有东西糟蹋花生玉米油和花生油的区别怎么办

玉米花生 - 知乎计算机软件阅读全文0添加评论分享收藏感谢阅读全文0添加评论分享收藏感谢12下一页获得 24 次赞同花生玉米间作?重庆日报数字报
第006版:种植 博览
年 10 月 11 日 星期
花生玉米间作 “白捡”一季花生
&&&&近日下午,山东德州市临邑县农民魏德东站在农场的试验田里,一台玉米收割机先出发,开出十来米后,另一台花生收割机也启动了。&&&&这是在德州市临邑县得平镇的富民家庭农场,齐刷刷一望无垠的玉米地里,有一块分外不同,花生与玉米间隔种植。这种“玉米―花生宽幅间作”的新型种植模式,由山东省农科院研究提出,在山东全省多地进行田间试验、示范。&&&&“去年我试种了50亩,算算玉米没减产、肥料没增加,花生秸基本抵了花生种子等成本,真是‘白捡’了一季花生。”魏德东说,今年花生机收问题一解决,就更便利大面积种植了,“明年我打算继续扩大面积,上规模。”&&&&山东省农科院作物所所长张正说,在试验地块玉米行数∶花生行数为2∶4时,种植模式效果最好。根据这两年在各地示范种植的情况测算,平均一亩地可增收500-800元。&&&&最为农科专家看重的,是这种模式能有效解决粮油争地矛盾,增加油料自给。据悉,我国自产油料油脂自给率不足35%,且油料作物种植面积很难有较大增长,这就要求必须在保证粮食不减产的前提下增收油料。&&&&据统计,我国现有玉米种植面积5.2亿亩,其中黄淮海、东北、西南三个玉米主产区种植面积约4.5亿亩。据匡算,若能在这三个区域规模化推广玉米――花生间作种植模式,可增加经济效益2289亿-2730亿元,折合产油3000余万吨,有望成为我国提高植物油自给率的有效途径。文/图 据《大众日报》苦哇!没有花生没有玉米没有葵花籽,古人还能吃什么油?
我们现代生活经常食用的各类油脂,在上述文中基本都提到了,但唯独不见花生油的踪影。 花生的含油很高,约为45%左右,用来榨油能获得较高的出油率,为啥直到明代还找不到花生油的记录?因为花生也是一个外来物种。虽然我国很早就有“花生”物种的记录,但是我们日常熟悉的花生品种,则 原产自美洲。
哥伦布发现美洲新大陆不但是历史学、地理学上的大事,同时也是农业史上的大事。不少我们现在耳熟能详的农作物皆原产自美洲:玉米、辣椒、红薯、花生等等。据谢国祯先生考证,大约在明末清初,美洲品种的花生(大花生)在中国才开始广泛种植起来。花生榨出的油色泽清亮、香味浓郁,很快就赢得了广大人民的喜爱,成书于18世纪末的《滇海虞衡志》记载:“落花生为南果中第一…… 若乃海滨滋生,以榨油为上,故自闽及粤,无不食花生油,且膏之为灯,供夜作,今已遍于海滨诸省,利至大。”目前花生最大的种植地区已北移至山东了,大概是山东的自然条件更加适合花生的种植吧。青岛崂山地区在晚清时期已经形成了成规模的花生油榨油坊群,时至今日,胶东地区依然是我国最大花生油的产地。
鸦片战争后中国门户洞开,随着坚船利炮一起涌入的西方现代物件对中国很多传统行业造成了冲击。
1867年英商在牛庄(即现在的营口)开办了牛庄豆饼厂, 用蒸汽机做动力来取代原来的人工或畜力对大豆进行破碎;19世纪末英国太古洋行在牛庄设立了一所新式油坊,用蒸汽机将黄豆压碎,以手推螺旋式榨油机榨油;至20世纪初,我国沿海通商口岸已经设立了不少外商投资的机械榨式榨油厂,古老的榨油业缓慢的开始了近代化和现代化的进程,那将是另外一则长长的故事。
最后说一个找资料的时候看到的故事:
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今日搜狐热点花生、玉米发霉了怎么办?
  花生和玉米在保存的过程中如果保管不善,使其受热和受潮,就很容易发霉长毛,这种霉菌就是黄曲霉菌,它所产生的黄曲霉素是一种强烈的致癌物。有人曾做过实验,用含黄曲霉素的玉米饲养老鼠,一年以后可诱发肝癌。所以,发生霉变的花生、玉米都不能吃。  如果无意中吃到发霉的花生和玉米,因黄曲霉素很苦,吃到嘴里可以感觉到,要马上吐出,并用清水漱口。
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