常见蛋鸡品种有哪些？ - 养鸡技术 - 黔农网
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蛋鸡指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质，下面我们就一起来看一看常见蛋鸡品种有哪些吧！
蛋鸡指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质，下面我们就一起来看一看常见蛋鸡品种有哪些吧！
【产地】白来航鸡原产于意大利，1835年首先在白来航港出口而得名，现已遍布世界各地，是蛋鸡标准品种中历史最久、分布最广、产量最高而遗传性稳定的世界品种，也是现代蛋鸡育种，应用最多的一个育种素材。
【外貌】白来航鸡的特点是全身羽毛为自色，蛋壳颜色纯自，多为单冠，公鸡的冠厚而直立，母鸡冠较薄而倒向一侧，皮肤、味和胫均为黄色。
【性能】白来航鸡的性情活泼好动，容易惊群，无抱窝性，产蛋量高，高产鸡群年产蛋可达300个左右，成年体垂公鸡2.7千克，母鸡2.0千克左右，平均蛋重为54～60克。
【产地】洛岛红鸡原产于美国东海岸的洛德岛州。
【外貌】洛岛红鸡的体躯长方砂，体格强键，单冠或玫瑰冠，不叶红色、椭圆形，喙、胫、趾、皮肤黄色，主翼羽、尾羽大部分黑色，全身羽毛红棕色，胫无毛。
【性能】洛岛红鸡成年公鸡平均体重3.8千克，母鸡3千克，母鸡开产日龄180～210天，年产蛋160～170个，蛋重60克，蛋壳褐色，有抱窝性，现多用作生产商品杂交蛋鸡的父本品种。
【产地】新汉夏鸡育成于美国的新汉夏州，是从洛岛红鸡中选择体质好、产蛋多、蛋重大和肉质好的鸡，经过30多年育成的。
【外貌】新汉夏鸡的体格外貌与洛岛红相似，背部略短，羽毛色浅，单冠，蛋壳褐色。
【性能】新汉夏鸡年产蛋180～200个，平均蛋重为60克。
【产地】澳洲黑鸡原产于澳大利亚，是利用黑色奥品顿鸡，注重产蛋性能选育而成。
【外貌】澳洲黑鸡体躯深而广，胸部丰满，头中等大，喙、眼、胫均为黑色，脚底为白色，单冠、肉垂、耳叶和脸均为红色，皮肤白色，全身羽毛黑色而有光泽，羽毛较紧密。
【性能】澳洲黑鸡适应性强，成熟较早，母鸡6月龄开产，平均年产蛋址160个左右，蛋重约60克，蛋壳褐色，抱窝性不强，成年公鸡体重3.75千克左右，母鸡2.5～3千克。
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请梳理並公示我市各蛋鸡养殖场品种及饲养方式等详情
TA的每日心情奋斗 16:59签到天数: 82 天[LV.6]常住居民II
本帖最后由 长风破浪 于
15:06 编辑
经广大消费者普遍反映，目前在舟山各大超市，农贸菜场，及马路提篮小卖的本(土）鸡蛋，基本上均为笼养洋鸡蛋冒充，严重侵害了消费者的合法权益，损害了新区的文明形象，养痈遗患，已到了非刮骨疗毒不可的地步了！据知情人士透露，目前我市各笼养蛋鸡场基本上饲养的品种为洋鸡海兰褐及海兰粉，养殖户在饲料中添加色素，使蛋黄变红，笼养的海兰粉壳蛋鸡基本上都采用该法，而饲养量已有好几万羽，因其粉壳红黄，均被蛋贩当作土鸡蛋在市场上销售，牟取暴利，目前已基本上垄断了土鸡蛋市场。真正的放养土鸡蛋深受消费者的青睐，但由于鱼龙混杂，良莠不齐，正宗土鸡蛋已成凤毛麟角，由于其养殖成本加倍，巳很难在市㘯上立足，生产受到严重製约，使我市的蛋鸡生产陷入扭曲的畸形怪圈！
为此，强烈要求农林部门会同市场监管部门彻底排查我市土鸡蛋市场进货来源，顺藤摸瓜斩断这庞大的诈骗利益链，严惩制假售假者，并让媒体彻底曝光，並把各蛋鸡㘯的饲养品种，数刄，饲养方式公示，鼓励並表彰正宗的放养土鸡场，惩罚以假充真的笼养蛋鸡场！
虽然目前国家尚无土鸡蛋的认定标准，但大陆湖北等地已经制订，我们新区已有地方立法权，尽可仿效，再说以笼养洋鸡蛋冒充放养本鸡蛋，其性质实属诈骗，可以以
消法第五条论处！
希望有关部门高度重视，深入细致，雷厉风行，广大消费者拭目以待！
TA的每日心情奋斗3&天前签到天数: 136 天[LV.7]常住居民III
积非成是，积重难返，冰冻三尺非一日之寒！ 应是考驗执法能力的时候了！ 广大群众拭目以待！
TA的每日心情微笑昨天&09:14签到天数: 294 天[LV.8]以坛为家I
是啊是啊，去凯虹城市超市买，清一色都是本鸡蛋，眼寸寸，哪里来的嘎多本鸡蛋哦！是该管管了
该用户从未签到
每年的日常巡查、常规化监测，省、市、县均会组织对养殖环节和屠宰环节饲料、饲料添加剂、兽药等投入品规范使用情况进行抽样检查，从历年抽检的结果来看，目前我市家禽养殖投入品使用情况总体良好，暂无有害色素添加剂情况发生。根据此次网友反映的情况，下步，我部门将持续关注，加大养殖环节抽检力度，如发现违法违规情况，将根据相关法律严肃惩处！
TA的每日心情奋斗 16:59签到天数: 82 天[LV.6]常住居民II
既然每年巡查，请先公示我市诚信靠谱的放养土蛋鸡场好吗？
TA的每日心情奋斗4&小时前签到天数: 202 天[LV.7]常住居民III
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“土鸡”“土鸡蛋”有行业标准了
11:32:25 中国食品科技网
　　“土鸡”、“土鸡蛋”、“生态鸡”等因为其原生态、高营养和传统口感等特点，近年来一直得到消费者青睐。可是，由于生态土鸡的饲养及其产品“土鸡蛋”没有国家标准，也没有省级标准，使得整个土鸡饲养及产品市鱼龙混杂，价格不一，让消费者真假难辨。
　　近日，笔者从湖北省第二届地方鸡产业发展大会上了解到，为了解决消费者难买、养殖户难卖真正的生态土鸡和土鸡蛋的困局，由中国农业大学、中国农科院、湖北省家禽协会、湖北省青山绿水生态放养土鸡专业合作联社四家单位正在拟订《湖北省生态土鸡饲养及产品标准》，预计年底完成。湖北省畜牧技术推广总站站长蔡传鹏说告诉笔者，标准通过之后，将先在湖北省内养殖企业进行推广试用。届时，生态土鸡养殖环境、饲料构成、“土鸡蛋”重量、大小、成色等都将有统一标准，鸡蛋将打上二维码，养殖销售全程可追溯。
　　据笔者调查了解，我国市场上“土鸡蛋”标识不清，价格混乱，市场上一般包装“土鸡蛋”的盒上除了“土鸡蛋”和绿色、无公害养殖等文字说明外，没有其他标注“土鸡蛋”标准的文字。但是一些大型超市的鸡蛋专区，各类“土鸡蛋”成为货柜上的主流，品牌繁多，价格不一。笔者还注意到，在这些“土鸡蛋”的包装上，标注的多是产地、卖场、无激素无药残、按规定防疫安检和营养价值等信息，难见关于“土鸡蛋”的专业标准说明信息。“生态土鸡的饲养和产品没有任何标准，大多数‘土鸡蛋’也只会打出绿色、无公害等标识。”在第二届地方鸡产业发展大会上，湖北省青山绿水生态放养土鸡专业合作联社秘书长王忠强说，由于生态土鸡的饲养和产品既没有地方标准，也没有国家标准，使得几乎每家厂商都可以“生产土鸡蛋”。王忠强说，目前市场上生态“土鸡蛋”的价格差异大、真假难辨识，最主要的原因就是没有权威的生态土鸡饲养标准，出笼产品无标识，市场就会比较乱。“一些市民要亲自到乡下，才能买到纯正的‘土鸡蛋’，但是数量有限。”王忠强说。
　　养殖户难卖，消费者难买，市场需求量持续增长。“正是为了破解生态‘土鸡蛋’市场的这一矛盾，我们才成立了生态放养土鸡专业合作社联社，荆门、宜昌、十堰等全省30多家规模化生态土鸡养殖合作社抱团闯市场。”蔡传鹏说，这家联社也是全国首个生态土鸡联社。作为联社秘书长，王忠强已与成员单位负责人取得共识，将实行统一标准化生产、打造湖北省统一的生态土鸡系列产品品牌。王忠强告诉笔者，在标准出炉之前，联社6113户养殖户将全部按照正在制定的标准进行饲养。“按照标准生产出场的湖北生态‘土鸡蛋’将被打上统一的品牌标志，通过二维码追溯技术，让消费者能够识别纯生态‘土鸡蛋’，买得更放心。”王忠强说。
TA的每日心情奋斗4&小时前签到天数: 202 天[LV.7]常住居民III
& &目前大陆各地的土鸡养殖正如雨后春笋蓬勃发展，很多地方土鸡的养殖规模早就超过了洋鸡，美味的土鸡和土鸡蛋愈来愈受到消费者的青睐，市㘯的需求量急遽上升，而作为新区的舟山，养鸡生产却是日落千丈，死气沉沉，並且步入以笼养蛋当作放养土鸡蛋出售的怪圈，不思向大陆学习，不思奋起直追，还津津乐道无聊的营养之争，客观上把土鸡养殖引入死胡同。中央二会高度重视农业生产，发展土鸡生产潜力巨大，作为新区，理应先行先试，大力扶持培植舟山地方品牌，制订行业标准，大力发展鼓励农民走养鸡致富之路，舟山有得天独厚的有利条件，养鸡历史悠久，人才济济，山林果木资源极其丰富，希望有关部门诸如农林部门，市㘯监管，媒体同心協力，大力扶持，重创辉煌！
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『 跳蚤市场 』『 煮酒闲聊 』『 吃在舟山 』&&目前大陆各地的土鸡养殖正如雨后春笋蓬勃发展，很多地方土鸡的养殖规模早就超过了洋鸡，美味的土鸡和土鸡蛋愈来愈受到消费者的青睐，市㘯的需求量急遽上升，而作为新区的舟山，养鸡生产却是日落千丈，死气沉沉，並且步入以笼养蛋当作放养土鸡蛋出售的怪圈，不思向大陆学习，不思奋起直追，还津津乐道无聊的营养之争，客观上把土鸡养殖引入死胡同。中央二会高度重视农业生产，发展土鸡生产潜力巨大，作为新区，理应先行先试，大力扶持培植舟山地方品牌，制订行业标准，大力发展鼓励农民走养鸡致富之路，舟山有得天独厚的有利条件，养鸡历史悠久，人才济济，山林果木资源极其丰富，希望有关部门诸如农林部门，市㘯监管，媒体同心協力，大力扶持，重创辉煌！
TA的每日心情聆听6&天前签到天数: 140 天[LV.7]常住居民III
空谈误国，实干兴邦！
消费者需要的是靠谱的，安全的，美味的真正农家美食！
希望不再是敷衍塞责，而是踏石有印的行动！！！
TA的每日心情聆听6&天前签到天数: 140 天[LV.7]常住居民III
& && & 去年，舟山晚报记者陈毅人曾暗访我地某笼养洋鸡㘯：　　随后，记者以“批发商”的身份访问了某小型养鸡场。这个养鸡场规模不大，所有的鸡都被关在笼子里。笼中，一排白色羽毛的鸡，便是海兰粉壳蛋鸡。“我们这没有土鸡蛋”养鸡户说，当记者提出可以通过包装卖“假”土鸡蛋后，养鸡户便拿出了洋鸡蛋，并对记者说：“如果你买200斤，给你8元一斤。”& && &&&详细可见日问政追踪。
& && &&&希望您们向小陈同志学习，微服私访，真相定能使您触目惊心！
TA的每日心情聆听昨天&00:24签到天数: 148 天[LV.7]常住居民III
离舟山不远的宁海仙居一带，在当地政府的大力支持下，农民养土鸡积极性很高。成立了很多土鸡及土鸡蛋专业合作社，生产热火朝天，市坊上土鸡蛋琳琅满目，口感鲜美！但我们舟山却是假货泛滥，由来已久，这是不是舟山的短板？
TA的每日心情奋斗4&小时前签到天数: 202 天[LV.7]常住居民III
哈尔滨以养殖鳇鱼冒充野生鳇鱼欺诈消费者，不法奸商被吊销营业执照，罚款50万，值得我们舟山借鉴，亡羊补牢，悬崖勒马，切实措施严惩不法奸商，净化市场，维护消费者合法权益！> 养什么鸡种最赚钱 2015养鸡行情分析大全
养什么鸡种最赚钱 2015养鸡行情分析大全
来源：秦皇岛新闻资讯网 作者：lxl 人气：
发布时间： 16:30
　　现在说起养鸡，相信很多养鸡户还不寒而栗，禽流感来之前，养鸡是很赚钱的，但是只要禽流感一来，养鸡的真的亏死了。2013年的禽流感虽然没有杀到养殖场，但是却从终端消费把整个禽类都封杀了，可以说去年对养鸡人来说是一场噩梦，让不少大型养鸡场在短短一年时间内赔掉了养鸡十多年的积蓄。2014虽然禽流感已经淡出了生活，但是 2014鸡肉和鸡蛋价格也因2013的禽流感出现了报复性暴涨。2015年养鸡的前景如何呢?
　　2015年还能养鸡吗?养鸡赚钱吗?
　　近十年养鸡行情变化规律
　　2002年底至2006年初，我国肉鸡业经历了一个漫长的持续亏损期，原因是多方面的，一方面&非典&、禽流感等不可抗拒的因素使中国肉鸡市场扬中受挫，另一方面，肉鸡行业产能共过剩，供过于求，将近30个月的市场低谷期造成了种鸡存栏量大幅下降，鸡肉产量下降，市场供不应求，养殖户的养鸡热情又被重新燃起。
　　年成为我国肉鸡市场上最好的年份，然而，好景不长，此后，国内祖代种鸡场和父母代种鸡场的养殖规模不断扩大，下游商品苗市场陷入供过于求的状态，于是，2009年下半年开始，肉鸡行业又进入新一轮衰退期，2010年下半年开始，我国肉鸡养殖又进入新一轮的快速增长期。
　　上半年养鸡行情颇好，互相相传的都是谁谁一批鸡挣了多少多少万，导致养鸡行业进入了相当一部分盲目的养鸡户，一些房产开发商的大佬们也纷纷开始进军养鸡业，一些小的养殖户也开始纷纷向亲戚朋友借钱开设鸡场，一些养殖户在原有的基础上盲目扩建规模，希望一夜暴富。此轮上涨，其因素是多方面的，但人们对鸡肉需求的增长是一个不可忽视的重要因素。此轮上涨一直延续到2012年5月。
　　正是由于这种局面，造成了2012年的蛋鸡肉鸡总量远远超过需求，也必然导致价格的急剧下滑，致使一部分小养殖户承担不起纷纷淘汰出局，2012年年底前的一场速生鸡的一场风波，又给整个养鸡行业进行了一次洗礼。
　　2013年因是低谷年份，2014年是低谷年向高峰年过渡的年份，2015年是高峰年份。当然这只是行情的基本变动规律，受疾病等多种因素影响。
　　2015养鸡品种选择
　　1、市场销售问题
　　养殖户可以根据当地肉鸡消费的特点，确定选择养什么品种，也就是说养什么样品种的鸡好卖就养什么品种。如当地有肉鸡加工企业或大型肉鸡公司，快长型肉鸡品种销路好，就可以饲养艾维茵肉鸡AA肉鸡、罗曼鸡等肉鸡品种;还可以饲养肉鸡公司&放养&的肉鸡，也就是选择&公司+农户&的饲养方式;如果本地区对土种鸡的需求量较大，就可以饲养我国的地方品种肉鸡无论选择哪个品种，只要搞好饲养管理，产销对路，都能取得比较好的经济效益。
　　2、经济条件
　　养殖快长型肉鸡品种对饲料以及饲养环境要求相对较高，鸡舍建设投入相对较高，因此应根据自己的经济条件选择饲养的品种，一开始规模不应太大。如资金较少，可以建简易的大棚饲养一些适应能力和抗病能力较强的地方品种。
　　3、环境条件
　　建设鸡舍需要很大的面积，一般饲养只肉鸡，需要建造长30米，宽9.5～10米，高3米左右的鸡舍，如果在山地附近居住，不好修建如此大的鸡舍，应考虑饲养土种鸡，选择放养的饲养方式。
　　2015养鸡有哪些风险?
　　1、防疫观念仍淡薄。
　　对鸡的疫病防治存在着侥幸心理，认为不防疫也不一定得病，于是就不防疫。有的随意减少防疫次数、打乱正常的免疫程序，甚至出现程序使用严重混乱的现象。有些养殖户发现鸡群有异常后就立即用抗生素，认为抗生素是万能的。鸡患病后，有的不经诊断就盲目用药，有的看到病情好转就立即停药，使鸡群得不到彻底恢复，有些疾病甚至因此转为慢性病，损失很大。重用药轻护理，既浪费了药物，又错过了最佳治疗期，还导致鸡群产生耐药性。
　　2、养鸡不会一夜暴富
　　大部分养鸡户在没有掌握必备的养殖技术的前提下，就倾其所有甚至贷款，匆匆开始肉鸡养殖生产，只梦想能遇到好行情大赚一笔。其实，现在的养殖业已经进入微利时代，原来每只鸡净赚几元钱利润的机会已很少再出现。因此养鸡应该端正态度，综合这几年的养鸡经验，抱着投资养鸡的心态，一旦遇到行业大风险，必将赔钱。
　　由于市场变化莫测，肉鸡养殖者必须有较强的市场意识，并能准确把握市场信息。肉鸡一年四季价格不一，需要量也不相同，一定要根据市场价格变化规律的合理调整存栏量，从而提高养殖效益。但是总的来说2015年依然是养鸡赚钱的时候。
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散养模式下三个蛋鸡品种生产性能的比较分析
为筛选出适合散养生产模式的蛋鸡品种,选取徐州地区常见的海兰、“农大褐3号”和国内新近培育品种3种褐壳蛋鸡,对其成活率、均匀度、产蛋性能及料蛋比等进行比较分析.结果显示:3个蛋鸡品种的生长期末体重均匀度均在85％以上;48周龄末,“农大褐3号”成活率为91.67％,显著高于其他两个品种;海兰蛋鸡的产蛋总重为9.91 kg,显著高于其他两个品种;“农大褐3号”产蛋率(82.24％)、料蛋比(2.50∶1)在3个品种中均为最好.结果表明:“农大祸3号”蛋鸡更适合散养生产模式.
作者单位：
徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州,221006
徐州市夹河种禽有限公司,江苏徐州,221151
年，卷(期)：
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2013年徐州市科技发展基金项目
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