萝卜切好备用。
土豆洗干净，刮皮，切薄片（不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币厚度差不多就行）用清水泡五分钟左右。然后放锅里煮两三分钟的样子（炒的时候更容易熟）。捞出沥干水份。
热锅下油。加入土豆片、盐翻炒。
翻炒至土豆变软，铲到锅的一边，再次放油、加入大蒜、青椒、胡萝卜、盐一起翻炒。
最后加入生抽、翻炒均匀出锅。
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为家人所做，头一次做饭，
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“土豆是我的最爱”
1个10克4克5克2瓣1个3毫升3克3毫升
炒土豆片的做法
土豆洗净去皮切片
西红柿切块，尖椒切片，?白切丝
锅里加入植物油烧热放葱白爆香
爆香后依次放入西红柿，土豆，尖椒，翻炒后加生抽，醋，蚝油
土豆变色后加入蒜末，香油调味，起锅装盘
烹饪技巧爱吃青椒可加青椒
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为家人所做，头一次做饭，
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看过炒土豆片的人还喜欢看...干炕土豆的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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““炕”是介于用少量油煎与炸之间的一种烹饪方式。这种方式做出来的土豆软绵糯糯，就是凉了也很好吃，当零食吃也是很不错的。”
5毫升2克10毫升1根
干炕土豆的做法
准备好食材。
土豆去皮切块后放入锅内煮至八成熟捞出备用。
锅内热油，下土豆煎至表面微焦。
加入酱油和盐。
翻炒均匀。
撒上葱花即可。
烹饪技巧1、土豆不要煮的太过熟烂。
2、焦的程度看自己喜欢。
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