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2018元宵节当天放假吗
元宵节是我们国家的传统节日,很多人以为这天是可以放假的。但其实元宵节并不是法定节假日,所以这天是不放假的,而且2018年的元宵节是在日,农历正月十五,星期五。没有在周末,这天应当是正常上班的哦。  元宵节习俗有哪些  赏花灯  赏花灯是老百姓过元宵节的一件乐事,也是至今仍广为流传的一项活动。关于元宵节赏花灯的由来,民间有许多说法,其中一个神话传说甚是有趣。  传说在很久以前,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,就下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人类通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,犹如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。过了好久,一位老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里挂起红灯笼、点爆竹、放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了”。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天兵往下一看,发觉人间一片红光,以为是大火燃烧的火焰,就禀告天帝不用下凡放火了。人们就这样保住了生命及财产。为了纪念这次的成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。  时至今日,赏花灯仍然是元宵节的一项重要活动,在正月十五那天,各地庙会、公园便纷纷推出赏花灯的活动,届时天上繁星万点、地上火树银花,人间一片欢乐祥和的景象。  猜灯谜  猜灯谜是元宵节的经典民俗活动之一,也是我国独特的节日文娱方式。灯谜源于春秋战国时期的宫廷文人墨客,他们为了展现才华和闲来解闷儿,就制作出了“文义谜语”,他们一边把酒推盏,一遍吟诗猜谜,极富情趣。  如今每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以深受社会各阶层的欢迎,流传至今。  吃“元宵”  元宵节吃“元宵”是我国一项传统习俗。元宵又称汤圆,“元宵”作为食品,在我国由来已久。宋代,民间过元宵节即流行吃一种新奇的食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。  元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。每当正月十五,各地民众纷纷制作元宵,以庆贺佳节。  放烟花  燃放烟花是我国庆祝节日必不可少的助兴活动,元宵节自然不例外。当五彩缤纷的烟火射向高空,顿时夜空锦绣团团、璀璨夺目,地上火树银花,天上人间构成了一副美丽的画面,这也正是正月十五元宵节人们最爱观赏的节目之一。  划旱船  划旱船,民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用两片薄板,锯成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰间,如同坐于船中一样,手里拿着桨,做划行的姿势,一面跑,一面唱些地方小调,边歌边舞,这就是划旱船了。有时还另有一男子扮成坐船的船客,搭档着表演,则多半扮成丑角,以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。划旱船流行于我国很多地区。  舞龙灯  舞龙灯,也称龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说,早在黄帝时期,在一种《清角》的大型歌舞中,就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象,其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记载的龙舞,是汉代张衡的《西京赋》,作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据《隋书?音乐志》记载,隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩,龙舞流行于我国很多地方。中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。  舞狮子是我国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,至今已有一千多年的历史。  情人相会  元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。  在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。  欧阳修(生查子)云:去年元夜时,花市灯如书;月上柳梢头,人约黄昏后。辛弃疾(青玉案)写道:众里寻它千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处。就是描述元宵夜的情境,而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情,乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆,《
与2018元宵节当天放假吗 元宵节习俗有哪些相关的文章
  三八讯:传说在很久很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来打它们,有一只神鸟因为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。  天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,就如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。  过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:&在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。&  大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。  张灯结彩  自从元宵张灯之俗形成以后,历朝历代都以正月十五张灯观灯为一大盛事。梁简文帝曾写过一篇《列灯赋》:&南油俱满,西漆争燃。苏征安息,蜡出龙川。斜晖交映,倒影澄鲜。&描绘了当时宫廷在元宵张灯的盛况。隋炀帝时,每年正月十五举行盛大的晚会,以招待万国来宾和使节。据《隋书&音乐志》记载:元宵庆典甚为隆重,处处张灯结彩,日夜歌舞奏乐,表演者达三万余众,奏乐者达一万八千多人,戏台有八里之长,游玩观灯的百姓更是不计其数,通宵达旦,尽情欢乐,热闹非常。在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685&&762)时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。唐代是实行宵禁的,夜晚禁鼓一响就禁止出行,犯夜要受处罚;唯独在上元节,皇帝特许开禁三天,称为&放夜&。沿至宋朝,张灯由三夜延长至五夜,灯彩以外还放焰火,表演各种杂耍,情景更加热闹。《东京梦华录》中记载:每逢灯节,开封御街上,万盏彩灯垒成灯山,花灯焰火,金碧相射,锦绣交辉。京都少女载歌载舞,万众围观。&游人集御街两廊下,奇术异能,歌舞百戏,鳞鳞相切,乐音喧杂十余里。&大街小巷,茶坊酒肆灯烛齐燃,锣鼓声声,鞭炮齐鸣,百里灯火不绝  到了明代,朱元璋在金陵即位后,为使京城繁华热闹,又规定正月初八上灯,十七落灯,连张十夜,家家户户都悬挂五色灯彩,彩灯上描绘了各种人物,舞姿翩翩,鸟飞花放.龙腾鱼跃,花灯焰火照耀通宵.鼓乐游乐.喧闹达旦,这是中国最长的灯节,清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天,一直延续到今天。#p#副标题#e#  一起看元宵节的习俗有哪些:  猜灯谜  &猜灯谜&又叫&打灯谜&,是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯,供人猜射,开始于南宋。《武林旧事&灯品》记载:&以绢灯剪写诗词,时寓讥笑,及画人物,藏头隐语,及旧京诨语,戏弄行人。&元宵佳节,帝城不夜,春宵赏灯之会,百姓杂陈,诗谜书于灯,映于烛,列于通衢,任人猜度,所以称为&灯谜&。如今每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。  唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。  历代人们除游灯市外,又有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗,有击太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。  传统社会的元宵节是城乡重视的民俗大节,在城市元宵喧闹尤为热烈,它体现了中国民众特有的狂欢精神。传统元宵所承载的节俗功能已被日常生活消解,人们逐渐失去了共同的精神兴趣,复杂的节俗已经简化为&吃元宵&的食俗。  耍龙灯  耍龙灯,也称舞龙灯或龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说,早在黄帝时期,在一种《清角》的大型歌舞中,就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象,其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记载的龙舞,是汉代张衡的《西京赋》,作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据《隋书&音乐志》记载,隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩,龙舞流行于中国很多地方。中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。  踩高
  喜欢甜味口味的人,做一道元宵节汤圆是一个不错的选择。准备糯米粉适量、草莓适量、干玫瑰花适量、白糖适量、蜂蜜适量、等食材,按照元宵节汤圆的家常做法步骤图,半小时之后,基本上就能做出一道最正宗的元宵节汤圆,赶快学起来吧。当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆  青玉案·元夕东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。每年的正月十五是我们中国人的传统节日---元宵节,而今年的元宵节是2月14日,大家会觉得正好和西方的情人节重合,但在古时,农历正月十五元宵节是中国古代女子唯一可以出来夜游观灯的日子,所以在这一天,可以利用这个特殊的日子来寻找自己的意中人,其实也就是中国的民间情人节,辛弃疾的词就充分说明了这一点。元宵节要吃汤圆,而玫瑰是爱的代表,如果把它们结合在一起,会不会使浪漫甜蜜加倍呢,也许你尝试一下就清楚了。  食材明细  适量糯米粉;适量草莓;适量干玫瑰花;适量白糖;适量蜂蜜;口味甜味;工艺技巧;耗时半小时;难度普通;  玫瑰汤圆的做法步骤  1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。  2、和白糖一起打成粉末。  3、加入蜂蜜。  4、拌匀成玫瑰酱备用。  5、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。  6、将草莓搅打成汁。  7、将草莓汁加热。  8、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。  9、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。  10、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。  11、慢慢收口,揉成汤圆状。  12、煮熟即可。  小窍门  原料:糯米粉 草莓 干玫瑰花配料:白糖 蜂蜜1、为了给汤圆加一点浪漫的粉色,我用了草莓汁来揉汤圆,这样不仅有了淡淡的粉色,吃的时候还增加了草莓的甜香。2、草莓汁加热再揉,面团会更柔软,包的过程中不易开裂,也不需要沸腾,感觉有点烫就可以了。3、放蜂蜜的时候放多了些,玫瑰酱太稀了,所以我在包的时候又放了一些糯米粉,这样好包一点。4、馅不要太多,要不容易漏。5、如果觉得包馅有点麻烦,可以把这几种原料一起揉匀,做成小汤圆,味道也不错哟。  使用的厨具:搅拌机、煮锅【老皮的亲子厨房】元宵节汤圆
  周末,老皮和小米特地为了即将到来的元宵节做了汤圆,这是老皮和小米第一次尝试中式甜品!老皮:小米,元宵节快到了,你知道在这个节日要吃什么吗?小米:吃元宵。老皮:呃~算被你蒙对了!今天我们来做汤圆,汤圆也可以叫元宵。小米:Yeah.I am so good!老皮:*#%¥#@&*
  主料  黑芝麻(馅料用)120ml;砂糖(馅料用)60ml;软化黄油(馅料用)60ml;糯米粉(汤圆皮用)600ml;凉水(汤圆皮用)适量;  辅料  姜片3片;红糖适量;
  【老皮的亲子厨房】元宵节汤圆的做法步骤  1. 将芝麻磨成粉状(磨咖啡豆机是个不错的选择哦)  2. 加入砂糖、黄油  3. 将黄油、砂糖和芝麻粉充分搅拌均匀  4. 将已经搅拌均匀的芝麻揉成一个个小团  5. 在糯米粉中倒入240ml 凉水,直到软面团成型,继续揉直到面团光滑。盖好备用  6. 【插播图片一张】一个揉的好认真的小米  7. 将面团搓成长条,平均分成若干块,压成均匀的小圆(此时的米皮妈也加入搓面团组合了,没人拍照,就放个简单的小画示意一下)  8. 将芝麻馅儿放在小圆中心,然后收口,再搓成光滑圆球状(老皮第一次做汤圆的感想:拿到菜谱的时候看到是揉面团,觉得自己平时欧式面团类料理的经验自我感觉还不错,没想到尝试过糯米粉做汤圆之后才感叹“隔粉隔层山”,虽然卖相不算特别好,但是味道还是很不错的!)  9. 【插播图片一张】真的是难为一个外国粑粑和一个混血宝宝做中式甜品了  10. 最后在锅里倒入适量水,煮开。然后加入姜片、红糖。 煮沸5分钟后,放入汤圆,汤圆浮起后,继续煮沸5分钟即可。  11. 露馅了^-^虽然汤圆样子没有那么完美,但是馅真的做的很好吃
  小贴士  汤圆做好后,要立刻煮来吃,或者一个个分开放在铺有烘培纸的盘子上,立即冰冻起来。【外婆的独家秘籍】米皮妈在朋友圈贴出汤圆的过程后,家里外婆是在上海滩开汤圆店的朋友殊晋就给我发来汤圆制作小tips啦:(T_T早点看到就好了)1、用糯米粉做汤圆,一定要用一点糯米粉用水先和一个熟的糯米团,这样做出的汤圆不会裂口。说白了就是捏一块没有任何馅儿的糯米饼,水开后入锅,熟了,取出,晾晾,然后再和糯米粉搁适量的水,一起揉。2.、揉糯米团子,放容器揉,别直接放在案板上揉。3.、揉好的糯米团子上面要盖一块湿的纱布,这样,糯米团不容易干。4.、揉团子有手感的,只有感觉得有点儿韧劲了,才能开始包汤圆。元宵节面灯  健康功效  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明
元宵节是中国人不可错过的一道盛典,元宵的滋味可口,相信不少人都吃过,并且元宵节还有漂亮的花灯展示在大街上,如此其乐融融的节日,可你知道元宵节吃元宵的由来吗?今天就跟着三八女性网的一起来看看吧?元宵节吃元宵的由来  关于元宵节吃元宵的来历,民间还有种有趣的传说。相传:元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子,孔子说&此浮萍果也,得之主复兴之兆&。因为这一天正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之。从此,元宵节吃元宵便成了一种传统。元宵和汤圆有哪些区别  汤圆:一般将糯米面和好,像包饺子一样将馅包入再团圆,馅料通常是芝麻、花生加糖制作;  元宵:一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水(也有滚了一圈糯米粉后蘸水,再继续在糯米面中滚),使其自然沾满糯米面滚成圆球。可以用机器滚大规模地生产。  一般元宵糯米皮薄、表面是干的,下锅煮时皮才吸收水份变糊。 汤圆的传统做法:水磨糯米粉加水和成团,放置几小时,然后把做馅的各种原料拌匀放在容器里备用,并不要切成小块。汤圆馅含水量比元宵多,湿糯米粉粘性极强,只能用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。汤圆因皮很粘,旧时不易保存,有了速冻工艺才出现在商店里。 元宵和汤圆的口味也不太一样。因为制作工艺的差异,元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵的馅料较单一,汤圆的馅料则比较丰富。传统元宵馅料多为猪油豆沙、白糖芝麻、枣泥、白果、果仁、杏仁、山楂等;汤圆的馅料传统是甜的,现在在传统甜馅的基础上又有一定创新如加入肉丁、火腿丁、虾米等。元宵节有哪些风俗习惯  按中国民间的传统,在这皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。  元宵节也称灯节,元宵燃灯的风俗起自汉朝,到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况:“接汉疑星落,依楼似月悬。” 宋代更重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进行5天,灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏灯活动规模很大,盛况空前,除燃灯之外,还放烟花助兴。  “猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。  民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。  一些地方的元宵节还有“走百病”的习俗,又称“烤百病”“散百病”,参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥,走郊外,目的是驱病除灾。元宵有哪些吃法  1、炸元宵:如果是生元宵,可将元宵先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的元宵有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。     2、元宵:将元宵摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。蒸元宵与煮元宵,看上去好像区别不大,事实上只有亲自尝试,才知道其中的区别———煮过的软糯,蒸过的筋道。  3、丝元宵:将元宵炸好备用。用食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵,与糖稀搅拌,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。  4、麻裹元宵:将芝麻炒酥研末,放入熬成糖糊的锅中,再倒入炸好的元宵,滚粘均匀,出锅上盘,逐个摆开,互不粘连,冷食、热食皆宜。这种做法做出来不太像元宵,有点像麻团的意思,但是别具风味。  5、元宵:将元宵摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色呈金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。总结:元宵馅儿品种很多,并且风味无穷,口感也是上佳,整道美食的做工也分很多种类,这类美食可以说已经超脱了普通食物的范畴,而是成为了历史文化的一部分,文化的传承不仅仅在于典故书籍和思想,也在美食上。推荐阅读:元宵节汤圆的做法警惕:元宵节要健康吃汤圆警惕:元宵节要健康吃汤圆
  每个月的月中旬都是月亮最圆的时候,有一句是这么说的十五的月亮十六圆。不过如今有些变化的是去年也就是2017年的元宵节的月亮就很圆了,据说2018年也是一样的哦。喜欢观赏月圆的朋友可以在元宵节找个好视角赏月啦。2018元宵节月亮圆吗  2018元宵节将至,这是农历新年里第一个月圆之夜。都说“十五的月亮十六圆”,但天文专家表示,同去年一样,今年的元宵月仍是“十五的月亮十五圆”。  据了解,月相变化一周为一个“朔望月”(农历一个月),这个月中月亮最圆的那天称“望日”,也叫“满月”。为何月圆在农历里的日期不固定呢?天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩解释说,由于月亮转动的“步伐”有快有慢,因此每个月的“望”的时间也有差异,农历十四、十五、十六和十七都有可能,其中,以农历十五、十六这两种情况居多。  翻阅天文年历发现,2019年的元宵月同样是“十五的月亮十五圆”,而2020年则是“十六圆”。“元宵月连续三年‘十五圆’比较少见,但这也是正常历法现象。”2018元宵节月亮最圆的时刻是什么时候  2018年元宵月亮最圆时刻是3月2日上午8时51分。根据天文学家的介绍,月球绕地球转动一周为一个“朔望月”(约为农历一个月),这个月中月亮最圆的那天称“望日”,也叫“满月”。月亮从一个满月“走到”下一个满月,需要29天半左右的时间。  “望”通常为农历每月十四、十五、十六或十七,这时地球正好位于太阳与月亮之间,从地球上看太阳西下时月亮正好从东方升起,被太阳照亮的月亮此刻最圆。  天文年历显示,2014年、2015年和2016年,元宵节的月亮连续三年都是“十五的月亮十六圆”,而2017年、2018年和2019年这连续三年,元宵月则变成“十五的月亮十五圆”,到了2020年,则又将回到“十五的月亮十六圆”。元宵节不能做什么  正月十五就是“元宵节”了,它是一年中第一个月圆之夜,也是大地回春的夜晚,又称为“上元节”。元宵燃灯的风俗起自汉朝,这一天少不了还要吃元宵、汤圆。正月十六夜则是小孩的节日,所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞,然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火,这个叫做“碰灯”。讲究的是今年的灯笼不能留到明年,必须以“碰灯”的方式销毁。  正月十五是我国传统的元宵节,宵节是我国重要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜,也是一元复始,大地回春的夜晚。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。按中国民间的传统习俗,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。元宵节有什么禁忌  1、孩子的哭哭啼啼会给家庭带来霉气,纵使发生什么事情,父母也尽量别让孩子哭闹。因传言是天宫大帝的诞辰祭日、以喜庆为主。  2、工具或者其他设备的破损,则意味着来年财富的消失,因此大多商人都会在此日避免大的机械动工运作、以避免不好的事情发生。  3、少去阴气、晦气比较重的地方,如上坟、荒凉的地方、医院等地,此地多为阳气不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦气。  4、少带金钱在身上,因小年之时若丢失财物、那么则意味着自己没有能力照顾好自己的口袋,一年则抓不住机遇。  5、此日、不要借给别人钱,据说这样做的话、会把你的运气借走。  6、米缸也不要见底,因为旧有断炊堪虞之说。  7、此日注意衣服不要弄破、据说传言会一年霉运缠身。  8、此日不要杀生,这是一个见血的不详恶兆,所出现的问题则是破财及病灾。  9、尽量避免白色和黑色的衣服,这两种颜色与死亡紧紧联系,大庆的日子见到这两种颜色、会让穿戴者事事不能如愿。  10、避免脏话、据说这样去做,今年会祸从口出、不经意说错话而带来大的祸事。  11、不能洗头,因为“发”如同发财的发,而在此日洗发、会将财富洗之一空,一年存不下积蓄。  总结:相信大家通过以上文章已经了解到2018元宵节月亮圆吗,以及2018元宵节月亮最圆时刻是什么时候等相关事项。元宵节的时候不光可以赏月还可以出去猜灯谜,看龙灯舞狮子等等活动。曾经的春节是过了正月十五才算是把年过完。所以可见元宵节是多么重要的节日了。推荐阅读:2018元宵节当天放假吗 元宵节习俗有哪些2018元宵节适合结婚吗 结婚吉日该怎么选择元宵节汤圆如何做 2017元宵节汤圆的家常做法
  元宵节吃汤圆是我们中国的传统风俗,不过汤圆虽然好吃,但是有些人是不能吃汤圆的。比如胃肠消化功能不好的人就最好是不要吃汤圆,因为主要是糯米面做成的,所以黏性就会较大,很难被消化。所以胃肠消化功能不好的人最好是不要吃汤圆比较好。元宵节为什么要吃汤圆  民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。  另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。元宵节汤圆怎么做  取足量糯米粉,放进盆中,并将水烧开。将烧开的水,慢慢的到入糯米粉中,同时用筷子不断的搅匀。直到所有的糯米粉,均粘在一起,在多用来戳几下。这时候,在将之前准备的白糖,芝麻,核桃等,分别做成核桃糖,芝麻糖。在手工,慢慢包汤圆,先截取小驼糯米面,用手摊平,并放上自己喜欢吃的配料,这进行合上,汤圆样式可自己选择,最简单的是圆形,这样一个完整的汤圆就做好了。元宵节吃汤圆的食疗好处  元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。  元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。  古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。  元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。  此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。什么人不能吃汤圆  胃肠消化功能不良者  汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。  老年人  老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。  急性胃肠炎患者  很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。  婴幼儿  3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃汤圆以防加重病情。另外,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃汤圆时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不测。元宵节吃汤圆有什么注意事项  汤圆虽然味道好,但也不能多吃。汤圆属于高热量、高糖分的食品,其外皮是用非常精细的糯米粉制成,纤维非常非常少,其馅料中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂,热量很高,一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,因此,中国食品饮料网编辑建议大家,汤圆最好不要多吃,一天只能吃3-4个即可。  最好不要当早餐吃。汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起时胃肠道功能是最弱的,早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。  晚餐和夜宵最好少吃汤圆。一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵,否则前面说过了,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。  不能吃太烫。无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去,这种习惯危害更大。  少吃油炸汤圆。汤圆有不少吃法,可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝,还有真空包装打开即食的。除了煮之外,有些人也很喜欢炸汤圆。虽然油炸的汤圆比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高,成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用。  吃汤圆不宜过量。汤圆虽然美味,但是不宜大吃特吃,因为汤圆是由糯米所制成的,性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力,其他馅的也是,这样的搭配很容易引起消化不良。  吃汤圆要喝汤。经水煮,元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食”。元宵节有哪些传统风俗  吃元宵 
元宵节自古便有,这在古代是一个皇帝与平民同乐的一个节日,而这个极富历史的节日延续到了近日,也绽放出了不一样的生机和活力,2018年杭州元宵节便是如此,这次元宵节活动丰盛,今天就跟着三八女性网一起来看看吧?2018杭州元宵节灯会时间  1、拱墅区“运河之春”。时间:日至12日  2、下城区钱塘灯会。时间:日-3月3日19:00  3、西溪街道元宵灯会。时间:日  4、西溪湿地“梅海谜踪”元宵花谜会。时间:日  5、吴山广场公鸡灯。时间:日至3月2日  6、湘湖元宵灯会。时间:2月28日-3月4日(正月十三至十七)杭州元宵节灯会地点  1、拱墅区“运河之春”  地点:桥西活态馆广场  活动内容:拱墅区十个街道、社区灯会展示点都有赏灯活动。运河文化广场、京杭大运河博物馆、手工艺活态馆,还有各种传统民俗体验活动。  2、下城区钱塘灯会  地点:灯芯巷社区  活动内容:活动现场将有舞龙舞狮、彩灯展示、灯笼制作、文艺大舞台、墨香四溢迎元宵、现场国际直播、谜语猜猜猜,还有传统彩灯传人卢章林先生现场献艺传艺……  3、西溪街道元宵灯会  地点:西溪街道各社区广场  活动内容:丰富多彩,赏元宵、品元宵、游园会、文艺演出等,形成“百家千灯闹新春”的喜庆场面。  4、西溪湿地“梅海谜踪”元宵花谜会  地点:西溪梅墅  活动内容:元宵节正值西溪探梅节期间,到西溪游玩的市民游客不仅可以乘坐摇橹船,曲水寻梅,还可以漫步香雪海,来西溪的赏梅圣地西溪梅墅猜一组梅海花谜  5、湘湖元宵灯会  活动地点:湘湖  活动内容:湘湖元宵灯会,今年灯会以朴素的大红灯笼做主灯,结合灯光秀,呈现一个古朴素雅的湘湖景区。元宵节放鞭炮有什么讲究  1、月亮初上的时候放。这天是灯节,白天没人放灯吧。所以要晚上放。  2、闹玩(也有叫拌玩、社火的)的队伍,经过你门前的时候,要放。表示你和他们一起欢乐。  3、如果闹玩的队伍中有龙灯、狮子,而他们在你放鞭炮的时候,对着你的大门点头,还要放。这是给你拜年,你要还礼。放鞭炮表示感谢。  4、如果龙灯在你门前“盘龙”,狮子在你门前“采青”,那么,放着鞭炮掏红包吧。元宵节有哪些习俗  1、宵节吃元宵  元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。  民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。  2、宵节闹花灯  正月十五闹花灯 农历正月十五夜,是我国民间传统的庆典元宵节,俗称又叫“灯节”。旧习元宵之夜,城里乡间,到处张灯结彩,观花灯,猜灯谜,盛况空前。届时,不论皇室贵戚,平民百姓,深闺淑女,均可破常规,顺习俗。制灯玩赏,出游嬉闹。 唐诗人崔液作诗道:“玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开;谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来?”平时足不涉户的闺阁女子,往往乘此机会与意中人谈情相会。宋辛弃疾《元夕》词云:“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”形象生动地展现了元宵灯会狂欢之夜,情人急于纲会,望眼欲穿,“踏破铁鞋无觅处”,见时就在眼前的有趣场景.燃灯之俗始于汉代,东汉顺帝年间,张道陵创建道教,把正月十五定为“上元节”,这天要燃灯祭祀“太乙神”。此俗历代相沿,到隋朝时,每年还要举行盛大灯会,招待各国使节。总结:元宵节少不了香软可口的元宵,也必然少不了有趣的花灯,在这个节日里要享受节日的氛围,也要享受元宵节的快乐。自古元宵节便与中秋佳节齐名,是非常重要的一个节日。那么今天阅读了小编带来的文章,你是否也想参加一下杭州的元宵节活动呢?推荐阅读:2018元宵节当天放假吗 元宵节习俗有哪些2018元宵节月亮圆吗 2018元宵节月亮最圆时刻是什么时候关于元宵节的来历传说,一起看元宵节的习俗有哪些
  为心爱的人做一道元宵节汤圆简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您元宵节汤圆如何做好吃,主要用到糯米粉适量;草莓适量;干玫瑰花适量;白糖适量;蜂蜜适量;等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。元宵  健康功效  花生:健脾、化痰、润肺    食材用料  江米面适量;花生适量;核桃适量;黑芝麻适量;油适量;糖适量;  元宵的做法  1.将花生去皮炸熟  2.将核桃仁剥好    3.将花生擀碎  4.将核桃仁擀碎  5.将芝麻倒入锅中炒熟  6.倒入核桃碎和花生碎  7.加入油,糖  8.煸炒熟备用  9.将馅搓成小球,放入江米面中摇  10.淋些水反复摇,多重复几次即可炸元宵  健康功效  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀    食材用料  糯米粉适量;白糖适量; 植物油适量; 水少许;  炸元宵的做法  1.取适量糯米粉  2.倒入少许水  3.揉成糯米团  4.分成大小适中的小团  5.中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团  6.放入油锅内炸至金黄色,熟透为止  7.捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可  小贴士  1元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼(大约3~4个防止炸爆贱油)  2炸至的过程中用稳火慢炸一食半刻 | 元宵节汤圆
明天就是元宵了,今天先给大家分享个配方,星期六大家就可以其乐融融的一起在家包汤圆了。在正月十五这个日子里希望大家都有好心情,吃的开心,玩的开心。  主料  黑芝麻300克;砂糖适量;黄油50克;糯米粉200克;
  一食半刻 | 元宵节汤圆的做法步骤  1. 将黑芝麻洗净,电热锅加热,炒香芝麻(温度要控制好,不要炒糊罗)  2. 将炒好的芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,搅碎即可。  3. 在搅碎的芝麻中加入黄油,搅拌均匀(也可以使用猪油,注意用量,不然就太腻咯)  4. 将芝麻捏成一个个圆,捏好之后放入冰箱冷藏  5. 取出适量的糯米粉,用温水和成团  6. 在和好的面团里取出一块,放入电热锅中煮熟。  7. 煮熟的面团和生面团和匀。  8. 取出一小块面团,捏扁,将陷包进去。  9. 搓圆  10. 将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。  11.
  小贴士  1、糯米面团一定要熟和生的一起和,这样面团就会黏一点,煮的时候就不容易裂开了,而且煮出来的汤圆皮比较有韧性。2、喜欢吃花生陷的朋友们可以用花生代替芝麻。3、陷里面的糖可以放多一点,皮不甜可以中和一下【老皮的亲子厨房】元宵节汤圆
  周末,老皮和小米特地为了即将到来的元宵节做了汤圆,这是老皮和小米第一次尝试中式甜品!老皮:小米,元宵节快到了,你知道在这个节日要吃什么吗?小米:吃元宵。老皮:呃~算被你蒙对了!今天我们来做汤圆,汤圆也可以叫元宵。小米:Yeah.I am so good!老皮:*#%¥#@&*
  主料  黑芝麻(馅料用)120ml;砂糖(馅料用)60ml;软化黄油(馅料用)60ml;糯米粉(汤圆皮用)600ml;凉水(汤圆皮用)适量;  辅料  姜片3片;红糖适量;
  【老皮的亲子厨房】元宵节汤圆的做法步骤  1. 将芝麻磨成粉状(磨咖啡豆机是个不错的选择哦)  2. 加入砂糖、黄油  3. 将黄油、砂糖和芝麻粉充分搅拌均匀  4. 将已经搅拌均匀的芝麻揉成一个个小团  5. 在糯米粉中倒入240ml 凉水,直到软面团成型,继续揉直到面团光滑。盖好备用  6. 【插播图片一张】一个揉的好认真的小米  7. 将面团搓成长条,平均分成若干块,压成均匀的小圆(此时的米皮妈也加入搓面团组合了,没人拍照,就放个简单的小画示意一下)  8. 将芝麻馅儿放在小圆中心,然后收口,再搓成光滑圆球状(老皮第一次做汤圆的感想:拿到菜谱的时候看到是揉面团,觉得自己平时欧式面团类料理的经验自我感觉还不错,没想到尝试过糯米粉做汤圆之后才感叹“隔粉隔层山”,虽然卖相不算特别好,但是味道还是很不错的!)  9. 【插播图片一张】真的是难为一个外国粑粑和一个混血宝宝做中式甜品了  10. 最后在锅里倒入适量水,煮开。然后加入姜片、红糖。 煮沸5分钟后,放入汤圆,汤圆浮起后,继续煮沸5分钟即可。  11. 露馅了^-^虽然汤圆样子没有那么完美,但是馅真的做的很好吃
  小贴士  汤圆做好后,要立刻煮来吃,或者一个个分开放在铺有烘培纸的盘子上,立即冰冻起来。【外婆的独家秘籍】米皮妈在朋友圈贴出汤圆的过程后,家里外婆是在上海滩开汤圆店的朋友殊晋就给我发来汤圆制作小tips啦:(T_T早点看到就好了)1、用糯米粉做汤圆,一定要用一点糯米粉用水先和一个熟的糯米团,这样做出的汤圆不会裂口。说白了就是捏一块没
  2018元宵节汤圆怎么做才好吃,下面就整理了元宵节汤圆的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的元宵节汤圆,希望对您有所帮助。当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆  青玉案·元夕东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。每年的正月十五是我们中国人的传统节日---元宵节,而今年的元宵节是2月14日,大家会觉得正好和西方的情人节重合,但在古时,农历正月十五元宵节是中国古代女子唯一可以出来夜游观灯的日子,所以在这一天,可以利用这个特殊的日子来寻找自己的意中人,其实也就是中国的民间情人节,辛弃疾的词就充分说明了这一点。元宵节要吃汤圆,而玫瑰是爱的代表,如果把它们结合在一起,会不会使浪漫甜蜜加倍呢,也许你尝试一下就清楚了。  食材明细  适量糯米粉;适量草莓;适量干玫瑰花;适量白糖;适量蜂蜜;口味甜味;工艺技巧;耗时半小时;难度普通;  玫瑰汤圆的做法步骤  1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。  2、和白糖一起打成粉末。  3、加入蜂蜜。  4、拌匀成玫瑰酱备用。  5、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。  6、将草莓搅打成汁。  7、将草莓汁加热。  8、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。  9、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。  10、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。  11、慢慢收口,揉成汤圆状。  12、煮熟即可。  小窍门  原料:糯米粉 草莓 干玫瑰花配料:白糖 蜂蜜1、为了给汤圆加一点浪漫的粉色,我用了草莓汁来揉汤圆,这样不仅有了淡淡的粉色,吃的时候还增加了草莓的甜香。2、草莓汁加热再揉,面团会更柔软,包的过程中不易开裂,也不需要沸腾,感觉有点烫就可以了。3、放蜂蜜的时候放多了些,玫瑰酱太稀了,所以我在包的时候又放了一些糯米粉,这样好包一点。4、馅不要太多,要不容易漏。5、如果觉得包馅有点麻烦,可以把这几种原料一起揉匀,做成小汤圆,味道也不错哟。  使用的厨具:搅拌机、煮锅元宵节面灯  健康功效  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目    食材用料  面粉500g; 温水200ml;鸡蛋一个; 盐少许; 木质棉签;  元宵节面灯的做法  1.将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面  2.将和好的面静置20分钟,醒面  3.揉面呈圆柱状,切成几块  4.将圆柱滚圆,竖起  5.边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边  6.上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着  小贴士  用温水和面,可增加面的韧性。加入鸡蛋可使色泽好看元宵  健康功效  花生:健脾、化痰、润肺    食材用料  江米面适量;花生适量;核桃适量;黑芝麻适量;油适量;糖适量;  元宵的做法  1.将花生去皮炸熟  2.将核桃仁剥好    3.将花生擀碎  4.将核桃仁擀碎  5.将芝麻倒入锅中炒熟  6.倒入核桃碎和花生碎  7.加入油,糖  8.煸炒熟备用  9.将馅搓成小球,放入江米面中摇  10.淋些水反复摇,多重复几次即可炸元宵  健康功效  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀    食材用料  糯米粉适量;白糖适量; 植物油适量; 水少许;  炸元宵的做法  1.取适量糯米粉  2.倒入少许水  3.揉成糯米团  4.分成大小适中的小团  5.中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团  6.放入油锅内炸至金黄色,熟透为止  7.捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可  小贴士  1元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼(大约3~4个防止炸爆贱油)  2炸至的过程中用稳火慢炸一食半刻 | 元宵节汤圆
明天就是元宵了,今天先给大家分享个配方,星期六大家就可以其乐融融的一起在家包汤圆了。在正月十五这个日子里希望大家都有好心情,吃的开心,玩的开心。  主料  黑芝麻300克;砂糖适量;黄油50克;糯米粉200克;
  一食半刻 | 元宵节汤圆的做法步骤  1. 将黑芝麻洗净,电热锅加热,炒香芝麻(温度要控制好,不要炒糊罗)  2. 将炒好的芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,搅碎即可。  3. 在搅碎的芝麻中加入黄油,搅拌均匀(也可以使用猪油,注意用量,不然就太腻咯)  4. 将芝麻捏成一个个圆,捏好之后放入冰箱冷藏  5. 取出适量的糯米粉,用温水和成团  6. 在和好的面团里取出一块,放入电热锅中煮熟。  7. 煮熟的面团和生面团和匀。  8. 取出一小块面团,捏扁,将陷包进去。  9. 搓圆  10. 将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。  11.
  小贴士  1、糯米面团一定要熟和生的一起和,这样面团就会黏一点,煮的
对于春节假期没放够的职场人来说,节后开工大家都觉得假没放够。今天是正月十五元宵节,很多人在网上看到了这样的元宵节放假通知。小心!这不是喜讯,而是盗号木马!网络图片该文件实际上是一类典型的盗号木马,网友下载并打开文件后,木马自动运行,盗取。其实,不仅大家的假期没有放够,智哥也觉得春困难解想要睡个懒觉。给大家奉上全。7:00起床7点起床不仅可让你有充分的时间做运动,吃早饭,还可帮你调节一天的生物钟,养成早睡早起的习惯。7:20-8:00吃早餐早餐是一天中的营养入口。促进人体消化,有助于提高一天的工作效率。8:30-9:00避免剧烈运动这段时间人体免疫力最弱,不适宜做剧烈的运动,适宜步行通勤。9:00-10:30最困难的工作一天中头脑最清晰的时段,一定不能浪费在喝水上厕所上,集中精力将一天中最难的工作攻克。10:30休息放松保持高度紧张后,一定要懂得适度调节身体的机能,摘下眼镜闭眼休息,活动一下手腕和颈椎,会让你接下来的一天没那么枯燥。11:00吃点水果补充VC吃点水果,更容易午餐的消化,避免久坐引起便秘等问题。记得国外一句谚语“one apple a day, keep doctor away”,上午是吃水果最好的时间。12:00-12:30午餐时间对于上班族来讲,午餐最好不要过量,多吃蔬菜和膳食纤维多的食物,少吃垃圾食品。13:00-13:30午休不能少午休一定要有个舒服的靠枕,保证半小时的睡眠时间下午工作最提神。19:00运动健身坐了一天的办公室,记得运动运动,保持体型和身体健康。20:00看点闲书这个时间可看书看电视,培养除工作外的一切兴趣,记住工作外的8小时才是个人提升和个人气质的体现。22:00洗个热水澡记得在睡觉前洗一个热水澡,让自己的身心彻底放松。22:30上床睡觉为了保证睡眠质量,睡前不要玩手机哦。做不到的话,一定要把手机放在床头柜上,别等睡着后手机掉下来生生地打脸啊。元宵节,今天适合大家吃黏黏的汤圆/元宵,看元宵晚会,和心爱的ta过中国传统的情人节,与家人团聚大吃大喝,猜灯谜绞尽脑汁......无论你今天多忙多累,记得给自己一个健康的节日安排。
元宵佳节吃汤圆,祈求全家团团圆圆是中国的习俗。从营养学的观点来看,汤圆的成分并不是适合每一个人,对人体健康有颇大的影响,元宵节吃汤圆有很多讲究。汤圆的材料是糯米粉,黏性高,不易消化。汤圆馅种类繁多,甜馅如芝麻、豆沙、枣泥、花生、果仁等,咸汤圆馅如鲜肉、菜肉等。无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,为求美味,常会使用猪油等油脂,影响慢性疾病患者病情与胃肠道消化功能。汤圆虽然好,但下列人群应该谨慎食用。1.老年人和儿童老年人吞咽和咀嚼功能减退,咽部反射不灵敏,特别是饮酒后,咽部反射会更加迟钝。在进食汤圆时,如果说话、大笑、吃得太快或进餐时生气,都可能引起食管痉挛而致噎食。在吃汤圆等食物时,要细嚼慢咽,不饮酒或少饮酒。同时,戴假牙的老人吃黏性食物时要特别小心,因老人反应慢,在进食时要一点一点地吃,别大口吞咽,尤其是吃糯米食品等时,更要嚼碎后用汤送下,免不小心把假牙一起黏住,随食物吞咽误入食道,发生危险。婴幼儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,也应少喂食元宵。2.糖尿病患者糯米比普通米更容易迅速升高血糖,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,糖尿病患者若贪图口福。使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。糖尿病患者只能把汤圆当点心少吃。无馅汤圆取代有馅汤圆,吃汤圆后一定要减少主食的量。3.溃疡病患者汤圆不容易消化,因此应适量食用,免造成消化不良或吞咽阻碍,汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。食后还可能导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。4.高烧患者发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,多吃汤圆会加重病情。
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