开个蛋糕房是当下很多烘焙业年轻人的梦想，有人选择加盟店，有人选择自营品牌，但是不管是哪种开店模式，都要注重研究开店选址的问题，店铺位置的选择也是具有显著的商业特征的。
知名蛋糕房的选址要求首要就是“繁华”，加盟店需要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。
对于一般小店来说，繁华地段的租金太高，所以建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租相对较实惠，地方也不用太大，有70平方米以上就足够（包含操作间）。
选址的商业性应该符合以下特点。
&1、交通便利（公交车站，有停车位，马路中间无隔离护栏方便穿行，临近辅路方便吸引自行车客源）；
&2、接近人口聚集的场所，大型小区，大型公园，或者大型工厂、机关附近，这样可以吸引出入的行人，也方便顾客记住该烘焙蛋糕店店铺的地点
&3、选取自发形成某类市场的地段，与著名的店面临近，在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的集中市场，事实证明，对于经营那些耐用品的店铺来说，若是集中在某些地段，则更能招徕顾客；
&4、位置优越，位于商业街道中间，人潮走向正常，无障碍；
&5、要有傍大款的意识，可以把店开在著名的品牌店或者是连锁店附近。与超市、商厦、饭店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心等集客能力较强的这些品牌门店&相邻。若是蛋糕房，可以考虑开在麦当劳、肯德基附近，因为这些店在开店选址前已经做过大量细致的市场调查，挨着他们开店，不仅可以省去考察场地的时间和精力，更可以借助他们的品牌效应去“捡”些客户
&6、选择有广告空间的烘焙店面。有的店面没有独立的门店，店门前自然就失去独立的广告空间，也就失去了使你在店前发挥营销智慧的空间，所以你的店面面宽不小于5米为佳；
&7、选择由冷变热的区位，与其选择现在被商家看好的店面经营位置，不如选择不远的将来由冷变热，目前未被看好的街区，当然前提是即便是新区域也要具备一定的成熟度；烘焙蛋糕店的选址遵循意思的原则，再在此基础上做到人无我有，人有我优，树立健康时尚消费新观念，想必在地理位置上已经为店面的好生意打下了坚实的基础。好的位置只是成功的一半，&如果想要省心、省时、省事不如选择一个相对较成熟的品牌，安特鲁是您不二的选择，安特鲁是中国烘焙食品工业协会理事单位、中国烘焙十佳饼店，有十余年直营店成熟运营模式，全国百店加盟成复制，诚邀您先考察后选择，全程无忧式顾问管家服务！
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烘焙小吃种类繁多，并且多种口味都能够满足不同消费者的需求，所以喜欢烘焙小吃的人群还在无限的扩大之中，开一家烘焙小吃店创业是不错的选择，那么创业者都要学会的选址方法是什么呢?开烘焙小吃店要随时关注竞争对手的位置，寻找足以抗衡的地点。烘焙小吃店扎堆经营不见的是好事情，因为商圈消费群体有限，同行竞争越激烈，市场份额就会越来越少。烘焙小吃店在选址的时候，选址要找到一个出众的位置。烘焙小吃店在开张之前一定要多选几个开店位置，然后重点视察其周围环境，审查市场大体站在两个角度思考。一是站在商人角度思考什么样的位置性价比最高，能吸引到更多的消费群体。其次从顾客的角度思考，什么样的商圈消费者最喜欢。人流量，销售几率高，只要口味有特色，就都能非常受消费者欢迎，并且回头消费几率非常高。当然烘焙小吃店在选址的时候还应该考虑附近的交通状况，相对交通便利的地方是更能吸引到消费者对烘焙小吃店的购买。烘焙小吃店的成功经营是需要一个好的选址，在有了以上的分析后，投资者是能够知道怎样的去为烘焙小吃店选择一处店址了。
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开小吃加盟店最先遇到的就是选址上的问题
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行业中，小吃加盟项目的发展行情旺热，很多人看到了投资的机会走上了经商之路，其中选择一个小吃加盟品牌和开店是他们不错的选择，对于初涉商海的人来说，在开小吃加盟店之前一定要做好选址筹备，这样才能在激烈的市场竞争中立足。开小吃加盟店最先遇到的就是选址上的问题。今天，小编就来谈一谈。首先要弄明白的是，你的小吃加盟店销售的是什么品类的小吃，不同小吃有不同的顾客群。一方面是品类。价格怎么定位?在普通的市场要卖高价，是不合适的，只有明白自己的商业定位，产品类型，目标受众，才能选择合适的地方。 另外，一般来说，选址成功等于事业成功的一般，我们自己在选址上也交了许多的学费，也是不断摸索，不断的在进步的。对于选址。你要关注的几个问题如下：明确自己销售的品类地址不要太偏僻的地。要新起的商场或者市场，街道，守店是很痛苦的事。小吃加盟店最好是开在同行集中的地方，那里已经是成熟的地方，只要你有自己独特的地方，会有不错的表现，可能起步成本高一些，但是会回来的。只要你好好用心，一定会有好结果，有什么不明白的，请继续提问，每个人，在经营过程中会有不断的问题出现，不用急，经营本来就是一个心理战，还要考虑，同行业竞争等等问题。在看过中国加盟网小编在上面关于店址选择问题的讲解后，你对开小吃加盟店要注意的选址问题也有了一个大概的了解了吧，开小吃加盟店选好店址是筹备工作的关键所在，也是成功的第一步。
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& 说到儿童乐园相信大家都很熟悉了，现在市面上的儿童乐园有很多，而m咪妈喔喔堂创意烘焙乐园却不一样，它可以让家长陪孩子一起diy美味的蛋糕，孩子们非常喜欢，又可以培养他们的能力，这样的项目才是最赚钱的。& 开一家儿童烘焙加盟店多少钱？& 开一家DIY烘焙店,首先选址是关键，一般建议选择在临近商业街或者商场为宜，当然这是针对资金情况相对好一些的。这些地方一般都需要转让费，几万到十几万都不等。对于刚开始工作几年创业的或者刚毕业的学生，建议在学校附近，最好是小学，中学，大学附近，一般高中不建议，因为高中学习都比较忙。这些地方一年的租金大概在2万-十几万不等。& 然后就是产品的品质和样式的问题。虽然是DIY，但是在现在这个追求绿色健康的时代，产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题，以一个6寸的蛋糕为例，成本大概在15元左右，包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。如果再加上DIY巧克力的话，成本也就增加5分左右。& 除了选址是其中的关键以外，后期的宣传工作也是至关重要的。现在这个网络时代，网络宣传的力量是不可估量的，也是我们主要的宣传方式，往往在这方面投入的反而不多。因为在网络上的宣传，以团购形式的居多，这些成本不高，还能给我们带来客源，提高知名度，增加营业额。还有就是利用现在流行的微信、微博、博客等。& 亲子烘焙主题蛋糕店开办流程？& 首先要找一个适合做场地位置这个就需要做市场调查。投资成本包括店面租金。装修设计，烘焙设备和技术，店员工资等等。然后考察烘焙品牌，这样更有经营效益。& 一、做好技术准备& 想开一家面包烘焙店，技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是面包烘焙店成败的关键，所以开面包烘焙店首先要学会面包制作技术，然后才能开店，这是开店的第一个步骤。所以为了在短时间内掌握到各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，一件符合标准化生产的生产设备都是相当重要的。& 二、店面选址& 开面包烘焙店需要有一个好的店面位置；相信这一点我不必多说什么，因为作为需要大量客源的面包烘焙店行业，一个良好的店面位置就等同于成功了一半，好的店面位置可以为您提供源源不断的客源，当然了，这是其中最重要的原因，但并不是唯一重要的原因，因为即使你的店面位置再好，食物的质量和口感跟不上去的话那也是徒劳无功。& 三、选择品牌& 大家在选择一个亲子烘焙店品牌时，要选择一个成熟的品牌，一个成熟的品牌可以节省投资者的精力，不用事先做许多的准备工作，但是大家在选择时一定要多考察多比较，最好进行实地考察，这样投资者才能够真正了解品牌的情况。& 四、证件办理& 烘焙店的《餐饮服务许可证》由前置审批改为后置审批。以前是先办到《餐饮服务许可证》才能拿到《营业执照》。现在只要店名在工商审核通过，那么就可以先办《营业执照》，再通过食药局的现场审核去办理《餐饮服务许可证》。再就是《税务登记证》，领到营业执照后去办理。& 项目亮点：& Mima厨房创建成立于2014年。3年的坚持发展，已然成为全国最大的以烘焙DIY为主要互动手段的“亲子互动 情商培养”的连锁终端机构。& 通过签订战略发展协议，依托全国著名的室内主题游乐品牌-悠游堂门店资源，快速布局重点高收入城市的购物中心。品牌能力、会员能力、业态整合能力、产品线深度得到提升。& Mima强调顾客在门店DIY时的体验过程，注重亲情氛围营造，延长顾客留店时间，增加顾客粘性，提升单店消费客单价，Mima自有的营销体系与悠游堂形成优势互补。& 在儿童业态中Mima的单位坪效最高租售比承担能力达到20%，全新的商业业态整合让新兴业态的烘焙DIY变得更具有“购物中心”的适用性。& mima1.0（鲜榨果汁+烘焙DIY +私人定制）、mima2.0（鲜榨果汁+烘焙DIY+party秀+妈妈课堂）&403 Forbidden
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