& & 开面馆，成本低，利润大，是许多想在餐饮行业立足的朋友的。然而，当前面馆行业的竞争越来越激烈，如何在竞争中占据一席之地，成为许多创业者面前的拦路虎。那么，重庆麻辣面对面合作品牌介绍几点开面馆的经验，以帮助您在开面馆的路上少摔跟头，尽快安身立足。重庆小面培训，开面馆学技术去哪里几个小面开店重点较好：保持面馆环境卫生与清洁。环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求，在给客人感觉好吃之外，也要让客人吃的放心。快速的餐饮供应。高效的出餐率和翻台率是利润的重要标准之一。穏定用餐品质开家面馆对于每一碗面的面条重量、主菜大小，配菜内容，佐料，汤头，等等，制作工艺。关心客人小地方面纸茶水也是重奌，不要让客人向你要，辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿。想办法招来客户。客人主动上门用餐是被动，是根据店面的位置来选择，主动让客户看到你的面馆，如门口加移动招牌、晚上加灯，服务员打招呼。不论经营管理任何一种行业，都需要培养出忠实的客户，经营一家面馆自然也不例外，一个对你服务满意的客户，不仅常常来消费，更且是宣传的活广告！重庆喜百味，专业小吃培训机构，重庆小面拿手好戏，学小面就来报名吧。
来源：重庆喜百味小吃培训
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清空对比栏重庆酸辣粉培训，正宗酸辣粉技术学习，手工酸辣粉的做法及配方
　　说到酸辣粉，自然还是重庆的酸辣粉较为出名。外地人到了重庆，磁器口古镇是必游之地，而不吃磁器口的手工酸辣粉，等于没到过重庆。重庆酸辣粉留给外地人的，不仅仅是酸辣爽口的快感，更有看着浓白的红薯粉丝从漏勺缓缓流下，听着老人边拍边吆喝的&重庆酸辣粉，好吃好吃真好吃！&的本土方言时，感受到的巴渝文化风采。
　　经常有创业者问：重庆酸辣粉，赚钱吗？生意好做吗？有发展前景吗？作为一个重庆酸辣粉店的老板，谁都不敢说自己赚了大钱，毕竟一年几十万的收入与大企业家百万、千万甚至亿万的收入比起来，这点钱也就够开几家分店，使个人生活水平更好一些罢了。
　　但是，在竞争如此激烈的今天，特色是餐饮开店取胜的重要法宝。重庆酸辣粉的火爆，只有一个原因：那就是经济美味！如此好吃又赚钱的小额投资项目，可不是那么容易找到的。
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　　一家酸辣粉店的成功与否，关键是味道，味道决定你的成败！味道的好坏，是可以进行相互品尝比较的。不管你是学技术，还是加盟我们的品牌，我们敢于把所有的核心技术毫无保留的传授给你。包括所有的核心调料的加工、运营的商业机密都教给你，你有效不受我们约束，有效能够独立开店。
　　学员近期开店展示：
　　1、以上分析为产品毛利润，不包括房租、水电、煤火、人员工资等。
　　2、地区不同，季节不同，原材料的成本就不同。可适时调整菜品的零售价格，以合理的利润。
　　3、地区不同，地段不同，营业时间、营业面积、装修档次，服务水平，产品定位，消费水平不同，产品定价也不同。
　　4、以上分析仅供参考，不做投资依据，具体店面经营指导由培训中心专人另行指导。
　　理论培训现场：
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　　食光机酸辣粉培训内容：
　　1、讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
　　2、学习酸辣粉的手工制作过程；
　　3、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
　　4、红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
　　5、肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
　　6、调味配料、鲜酸汁的制作。
　　7、肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
　　8、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
　　学员风采：
　　培训费用：3800元
　　培训时间：学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
　　重庆市渝中区食光机职业培训学校
　　地址：渝中区两路口桂花园农贸市场二楼
　　电话：023-
　　24小时值班手机：重庆小面和酸辣粉为什么受欢迎，哪里能学到？重庆小面和酸辣粉为什么受欢迎，哪里能学到？食为先小吃百家号重庆除了美女和美景多外，美食也特别多。在重庆有这么一句话：房如积木顺山盖，三伏火锅逗人爱，不吃小面不自在！短短几年时间，偏居西南一隅的重庆小面，已经席卷大江南北。“随手一抓，一把水面，几根青菜，三两分钟煮毕，五六分钟下肚。”那叫一个爽啊~其实除了重庆小面外，还有一种非常接地气的美食就是重庆酸辣粉，同样是非常受欢迎。那么，重庆小面和酸辣粉为啥受欢迎，哪能学做法技术？说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。小面以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。一部《舌尖上的中国》揭开重庆小面的神秘面纱，顿时全国各地出现不计其数的重庆小面馆，但是依然潜力巨大，一个数据足以说明。在重庆以小面为主的店面就接近10万家，从业人员数十万，每天消费500万以上，小面年产值达到200亿。当然正宗的口味绝对是让小面成功的前提！酸辣粉是重庆地区仅次于重庆小面的明星小吃。酸辣粉借鉴于小面的调料用法，但是由于酸辣粉使用的红薯粉不易入味，所以酸辣粉对于调料的使用更大胆更粗犷，集麻、辣、鲜、香、酸爽、Q弹于一体，味醇厚而浓烈。只要吃上一口就可以让无数人爱上他！酸辣粉更有个性，可以不分场合不分时间想吃就吃，深受年轻人群的喜爱，尤其是热爱美食的女性。酸辣粉加上油炸、冷饮或者烧烤是比较普遍且成功的经营模式。重庆小面和酸辣粉为啥受欢迎，哪能学做法技术？重庆小面和酸辣粉作为家喻户晓的重庆美食确实非常受吃货的欢迎。想学重庆小面和酸辣粉的朋友可以去食为先小吃考察了解学习，由多年经验的师傅实操教学，自己动手学习练习，学会为止，每年都吸引很多朋友慕名去学习，想学正宗技术的朋友可以去实地考察了解学习。食为先在广东：广州、佛山、中山、珠海、东莞、深圳、惠州；湖南：长沙；浙江：杭州、温州、金华、嘉兴、台州；江苏：苏州、南京、昆山；上海：嘉定、松江都有的，有兴趣的朋友可以去看看！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。食为先小吃百家号最近更新：简介:传递更多的小吃餐饮美食创业资讯！作者最新文章相关文章||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票|您正在浏览信息，点击查看更多服务重庆酸辣粉加盟， 重庆小面培训&公司名称：无服务内容：服务范围：投资金额：1万以下品牌名称：一起逛街吧所在地：建新西路小苑旁周大福楼上联系人：曹经理联系：(重庆)联系时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢！见面最安全，发现问题请举报其他联系：重庆酸辣粉加盟， 重庆小面培训
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