上海哪里有好的西餐加盟教育培训机构2016,学习费用高吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-30 16:47 标签： 加盟教育培训机构2016

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ICIF西餐大厨专修班

中意合作项目 享受纯正意大利教学 本土接受意大利培训

    中意合作烹饪项目是意大利ICIF学院在中国唯一的一所意大利美食文化烹饪教学基地，学员通过学习意大利美食、烹调、面点、甜食、葡萄酒的调配等专业课程后，了解掌握西式烹饪菜肴的精髓、营养价值和美学价值。能独立制作西式冷菜、热菜、沙拉、肉酱、面食、甜点、冰淇淋等，掌握意大利各式菜肴与葡萄酒的调配等技术，并在中国传播正宗的西餐美食烹调和酒文化技术,使其具备在涉外或外籍高级宾馆、酒店工作的能力。适应在国内星级宾馆、酒店就业，也能在国外各大宾馆、酒店工作。

    该课程从零基础入门开始，通过学习国家职业资格西式烹调师初级、西式烹调师中级，在稳扎稳打基本功上学习意大利厨房用语、意式西餐礼仪文化、红酒品鉴、各类意式西餐菜肴、西式甜点、冰淇淋、葡萄酒与主菜搭配、商品学、餐馆心理学、意大利语言和文化等主干课程。意大利ICIF学院派出专职教师主讲，配备中文翻译全程参与教学传授与指导,使用意大利提供的全套设备和意大利全中文版课程教材。

    上海浦东国际培训中心与意大利ICIF学院合作办中意合作烹饪项目，引进国外优质教育资源，走国际化办学模式。教学硬件全部为意大利ICIF学院教学要求的国际化烹饪设施。

    学校与意大利ICIF学院合作办中意合作烹饪项目，引进国外优质教育资源，走国际化办学模式。项目按照意大利ICIF学院教学要求，开设西餐烹饪、甜点、面包类、冰淇淋、葡萄酒的调配、商品学、餐馆心理学、意大利语言和文化等主干课程。意大利ICIF学院派出专职教师主讲，配备中文翻译全程参与教学传授与指导,使用意大利提供的全套设备和意大利全中文版课程教材。

    第一阶段：三个月必修课程，按西式烹调师国家职业资格标准规定授课，由中方教师授课；主要讲授：西餐概论、西餐的菜式及特点、原料的识别及保管、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生、香辛料知识及运用、烹饪营养与卫生、成本核算、汤菜制作基础、沙拉基础知识、比萨的调味及变化、三明治基础知识及变化、西餐礼仪、菜单制作等课程。并实际制作沙拉及沙律酱、比萨饼底及各式比萨、各式三明治及汉堡、各式汤菜、经典商务餐及各式意面、西式商务铁板烧、奶油少司、布朗少司、文也少司。课程主要根据西式烹调师国家职业资格标准大纲五、四级要求授课。

    咖啡专修课程：如何用感官鉴别速溶咖啡的优劣。速溶咖啡与现磨咖啡的区别等以及打奶泡的手法与技巧。 单品咖啡、经典浓缩咖啡、 焦糖拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵、美式咖啡 、康宝蓝等等。 本阶段课程实用性强，满足西餐西点饮品全方位爱好为开高档西餐厅打下扎实的专业基础。

    第二阶段：两个月专修课程,全外籍教师授课，按纯正意式课程大纲规定授课；主要讲授：西餐的烹饪历史、餐饮学、菜肴的观感与营养特点、专业烹饪技术术语、意大利酱汁的不同种类与制作、意大利面的不同形状与制作、奶酪的不同种类、汤和浓汤制作、西餐配菜技术、素菜、鱼类、肉类前菜的制作、意大利

重点传授西式烹调的制作菜式及特点；通过系统学习，使学生掌握系统的理论知识，了解各种西餐原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握西餐制作、汤菜制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西餐制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺的复合型人才。

二、颁发证书通过培训，参加国家《西式烹调师》职业资格鉴定考试，通过鉴定考试，颁发相应等级的《中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书》，证书全国通用。

三、考试性质国家职业资格鉴定考试

四、证书效用全国通用,出国可翻译成职业资格英文版证书  

五、招生对象16岁以上，初中以上文化程度，身体健康，无传染性疾病，综合素质高。

六、课程设置授课内容：主要讲述：烹调基础、西餐的菜式及特点、西餐概论、原料的识别及保管、调味基础、烹饪营养与卫生、香辛料知识及运用、烹饪营养与卫生、成本核算、汤菜制作基础、沙拉基础知识、三明治基础知识及变化、西餐礼仪、菜单制作。各种沙拉及沙律酱、各式三明治及汉堡、各式汤菜、经典商务餐及奶油少司、布朗少司、文也少司。课程主要根据上海市西式烹调教学大纲五、四级要求授课。

七、报名所需资料身份证复印件2份，一寸照6张，沪籍失业学员提供补贴培训帐户卡。

八、培训辅导时间四个月左右,滚动开课!随到随学!


九、考试时间每年单月月底

十、收费培训费: 4200元、免:教材 工具 操作服 辅料费、考务费:初级205元 


注:其中初级西餐可以享受政府补贴,享受补贴科目免考务费相关备注:1、住校生需交纳200元/月的住宿费；押金:200元
2、学生结业免费推荐至相关企业工作；
3、学期可能会因各学员学习和接受程度、上海市职业指导中心安排考试时间等实际情况有所调整；
4、上海政府补贴学员,100%补贴的需交纳政府补贴金额一半的押金,考试合格后返还，50%补贴的需交纳政府补贴金额全部的押金. 考试合格后返还一半押金。
5、外来务工人员，在缴纳综合保险金期内，均可享受50%费用的政府补贴培训；在缴纳
综合保险金期内，中级以上（有初级证书者）均可享受50%费用的政府补贴培训；
6、本校对此简介具有最终修改权及解释权；

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西餐短期培训一年需要多少费用

西餐短期培训一年需要多少费用

有人问，上海到底有多少西餐店？据不完全统计，目前上海街头的西餐店已经达到三千多家。所以，当吃货们在上海街头觅食的时候，往往很容易就找到这样的西餐店。这是上海这座城市与众多中小型城市的区别之一。在上海，西餐已经成为融入人们生活血液中必不可少的一部分。上海的西餐人才缺口也是非常大的，一些知名培训机构出来的人才往往受到市场的高价亲睐，所以，有眼光的美食学习者都在考虑学习西餐。那么，学西餐学费需要多少钱？成为了同学们选择西餐培训学校之前考虑得#多的一个问题。培训了多批学员

西餐短期培训一年需要多少费用

    这里，就以上海新东方烹饪学校举例，别以为上海新东方烹饪学校只有中餐一个科目，新东方烹饪经过三十年的发展，教学科目早已涵盖了美食的方方面面，从中餐的特色小吃点心家常菜到八大菜系，西点的甜点甜品蛋糕烘焙，西餐的各国料理，意面，调酒咖啡，各个方面很全面。人才供应

因为地处上海金山区，相对应的房租各方面较为便宜，上海新东方烹饪学校花巨资打造了一座全国领先的新校区。包含了西餐实训教室，模拟西餐厅，理论教室，多媒体教室，从理论结合实际市场的角度进行授课，另外在校学习还可以学到营养学，人体健康学等课程，甚至在校园内为学生配置了健身房，目的就是为#提供理论先进，技术精湛的西餐人才。也正因为如此，上海新东方烹饪学校毕业的西餐学生在市场上一直受到用人单位的亲睐，在合作的就业单位的选择上，学校也是精益求精，筛选出一批像上海世博洲际酒店，香格里拉酒店这样的高品质用人单位，许多学生毕业半年内基本上已经把两年的学费赚回来了。选择学厨师    所以说，学西餐学费需要多少钱？在考虑这个问题之前，需要考虑在这个行业学习后自己能值多少钱？选择了一所好学校，只要能学到真本领，开阔了眼界，对接好用人单位，其实，学费多少钱已经不是太重要了。世界咖啡生长的地带分布,与咖啡成品口味关系应用 咖啡果实的由来

西点厨师培训学校网址(手机端)：:m.soxsokpukaixdcs直到面粉块大块地拼在一起

上海新东方烹饪学校是一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业培训学校。学校规模宏大，专业丰富，拥有一支治学严谨、教学经验丰富的教师团队，教学质量领先行业标准。上海新东方烹饪学校坐落于素有“东方巴黎”美誉的上海市，现建有金山东校区、西校区两大校区，金山西校区占地17000平方米，东校区占地15000平方米，能同时容纳3000名学子。上海新东方烹饪学校是一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业培训学校。学校规模宏大，专业丰富，拥有一支治学严谨、教学经验丰富的教师团队，教学质量领先行业标准。上海新东方烹饪学校坐落于素有“东方巴黎”美誉的上海市，现建有金山东校区、西校区两大校区，金山西校区占地17000平方米，东校区占地15000平方米，能同时容纳3000名学子。

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