有葡萄树吗受冻怎么办

TA的帖子:
发表于 00:26:45
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小时候特别喜欢把葡萄冻了再吃,说实在的好多年没吃了昨天弄了点葡萄回来,索性直接洗干净进冰箱,还不错啊。
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自己冻葡萄一定要先洗干净,因为其实我比较喜欢连皮吃掉,既健康又方便。
之前看了好多洗葡萄的法子,不过觉得还是拿面粉弄简单点,不折腾。
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把面粉和水混合均匀后,就把葡萄弄进去
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静置2分钟之后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。
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等面粉水变得比较浑浊了那就差不多了,拿出来清水冲冲,就可以放心大胆的进冰箱了。
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看着还不错吧,亮闪闪的。
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这是冻完出来的效果,沙沙的,看着有点像水果冰淇淋。
但是我觉得这货比冰淇淋绝壁健康多了,尤其是不爱吃水果的孩子瞬间就喜欢上了
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还尝试着蘸了蘸酸奶,其实我觉得炼乳啥的估计也不错吧,哈哈,发动智慧,都能拿来吃。
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你在大秦社区这么厉害,你家人知道吗?.
发帖辛苦!~奖励一哈~
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快好好的& &好葡萄根本没有籽的··
好葡萄没有籽& &&&做为一个酿酒的我第一次听到这么无知的话。
哎!还是喜欢新鲜的,姐牙不好
说实在的好多年没吃了
哎。。我不是很喜欢吃葡萄 因为不喜欢有籽,但是我学到了洗葡萄的好方法。。
吃货整体就琢磨着怎么吃,不断创新
小时候经常这么吃
哎。。我不是很喜欢吃葡萄 因为不喜欢有籽,但是我学到了洗葡萄的好方法。。 ...
快好好的& &好葡萄根本没有籽的··
为什么要在面粉水里泡呢?
& & & & & & & & & & & & & & & &
哈,前个才吃过,味道很不错,而且个人觉得冻完甜了。推荐啦~
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我也喜欢这么吃,哈哈哈~
等户太八号上市稳定了,咱就天天买,新鲜的,冻的换着花样吃
等户太八号上市稳定了,咱就天天买,新鲜的,冻的换着花样吃
户太八号上市了,但注意要和夏黑区分开哦,它们很相像的
葡萄要一粒一粒连着短短的梗减掉,再放进面粉水里洗。
听说用盐也可以把葡萄洗干净
周末回去也试试!!!
看起来很不错啊。黑hi额 顶一个
Copyright & 1998 - 2017 Tencent Inc.葡萄被冻成这样了, 居然还是当地人民发家致富的法宝!
葡萄被冻成这样了, 居然还是当地人民发家致富的法宝!
该忘记的美食
冬天是一个万物沉睡的季节,但是在这个冰天雪地的季节里,却有一处正在进行丰收的喜悦!他们正在收获的是“冰葡萄”,学名叫做威代尔,属于白色葡萄品种类,威代尔成熟缓慢但稳定,它皮厚,较易繁殖和果汁丰富,很适合贵腐酒或冰酒的酿制。冰葡萄酒也称冰果酒,这个词源于德文“Eiswein”。1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早霜,当年的葡萄看来要毁于一旦,酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒,居然酿出了一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是,他们把这种酒叫做冰葡萄酒。一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分,晚收的葡萄经过风吹霜打之后明显脱水,其糖分和酸度都大大提高了,故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。自那以后,冰葡萄酒就成为德国的特产。它是由白玉霓和白谢瓦尔杂交而来的白葡萄品种,十分耐寒,果皮厚,不易腐烂,易保存,是酿造典型冰葡萄酒最主要的原料品种之一。它专门用来酿造冰酒,按国际标准利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时,其糖分和风味得到浓缩,此时压榨,流出少量浓缩的葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵,几个月之后装瓶,在整个压榨过程中,外界温度都必须保持在-8℃以下。每年的东北的冰葡萄种植农民,都要冒着严寒在低温中收获葡萄,最后酿成沁人心脾的高贵冰酒。
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