番茄海鲜菇，番茄海鲜菇的做法，番茄海鲜菇怎么烧汤做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-22 23:34 标签： 番茄炖海鲜菇
海鲜菇炒西红柿的做法_菜谱_香哈网带着酸味的可口素菜，简单的制作可口的美味。30分钟咸鲜中级用料海鲜菇150克猜你喜欢
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海鲜菇西红柿肉丸汤西红柿,海鲜菇,肉泥,油,盐,鸡精,生抽,3.2万浏览&&1597做过学名厨做菜，用香哈番茄海鲜菇
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番茄海鲜菇
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听说番茄金针菇特别好吃，可是妈妈买了海鲜菇，那就番茄海鲜菇吧！果然也很好吃啊！记于日。
难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
海鲜菇100g
番茄海鲜菇的做法步骤
1. 番茄用小苏打揉搓表皮，海鲜菇浸泡在清水中十分钟。
2. 清洗后，番茄切块，海鲜菇根根掰开后切成两段。
3. 起油锅，等油冒泡。
4. 下番茄，翻炒均匀，等它出汁。
5. 中火闷煮三分钟，我买的番茄汁水足，我没有加水。如果买的番茄里面没有汁，就加半碗清水吧！
6. 下海鲜菇。
7. 翻炒均匀，翻炒一分钟。
8. 出汁了，加盖闷煮五分钟。
9. 好了，加适量食盐提味起锅。
10. 海鲜菇鲜嫩，番茄汁浓，特别般配啊！
挑选番茄小技巧：1、同样大小挑选重的，里面汁水多。2、看番茄蒂的颜色，没干枯的好；闻一闻番茄的蒂，有一种特别的蔬菜味。
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“昨晚没吃饭，今天好饿，又不想吃外食，就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照，但是这个汤味道真的美美的，还是要分享出来。喵喵的小食，希望您喜欢。”
番茄海鲜菇豆腐汤的做法步骤
1食材：番茄、海鲜菇、嫩豆腐。洗净食材，番茄切块儿，小葱切末，生姜切丝，豆腐切小块儿。
2为了提升番茄的酸味儿，首先先炒一炒。取炒锅，热锅凉油放入姜丝煸香（不喜欢姜的也可以不加），倒入番茄块儿翻炒片刻，加入海鲜菇煸炒片刻，加入少许食盐。待海鲜菇稍软就可以加入水，将汤倒入煮锅中慢慢炖煮了。
3汤煮沸4分钟加入豆腐块，继续煮3分钟，加入适量食盐、鸡精调味，加入葱花，关火出锅。
4成品如图，汤美美的。
来自 美食天下
使用的厨具：煮锅、炒锅
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