自制番茄豆腐烩饭的做法步骤图,番茄焖大虾怎么做好吃吃

【番茄奶油烩饭的做法步骤图,怎么做好吃】锅锅锅锅_下厨房
番茄奶油烩饭
番茄奶油烩饭
人做过这道菜
消灭隔夜饭的好方法!简单快捷方便噢耶!有番茄肉酱焗饭的味道,但是又不用用到烤箱。
猪肉末(可不要,或者可选牛肉末)
大蒜(可不要)
番茄奶油烩饭的做法 &
番茄用开水烫去皮,切丁备用。
锅里放些许橄榄油,加入蒜末稍微炒一下炒出香味。
将番茄放进锅里煮,开大火,等到番茄出汁了就转小火。加入肉末,转大火。
肉末熟了之后加入水(有高汤更好),水量不用太多,加入鸡精(有高汤就不用了,没有鸡精其实也无所谓)
等到水煮开之后加进番茄酱,淡奶油,盐,黑胡椒,罗勒,糖。试一下味道。
最后将米饭加入锅里。米饭会把锅里的汤汁全部吸收进去,这时的米饭是比较湿润的,不像平时炒饭那样干干的。
等米饭均匀的吸收完酱汁就可以关火装盘开吃啦!
我是因为要消灭隔夜饭才想到这个的。然后懒得加别的蔬菜什么的所以就只有番茄跟肉末。其实还可以加入玉米青豆等等蔬菜应该会更好吃。
参照这个菜谱,大家做出 48 作品
被大家加入到以下菜单
番茄奶油烩饭的其他做法
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番茄奶油烩饭的答疑
关于番茄奶油烩饭的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负【番茄牛扒烩饭的做法步骤图,怎么做好吃】吖吖_1n78_下厨房
番茄牛扒烩饭
番茄牛扒烩饭
人做过这道菜
牛扒(黑椒味)
火腿(薄)
番茄牛扒烩饭的做法 &
翻炒牛扒粒
翻炒番茄,加油,盐,牛油
番茄,牛扒,火腿一起翻炒到出水
接着放米饭一起翻炒均匀
放高汤中火焖5分钟
收汁后放点葱花,完成装盘
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番茄牛扒烩饭的答疑
关于番茄牛扒烩饭的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负【蔬菜干果烩饭的做法步骤图,怎么做好吃】梵高先森被注册了_下厨房
蔬菜干果烩饭
蔬菜干果烩饭
人做过这道菜
昨天看了纪录片《新疆味道》,对里面的抓饭念念不忘,今天做了一个改良版(其实是有些食材不好买)
蔬菜干果烩饭的做法 &
大米我是提前一晚上泡好的。洋葱胡萝卜切丝备用栗子核桃仁切碎备用
锅热了以后加入少许植物油。油热了以后加入洋葱煸炒出味以后加入胡萝卜丝继续翻炒。
洋葱变软,稍微变色胡萝卜也变软以后加入栗子核桃仁和葡萄干。加入少许盐和鸡精调味。
泡好的大米去水加入锅中翻炒。(泡米的水可以倒在电饭煲备用)
混合后的所有材料放入电饭锅,再适量加一点水。
按下煮饭即可。
吃之前搅拌一下,米饭上色后更有食欲。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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唯有美食与爱不可辜负【番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&的做法步骤图】Sunny_Kreglo_下厨房
番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&
番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&
人做过这道菜
适合某一餐需要低碳,或上一顿吃撑了,下顿需要少吃点热量,同时保证营养的需求。披着菜花米“洋气”外衣的中式家常做法,酸甜、咸鲜口味兼顾,软滑的豆腐,搭配有咀嚼感的菜花米,唏哩呼噜连汤带“饭”一起吃。大概2-3人份。———————————由于篇幅有限,好好吃饭系列更新在了公众号,希望找回姨妈的同学戳下面链接,《好好吃饭7:如何找回因马甲线出走的姨妈》:所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。1杯 &= 240ml(毫升)1大勺 = 1 tablespoon = 15ml(毫升)半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml(毫升)1小勺 = 1 teaspoon = 5ml(毫升)1/2小勺 = 2.5ml(毫升)1/4小勺 = 1.25ml(毫升)欢迎关注微信公众号:SunnyKreglo微博:Sunny_Kreglo
菜花(又叫花菜)
中等大小1颗
中等大小2个,切小块
北豆腐(美帝的买extra firm)
200克,切0.5-1厘米见方的小块
1根,切葱花
一小撮,切碎
番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&的做法 &
按菜花米“米饭”基础版食谱准备好菜花米:
直径24厘米不粘锅热后,放一点橄榄油(可省略),炒香葱花,放入西红柿块、盐,翻炒到变软,倒入料酒翻炒。
继续加入豆腐翻炒,放入番茄酱,盖上锅盖 ,中火咕嘟5分钟左右,以便豆腐进味,豆腐染成淡红色就说明入味了。
最后放入菜花米,煮2-3分钟到菜花米变软,汤汁收到浓稠、像汤泡饭程度。
出锅时撒香菜碎、白胡椒粉,滴几滴香油,尝尝味道,适当加盐和番茄酱调味。喜欢吃醋的话,淋一点米醋很提鲜。
1,我喜欢提前30分钟-1小时把豆腐用重物压出水,口感更软韧,并且炒时不易碎。可以用专门的压豆腐工具tofu press,很好用,amazon有卖。2,番茄酱,注意选配料表中不含高果糖浆/玉米糖浆等字样的,配料越简单越好。如用番茄膏,因为它本身没味道,可以放一些白醋、蒜蓉、糖、盐调味。3,菜花挑选白色,叶子浅绿并紧裹周围的。不要买发黄或有黑点的,如果有一点黑点,用刀削去即可。比较好切的办法:把菜花从中间一切为两半,再逐个把菜花从梗上切下来。4,如需增加碳水摄入,搭配一片全麦面包或馒头,蘸汤汁吃。
参照这个菜谱,大家做出 106 作品
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番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&的其他做法
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番茄菜花米烩饭丨健康·三餐&好好吃饭7&的答疑
请问海盐可以用平时炒菜的盐代替吗
想问一下sunny,菜花的梗也一起打?
软的部分可以
请问花菜可以用西兰花吗?
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唯有美食与爱不可辜负【海鲜烩饭的做法步骤图,海鲜烩饭怎么做好吃】果V多_下厨房
人做过这道菜
烩饭是意大利美食代表 这款简易烩饭味道和必胜客的一模一样
虾仁 蟹柳 鱼豆腐
豌豆 玉米 番茄
海鲜烩饭的做法 &
1.黄油化开,洋葱丁炒香,加入虾仁、豌豆、胡萝卜丁、广式香肠翻炒,加盐、黑胡椒粉少许2.倒入生米翻炒至透明色,加番茄丁、番茄沙司,盐,黑胡椒粉调味。3.加入水没过米,大火烧开转中火一直翻炒。4.差不多时候加入蟹柳和鱼豆腐切的小丁,翻炒至水分吸的刚刚好,米饭也刚刚熟即可。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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海鲜烩饭的答疑
关于海鲜烩饭的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负

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