长沙哪里有桂林米粉培训训，长沙哪里有桂林米粉培训训哪里好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-31 01:41 标签： 哪里有桂林米粉培训
长沙湘味轩小吃培训
主营：小吃培训,夜宵培训,特色菜培训,早餐培训,烧烤培训,铁板烧培训,牛肉粉培训
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桂林米粉去哪里学正宗，长沙桂林米粉培训
桂林米粉去哪里学正宗，长沙桂林米粉培训3
联系人：程杰&
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼&
&项目名称：桂林米粉
项目品牌：长沙湘味轩
学习内容：桂林米粉整店技术
培训品种：见如下具体介绍
学习时间：5-7天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
桂林米粉培训
一、桂林米粉培训项目介绍
桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为，制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
三、桂林米粉培训方式
按照桂林米粉配方比例，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
四、桂林米粉培训时间
9：00-18：00，学员随到随学，学习时间可自由调配（具体跟师傅沟通）学员学会为止，正常学习时间一般为3-5天左右，视个人学
习能力而定。
七、桂林米粉开店模式
桂林米粉可以选择开店或移动经营，经营方式灵活多变。不论南北，早餐必须品，是一个不错的赚钱方式。桂林米粉店开店选址可选
择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
桂林米粉的传说讲了好多年，谁也不清楚，也没有几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好，爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。
我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1600左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训，湘味轩总部招生负责人程杰师傅，温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，现有学二送二优惠。
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长沙湘味轩小吃培训
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&湖南长沙正宗桂林米粉培训。什么地方可以学桂林米粉配
湖南长沙正宗桂林米粉培训。什么地方可以学桂林米粉配
&长沙曾食坊食品研发有限公司
&湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学正对面的延年酒店后面
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湖南长沙正宗桂林米粉培训。什么地方可以学桂林米粉配方？
公司成立以来培训了数千学员,并帮助他们成功创业自己做上了老板,我们有着系统化的培训流程,全面的跟踪服务,从学习到开店以及设备我们都提供全面的服务,让你轻松当上老板成功掏得人生中的第一桶金!
桂林米粉最关键的是卤水，用几十种中草药熬制经多道工艺前后花近10个小时方可制成，其次配菜牛腩、锅烧牛肉等也都经精心制作 ，恰到好处的拿捏方可成就一碗正宗的桂林米粉。正宗的桂林米粉，将米粉一烫，加入卤水、油、牛腩、锅烧牛肉、葱蒜、花生等辅料，再倾入汤，香喷喷的一碗早已撩动人的胃口，让人跃跃欲尝，桂林米粉堪称桂林传统地方风味一绝
桂林米粉的教学程序 &
1、桂林米粉专用米粉的浸泡技术 &
2、秘制卤水的配方和熬制技术（浓香型、清香型、飘香型可任意调节） &
3、米粉高汤的经典做法 &
4、牛腩和各种菜品的烹制技术 &
5、传统经典的卤粉制作方法 &
6、脆皮的制作方法 &
7、各种汤粉的制作方法 &
8、酸辣笋尖的加工技术 &
9、酸豆角的加工技术 &
10、酥黄豆的酥炸技术 &
11、牛肉的制作方法等和各种原材料的专业处理方法等。
长沙食为天小吃培训中心为您提供正宗口味的桂林米粉技术培训，老师一对一教学，随到随学！欢迎广大学员来电咨询！学习费用：1280元，包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！
本公司郑重承诺：包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！ &
热烈欢迎全国各地学员前来考察、眼见为实、先尝后学、包教包会、教会为止！
地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学正对面，到时电话联系。
乘车路线：坐7路、17路、152路、502路、702路、703路、123路、801路、802路车到中建五局下车，不懂随时电话QQ联系，
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湘味轩热线（咨询）电话：151-&&拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的会员优惠活动
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简介 关于桂林米粉，有许多传说，有人说是当年秦始皇派兵修筑灵渠的时候，士兵们发明的。有人说是意大利人马可波罗来到桂林时候，发现了这个东西，把它带到了意大利，就改造成了今天的意大利通心粉。在桂林米粉的发源地&桂林雁山区甲山乡敦睦村，有这么一个传说：很久以前，桃花江边有个摆渡的后生叫睦哥，他家境贫寒，心地善良，守着一个年老多病的母亲度日。桃花江边有两个村子的人，为了争夺土地和山林，祖祖代代械斗不已。睦哥见了非常痛心，也劝说过很多回，终因人微言轻，无济于事。一天傍晚，睦哥正准备回家，忽然看见一只凶猛的鱼鹰从空中俯冲下来，叼起一条鲤鱼正要腾空，说时迟，那时快，睦哥举起鱼叉掷向鱼鹰，救下了鲤鱼。那鲤鱼是龙王的小女，为了报答睦哥，给睦哥留下了几根鲤鱼须，要他拿回去做，并且将制作方法如此这般地告诉了他。睦哥盛上一碗给老母亲吃了，顿时，母亲头发也黑了，皱纹也没了，病也好了，腰板也硬朗了。米粉的香气，从睦哥的屋子里跑出来，飘啊飘，飘了十几里。附近的人闻香而来，争着要睦哥教他们做桂林米粉这好吃的东西。睦哥要求停止械斗才能教他们制作方法，他们答应了。睦哥就教他们照着鲤鱼传授的方法，做出了米粉。举行正式的仪式那天，两个有仇的村子里的男女老少都来了，摆下了隆重的米粉宴。两个村的族长，向睦哥跪拜，指天为誓，世代和好，永不械斗！后来，这两个村子并成了一个村，取名睦邻里，又叫敦睦村，就是敦促和睦的意思。方圆几十里的人慕名而来，到这个村子来学做米粉，渐渐，桂林的许多地方都有米粉了。
培训内容 一：桂林米粉的基础知识与经营方法。二：桂林米粉卤水的配方和熬制三：桂林米粉高汤的熬制。四：桂林米粉的卤制，肉皮酥的制作。五：脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。六：各式桂林米粉制作流程。七：肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。八：店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。九：投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。
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