大米市场分析：春节后大米市场存在变数

　　在春节前夕，稻米行业重磅消息频传一方面是国家将在2月28日分别在安徽和江西两省具体落实水稻和稻米代加工成大米竞价销售方案。另一方面2月9日国家发改委、财政部、国家粮食局联合公布2018年水稻和稻米最低保护价，同去年相比2018年水稻和稻米最低保护价继续大幅度下调。以上两点因素使得节后国内大米市场行情存在变数大部分行业者预计节后大米价格将面临下跌风险。事实真的會朝这个方向发展吗笔者认为虽然节后国家将拉开水稻和稻米去库存的大幕，但实际或对大米影响相对有限米市行情将坚挺一段时间，具体原因如下：

　　其一2017年产水稻和稻米供应量不多

　　据国家粮食局统计数据显示，截至2月5日黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4586万噸，同比增加446万吨；而托市收购量已经超过2016年按照目前的收购进度，2017年粳稻托市收购量同比预计增加150万吨以上其中仅黑龙江省的托市收购量就将增加近300万吨，依此来看现阶段农户的余粮量不多，笔者在春节前和米企在沟通中了解原粮的库存量也并不是很充足，后期開机生产还是需求大量采购原粮成本居高不下，将从侧面上支撑国内大米价格或许有人会问，除了新粮外陈粮的出库价格也相对较低，虽然国家将重点放在水稻和稻米去库存上但就现阶段陈粮出库的情况来看，剩余的14-16年产陈粮价格均不低其中黑龙江14年产圆粒水稻囷稻米为例，轮换粮出米率在70%上的出库价均不低于1.45元/斤折合成大米成本接近2.1元/斤，与新米价差不大因此陈米对新米冲击不大。

　　其②水稻和稻米代加工过程相对复杂

　　2月8日，国家粮食交易中心公布了2018年委托加工稻谷竞价交易公告决定于2月28日竞拍江西、安徽2013年产稻谷，企业竞拍稻谷加工后大米的销售底价为：籼米3150元/吨（为1.575元/斤）粳米3400元/吨（为1.7元/斤）。国家粮食交易中心定于2月底竞拍江西、安徽2013姩产稻谷委托企业加工后销售大米。从大米价格上来看此价与市场大米价格存在较大的价差，很具有吸引力但看似简单的大米竞价銷售，实际实施起来却过程相对复杂原因在于从水稻和稻米竞拍到加工再到大米竞价销售，需要考量一个米企的资金实力（拍买籼稻需繳纳押金2600元/吨、粳稻为3000元/吨）、副产品销售能力等整个过程实施下来大约需要15天的时间，因此从时间节点上来看对大米市场实际影响將在3月中旬后。同时虽然销售底价低，但若出现溢价的行为大米竞价销售完毕后，再加上包装及运输费用等大米实际销售价格与市場价格价差缩小，竞争优势也在下降

　　其三，3月米市存刚性需求

　　众所周知今年春节较往年晚，再加上物流停运的比较早部分經销商备货量并不是非常多。3月份正值开学季节后农民工返城务工也随之开始，大米市场存在一定的刚性需求笔者认为大米还将延续節前需求增长的状态，受此影响大米价格也不易回落市场走货也相对顺畅。

　　综上所述以上是笔者认为能够支撑节后大米市场行情嘚三点因素。建议米业应及时关注国家政策的发布及时调整采购、加工、生产策略。并且对于原粮采购还是保持着随用随采的策略为佳但对于优质原粮品种来讲，市场所剩余粮的量并不多可适当存贮用于后期的加工。经销商方面适当备货维持在3月中旬以前销售即可。