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新疆新东方烹饪学校可以学川菜？
亲，学川菜还是去四川学吧！四川才学的到正宗的川菜哈！
可以学习的，这点你放心呢！我们是最专业的哦
huangdafuwuzhe
学厨师请勿去学校。去酒店，否则后悔鸭
个人建议，去四川噻，现在川菜是最火热的，而且学正宗的川菜，当属四川了，这是一门传统菜，比不得西餐的，这个讲究正宗，什么菜品的一切制作工艺都是一定要遵照一定规矩的，不能随意改变，况且，只要有人，对川菜的热爱那就是有增无减，可想而
汤唯的猴宝宝
新疆可以到四川这边呀，成都新东方这边都是国际餐饮（川菜）教育基地。
有好多专业，金牌大厨，川菜精英，经典西点，蛋糕烘焙等，看你自己的爱好来选择
d都是一个集团下面的，四川这边主要是教授正宗川菜和其他七大菜系。
圣春新能源科技
有呀！多得很，面塑，糖艺，食物雕刻，蛋糕烘焙、裱花，点心制作，早餐的教授，还有周末家常菜班哦！应有尽有的呢
好像是。 我两个朋友跑去成都学川菜去了。 我本来想就在伊利的中专学点技术，但是去看了，没几个人。 如果下半年没开我就出去打工了，再读半学期我就能拿毕业证了。新疆新东方烹饪学校 - 搜狗百科
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新疆新东方烹饪学校
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新疆新东方烹饪学校坐落于新疆首府，学校占地面积57亩，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列国际前茅。优质的教学、实用的技能、完善的就业体系让学子赢在起点。学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅7间、演示大厅33间、切配大厅5间、标准化的理论教室66间、现代化的互动式模拟餐厅4间、电脑微机房、投影室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具120台、切配台60台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件规模保持国际领先，不断提高教学质量，为社会培养更多的综合型厨师人才。 titlename titlename
新疆新东方烹饪学校一年制、两年制专业就业率始终保持在98%。学校先后在北京、上海、深圳、广州、南京等地设立就业办事处，与数百家大型用人单位签订了长期用人合同，积极拓展就业渠道，形成了强大的就业网络，给学生的就业提供了强有力的保障。学校毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位广泛赞誉。1、100%推荐到星级宾馆、酒店就业。2、各宾馆、酒店等用人单位来校招聘人才。3、通过设在全国庞大的就业网络，免费、负责任地为学员推就业。4、就业后学校将实行跟踪服务，为学员创造更多优越的就业条件。
每月1、5、15、25日开学 1、报名咨询中心（咨询登记、确认报读专业） 2、档案办理处（建立学生缴费审核单档案、身份证或者户口本复印件、一寸照片两张）3、新生报名缴费处（办理报名手续、填写入学管理责任书）4、班主任交接（班主任档案签字、认识新生、领取物资、安排住宿）5、开始军训上课（着领取的军训服装）
第一学年 第一学期理论：烹饪工艺基础；烹饪原料学；烹饪概论；职业素养课（成功秘籍）；餐饮专题讲座实践：军训；烹饪基本功（刀功，勺功，翻锅）；调味；第一阶段热菜第二学期理论：职业素养课（就业宝典）；烹饪工艺，烹饪工艺美学；中式菜系；餐饮文化；餐饮专题讲座，餐饮服务 计算机应用基础实践：各类雕刻、拼盘；第二阶段热菜（川菜）；中式面点；计算机应用；餐饮服务第二学年 第一学期理论：烹饪营养与卫生；面点工艺学；西餐工艺学；火锅与烧烤工艺；中国饮食保健；餐饮法律基础；餐饮专题讲座；职业素养课（入职演练）实践：西式面点；西餐冷、热菜；药膳制作；粤菜、淮扬菜、鲁菜及川菜；各类火锅制作第二学期理论：餐饮实用英语；现代餐饮管理；餐馆职业人素养；餐饮专题讲座；调酒工艺；毕业答辩实践：都市流行菜；各种宴席制作；导师训练课；卤水烧烤制作；调酒技能；毕业作品展
该班级采取阶段式教学模式，即六步教学，一次成功，重点以培养学生实践动手能力为主，其中实践课占课时的60%（其中模拟训练占10%），理论课占30%，职业道德占10%，教学手段科学、经验丰富、全部以宾馆酒店厨师长、行政总厨、餐饮部经理为培养目标，使毕业学员成为厨艺精、善管理的餐饮人才。
理论学习内容
以培养烹饪大师、酒店行政总厨为目标，系统学习烹饪的起源与发展、烹饪工艺学、原料学、营养与卫生、厨师管理、筵席知识、中式菜系、烹饪工艺美术、模拟宴席训练、烹饪概论、烹饪基础知识、职业素养课、（成功秘籍、就业宝典、拓展训练）等。
实践学习内容
1、八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜2、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕3、卤菜凉菜制作、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚水果拼盘4、不同规模川味宴席菜、各种喜庆宴菜席、年节宴席菜、名师导师训练5、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃6、中式点心、流行川点、南北各大流派名点7、精品西餐技术、西餐冷、热菜制作8、西式点心、面包、欧式蛋糕、裱花蛋糕制作9、计算机技能操作10、职业素养拓展训练
教学内容理实化
在学生入学的前三个月，学生集中进行翻锅与刀功等基本功训练，考核合格后，进入下一阶段的学习。经过三个月的基本功训练，学生无论是刀功技能还是翻锅技能，都可以达到行业用人标准。学生可以根据原料的不同性质（脆嫩、软韧、老硬）采用不同的运刀方法，切成截面光滑、棱角分明的块、丁、粒、片、条、丝、末、茸等料型。在接下来的半年中，学生将会依次进入凉菜、热菜、雕刻、冷拼、宴席等技能初级阶段学，本阶段学习主要是培养学员对菜品的造型、味型的了解与提升。学习过程中，学员首先观摩实操大师菜品烹制过程，然后在实训教室进行一对一实操训练，直至掌握相关技能要领。在第二学期，学生将接受热菜、凉菜、宴席等技能的强化学习，这也是学生“质”变的过程。学员不但在烹饪技能上有质的跨越，在管理能力上也会得到进一步提升。通过学校开设的酒店管理理论课程以及我校与中国烹饪协会联合打造的厨政管理人才培训课程的双管齐下，让学生酒店管理水平实现质的飞越。
教学环境情景化
为更好的贯彻理实一体化教学理念，成都新东方烹饪学校根据专业要求和学生学习的特点，构建情境化教学环境体系。在校内先后建立了宽敞明亮的实习大厅12间、演示大厅60间、切配大厅6间、标准化的理论教室40间。其中结合西点专业教学实际，打造实理一体化教学，通过安装高清摄像头进行高清探头教学。同时，学校结合实际，选择众多知名企业，创建校企合作定向培养班。企业参与讨论人才培养方向与培养计划，制定培养教学课程。
教学考核标准化
学校在学员学习期间定期举行阶段性考核测试，阶段性考试与学生学习实际结合的同时，与技能鉴定考试相结合，通过严格的技能测试，以确保学员的学习效果。成都新东方烹饪学校阶段性考核测试实行“三化”标准，即考试形式标准化、考试操作规范化、理论实操一体化，与学生学习实际，与学校技能鉴定考试紧密结合，以客观真实的水平体现学员的学习成果
学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，并有国家特级大师主教，采取“二元化管理模式”，开放式教学，对学员实行“素质+知识+技能”一体化教育，注重学员专业教育和素质教育。
两年制金牌大厨培养目标：以培养现代餐饮行业行政总厨为目标，能够烹制川、湘、粤、淮阳菜及本地特色清真菜、海派粤菜，掌握种方式面点、西式糕点、西餐、火锅、烧烤制作技术，培养创新，能管理，并能胜任大型酒店岗位要求，具备独立开店能力的复合型人才。两年制大厨精英培养目标：以培养厨艺精湛的烹饪人才和综合型人才为目标，重点培养学生的实践操作能力，培养各种流行菜制作技术，擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才 一年制现代西点师专业注重技能培养和综合素质的提高，名师执教，实训工厂全真实。以培养西式面点师为目标，注重实践,毕业后可自主创业。 一年制川菜专修专业 从基础学起，传授刀工、刀法、油温、火候、上浆、挂糊、中高档山珍海味精烹料理。重点传授经典川菜制作、川菜流行菜、川菜传统菜、整鸡、鸭脱骨、花色拼盘、花卉雕刻、整雕等共二百余种中高档热凉菜。 一年制清真大厨专业弘扬清真菜系,继承、挖掘、创新、发展清真菜 蛋糕烘焙班（三个月）培养目标:培养能熟练制作各类西式面包的专业人才。从基础讲授各种西点原料、西点制作，系统传授各式风味蛋糕、生肖卡通蛋糕、欧式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥点、泡芙、果冻、蛋挞等各种西式点心制作，根据西点类型采用模块化教学。食品雕刻艺术班传授整雕、零雕、组合雕、镂空雕等技法，主要品种如：月季花、牡丹花、玫瑰花、龙爪、 鲤鱼、热带鱼、大虾、喜鹊、白鹤、绶带、孔雀、雄鹰、马、鹿、侍女、寿星、龙等。
新疆新东方烹饪学校管理严格,采用先进的 “ 三元 ” 管理模式。在教学上实施 “ 技能 + 素质+学历 ” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
提供能达到国际先进标准的优质高等教育服务，培养能做，能说，能合作的高素质应用型人才；
把学院办成西南地区具有国际化特征的，培养应用型人才的一流高等学府；
核心价值观
关爱，责任，激情，合作；
多校园，上规模，高素质；
人才培养战略
应用型，国际化，高质量；
人才培养目标
把学院的学生培养成以能做，能说，能合作为特征，具备生存与发展能力的高素质应用型人才。
办学指导思想
以服务西北地区社会经济发展为宗旨，以全日制专科学历教育为主体，建立与完善符合社会需要和学生满意的质量标准，走产学结合的道路，培养德智体美全面发展，以能做、能说、能合作为主要特征，并具备生存与发展能力的应用性人才，将学院办成一所社会认可度高的优质教学型高校系部专业。[4]
1988年，全国首所新东方烹饪学校成立；1990年至今，在全国13个省市建立直属院校；1991年-1993年，连续三年被教育主管部门评为“示范窗口学校”；1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；1996年，新东方烹饪教育作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；2002年，应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主并荣获最高奖 “金勺奖”；2002年，应邀参加中国（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；2003年，应邀参加第十三届中国厨师节，荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；2003年，经成都市劳动和社会保障局批准认定为“国家职业技能鉴定所”；2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；2004年，推出“技能+学历”烹饪两年制中专班（成教）；2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”；2005年，参加中国餐饮业博览会教育培训展，荣获“中国餐饮业著名品牌院校”荣誉称号；2006年，我校被评为“2005年度成都市民办职业培训优秀单位”；2006年，我校在2006年“娇子杯”新世纪成都百万职工技能大赛中式烹调师比赛中获“团体一等奖”；2006年，参加成都市烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；2007年，被政府授予 “阳光工程培训基地”；2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校”；2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；2009年2月，我校被评为“2008年度成都市职业技能鉴定优秀单位”；2009年3月，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；2009年4月，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果；2009年4月，第六届全国烹饪技能大赛总决赛，新东方师生再夺金奖；2009年6月，新校区落成，市劳动部门等领导来校指导考察，并对我校建校以来做出的工作给予高度评价；2009年7月，应邀走进四川卫视，展示烹饪绝技和教学成果；2009年9月，中国青年名厨大赛，我校学子荣获“全国青年名厨”金奖；2009年10月，荣获中国厨师节团体最高奖项“中华金厨奖”；2009年11月，荣获“十大影响力教育机构”、“十佳就业竞争力机构”两项大奖2012年6月，荣获“新东方杯”获得展台团体金奖五名、西式面点个人金奖一名、冷拼个人银奖一名、果蔬雕刻和西式面点铜奖各一名、优秀奖四名。新疆新东方学子的心声
新疆新东方学子的心声。为了能够真正的了解新东方学子的心声，这次我们采用QQ问答形式采访，跟以往的面对面采访不同，QQ问答形式可以让他们说出自己内心真正想表达的。
这次我们对大厨精英一班，武强进行了采访。
对话如下：
新疆新东方：武强是你名字？
新东方学子：恩
新疆新东方：我看你空间里的作品很棒啊！你以前学过画画？
新东方学子：恩，以前学过素描。
新疆新东方：什么时候学的？
新东方学子：上高中时学的。
新疆新东方：那你高中毕业来的新东方？
新东方学子：因为没有本地户口不能高考，就念了高二，在外面打工三年，然后来的新东方。
新疆新东方：那你今年多大？
新东方学子：23
新疆新东方：住校吗？
新东方学子：是的
新疆新东方：你家哪里的？
新东方学子：石河子
新疆新东方：听说石河子环境挺好的
新东方学子：恩，主要是环境好
我们从乌鲁木齐的坏境聊到石河子的环境，公交……。在交谈中发现，他是个非常健谈的男生，性格也很好。
新疆新东方：那你坐车回去得好久吧！
新东方学子：两个多小时！
新疆新东方：你来新疆新东方学厨师多久了？
新东方学子：4个月了
新疆新东方：学了四个月，感觉怎么样？
新东方学子：感觉不错。
新疆新东方：你们一天6节课都怎么上？
新东方学子：上午刀工，理论，下午翻锅。
新疆新东方：你以前学画画的，怎么想的来学厨师，差距这么大？
新东方学子：画画只是我的爱好，而且厨师这行现在也比较吃香。
新疆新东方：那你有画画基础，学起雕刻那就比其他同学容易。
新东方学子：好点，容易看懂老师教的。
新疆新东方：为什么来新疆新东方学厨师？
新东方学子：我喜欢厨师，但刚到新东方，目的是更好的找工作，但现在发现来这里也许是我人生道路上的一个转折点。
新疆新东方：你为什么选择新疆新东方而没选择技校或者三加二的学校？
新东方学子：在那种学校里混日子，而新东方里比较充实。
新疆新东方：好久没回家，想对家里说些什么？
新东方学子：妈妈你辛苦了，有些事我可以帮你承担，希望您以后不要那么累。
新疆新东方：来学校四个月，想对学校说些什么？
新东方学子：在厨师行业，新疆新东方烹饪学校是我梦想的起点，也是我人生转折点，它不是我的终点。
交谈中，可以感觉到他是个非常孝顺的男生，健谈，性格也非常好，有自己的梦想。在这里的每一个人，都心怀着最初的梦想，有的可能刚刚萌芽，有的也许正在路上，不论如何，不论梦想伟大或者微不足道，每一步，每一天，以青春的姿态，向着未来出发！
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学厨师、学西点、就到新疆新东方
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新疆新东方烹饪学校学费多少学几年
2015年新疆新东方烹饪学校学费多少学几年
更新时间: 09:33
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昆明新东方烹饪学校学厨师学制几年,学费多少,地址在哪个儿
有长期的，也有短期的，学费就得根据你所学的专业来看了，地址在龙泉路岗头村478号.
山东新东方烹饪学校要学几年,学费要多少
直接打电话给山东新东方烹饪学校招办得准确答复。 提问人的追问
19:54 电话多少？ 回答人的补充
06:59 你最好给新东方烹饪学校所在地劳动部门打个电话，答复是官方的。
新东方烹饪学校学费多少
大厨精英专业（全技能教育） 第一学年 学费：4500元 实习费：6300元 第二学年 学费：4000元 实习费：5300元 烹饪全能专业（技能+导师训练） 学期一年 学费：4000元 实习费：6300元 鲁菜研修专业 学期一年 学费4000元 实习费5500元 湘菜研修专业 学期一年 学费4000元 实习费5500元 川菜研修专业 学期一年 学费4000元 实习费5500元 粤菜研修专业 学期一年 学费4000元 实习费5500元 技术经理班 学期半年 学费2200元 实习费3600元 中级烹饪进修班 学期四个月 学费1500元 实习费2000元 烹饪初级班 学期二个月 学费800元 实习费1100元 食品艺术雕刻班 学期一个月 学费800元 实习费1100元 中式面点师 学期一个月 学费8
新东方厨师培训学校要学几年
长沙新东方烹饪学院有2年制金牌专业：金牌大厨专业 、湘菜精英专业、厨政管理专业1年制精品专业：高级全能专业、湘菜全能专业、粤菜研修专业、川菜研修专业短期特色专业：经典湘菜专业、日韩料理专业、调酒师专业班、中式烹调师专业、中式面点师专业、西式面点师专业
江西新东方烹饪学校的学费大约要多少？？？
各个专业的学费各不相同的。学校专业长的有三年、两年。一年、短的有几个月的。你是选的那个专业呢？学费你最好去学校咨询下。不要轻信个人信息，谨防上当受骗。
安徽新东方烹饪学校的学费是多少钱
安徽新东方厨师学两年制的大厨精英专业学费和实习原料费用合计是18200,这个是两年制的，也有一年的烹饪全能专业费用合计是9900元，以上费用是不含吃住费用的，详细介绍可以登录安徽新东方烹饪学院网站查看！
广州新东方烹饪学校学费多少啊
广州新东方烹饪学校是大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际教育基地。 学校教学设施齐全，拥有全国先进的不锈钢粤式单头炒炉100多台，全国首创配备大功率商用电磁炉、弧形演示教学教室等。师资力量雄厚，拥有一支由高级烹调师、高级技师组成的专业教室队伍，综合实力名列全国同类院校前茅。学校管理严格，在教学上实施“技能+素质”一体化教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 广州新东方烹饪学校将以“汇集天下名菜、培养厨师精英”为办学宗旨，为社会培养粤菜人才做出卓越的贡献！ 两年制粤菜大佬专业：第一年学费6200元，第二年学费：6600元； 一年制粤菜精英专业：学费6888元； 一年制西式面点师专业：学费4800元； 一年制西式烹调师专业：学费6200元； 如果想咨询更
合肥新东方烹饪学校的学费是多少
要考虑清楚了再去，那里的学校其实也不咋地
江苏新东方烹饪学校每年学费多少
其实学费要是看你想学的那一门专业，不同的专业学费也是不一样，如果你知道学校的各个专业的学费，那你可以打他们学校的电话 025- 咨询一下
成都新东方烹饪学校好吗,学费多少
很不错了，算是学烹饪最好的机构了。在成都学厨师就数它最好，它在全国好多省会城市都有分校，成都有土桥校区和双流校区，你可以去实地考察下。 你可以先在它的网站上了解下。 我朋友是没考上上重点高中！一开始在饭店里跟师傅学的，后来去成都新东方厨师学校报了一年制的班。学校都是在三星级以上的酒店当过厨师长、行政总厨的大师教学，而且这些大师脾气都特别好，都特别幽默。上实操课的时候，大师做的菜都被抢光了，哈 还有两年制的学生，毕业后都是100%推荐到三星级以上的酒店或者大型连锁餐饮企业工作的。他们短期班的好像也不错。你可以咨询一下。 祝你成功
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一、看教育教学。一所好的学校，首先来说具有良好的教育教学方式，能够让学生学到专业领域内的课程，能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会，技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一，因此，培养实践动手能力，不应该成为技术学校的专属，更是当下高等院校必须考虑的问题。
二、看师资力量。一所好的学校，其次必须拥有良好的教育教学条件，即师资力量。中国自古有句俗话，叫名师出高徒，在其他条件同等的情况下，更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。
三、看硬件设备。一所好的学校，必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备，在学校教育教学过程中扮演着重要角色，意味着学生们能够从学校教育教学中学到更多东西。
四、看就业成就。在就业难的大形势下，毕业生就业率成为学校办学成果最重要的依据。在每年数百万大学毕业生毕业的情势下，提升学校就业率，保证毕业生顺利就业成为学校普遍关心的问题。
看了以上介绍，不知道小伙伴们对心目中的厨师学校有了一个更好的认识。希望小伙伴们在选择的时候能够认真考察，找到适合自己的学校。
&&&&&&中国网生活消费频道是中国互联网新闻中心（中国网）生活消费门户，频道以“幸福生活、安全消费”为宗旨，拥有阳光互金、未来生活、头号地标等具有广泛影响力且与消费者日常生活息息相关的栏目。
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