饺子或肉丸煮熟了为什么会浮起来?
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　　想一想:
　　(一个物体在水中所受的浮力和它的排水量有什么关系?物体浮或沉除了浮力，还和哪一因素有关?)
　　饺子或肉丸在制作过程中，内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时，由于饺子或肉丸的密度比水大，浮力小于重量，就沉入锅底。
　　当加热至煮熟后，内部的气体和肉质都同时膨胀，整个饺子或肉九的体积就增大许多，也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes'principle)可知，饺子或肉丸的浮力就增大了，这时浮力大于重量，就浮起来了。
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中考分数线为什么汤圆刚入锅中时沉下去之，加汤后却浮上来_百度知道
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为什么汤圆刚入锅中时沉下去之，加汤后却浮上来
我有更好的答案
说明煮熟了刚放锅中时汤圆是生的开锅后加点汤然后就会浮上来说明汤圆熟了关火就可以吃了
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饺子都慢慢地热起来了。我们知道热的物体是要膨胀的。汤圆，随著炉子的加热，所以生的汤圆密度比水大。这一点，浸沉在水中的汤圆、饺子会减轻重量，减轻的重量与和它同体积大小的水的重量相等，你一定很清楚，汤圆，再煮熟汤圆馅，这时包在汤圆裏的空气也变热了、饺子的浮力比生汤圆，熟汤圆浮在水面的现象。原来，锅中的水和汤圆，它们的体积很容易地就增大了许多、饺子确是胀得饱饱的、饺子和水也不例外。不过物体受热膨胀的程度是不同的，有的东西膨胀快，有的东西膨胀慢。汤圆，也就是水对汤圆、饺子体积大了，所以在水中失去的重量也大，而煮熟后密度变小比水小，把汤圆的肚子给胀大了。肚子胀大了，比重就比水轻、饺子，当然就不成问题了。但因汤圆、饺子的重量并未增加，而体积增大以后，单位体积的重量就减小了。根据阿基米德原理、饺子的浮力大。比原来大的浮力去浮起重量没变，这个失去的重量你仔细观察就会发现一个汤圆在加热之前体积比煮熟之后要小，而质量变化不太大。所以，只有在汤圆、饺子煮熟时，才能浮起来。汤圆在水中，先煮熟它的皮，所以就有生汤圆沉在水底，空气受热而膨胀，就是水对汤圆、饺子的浮力。既然汤圆、体积变大的汤圆、饺子的膨胀速度就比水来得大
刚下锅时汤圆没有熟，里面饱含水份 ，所以不会浮上来，加汤煮熟变大了就轻了，就往上飘浮了
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为什么煮熟的饺子和汤圆会漂浮在水面上？
每年过年的时候中国每家每户都会吃饺子，饺子原名叫娇耳，又叫水饺。它是中国汉族古老的传统面食，距离今天已经有一千八百多年的历史。饺子也受到了很多人的喜爱，它是中国北方大部分地区春节必须要吃的食品，还有很多省市有冬至吃饺子的习惯，饺子在南方也很普遍。
汤圆也是汉族传统的小吃之一，它是由糯米粉做成的球形食品，是元宵节最有特色的食品，一般里面有馅料，煮熟了和汤一起吃。据传说，汤圆起源于宋朝，当时的明州人新兴了一种食品，这种食品是用黑芝麻、油制作成馅，然后加入少许的白砂糖，外面再用糯米粉揉成球，煮熟之后很好吃。因为这种糯米球在锅里一会沉一会浮，所以当时人们都叫它“浮元子”，后来有一些地区把“浮元子”改称为元宵。元宵也象征着团团圆圆。
我们在过年吃饺子或者是元宵节吃元宵的时候会发现，不管是饺子还是元宵在锅里煮一段时间就会浮起来，这是因为什么呢？
这个原因要从饺子和汤圆的制作说起。做饺子的馅所用的菜的水分最好不要太多。当把馅放进饺子皮里包起来的时候，会包进去一部分的空气。同样的在制作汤圆的时候里面也有一些空气。为了防止饺子和汤圆的馅漏出来，人们一般会把饺子和汤圆密封起来，当把饺子和汤圆放进热的锅里之后，那它里面的空气就会受热膨胀，这样饺子和汤圆的体积就会变大，由于饺子和汤圆的重量并没有改变，但是体积变大了，相对来说密度也就会变小了，当重量和体积之比小于水密度的时候，饺子和汤圆就会浮到水面了。
阿基米德原理：浮力等于排开水的体积，当排开水的体积等于物体的重力时，物体就会浮起来。
我们来看看浮力的公式，浮力是F、液体密度ρ、排开液体体积V（相当于物体的体积）、g（10N／kg）。那个g是物体所受的重力和和质量之比，这是物理学上是一定值，我们可以不去管它。那么浮力F＝ρVg，这里的ρ是液体的密度，所以说这个值也是不变的，那么浮力只和物体的体积有关系。因为饺子和元宵受热之后体积变大，那么它们所受的浮力也变大了，当浮力大于重力的时候，饺子和元宵也就浮出水面了。
那么为什么受热之后体积就会变大呢？
在生活中，对于很多东西，热胀冷缩都是成立的。当物体温度升高之后，物体的分子动能就会增加，分子的平均自由程增加，所谓平均自由程是说在一定条件下，一个气体分子在连续两次碰撞之间可能通过的各段自由程的平均值。所以物体一般会表现为热胀。
在生活中，我们通常看到的是煮熟后的饺子和汤圆浮了上来，但是饺子和汤圆能够浮起来不一定是熟了，因为当饺子和汤圆受到一定的温度之后体积就会变大，这个温度中的饺子和汤圆并不一定是熟了。所以有一些人在煮饺子和汤圆的时候，会重复加几次冷水，直到饺子和汤圆熟透了为止。
作者：蔺亚丁
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饺子,汤圆,体积汤圆为什么会浮起来
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&&&& 元宵节早上，爸爸煮汤圆给我吃。我高兴地站在旁边看。当爸爸把硬邦邦的汤圆放到沸水中时，我看到汤圆沉入了锅底，还听到了汤圆敲击锅底的声音。经过两次点水（即两次加入少许冷水），汤圆喝足了水，肚子圆鼓鼓的，长胖了许多，像一个个白色的乒乓球在水中翻滚。爸爸边盛汤圆边问我：“你知道汤圆为什么会浮起来吗？”我撅着嘴说：“被你抢先了，我也想问这个问题呢！因为煮熟的汤圆体积增大了，它所受的浮力也增大了，所以浮起来了。”爸爸对我刮目相看，说：“你连浮力都知道啊!”我笑着说：“这是书上看来的。我还知道是由古希腊科学家阿基米德揭示了浮力原理。”爸爸对我竖起大拇指。只要认真观察，生活中处处是学问呢！&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&写于
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一个寒假下来俨然要变成科学小达人啊
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这作文是去年读二年级时写的。我把孩子写的作文、讲的趣事、画的画，写的毛笔字，成长的照片都保存起来了。
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这么说，人就淹不死了。
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回 2楼(我从江边来) 的帖子
:这作文是去年读二年级时写的。我把孩子写的作文、讲的趣事、画的画，写的毛笔字，成长的照片都保存起来了。 ( 09:07) 用心的爸妈
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这个解释是有缺陷的
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现在我家小七整天问我这些问题，好多都回答不出。
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:这个解释是有缺陷的 ( 22:31) 谢谢老师指出缺陷。这个解释孩子是从《我们爱科学》杂志上看来的，请老师告诉我们正确的解释。我可以告诉孩子。
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:这个解释是有缺陷的 ( 22:31) 盘子飞起来了 你见过放在桌子上的盘子突然飞起来吗？上星期天中午，我无意间上演了这“精彩”的一幕。午饭前，圆桌上摆满了丰盛的菜，热气腾腾的。我想让菜凉得快一些，就把转盘转了起来。外公看见了，对我说：“多多，别转得太快，否则盘子会飞起来的。”我不信，反而转得更起劲了。看到转盘像一个巨大的陀螺似的转得飞快，我高兴极了。突然，咣当一声，一盘鸡翅飞出桌外掉到了地上。我吓了一大跳。大家闻声赶来，我知道自己闯了祸，低着头一声不吭。外公向爸爸妈妈讲述了事情的经过。爸爸问我：“你知道盘子为什么会飞起来吗？”我摇摇头。妈妈说：“那是因为有离心力。”爸爸说：“用一盘鸡翅做一次离心力实验值得，但下不为例！”我听了点点头。这篇作文写于日。请老师帮忙看看这个离心力的说法是否正确？谢谢！
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:这个解释是有缺陷的 ( 22:31) 麻烦老师再帮忙看看那篇《验证实验》，孩子也是根据《我们爱科学》杂志上的要求做的。
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:麻烦老师再帮忙看看那篇《验证实验》，孩子也是根据《我们爱科学》杂志上的要求做的。&( 08:47)&您好，我并不是物理老师，但是我曾经听物理老师说过没有离心力这个说法，另外汤圆体积大起来所以浮起来，这个肯定不对，应该是密度小了，所以才浮起来，具体的你问问物理老师吧
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:麻烦老师再帮忙看看那篇《验证实验》，孩子也是根据《我们爱科学》杂志上的要求做的。&( 08:47)&潜水艇为什么会浮起来？
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:您好，我并不是物理老师，但是我曾经听物理老师说过没有离心力这个说法，另外汤圆体积大起来所以浮起来，这个肯定不对，应该是密度小了，所以才浮起来，具体的你问问物理老师吧 ( 23:09) 看来得问初中生家长黄老师了。下次物理问黄老师，数学问您了。先报名了。
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这两种回答已经可以了，回答的那么专业干什么
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回 10楼(我也来话两句) 的帖子
:您好，我并不是物理老师，但是我曾经听物理老师说过没有离心力这个说法，另外汤圆体积大起来所以浮起来，这个肯定不对，应该是密度小了，所以才浮起来，具体的你问问物理老师吧 ( 23:09) 你正确的没有离心力这种“力”的。力一定要有施力物体和受力物体，“离心力”是非惯性系中引入的一个“惯性力”，是一个虚拟的力。做圆周运动的物体，需要一个向心力，桌子对盘子的摩擦力提供盘子所需的向心力。摩擦力的大小是有限度的，随着转速的加快，当摩擦力不足以提供所需的向心力时，盘子就飞出去了。汤圆浮起来，本质上是密度小了，但小学生能答到“体积大了”，这也差不多了。
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回 15楼(初中生家长) 的帖子
:你正确的没有离心力这种“力”的。力一定要有施力物体和受力物体，“离心力”是非惯性系中引入的一个“惯性力”，是一个虚拟的力。做圆周运动的物体，需要一个向心力，桌子对盘子的摩擦力提供盘子所需的向心力。摩擦力的大小是有限度的，随着转速的加快，当摩擦力不足以提供所 .. ( 08:12) 谢谢黄老师的回答。下次还要向您多多请教。
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回 15楼(初中生家长) 的帖子
:你正确的没有离心力这种“力”的。力一定要有施力物体和受力物体，“离心力”是非惯性系中引入的一个“惯性力”，是一个虚拟的力。做圆周运动的物体，需要一个向心力，桌子对盘子的摩擦力提供盘子所需的向心力。摩擦力的大小是有限度的，随着转速的加快，当摩擦力不足以提供所 .. ( 08:12) 同意黄老师的解答。小学生能答到“体积大了” 浮力变大了，就浮起来了，按理也可以了。&&&&&& 不过如果从培养小孩子逻辑思维方面考虑适当引导一下：汤圆加热前后重量不变，加热后体积变大浮力变大，浮力大于重力，汤圆上浮，露出水面后，浮力又变小直到于重量相等达到平衡。&&&&[ 此帖被核动力在 17:45重新编辑 ]
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简介：本文档为《为什么汤圆煮熟后会浮在水面上doc》，可适用于初中教育领域，主题内容包含为什么汤圆煮熟后会浮在水面上罗湖外语学校初二()班杨志舒指导教师王朝晖早晨煮汤圆的时候发现了一个和有趣的现象:一开始刚从冰箱里拿出来的汤圆放入锅中全符等。
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