宝宝多大才可以吃油盐可以吃油

猪油宝宝可以吃吗 宝宝多大可以吃猪油_腾牛健康网
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猪油宝宝可以吃吗 宝宝多大可以吃猪油
导读:在日常生活中,猪油是很常见的一种食用油,它可以让食物变得更好吃,能改善食物的味道,深受人们的欢迎。那么宝宝可以吃猪油吗?
一般情况下,猪油太过油腻,宝宝的肠胃功能不较弱,只能适当食用,不能过多食用,以免引起消化不良,引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!猪油炒菜能给宝宝吃吗猪油是常见的油类,用猪油炒菜味道比较好,所以猪油炒菜宝宝可以适当吃一些,但是家长要注意不能给宝宝吃太多猪油炒的菜,以免消化不良。猪油炒菜给宝宝吃有什么好处宝宝的生长发育很快,需要补充大量的热量,猪油中的热量比较多,可以提供给宝宝源源不断的热能.而且猪油可以促进食欲,如果宝宝有厌食症可以调节胃口,促进宝宝进食。宝宝多大可以吃猪油宝宝四个月左右就可以吃少量的辅食了,但是这个时候宝宝的肠胃还是比较较弱的,不建议吃猪油,吃了一段时间后,大概六个月左右的时候,宝宝可以接受辅食以后可以少量的放一些,慢慢的宝宝就能接触更多食物了,也有助于宝宝对营养的吸收。宝宝吃猪油炒菜要注意什么宝宝吃猪油炒菜量不能太多,因为宝宝的身体还比较较弱,接受不了这么大剂量的动物脂肪,有些家长一定要孩子吃完一碗饭,孩子吃饱就不想再进食了,猪油炒菜不要勉强孩子吃。猪油要怎么保存猪油可以在常温下保存,常温下的保质期一般是2-3个月,也可以放在冰箱里面保存,猪油放在冰箱中的保质期会长一些,一般可以保质一年。
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一出院三两天家婆就给宝宝吃粥油,我当时话不比,距都系要煲出来比我,好吧煲了不给吧就很不尊重他老人,给宝宝吃了点,后来我说太小了先不要给吧。他还是不理,连续煲了三天,他儿子出声才停了,现在宝宝刚刚又天天煲,唉,虽然我人奶不足,也不用这么心急给他吃这个吧,真很烦,又不能骂,只能很不情愿甘看着距比他吃,是我不话距,距就再接再厉,天天煲。。究竟甘细个宝宝吃粥油可以的吗?妈妈们我该怎么做。。
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发表于12楼
记得看书说过,过早(6个月前)添加母乳以外的东西,会大大增加小孩长大后对食物过敏的风险,也就是说,对小孩以后的健康埋下很大隐患。
因为不是必然会出现直接的问题,所以以前大家都不知道。现在科学发达了,有这样的研究成果,妈妈们还是要接受吧。
虽然不是必然出现问题,但是作为一个负责任的妈妈,我觉得还是要强硬阻止吧
宝宝就只有一个,我态度是很强硬的,家婆也只能听我的。 ...
发表于18楼
我的话就是坚决不给喂,我也不直接说什么,反正叫老公就搞定他老妈
我女儿两个月的时候有点生理性腹泻,我家公家婆就非要煲小米粥给她喝,我就冲老公发飙,这跟尊重老人什么的没什么关系,不用上纲上线的,别跟我说什么以前如何如何,以前是没有奶没有条件啊,现在是科学喂养,而且最关键是我是孩子的妈妈,喂养孩子当然首要是我的意见,好在这一点我们两公婆是达成共识的
现在是粥油。不处理好,以后还有会这个油那个油,老一辈和 ...
发表于26楼
是啊,以前没奶粉,没母乳的话只能吃这些,总好过于饿死。现在条件好很多,各种育儿知识也都科学起来。为什么还非得抱着以前怎样的观点不放呢
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五知道你话的粥油系咩野,不过可以话米知,有母乳就可以只喂母乳,另外还有水。我家的快三个月,就是母乳和水。最近有煲雪梨水,红萝卜水,菜汤,都是小量,也不是天天也吃。
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这种东东虽有营养,个人认为还是三个月后再喂吧。
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应该可以吃的,妈妈辈的说当初没奶的话就是喂粥油的,也长的好好的
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是不是早了点呢
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老一辈没奶就吃这个,粥油就是淀粉和氨基酸,主要功能还是垫肚子吧,反正小孩半个月老人想给,老公就坚决反对。
我小孩四个月就突然给一天三四顿米糊,现在可能肠胃不大好,长得瘦。
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粥油还是很容易消化的,但不知道多大的宝宝吃才比较好
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路过支持一下
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当然5系你话,你个囝佢个囝都有份生噶,边个个妈系都要搞就边个去搞掂佢妈,5肯噶话有咩资格做人老豆阿
老虎老鼠傻傻分不清楚
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本帖最后由 joelle_ye 于
10:55 编辑
记得看书说过,过早(6个月前)添加母乳以外的东西,会大大增加小孩长大后对食物过敏的风险,也就是说,对小孩以后的健康埋下很大隐患。
因为不是必然会出现直接的问题,所以以前大家都不知道。现在科学发达了,有这样的研究成果,妈妈们还是要接受吧。
虽然不是必然出现问题,但是作为一个负责任的妈妈,我觉得还是要强硬阻止吧
宝宝就只有一个,我态度是很强硬的,家婆也只能听我的。
你的到来是个意外,但我愿用一生来守候
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粥油好吸收
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小米粥的粥油会养人,尤其是宝宝。小宝宝容易脾胃失调,可以添加一些粥油来保护脾胃,但不联系太小的孩子吃,最好添加辅食后在给。小宝宝还是母乳喂养好
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帖子453&经验值3710 &注册时间&
我的话就是坚决不给喂,我也不直接说什么,反正叫老公就搞定他老妈
我女儿两个月的时候有点生理性腹泻,我家公家婆就非要煲小米粥给她喝,我就冲老公发飙,这跟尊重老人什么的没什么关系,不用上纲上线的,别跟我说什么以前如何如何,以前是没有奶没有条件啊,现在是科学喂养,而且最关键是我是孩子的妈妈,喂养孩子当然首要是我的意见,好在这一点我们两公婆是达成共识的
现在是粥油。不处理好,以后还有会这个油那个油,老一辈和新一辈有着无穷无尽的差异
&是啊,以前没奶粉,没母乳的话只能吃这些,总好过于饿死。现在条件好很多,各种育儿知识也都科学起来。为什么还非得抱着以前怎样的观点不放呢&
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婴儿几天就喂粥油,跟贴的大部分叫好,孩子不是你们的当然可以不负责任乱叫了。
非常郁闷,宝宝几天家婆就给粥油吃
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&&&宝宝多大可以吃盐和油?
宝宝多大可以吃盐和油?
我家宝宝6个月15天了,不吃奶粉,母乳不够。我给她吃辅食,可以在里面放些盐和油吗?这样她好象比较喜欢吃一点。
六个月宝宝的辅食添加
六个月:除菜水、果汁外,蛋黄增至1个,可添加烂粥、碎菜、水果泥(苹果泥或香蕉泥等),可在碎菜中加少量植物油。
六个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
六个月:可以把全鸡蛋,肉末,豆腐,菜末捣烂加到粥里喂给宝宝。还可喂一些水果泥,菜泥。
六个月宝宝的饮食安排
主食: 母乳或奶粉
餐次及用量:每隔4小时喂1次
辅助食物 :温开水、各种水果汁、菜汤等.烂米粥、面片汤:1~2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次 1~2汤匙,后渐加至4汤匙
鱼肉末:与烂米粥或面片汤一起食用,3~10克/次
注:辅食代替一顿奶可以让宝宝尝试各种口味。
具体时间安排如下,供妈妈们参考哟!
六个月的时间安排早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶)
以下是六个月宝宝的食谱,供妈妈们参考哟!
原料:鹌鹑蛋2个,鲜牛奶200毫升,白糖适量。
制作:鹌鹑蛋去壳,加入煮沸的牛奶中,煮至蛋刚熟时,离火,加入适量白糖调味即可。
特点:补钙,健脑。
草莓麦片粥
主料:麦片50克、草莓若干
制法:Ⅰ 将500ml水烧沸,放入麦片煮2-3分钟。
Ⅱ 将草莓?臃涿劬?然旌?然后放入麦片锅内边煮边混合,煮片刻即成。
评点:加草莓糊使粥色泽鲜亮,增加婴儿进食兴趣。
6个月婴儿辅助食品配制方法
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
水果面包粥:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。
蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。
奶油蛋黄:过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。
蛋菜:蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。
奶油蛋:过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。
香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。
椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。
鸭犁粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。
蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
原料:胡萝卜——1/10个,黄油——若干,肉汤——1大匙
制法(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。
(2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。
(3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
原料:菠菜叶——5片,肉汤——1大匙
制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。
(2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。
(3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。
加酸奶的吃法
婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好
原料:豆腐——1/8块,肉汤——2大匙
制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。
(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。036 南瓜羹
原料:甜南瓜——10克,肉汤——3大匙
制法(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。
(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
(3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
原料:豌豆——8个,肉汤——2大匙
制法(1) 将豌豆炖烂,并捣碎。
(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。
对腹泻有显著疗效的豌豆
豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等,味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥,豌豆对腹泻和红便有显著疗效。
热乎乎的冰糖绿豆粥
1、将绿豆、粳米洗干净,放入锅内,加适量水,先用大火烧,再用小火煎熬直至成粥。
2、将冰糖敲碎,加入粥内搅拌均匀即可食。
绿豆粥可以解毒消肿,夏天还可以清暑生津哦。
萝卜丝炖汤
胡萝卜切丝,放入锅内,加骨头汤或者肉汤(以盖过萝卜丝为好),大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个,搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中,不要搅动,盖上锅盖闷2分钟(此时要注意用小火,否则鸡蛋容易结底)后加入盐,起锅后滴几滴香油,还可以在汤中加入虾皮。
此面条糊软烂、味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有一定量的钙、磷、铁、锌等矿物质及多种维生素,是婴儿较佳的一种饭食。制作中,可以加入牛奶、西红柿酱等,以增加面条糊的味道。
主料 细面条50克。
辅料 黄油7.5克,精盐少许。
① 将水烧开,加少许精盐,下入面条煮熟。
② 将面条沥去水分,装入搅拌机中,搅烂,盛入盘内喂食
此布丁软嫩滑爽,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B、D、E等多种维生素和钙、磷、锌等营养素,很适宜婴儿食用。制作中,要用中火蒸,火不宜过大。
主料 面包15克,鸡蛋半个,牛奶125克。
辅料 蜂蜜5克,色拉油少许。
① 将鸡蛋磕入碗内调匀;面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。
② 在碗内涂上色拉油,再把上述混合物倒入碗内,放入蒸锅内,用中火蒸7-8分钟即成。
此面条色美、味好,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有一定量的钙、磷、锌等矿物质及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等,能为婴儿提供机体所需的充足的热量,是婴儿较佳的一种营养食品。制作中,要将面条、葱头、西红柿等切碎,煮烂。
主料 煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的西红柿5克,鸡蛋半只。
辅料 黄油、肉汤、精盐少许。
① 将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。
② 将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把西红柿放在面条上即成。
此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中,要将所用原料切碎,煮烂。
主料 挂面50克,肝10克,虾肉10克,鸡蛋1个,菠菜10克。
辅料 鸡蛋、酱油各少许。
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。
去皮红萝卜1/2条、豌豆5g、水1/2杯、嫩豆腐1/6个、鸡蛋1/2个
1、取去皮红萝卜1/2条及豌豆5g分别烫过后切成几小块。
2、将水1/2杯及1.放入小锅,嫩豆腐1/6个边捣碎边加进去,煮到汤汁变少,最后加1/2个打散的蛋在1.里即可。
绿色蔬菜(也可用土豆、南瓜、菠菜等代替)10g、牛奶两汤匙、玉米粉1/5-1/4小匙。
1.将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后,磨碎、过滤 亦可省略。
2.取1.中10-20克及加少许水至锅中,边搅边煮。
3.快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
红小豆500克,红糖500克。清水1.5公斤。
制作方法:
1)将红小豆择洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,加盖转小火焖烂待用。
2)煮豆越烂越好,这样才可除去豆爰气味,并容易搅烂。
3)炒沙时要不停地擦着锅底搅炒,并随着豆沙趋于成熟时,把火改小,以免炒焦而生苦味。
特 点: 香甜细软,含有丰富的B族维生素及铁质,适宜10个月以上的婴儿食用。可同粥一起食之。
制作关键:
1)煮焖豆时,必须凉水下锅,旺火烧开,小火焖煮。否则,容易把豆烧僵,影响起沙。
2)煮豆越烂越好,这样才可除去平腥气味,并容易搅烂。
3)炒沙时要不停地擦着锅底搅炒,并随着豆沙趋于成熟时,把火改小,以免炒焦而生苦味。
婴儿出生六个月后易发生贫血,此菜肴含铁、维生素丰富,尤以肝含铁多,可帮助构成红血球中的血色素。适合6~12个月的宝宝和学龄前儿童食用。
猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各适量,淀粉少许,花生油500克(约耗50克)。
1、猪肝用盐腌10分钟,用水冲后,切成碎粒。
2、番薯连皮洗干净,整个放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色,为肝扒。
3、番茄切成块,放入油锅中加生抽、盐、糖略炒,将淀粉芡汁淋在肝扒上即成。
肝扒外脆,里鲜嫩,味道极香。
提问者对回答的评价(星):
当然可以啊,我家宝宝100天就开荤的啊,你家6个多也可以给他吃了,稍微放点盐不要太咸就好了了.还有可以给他吃点粥,米粉之类的!顿汤给他喝
不同年龄段儿禁忌食品!
禁忌食物一:3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物二:1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。
禁忌食物三:3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
禁忌食物四:5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五:10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。原因有二:一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物六:婴儿不要吃大豆食品
人们给孩子食用大豆类食品必须适量,婴儿则应尽量避免食用。
专家认为,食用大豆必须适量,因为过量食用会产生副作用。人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前,以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B,最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。
禁忌食物七:三岁以内幼儿不适合吃元宵
要提醒父母注意:3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。
·由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;
·1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;
·患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;
·小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。
禁忌食物八:三岁以下幼儿不宜吃巧克力
巧克力味美,是一种高热量食品,因而很多父母都喜欢给孩子购买。事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此,3岁以下幼儿不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食,有的父母为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经常腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。
禁忌食物九:2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
专家认为母乳是婴儿发育的最佳食品,所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因,不能给宝宝喂以纯母乳,最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳,给2岁之内的孩子食用,这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
婴儿配方奶粉以母乳为根据,加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份,其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现,它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素,在脑部的含量最高,是人体内其它细胞所含量的20倍,对宝宝的智力影响最大,还能抑制体内外的微生物病毒。
禁忌食物十:少儿不宜多吃笋
医生提醒父母,新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。
由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。
竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量进食后,较难消化,会对肠胃造成负担,严重的还会引起肠胃不适。孩子吃笋过多,容易诱发儿童出疹。
禁忌食物十一:功能饮料别给孩子喝
有的功能饮料只针对特定的人群,比如一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,成年人饮用可以提神抗疲劳,但儿童就应该慎用。有的饮料上写着有降血脂的功能,孩子也不适合饮用。
禁忌食物十二:不宜给婴儿吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿,最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担
建议宝宝6个月后可以适当加少量盐,一般1岁之内每日食盐用量为2-2.5g左右,食盐摄入过多会加重肾脏负担。因为小儿年龄越小则肾脏发育越不成熟,所以6个月之内宝宝饮食中一般不加盐。宝宝6个月以后,逐渐增加更多种类的辅食,可以用植物油制作辅食。
书上说要到8个月的时候才给加少量盐。
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