糖尿病患者适合吃哪些低脂低糖食物有哪些水果和食物

也许,患有糖尿病的患者最痛苦的事情就是不能进食过多的糖类,水果大家都知道是糖类丰富的食物,糖尿病患者就真的不能吃水果吗?其实这是非常不正确的,在水果中也有很多分类,其中有含糖量非常高的水果,但是!还是有许多含糖量十分低的水果存在的!这些水果只要不要过量食用,糖尿病患者完全可以去食用而不必担心糖分摄入过量!!以下逐一介绍。
步骤/方法:
1第一个就是柚子了,糖尿病人在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。而且柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。
2第二个就是雪梨了,首先梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
3最后一个就是樱桃了,它同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。并且樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效!
注意事项:
以上的几种水果在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。同时低糖水果还具有降火的功效,因此糖尿病人群也可以多吃些低糖水果。
订阅到邮箱
温馨提示:以上经验分享由网友原创,仅供参考,未经许可禁止转载,违者必究
保健常识热门相关
保健常识相关药品
功能主治:改善胃肠道功能(对胃粘膜有辅助保护作...
参考价格:¥0
功能主治:调节血脂...
参考价格:¥0
咨询实录推荐糖尿病选择低糖水果 7种水果最适合
本文导读:糖尿病吃什么水果比较好呢?糖尿病人在水果的选择与吃法上都要谨慎。因为有些水果会导致血糖升高容易病情恶化,而且糖尿病一次不能吃太多。下面一起去看看糖尿病适合吃哪些水果。
糖尿病介绍
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精…
  水果对于患者来说是一种诱惑性的,因为含糖的问题很多糖友常常望水果止渴。其实只要掌握了食用水果的诀窍,糖尿病病友还是可以满足自己的&口福&。那么糖尿病可以吃那些水果呢?
  糖尿病吃水果的技巧
  1.少吃,切莫一次吃太多
  比如西瓜含糖4%、梨含糖12%、香蕉为20%。西瓜含糖量虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要控制。
  2.切忌空腹及餐后吃水果
  可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半,下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。既低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
  3.视病情而吃
  弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允许才吃。血糖控制不好时少吃,或者不吃。
  1.樱桃
  樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。这种化学物质叫做花青素,天然存在于樱桃内,使其呈现鲜艳的红色。花青素是其他有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。研究者最近从樱桃中提取出花青素,并从啮齿类动物体内取出制造胰岛素的胰腺细胞,检测花青素对这些细胞的作用。接触花青素后,细胞的胰岛素生成会升高一半。有1例在接触花青素后胰岛素生成增加将近1倍。
  2.草莓
  常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管,降低罹患心脏病等心血管及糖尿病危险。
  3.橙子
  果肉性凉,味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
  4.杨梅
  性温,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
  5.柚子
  性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。
  6.桃子
  桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。
  7.枇杷
  ?枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生
素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为&果之冠&,可促进食欲、帮助消化;也可预防、防止老化。(责任编辑:陈加勇)
新闻热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常,
请输入验证码
验证码输入错误,请重新输入| | | | | |
糖尿病患者在选择水果上应该注意的问题
核心提示:糖尿病患者吃水果,一般都比较接受吃低糖水果的原则,那么,食物的含糖量多少,是不是决定着病人血糖的升降?水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者有益,大家主要担心的是水果中含有的糖分会不会影响到血糖。其实水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病患者在血糖已获控制后并非一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
  糖尿病患者吃水果,一般都比较接受吃低糖水果的原则,那么,食物的含糖量多少,是不是决定着病人血糖的升降?水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者有益,大家主要担心的是水果中含有的糖分会不会影响到血糖。其实水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病患者在血糖已获控制后并非一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
  而且摄入同样含糖量的食物对血糖的影响也不完全一样,因为其中所含的具体的糖分不同。这里就需要介绍一个概念&&血糖生成指数(GI)。所谓血糖生成指数,是指某个食物吃进去吸收后造成人体血糖升高的能力。比如果糖,它在消化道吸收缓慢且不完全,不论单独食用还是加入其它食物中食用,都不会引起餐后血糖的显着增高。水果中的果胶进入消化道后,可吸水膨胀,形成胶体结构,这种胶体结构一方面可以减慢胃的排空,增加饱胀感,减少食量,另一方面可延缓肠道中葡萄糖的吸收。两方面的作用均有利于稳定血糖,避免餐后血糖高峰峰值过高。
  看一下下面的数值我们就能发现其中的差别,小分子糖的血糖指数:葡萄糖100%,麦芽糖105%,蔗糖65%,乳糖46%,果糖23%,木糖醇19%。由此看来,食物的含糖量多少,不是决定着病人血糖升降的唯一因素,还要看其中所含的具体糖分的作用。
  虽然水果的好处很多,但是其中含的糖分确实不能忽视,这就要求每个糖尿病患者根据自己的具体情况决定能否进食水果及进食的时间、品种及数量:
  1.吃水果的时机:在血、尿糖控制相对稳定一段时间(1~2周),空腹血糖&7.8mmol/L(140毫克/分升)或餐后2小时血糖&10mmol/L(180毫克/分升),以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
  2.吃水果的时间:一般在两次正餐中间(比如上午10点或下午3点)或睡前1小时吃,在餐前或餐后立即吃水果等于是增加了正餐的负担,且进食后应适量活动。此外在饥饿、体力活动增加时和酮症酸中毒应用大量胰岛素时也可食用水果作为能量和营养素的补充。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。
  3.水果的数量:可以吃水果但不代表没有限制,每天可食用的水果为200g左右,如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
  4.水果的品种:糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
  推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20~40千卡的能量。糖尿病患者可以选用,每天可以吃100g左右。
  慎重选用:每100克水果中含糖量为11~20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50~90千卡能量。糖尿病患者要小心使用,每天可以吃一种中的1只。
  不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应尽量不要食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
  可随意选用的&代水果&:不少蔬菜每百克糖含量在5克以下,又富含维生素,可以替代水果,如上面所提到的西红柿,黄瓜,另外还有菜瓜。
  5.每种水果的含水量不同,所含热量自然也就不同,应进行折算,如200克苹果、鸭梨或桃子,相当于500克西瓜,相当于100克鲜枣。此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖虽少(4%),但吃上500克,就相当于香蕉(含糖20%)100克、梨(含糖12%)170克。
  6.食用水果前后2小时最好要监测血糖,根据血糖的情况,及时调整、选择合适的水果品种。也可以在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
  7.其他需要注意的问题:
  吃西瓜以后,糖吸收很快,故吃时还是要注意。同样的水果,因品种的不同它的含糖量其实有很大的差别,比如说苹果,它的含糖量可以在10%左右,也可以更高。红富士苹果的含糖量肯定在10%以上的,这种苹果不能多吃。生香蕉的GI是30,而熟香蕉的GI是52。
  GI本身存在一定的局限性,其数值仅仅反映了食物的本身特性,并没有考虑一日总热量的控制和各类食物的搭配。事实上,食物中各种成分的配方(是否含有谷物或纤维、酸度等)、食物加工技术(包括加工的温度、时间、水分含量及冷却程度等)等都可影响其数值。而且,不同食物混合进食后对血糖的影响也不同,而GI表所列的数据不能体现各种搭配的结果。此外,不同类食品的营养价值并没有可比性。
  由此看来,水果对血糖的影响也要具体情况具体分析。糖尿病患者在选择水果上要体现个性化,根据个人情况选择最适合自己的水果。
&&& 【相关阅读】
编辑:yuanlee夏天吃水果必知8件事 糖尿病吃低糖水果
本文导读:夏天水果也多,夏天吃水果要注意什么?看看下面介绍的夏天吃水果必知8件事。
糖尿病介绍
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精…
&  夏季来临,市面上的水果也变多了,不同的水果有不同的,吃水果其实也有很大的学问,能吃水果最好不好榨汁喝、每天可以变换种类吃,下面我们来看看吃水果必知的8件事。
  1、每日1~2个水果
  水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
  2、能吃水果就不要榨果汁喝
  将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。
  3、可放在两餐之间吃
  饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。
  4、不可用水果代替蔬菜
  整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。
  5、不能单吃水果做正餐
  水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。
  6、单靠水果减肥不科学
  吃水果不能减肥。一来如前所述,水果的营养不均衡,二来许多水果的热量并不低。单靠水果减肥,不仅很难成功,就算成功了也可能让人面色黯淡,体力下降。
  7、人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果
  糖尿病人可以吃水果吗?答案是肯定的。前提是要保证血糖平稳,并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果,比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。
  8、水果不分伯仲,变换种类吃即可
  人们总是对什么&水果之王&、&水果皇后&感兴趣,其实,同样是水果,营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色,搭配着吃。不要迷信哪一种营养高,就只吃那一两种水果。
  夏天吃水果要知道上面介绍的8件事,水果最好不要榨汁,日常可以经常换着种类吃水果,糖尿病人在血糖平稳的时候可以适当的吃些低糖水果。
(责任编辑:林小萍)
中医热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行

我要回帖

更多关于 低糖食物一览表 的文章

 

随机推荐