土豆榨菜肉片汤怎么做好吃的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-09 02:01 标签： 冬瓜汤怎么做好喝
【土豆丝炒榨菜的做法步骤图，怎么做好吃】傅思乱想_下厨房
土豆丝炒榨菜
土豆丝炒榨菜
人做过这道菜
很简单的家常菜，材料简单，做起来也简单，只是比较费时间，我家的保留菜，口味偏咸酥，爱吃脆土豆丝的就不合适啦！
土豆丝炒榨菜的做法 &
土豆去皮切丝，不用切太细，大概3-5毫米粗就可以了，否则烧好后，没有那种酥软的口感。切完了把土豆丝泡在水里一会儿，否则后面炒的时候容易粘锅。
锅烧热了放油，这个菜比较费油的，可以多放些。油热后把沥干水的土豆丝放进去开炒！照片里我用了平底锅，炒起来不方便的，最好还是用圆底的炒锅。要不停炒，翻炒到土豆丝变成金黄色，至少要炒15分钟才好吃。
临起锅前，放榨菜丝，最好用斜桥榨菜，买不到也得挑没有糖的榨菜，单纯是咸和辣的那种就好。继续翻炒一会儿，再加点儿盐，炒匀了就好！
最后就可以吃啦！这张拍的太晚了，我家猫爸已经吃了一多半儿了，哈哈！
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& 土豆榨菜炒罐头鱼
准备时间：无
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
无意中想起这道菜，出乎意外的好吃，超级简单的快手菜！
1.土豆切丁，炒锅热油，小火煎
2.不间断翻炒土豆丁
3.待土豆丁成型，下榨菜丁
4.翻炒均匀后，把罐头鱼下入锅中
5.把鱼块压在菜丁下面加热，依旧是小火
6.待所有菜丁上了豆豉色，加点食盐调味
7.出锅即可
煎土豆丁时用小火，不然土豆就沙了
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湘ICP备B2-【榨菜土豆丝的做法步骤图，榨菜土豆丝怎么做好吃】风流饮酒_下厨房
榨菜土豆丝
榨菜土豆丝
人做过这道菜
榨菜土豆丝的做法 &
将土豆切成丝，泡入水中防氧化
热锅，放油，放少量盐，放沥干的土豆丝，翻炒
炒至土豆丝半透明，加榨菜（最好用带辣味的榨菜），继续翻炒
翻炒至全透明，加盐调味，出锅
可以青椒切丝和土豆一起下
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唯有美食与爱不可辜负【榨菜土豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃】负数厨师_下厨房
榨菜土豆肉丝
榨菜土豆肉丝
人做过这道菜
榨菜土豆肉丝的做法 &
土豆，去皮，切丝，泡下水，沥干。
肉丝用酱油和盐腌制，一旁用。
油下锅，热锅，下土豆，炒香，边炒边加水，期间盖上盖，炒到8分熟。
土豆起锅。
放油，热锅，下肉丝和榨菜炒香，然后下土豆一起炒，炒熟即可。
1、土豆泡下水，是防止土豆变黑。
2、边炒土豆边下水，是防止土豆变糊。
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唯有美食与爱不可辜负【榨菜肉丝的做法步骤图，榨菜肉丝怎么做好吃】巴巴Barbara_下厨房
人做过这道菜
超级简单的四川家常菜，冰箱空空如也的日子，却成就了下饭下酒皆相宜的小菜。看似平淡无奇的外表下，却是榨菜的咸鲜、猪肉的浓香、小葱的清新交织的惊艳感。
榨菜肉丝的做法 &
将猪肉切成丝，小葱切成寸段。
猪肉加上酱油和水淀粉拌匀。
锅烧热加油，放入猪肉丝炒散，至表面发白。
加入姜丝和花椒炒香。
加入榨菜翻炒。
加入葱段翻炒均匀即可。
1.注意榨菜的盐度，如果太咸可以事先淘洗或者减少用量。
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榨菜肉丝的答疑
酱油可以放多少呢？
拌在肉上色就好，最好用老抽，盐味淡颜色重。
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