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了解血清素/饮食的传闻。不幸的是，关于饮食和增加血清素有很多传闻。这些传闻包括：
富含色胺酸的食物能自动增加血清素。这是错误的。大多数含有色氨酸（一种氨基酸）的食物会和其他氨基酸相对抗，难以被人体循环系统吸收。 使用大量富含色氨酸的火鸡不会自动增加血清色。
食用大量香蕉会自动增加血清素。香蕉确实含有血清素。但是，这种血清素不能突破血脑屏障，被人体吸收。
避免单一碳水化合物，选择复合碳水化合物。复合碳水化合物被人体吸收跟单一碳水化合物不同。像米饭和白面包这样的单一碳水化合物可以迅速提高血糖，导致胰岛素激增，但稍后又降低。 复合碳水化合物被人体吸收得更慢，因此可以避免单一碳水化合物引起的高峰和低谷。
复合碳水化合物 包括：
豆类，如豌豆和小扁豆
全谷物面包
全谷物意面
淀粉类蔬菜，如土豆和欧防风
单一碳水化合物包括：
"普通"意面
蛋糕、糖果和其他精制糖食品
避免含咖啡因的食物，尤其是能量饮料。咖啡因抑制血清素，这也可以用来解释为何咖啡因能起到饥饿抑制剂的作用。 能量饮料含有大量的糖，糖会被人体快速分解，但是在胰岛素停止上升之后能量会迅速降至最低。如果你不得不喝含咖啡因的饮料，医生建议，等到饭后再喝。
食用健康脂肪，如ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸被认为可以影响大脑中血清素的功能。血清素指标低的人一般DHA指数也低，DHA是大脑的重要构成要素，需要富含ω-3脂肪酸的食物，如鱼油，进行补充。 富含ω-3脂肪酸的食物有：
鱼，如鲑，以及鱼油
坚果、种子和种子提炼的油，如亚麻籽油
食用黑巧克力。食用黑巧克力能增加血清素，白藜芦醇导致了一部分原因。白藜芦醇能增加内啡肽和血清素。记住用黑巧克力代替牛奶巧克力，因为牛奶巧克力所含的可可（产生血清素的物质）比黑巧克力少。
定期锻炼身体。锻炼时增加血清素的绝佳办法。 结果是很明显的：锻炼身体促进色氨酸的增加，色氨酸是血清素的前体。在锻炼结束后色氨酸还在不断增加，这说明在锻炼结束后的数个小时内，情绪仍能不断高涨。
以你习惯的强度进行锻炼。英国有研究发现，持续释放的血清素和人们觉得舒适的锻炼有关，而不是超出极限的锻炼方式。
如果你没有时间定期锻炼，试着每天走半小时到一小时。至少，这种温和的运动有助于燃烧卡路里，增加色氨酸，从而增加血清素。
获取充足光照。光线也许有助于血清素的合成。研究表明，血清素合成与一天内数小时的阳光照射有紧密关联。 人体解剖结果表明，夏季体内的血清素含量要比冬季高。 拥有好心情可以和拉开黑暗房间的窗帘一样简单。
获取白天自然光的照射，而不是夜晚的灯光。白天自然的阳光比人造的LED、荧光灯和紫外线灯更能增加血清素。 接受人造光线的照射，尤其是在夜间，有另一个劣势，它会阻碍褪黑素的产生，褪黑素有助于夜间安眠。
按摩。数项研究表明按摩疗法有助于减少压力荷尔蒙皮质醇，增加血清素和多巴胺。 这种双管齐下的好处是按摩显得尤为重要。
要了解压力可能会干预血清素。长时间的压力会减少血清素。 严重的系统性压力会对身体产生并合成血清素的能力造成影响。这意味着你应该尽量远离充满压力的情境，找到解决压力的健康方法。
如果面临生活方式压力，试着练习：
深呼吸运动
自我表现（艺术）
释放快乐的回忆。虽然听起来很老土，回忆快乐时光可能足以使你的大脑产生血清素。 在你很可能抑郁的时候，这可以直接增加血清素值，防止你执着于不愉快的回忆。不能回想快乐时光的情况被称为“状态依赖式回忆”。如果你想不起来快乐的时光，试着和朋友家人聊天，或者读老杂志或看老照片。
健康饮食、锻炼身体、保持乐观心态对于增加血清素值有奇迹般的功效。你并不一定需要服药才能增加血清素值。
如果你严重抑郁或极度伤感，咨询医生。你可能处于需要医疗介入或药物治疗的严重情况。
本页面已经被访问过93,217次。开栏的话：我们每天都在使用身体，但是你真的了解它吗？要想让身体更好地为我们服务，就必须先了解熟悉人体的结构与秘密。今天，让我们一起来探索未知的身体！本期秘密：你有没有爱上 TA，是" 身体说了算 " 吗？俗话说：" 嘴上说不要，身体却很诚实！" 说明肢体语言、身体感受能够真实反映我们的情绪和感受。那在 " 爱一个人 " 的时候，我们的身体到底发生了什么变化呢？也许你会说，会感觉忍不住想偷偷看 TA，想起 TA 的时候忍不住嘴角也上扬，想要和 TA 牵手、吻 TA、拥抱等羞羞的事情，那隐藏在这些 " 情不自禁 " 的行为背后，是身体哪里起了化学变化呢？健康哥查阅了一些资料，化学反应如下：荷尔蒙（hormone，" 荷尔蒙 " 为音译，直译为 " 激素 "），是爱情产生的基础，尤其是一见钟情。在荷尔蒙的刺激下，血清胺分泌增多。血清胺是爱情中最重要的物质，能让人一时处于近疯狂的状态。苯乙胺（ PEA）在体内作怪，这种自然的安非他命会刺激脑袋和中枢神经，使人心情愉快、心跳加速、瞳孔放大、散发吸引异性的体味。同时肾上腺素上升又会增加脑部多巴胺（ dopamine）的分泌，令人精神更加集中、做事起劲。还有人说，当男人与女人之间产生好感的时候就会分泌多巴胺；陷入爱情的时候则分泌苯乙胺；想拥抱对方、想和对方发生亲密行为的时候就会分泌催产素 、荷尔蒙，当男人和女人懂得互相珍惜对方的一切的时候会分泌脑啡肽。这一切让人癫狂眩晕的感觉换个文绉绉的说法，就是 " 情不知所起，一往而深 "，而后续的一系列反应则是 " 情之所至，生者可以死，死者可以生 "。" 情不知所起 " 则是激素的 " 爆炸式 " 分泌，荷尔蒙是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质，它通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动，或许是受到了某种诱惑，或许是周期性变化时，遇见某个人，峰值来得刚刚好，当它产生，并将化学信息这种传递全身，爱情就自然发生了。它参与机体生理过程，起调节作用，多巴胺、苯乙胺、血清素（5- 羟色胺）、催产素此起彼伏，而当它渐渐衰竭，进入干涸期、低谷期，则有脑啡肽开始分泌。这些纯天然的 " 化学物质 " 都是什么？都参与了哪些 " 相爱 " 的过程呢？多巴胺：多巴胺 ( C6H3 ( OH ) 2-CH2-CH2-NH2 )
由脑内分泌，可影响一个人的情绪。 它是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌物主要负责人的情欲、感觉，将兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。 多巴胺也是大脑的 " 奖赏中心 "。德国研究人员称， 多巴胺有助于提高记忆力，这一发现或有助于阿尔茨海默氏症的治疗，也解释了为什么爱上一个人时，有些人感觉 " 神清气爽，世界明亮 " ，甚至读书过目不忘。爱情是多么美妙的事情，多巴胺带来的 " 激情 " 会给人一种错觉，以为爱可以永久狂热。苯乙胺：苯乙胺（Phenethylamine，PEA），或称 β - 苯乙胺、2- 苯乙胺，分子式为 C8H11N ，是一种生物碱与单胺类神经递质，提升细胞外液中多巴胺的水平，同时抑制多巴胺神经活化（neuron firing），治疗抑郁症，科学家称之为 " 情绪激素 "。苯乙胺是自然化合物，也可以在很多食物中找到，如巧克力，特别是在微生物发酵之后。一般都认为来自食物的苯乙胺有足够的用量会产生精神上的作用。然而，它很快就被酵素单胺氧化脢所新陈代谢，防止其有效地集中到达脑部。血清素：血清素（又名5- 羟色胺，普遍存在于动植物组织）是体内产生的一种神经传递物质，神经之间用血清素作为相互交谈、传递信息的一种渠道，会影响人的胃口、内驱力（食欲、睡眠、性）以及情绪。很多健康问题与大脑血清素水平低有关，当血清素降低到需要数量以下时，人们就会出现注意力集中困难等问题，会间接影响个人计划和组织能力。这种情况还经常伴随压力和厌倦感，如果血清素水平进一步下降，还会引起抑郁。其他一些与大脑血清素水平降低有关的问题还包括易怒、焦虑、疲劳、慢性疼痛和焦躁不安等。如果不采取预防措施，这些问题会随时间推移而恶化，并最终引起强迫症、慢性疲劳综合征、关节炎、纤维肌痛和轻躁狂抑郁症等疾病。患者可能会出现不必要的侵略行为和情绪波动。催产素：催产素是一种哺乳动物激素，可以在大脑下视丘 " 室旁核 " 与 " 视上核 " 神经元所自然分泌。对女性而言，它能在分娩时引发子宫收缩，刺激乳汁排出（而不是分泌）。此外，它还能减少人体内肾上腺酮等压力激素的水平，以降低血压。它并非女人的专利，男女均可分泌。当心情开朗或有强烈归属感时，心脏会分泌催产素，压力也得到舒缓。同时，体内组织的供氧量大量增加。值得一提的是，男女性高潮期间，人体自然产生的多巴胺达到峰值，这正是高潮让人感到强烈快感的关键原因，而由下丘脑合成、垂体后叶释放的催产素有助于增强夫妻亲密感。脑啡肽：脑啡肽（Enkephalins）是一种抑制疼痛的神经递质。压制疼痛的目地是在保持专注的同时让身体应对痛苦，而不是让疼痛弥漫系统，并导致恐慌，悲痛或困惑。这些神经递质是多肽，意味着它们由很短的氨基酸链组成。目前已识别出两种不同的脑啡肽，即甲硫氨酸脑啡肽和亮氨酸脑啡肽。神奇的人体，在激素的调节下，感受着爱情带来的喜怒哀乐，同时对方的反馈影响自身的情感又进一步引发体内的激素变化，当两个人感觉深深相爱，令人亢奋的激素彼此激励，而当一方激昂另一方冷漠，却会给激昂的一方带来深深的打击，抑制神经兴奋。激素、神经的 " 隔空 " 呼应带来两个人皮肤、肉体的亲密接触，心心相印、合二为一的亲密感，又产生反作用。爱情的奇妙在于激活许多 " 未知的神经 "，当爱的感觉来临、当两个人经历高潮，" 酥麻感 " 从皮肤上划过，一浪一浪的荡漾，这是两个相爱的人专属的亲密体验。健康哥认为，当你发现自己的身体爱上 TA，大脑爱上 TA，无需害羞，也许这是上天赐予你的礼物，给你带来兴奋和重新了解自己的机会，更重要的是，这些奇妙感受是两个人组建家庭、进行遗传、共同抚育后代的基础。身体已经帮你设置好，当这些天然兴奋剂 " 过期后 "，两个人靠什么彼此联系，继续愿意守着共同后代，不离不弃。最后，健康哥给一个温馨小提示哦，为什么情人节要送巧克力？因为巧克力中的色胺酸，有助合成血清素，而另一个成分苯乙胺醇更有 " 巧克力迷幻药 " 的昵称，能刺激快乐中枢，使人达到性高潮。所以，巧克力能增加人的喜悦和幸福感，潜台词也是愿我能激活你的快乐细胞，唤起情欲！最后祝有情人终成眷属，在美好的年华，聆听内心的声音，和你的爱人、目标爱人尽情的相爱吧！（部分内容参考自互动百科、健康百科、环球网等）
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我:我现在体内血清素和多巴胺含量降低，颅内压力增高，心跳频率加快。朋友:说人话！我:我现在情绪低落，想让你请我吃大餐。朋友:鸽吻～滚！
不可思议里的台词
楼下都跪安吧

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最受欢迎的爆笑笑话血清素和多巴胺才是“爱情”这首诗的原作者 - 《情种起源》浅书评 - 十五言
首先，请原谅我把推荐语写在前面：《情种起源》或许是那部尝试追溯血清素和多巴胺是如何在人类大脑中不断作案的历史的著作；海伦·费舍尔或许是那个不断点燃对爱情这个永恒人类命题保持好奇心的火把带领我们通往那个真实自己的人。
海伦·费舍尔展现出强大追溯能力的原始驱动——人类对未知事物的好奇心。一切起源的被发现都来自一个词——“为什么”。没错，好奇心。曾经听过一句话：如果一个人不了解他出生前发生的事情，那么TA将永远是个孩子。那么对于“爱情”历史的了解，我们是无法用先进的科学手段——如fMRI（功能磁共振头像）——去扫描古人的大脑。但古人留下的戏剧、诗歌等文学作品都在一点点印证着人类中“爱情”从古至今的进化。伴随着人类社会的进步、文明文化的进步，“爱情”这一让无数男男女女着迷的东西，在海伦·费舍尔的笔下变得愈发清晰。非常欣赏海伦·费舍尔的“追溯精神”，世界各国从古至今关乎爱情的文学作品都被她拿来佐证人类大脑中那些特殊化学递质的存在；反过来，这些重要递质在那些没有科技验证支持其存在的年代被语言符号组成的篇章保留至今，倒也算是一种在那个年代对爱情存在的“验证”了。海伦·费舍尔从一开篇就大胆的接过莎士比亚的疑问——“爱是什么”。通过科学实验手段尝试从人体内部进行探究从而解答，在《情种起源》中呈现给读者爱情在现有科技条件下能够被解读出的组成部分，带给读者的除了具有说服力的实验证据以外，更多的是让人们认识到——爱是来自人类的天性。古时暂时摆脱了大自然的威胁、拥有暂时生存下来能力的人类（也包括现在的大部分）也许并不清楚是怎样的一种存在让我们人类这个物种具有并一直保持着生命的延续的能力，于是海伦·费舍尔从更大的范围——动物之间的吸引力谈起，紧接着将话题引导至对人类的大脑的好奇心。这本书的每一章都以独立的小章节组成，以“爱情”中人类能感受到所有的情绪作为关键词，放置在每一小节的前头，变为标题引导着你。你既能按照自己的兴趣随手翻开一页进行碎片式阅读，亦能拿出一整块时间进行从头至尾仔细的品味。
比星座、血型甚至颜色性格分类更加简单——这里只有血清素和多巴胺。情种，不知道被谁播种在这片叫做“大脑”的土壤。血清素、多巴胺，看得见的实体让我们了解到大脑中爱情存在的物质依据。肉眼看不见的血清素和多巴胺控制着大脑，让爱情变为我们看得见的文字表达。其实一直很想知道，在文字出现以前，爱情是一种怎样的呈现方式？是什么东西能让有爱的双方互相感知？在这本书中，似乎得到了解答——爱情在时间轴上的运作被海伦·费舍尔总结为一种动机系统；在时间点上则是一种情绪的释放。每一次实验的结束，除了对实验结果的描述印证现代人类的情绪根源与古时人类生存现象扯不断的关联之外，作者都会引出一句诗句或文章来印证爱情这种东西既感性又理性的地方。神经递质被语言表达出来后，如同勾勒出一幅幅美妙的幻境。
人们善于提出问题并回答问题。尽管问题的答案会受到时间、地点、知识掌握程度的限定，但每个答案都体现了这个问题的某一个角度。那么，如何证明爱情的存在？我们用语言表达的总是语言之外的东西，每个民族的语言符号不同，但表达的含义本质却没有那么大的差异；语音、字形、语法这些或华美或简约的符号背后往往都包含着同样的信息。我们产生的一切感觉通过大脑中神经递质的传递，建立网络，形成那些或喜或悲。或许人的一生活的就是一把感觉，是是非非都是外人看到的，或许所谓“真实的”，唯有真正拥有自己大脑的人才能全方位、真切的感受到。
科学的目的是追求真谛——那么爱情的存在是否也有目的？人们也善于追溯，追溯过程中的磕磕与绊绊在文人笔下化为了诗，这也是《情种起源》让人拿得起又很难放下的原因之一，阅读的任何时刻，让你明白爱情的物质基础，又让你饱受情绪的影响，不管好还是坏；穿插在文本中的诗总是能勾起回忆，算得上一种前所未有的阅读体验。了解了作者海伦·费舍尔所表达的大致思路——对爱情的追溯——似乎是在回忆片段中穿梭，似乎看到了那时的你和我。你可以知道有哪些化学物质在你的大脑中如何运作，它们之间的传递使你产生的外在情绪或许正是你和这个世界紧密不可分割关系的体现。通读了一遍全书和细看了几个感兴趣的章节，书评也只能是篇“浅”的。
也可以这么说，爱让人类在不断进化，这既是一种天性又是一种驱动，或者合二为一——爱情于人类就是一种具有驱动作用的天性。像小庄在译丛前言末尾提到的那句——……用实际行动响应当年苏格拉底的号召：人啊，认识你自己。——爱情，也是这些实际行动中的一种，对于现在的我来说，则是最深刻且最有效的那一种。
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