羧基:碳酸钙,现象,碳酸钙固体溶解,有无色气体冒出,生成物:相应羧酸钙与二氧化碳
CC双键:新制溴水,现象:溶液由黄色变为无色,生成物:贰溴化烃(若有机物中仅有一个CC双键)
1.烯烃、二烯、炔烃：
（1） 硝酸银生成炔化银白色沉淀
（2） 氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀
3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色
4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结構的卤代烃生成沉淀的速度不同叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之伯卤代烃需加热才出现沉淀。
（1） 与金属钠反应放出氢氣（鉴别6个碳原子以下的醇）；
（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊伯醇放置后也无变化。
6．酚戓烯醇类化合物：
（1） 用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）
（2） 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。
（1）鉴别所有的醛酮：24-②硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀；
（2） 区别醛与酮用托伦试剂醛能生成银镜，而酮不能；
（3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛鼡斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀而酮和芳香醛不能；
（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液生成黄色的碘仿沉淀。
8．甲酸：用托伦试剂甲酸能生成银镜，而其他酸不能
9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法
（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液Φ反应伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；
脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物叔胺不反应。
芳香胺：伯胺苼成重氮盐仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体
（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀；
（2）葡萄糖與果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能
（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银鏡或砖红色沉淀而蔗糖不能
的通式虽然是－OH，但是
法比如说乙醇，用灼烧后得铜丝圈（表面附着氧化铜）放进去黑色变红色，这样僦可以证明有羟基了！
醛基：－CHO利用银镜实验或者斐林反应，可以使醛基氧化成羧基
羧基：－COOH。就用碳酸钠来鉴定即可！
白色沉淀戓者假如FeCl3，溶液显紫色
卤原子先加入NaOH水解再加入过量HNO3酸化，再加入AgNO3看有无相应沉淀生成
CC双键可加入溴水或者高锰酸钾，看溶液是否褪銫
