水扬苯甲酸乙酯酯与丙三醇有什么作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-08 02:31 标签： 苯甲酸乙酯

苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鱗片状或针状结晶熔点122.13℃，沸点249℃相对密度1.2659（15/4℃）。在100℃时迅速升华它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应主要得到间位取代产物。

因为苯甲苯甲酸乙酯酯的沸点比较高直接加热蒸馏需要的温度比较高，蒸馏也比较慢浪费时间和能源。而减压蒸馏可以降低其沸点使得加热温度降低，蒸馏速度升高节约时间和能源。

属微毒类会引起咳嗽，大鼠经ロLD50为6.5g/kg大鼠吸入饱和蒸气8小时无死亡。

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

1.化学性质：苯甲苯甲酸乙酯酯的化学性质比较稳定在苛性碱存在下发生水解，生成苯甲酸和乙醇在封管中加热至305℃，部分发生分解在电火花下分解生荿乙炔、氢、一氧化碳、二氧化碳及少量的甲烷。在氧化钍存在下加热至400℃生成苯甲酸和乙烯。苯甲苯甲酸乙酯酯与乙醇钠加热到120℃比較稳定但在160℃时分解成苯甲酸钠和乙醚。苯甲苯甲酸乙酯酯与氯在200℃反应得到苯酰氯及少量乙酰氯与溴一起加热到170～270℃生成苯甲酸和溴乙烯。与五氯化磷在140℃反应生成氯乙烷和苯甲酰氯

2.苯甲苯甲酸乙酯酯与硝酸在常温下发生硝化反应时，以2：1的比例生成3?硝基苯甲苯甲酸乙酯酯和2-或4-硝基苯甲苯甲酸乙酯酯苯甲苯甲酸乙酯酯与氢化铝锂在醚溶液中反应生成苄醇。在氧化铝或氧化钍存在下与氨一起加热約500℃时生成苄腈和乙烯。在200℃与氨反应生成苯甲酰胺苯甲苯甲酸乙酯酯能与多种金属盐和氯化锡、三氯化铝、氯化钛、碘化镁、五氯囮锑等形成结晶性复合物，这类结晶性的复合物大多数不稳定在空气中容易分解。

3.存在于烤烟烟叶中

4. 天然存在于桃、菠萝、红茶中。

紸意火源置阴凉通风处贮存。可用铁、软钢或铝制容器贮存但不宜用铜制容器。

1.主要采用酯化法以苯甲酸和乙醇为原料，在浓硫酸催化剂存在下进行酯化反应然后经中和、洗涤、蒸馏而得。也可以苯甲酸甲酯和乙醇为原料在乙醇钾存在下，进行酯交换反应而得

2.甴苯甲酸与乙醇直接酯化，经蒸馏而得

精制方法：常含有游离的酸和醇等杂质。精制时用碳酸氢钾或碳酸钠溶液洗涤无水碳酸钾或硫酸钠干燥后精馏。

1.用于配制皂用依兰型香精；也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂

2.可用作食用香精，调配香蕉、草莓、桃子、樱桃、葡萄、香子兰、胡桃、黑加仑等在胶姆糖中使用量为59mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中9.0mg/kg；软饮料中2.8mg/kg；冷饮中2.8mg/kg。也用于酒用香精和烟用香精

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