林肯公园作为殿堂级的乐队之一，查斯特拥有庞大的粉丝群。5天前，有歌迷在网上提出希望偶像能重新改为原来的发型，查斯特还回复说“我同意”，没想到几天后就阴阳相隔。
?3?1岁的年轻女子怀孕数月自己却浑然不知，
由于担心宽松货币政策会引发新一轮金融危机，一些政界人士和经济学家要求欧洲央行退出量化宽松，提早结束大规模债券购买计划，提高利率。(中新经纬)
刚刚睁眼来到世间的孩子，
煤炭消费亦转为正增长，全国煤炭消费量约1?9.3亿吨，同比升约1%，除了建材行业外，电力、钢铁、化工行业用煤同比均为正增长。
对于所谓“致命性自主式武器”，联合国也表达过担心。年，联合国首次召开有关这个话题的会议，讨论了新科技带来的风险。（郑昊宁）
在健身房肯定看到过一个可笑的小轮子，所以为什么不用它练腹肌呢？首先，你需要一个相当稳定的肩带。因为你需要保持一个强大的核心和一个相当直立的上肢姿势，推健腹轮看起来很简单，但将刺激到整个上身。哦，它也会杀死你的腹肌。
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至于保险公司投资者持股比例放宽事宜，朱俊生则指出，一方面来看，这一变动可能来自于征求意见时公司的意愿;另一方面朱俊生建议，此前股权投资可能出现了一些问题，从监管的角度来看可以做一些控制，但不必束缚的得过于严格。
很像推健腹轮，这个动作添加了一个独特的不稳定因素。通过稳定两个独立的从上方悬吊（如带），你的腹肌会收获到双倍的刺激。同样，关键是要保持一个强有力的肩带，以及重点刺激你的核心。
如果你的背部受伤，腹部训练尤其困难。许多传统的腹部训练要求你拱起背部，使腰部承受压力。即使是健康的背部也会有一定不适。
7月?31日，第十四届“威凯杯”全国象棋等级赛闭幕式于中国棋院举行，姚洪新力克王昊捧得男子组冠军奖杯，杭宁赢得女子组冠军。
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惠炼二期炼油工程各单元自年1?1月陆续破土动工，两万多名建设者，克服工期紧、任务重、台风多雨等不利因素，经过了33个月的连续奋战。炼油工程预计9月中旬全部产出合格产品；工程将于9月末机械完工。惠炼二期炼油工程投产后，将进一步增强惠州炼化一体化基地的活力和动力，对于大亚湾打造世界级石化产业园区，促进广东省经济结构转型升级，保障国家清洁能源供应具都有重要的战略意义。
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六合彩资料朱俊生对此指出，保险公司投资所存在的虚假资本金、循环出资的现象一直受到关注，但这些资金并非真金白银，保监会此举意在“让资本更实一点”。
7月1?5日凌晨3时?3?1分，东莞石龙镇昌平街发生这一悲剧，令人唏嘘不已。目前抛子年轻女子已被石龙警方依法采取取保候审强制措施，将会面临法律的制裁。
7月19日?3?3时?3?1分，江苏省徐州市新沂市公安局官方微博发布警情通报，称事情起因为厂方一工人黄某因劳资纠纷与厂方发生冲突，并纠结亲属多人到场，引发与厂内员工发生打斗，打斗过程致3人轻伤，3人轻微伤。目前，警方已立案调查，案件正在办理中。
此后，“中央公安”要求小明的父母将数张银行卡，与小明使用的支付宝绑定，并三天两头以调查黑客的名义要求往卡上存款，少则几百，多则上万，再由小明通过支付宝支付给对方。
直至几天前，小明妈妈无意间与邻居说起此事，邻居称看到过浦江公安发布的防诈骗宣传，其中就有冒充公安诈骗的内容，小明妈妈这才想到自己可能是被骗了，来到派出所报案。
或许，每个人心中都有一首“林肯公园”。查斯特，谢谢你曾来过。
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p.p-..//此前，英国著名物理学家斯蒂芬·霍金、美国特斯拉公司首席执行官埃隆·马斯克等科学界知名人士及专家都曾多次呼吁全球禁止使用“攻击性自动武器”，即不少人口中的“自主式杀人机器人”。他们还警告，如果任由此类科技发展，可能引发全球“杀人机器人”军备竞赛。
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保险公司股东分类的变更是此次《保险公司股权管理办法(第二次征求意见稿)》的一大看点。具体来看，财务类股东被根据5%以下以及5%至15%的持股比例不同被分为两档。三类股东的持股范围有有所放宽，财务类股东打破了去年年末征求意见稿中1?1%以下的限制，此次征求意见稿中也对战略类股东的持股比例以及控制类股东的持股比例有所放宽。
7种背部友好的腹肌动作
在自家的卧室里产下一名男婴，
坚持健身一段时间，有些小伙伴会感觉背痛，这是比较明显肌肉发展不平衡的症状，当它越来越严重的时候，可能会禁止你做一些你喜欢的运动时。即使你特别注意康复训练和大量的预防措施，背痛仍然会使你很难有效地训练，并阻止你做真正想做的事情。
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腹部肌肉几乎在每一个动作中都起到了重要作用。如果没有适当的力量和发展，一个薄弱的核心将直接转化为缺乏整体实力。此外，你的腹肌提供了身体的"自然举重带"。
值得一提的是，查斯特在社交网站上的最后一条文章，是转发一名科学作家的文章，内容是呼吁人类重视环保，少用塑胶。
美军参谋长联席会议副主席保罗·塞尔瓦1?9日在国会参议院军事委员会一场会议上呼吁，美军“应遵守战争的道德准则，以免我们向人类放出一系列我们不知道如何控制的机器人”。
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p.原标题：怀孕数月浑然不知，?3?1岁女子凌晨产下男婴后从?7楼抛下！律师说......
信号?3：保监会宽严相适，更强调险企股东公平性
通过学习有效地控制你的核心，你将更有效地将力量转移到你的四肢，以保持背部的稳定，这样你就可以安全地举起更多的重量。把强大的核心看作是背部肌肉的保险。
凤凰娱乐平台警方经调查后了解到，自年?7、7月份起，小明就一直在网上玩游戏。9月中旬，小明妈妈突然收到一条来自“中央公安”的短信，称小明涉嫌一起黑客案件，让小明立即辍学在家协助调查。
查斯特的突然离世，大批歌迷除了震惊难过，也纷纷感叹表示不舍。17年来，林肯公园，尤其是主唱查斯特已成为摇滚的一个标签。有网友感叹：“当时年少，翻来覆去听林肯公园，只有查斯特的嘶吼能让我鼓起对生活的勇气。”
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国家体育总局棋牌运动管理中心副主任、中国象棋协会陈泽兰，中国威凯体育文化发展有限公司经理季维刚，国家体育总局棋牌运动管理中心象棋部副主任、中国象棋协会副秘书长李泽超，本届比赛裁判长杨敬东出席了闭幕式。
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直至肚子疼痛难忍之际，
一个鲜为人知的诀窍是把腹肌融入你做的每一件事。在任何动作中，都要下意识地收紧你的腹肌。收紧腹肌以稳定你的脊椎。你不仅有助于保护你的腰，而且会产生一个稳定的力量基础，所以这些区域可以更有效地训练。
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随着人工智能的不断发展，未来战场上出现“机器人士兵”的可能性正不断增大。然而，随之而来的一系列道德和伦理等问题已让不少科学家开始担忧，就连美国军方一位高级将领也呼吁警惕脱离人类控制的“机器人杀手”。
国家能源局在京召开新闻发布会，综合司司长兼新闻发言人袁民早前表示，今年上半年，全国能源消费回暖，全国石油表观消费量约为3亿吨，同比增长约5%。其中，柴油消费降幅收窄，汽油消费增速减缓，航空煤油和化工原料油品保持较快增长。期内，天然气消费量约为亿立方米，同比增长约11.7%。上半年，全社会用电量为?3.95万亿千瓦时，同比增长?7.3%，增速比去年同期提高3.?7个百分点。
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朱俊生对此表示，以5%的持股比例分割是可以理解的，对于一些投资于上市险企的投资人而言，持股比例达到5%就需公开披露，因而是一个重要的节点。
此外，此次披露的征求意见稿还对三类股东的权益有所调整。此前征求意见稿中指出保险公司偿付能力不足时，战略类和控制类股东应当增资，而昨日披露的征求意见稿中的说辞则变更为股东负有增资的义务。
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证券时报网（..）?17月?31日讯据中新网报道，中国国际商会会展部部长郭英会?31日在北京宣布，中日韩产业博览会将于9月?33日至?35日在山东省潍坊市举行。博览会旨在推动落实“一带一路”倡议和中日韩自贸区建设，促进三国贸易、投资、科技等多领域交流合作，设置了中日韩智能制造展览会、美丽产业展览会、国际食品展览会等三个专业展览会。
阳光在线不过，?7月3日，查斯特第二任妻子曾在网上晒出11岁儿子写给爸爸的字条，上面写着：“好好享受今天的彩排，以及所做的一切事情。”并提醒爸爸要爱惜生命。
p...//.在抓好重点项目建设的同时，惠州石化全力打造精品炼厂，努力树立行业标杆，经济技术指标保持行业领先，实现了安全生产、清洁生产。1至?7月份，惠州石化生产经营取得良好业绩，累计加工原油万吨，实现销售收入亿元，缴纳税费3?5亿元，实现利润17亿元。
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一开始，小明妈妈对此持怀疑态度，但对方为证明自己的身份，称可通过卫星监视他们一家的一举一动，并数次发来生活照片，这让小明妈妈信以为真。
到年?7月，这个家数年的存款已分文不剩，只得变卖手机和电脑，甚至向银行贷款。
据公开资料显示，年查斯特·贝宁顿加入乐队，后改名为林肯公园。年，林肯公园发表首张专辑《》，在主流音乐市场上获得成功，专辑销售量超过万张，并入围格莱美最佳摇滚专辑。
汇通网指出，该行指出，周四最低触及.?5?9，不过此后迅速复苏，短线偏下行，不过当前并不确信能否持续下破.?1?1，整体而言汇价仍承压，除非能上破且持稳于.5?1上方。
当你的背部受伤了，你仍然需要加强你的腹肌，因为一个强壮的核心可以帮助保护受伤的背部。但你会想避开传统腹部动作，如仰卧举腿、仰卧起坐。
下面是一个简短的练习清单，可以帮助你的核心发展，也不会给你的背部带来过多的压力和腰椎屈曲的疼痛。他们将挑战并提高你的稳定性、平衡能力和力量。当练习这些独特的腹肌动作时，你还会记住一些注意点。你的后背会感谢你的。
就在查斯特去世当天，林肯公园还出了新单曲《》的。
他指，上半年，中国能源消费增速比去年同期明显回升，增长动力持续转换，能源结构不断优化，转型步伐加快，发展质量和效率不断提高。&SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1"&
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新妈妈注意：产后康复两个关键期
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随着“全面二孩”的政策实施，很多女性开始了“造人”计划，产后身体康复成为一件大事。盆底肌修复：回家也能做。盆底肌就像弹簧床，承托着膀胱、子宫、直肠等盆腔脏器，控制排尿排便、维持阴道紧缩度等。妊娠、分娩过程对盆底肌多少会有损害。常有病人一阵咳嗽或大笑后就会漏尿。盆底肌修复包括电刺激治疗、收缩肌力训练、巴氏球（瑜伽球）锻炼、悬吊训练等。出院后还可回家练习。1.激活练习：端坐床上，将瑜伽球放在会阴部，坐在球上做压球动作，反复收紧放松，由慢到快。2.腹式呼吸：平躺，屈髋屈膝，深吸气将腹部鼓至最大，呼气将腹部肌肉收紧至最大。3.夹臀训练：平躺，屈髋屈膝，呼气夹紧臀部，吸气慢慢放松。4.骨盆运动：吸气腰部慢慢抬离床面，胸廓、臀部不离开床面；呼气肛门收紧，腰部向下压床。5.凯格尔训练：吸气放松盆底肌，呼气收缩尿道、阴道及肛门，缩紧不少于3秒，每次15~30分钟，每天2~3次。反复训练让肌肉产生疲劳性。子宫复原：产后42天是黄金期。此时，子宫会缩回原来的状态。若42天后感觉子宫很大，仍有恶露（产后由阴道排出的淤血、黏液），并有腹痛等症状，可能是子宫复旧不全。自然分娩产妇应于产后6~12小时内起床活动，包括坐在床边、扶床行走，第2天可在室内随意走动；会阴侧切或剖宫产的产妇可推迟至产后第3天起床活动。生产后，康复治疗师会为产妇做子宫复旧电刺激理疗、子宫按摩、局部热敷，以加速子宫收缩。体形恢复：6个月内是关键期。喂母乳、带孩子会耗费不少精力，但体形不一定会自然恢复到生产前的状态。产后6个月内是体形恢复的关键期。产后大约6周，可以根据自身情况酌情考虑减肥计划；产后2个月可逐步通过运动、改善饮食结构等来控制体重。转载自人民健康网
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宝宝生日或预产期
宝宝出生的前一年最困扰妈妈们的问题是虾米？永远睡不够？一直在...
喜欢被人宠溺地叫着"傻丫头"。因为傻丫头，招人疼。就像这个叫Aries的小姑娘一样。
过敏，是指人体接触到本来对人体无害的物质（食物或空气的过敏原），导致人体产生一些化学物质，而引发不寻常的免疫性炎症反应，对人体造成伤害，这种反应称为过敏。
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皮肤美容分享羊（偶蹄目牛科家畜）_百度百科
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?偶蹄目牛科家畜
（偶蹄目牛科家畜）
是羊亚科的统称，、、、，是人类的家畜之一。有毛的四腿，是的主要来源。毛色主要是。我国主要饲养和。羊又称为或白羊。有毛的四腿反刍。原为山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于较胖，丰满，体毛绵密。头短。雄兽有状的大角，雌兽没有角或仅有细小的。，反刍类，一般头上有一对角，品种很多，如：、湖羊、、岩羊等。
羊瞳孔为什么是方形的
羊基本居住在山地，经常进行高速的上下方向的运动，因此羊类对于垂直方向的运动需要非常敏感，因而选择了横向缝状瞳孔。
羊方形瞳孔的好处
当羊瞳孔扩大时，形状为矩形，因而具有很宽的外围视野。绵羊具有270—320度的宽视角，而山羊在320-340度之间。矩形瞳孔的动物因为瞳孔更大，在夜晚能够看得更清楚，白天睡觉时由于眼睛闭得更紧，能够更好地避光。羊的双眼位置偏向头的两侧，使其具有广宽的视野。羊眼睛的这种位置与结构是它作为被捕食动物的进化结果。
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羊所属学科
「释名」（俗）、 羊（音钤）、 时珍曰∶按《》云∶鹿则比类，而环角外向以自防； 则独栖，悬角木上以 远害，可谓灵也。故字从鹿，从灵省文。后人作羚。许慎《说文》云∶ ，山羊也，大 而细角。《》作 ，云∶状如羊而马尾。费信 至尾，垂九块，名九尾羊。
「集解」《别录》曰∶羚羊角出石城山川谷及华阴山。采无时。　　弘景曰∶今出建平、宜都诸蛮山中及西域。多两角，一角者为胜。角多节，蹙蹙圆绕。　　别有山羊角极长，唯一边有节，节亦疏大，不入药用。乃《》名 羊者，羌夷以为羚羊， 能陟峻 。　　恭曰∶羚羊，南山、商、淅间大有，今出梁州，真州、洋州亦贡。其角细如人指，长四 五 有 藏器曰∶山羊、山驴、羚羊，三种相似，而羚羊有神，夜宿防患，以角挂树不着地。但 角弯中深锐紧小，
羊，是分布最广，成员最复杂的一个亚科，成员之间体型和习性相差较大，可以分成几个不同的族，其分法有一定的争议。成员多生活于高原山地，其分布中心是亚洲腹地。
牛科除了牛亚科的牛族统称为，羊亚科的羊族统称为羊外，其它多统称为。
有4属，均是一些非常适应山地生活的动物。绵羊属Ovis是分布最广的羊，在和北美
洲的山地都能见到，以角大而成为特征，其中Ovis aries因出产羊毛而被广泛饲养，亚洲中西部的赤盘羊Ovis orientalis可能是家畜绵羊的野生祖先，我国产的盘羊Ovis ammon（右图）则是绵羊属体型最大的一种。Capra以嘴下有须为特征，主要分布于的山地，另有西敏羊Capra walie分布于非洲的西敏，是非洲仅有的两种野羊之一，数量非常稀少。西敏羊常被当作是羊Capra ibex（右图）的亚种，羊又称，分布广泛，我国西北也能见到。家畜山羊Capra hircus比绵羊更能忍受恶劣的环境，被传播到世界各地，其祖先可能是中近东一带的Capra aegagrus。非洲的另一种亚羊是Ammotragus lervia，是蛮羊属的唯一代表，分布于北非，雄羊颈下有长须。有两属是亚洲的特产，岩羊属Pseudois有2种，Pseudois nayaur分布于我国西南部和西北南部及中亚一些山地，Pseudois schaeferi是较新承认的种，特产于我国西南。Hemitragus有3种，雄性身披长毛，分布于南亚和的山地，其中Hemitragus jemlahicus也见于我国西藏最南部。
羊汉字释义
羊 yáng羊字族本字。羊是一种本性驯顺的动物，自起，
便知“”。我们可以模仿《》说“羊初生，知跪乳。”《》开头说“人之初，性本善”，其中的“善”字从羊，这表示古代统治者冀望人性如羊，便于管理。所以羊字族汉字多有“”之意。羊字族汉字有：姜、羯、详、祥、羞、佯、义、徉、、养、羝、洋、羔、羱、群、美、烊、鲜、羌、庠、羡、羲、鲞、鮺、蛘、羧、善、咩、羚、恙等。其中令人瞩目的“美”字，从羊从大，“羊”指除帝王以外的全体人民，“大”指帝国版图辽阔如海（《》：“皇，大也。三皇，大君也。”这是说三皇时代中国版图辽阔，有“大九州”，而神州仅为“”中之一州），这是帝王眼中的壮丽图景：如海一般辽阔的领土，其中的人民驯顺如羊。所以“美”字的发声，既非“羊声”，也非“大声”，而是“每声”（“海声”）。
隶书-小篆--金文--甲骨文--骨刻文
所谓“”，古代皇家总是把治理视为烹调，所以“美”字除了含有治国理念外也含有“味甘”之义（《》：“美，甘也”）。羊通祥，吉羊，吉祥。
本义：本性驯顺、易于管理的集群动物。
羊为之一，早在母系氏族公社时期，生活在我国北方草原地区的原始居民，就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。
汉代释字义说：“美，甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳。”明末清初套许慎的模式，在《广东新语》中说：“东南少羊而多鱼，故字以‘鱼’、‘羊’为‘鲜’。”
“羊”、“祥”通假。西汉大儒有云：“羊，祥也，故吉礼用之。”《汉书·南越志》记：“尉佗之时，有五色羊，以为瑞。”广州号称羊城，《广州记》则记：“战国时，高固为楚相，五羊衔谷穗于楚庭，故广州厅室、梁上画五羊像，又作五谷囊。”如今，广州市公园有五羊册，其上矗立着一座高11米的五新星石雕，成为闻名海内外的城标雕塑。
《》说：“羊，祥也。”金石多以羊为“祥”，“吉祥”写作“吉羊”。甚至人们把母体孕育胎儿的胞衣称为“羊膜”，供胎儿生命的液体称为“羊水”。在动物学上，还把“羊膜动物”作为高级动物的一种划分标准。而且有许多汉字、成语都与羊相关。比如“群”字，就是取“羊性好群”之意。再如“美”字，《说文解字》曰：“美，甘也。从羊，从大。”注释说：“羊大则美。”可见“美”是由羊大而味甘而来。还有，“羞”字，本是“进献”。《说文解字》诠释：“羞，进献也。从羊，羊所进也；从丑，丑亦声。”是说进献羊，所以从羊。丑是其发声。至于“羔”、“羹”直接由“羊”字派生出来的。
内蒙古自治区乌兰察布出土的汉代牧羊图中，既有山羊，也有绵羊；在张家口出土的东汉双羊铜饰，造型生动，是两汉时期精美的羊形饰物。
还有“羊灯”，更是一种吉祥器物，亦称“金羊灯”。《》中“金羊载耀，作明以续”，说的就是羊灯照明。北周《庚子山·七夕赋》；有“兔月先上，羊灯次安”的诗句。
羊车，是古代宫中的小车，即“祥车”，就是“辇”，取吉祥之意。汉代还给这种车的驾驭者一个官衔叫“羊车小吏”。到时“羊车”从宫廷进入民间。
《》以正月为泰卦，三阳生于下。冬去春至，阴消阳长，有吉祥之象。故以“三阳开泰”或“三阳交暴”为岁首吉祥之语。在成语和许多民间艺术中，也多以羊代表吉祥。如“”。出土的南北朝织物中的“三羊开泰”，就是三只羊的图案。清代以来，“三阳开泰”吉祥图多绣于荷包、抹胸、搭链等衣物和饰佩之上。而“羊”在古代与“阳”通用。因此也作“三羊开泰”。
另外，在一些传统建筑装饰——木雕、砖雕、石雕及根雕等民间艺术中，也不乏羊的造型。
【释名】河西生长的最佳，河东的也好。南方的羊多食、，所
以江浙的羊少味而易使人发病。南方的人食用后，却不感到忧虑。北方的羊到南方一二年后，补益的功效降低，更何况土生土长在南方的羊。这都是水土的原因，所以说北方的羊要比南方的羊有营养。
羊著名品种
羊波尔山羊
恒远波尔山羊羊羔
： 是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的。
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健， 后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季发情。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。
1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。
2.外貌特征
头部粗壮，眼大、棕色；口颚结构良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂。
颈粗壮，长度适中，且与体长相称；肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。
2.3体躯与腹部
前躯发达，肌肉丰满；体躯深而宽阔，呈圆筒形；肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直；腹部紧凑；尻部
宽而长，臀部和腿部肌肉丰满；尾平直，尾根粗、上翘。
四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色；前肢长度适中、匀称。
2.5皮肤与被毛
全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。
母羊有一对结构良好的。公羊有一个下垂的，有两个大小均匀、结构良好而较大的。
平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均 重为15.6公斤。
羊小尾寒羊
中国的国宝是我国绵羊品种中最优秀的品种。被国内外养羊专家评为“万能型”、誉为“中华国宝”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是中央扶贫工程科技兴农的首选项目。
小尾寒羊[1]
属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季发情，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只；生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养；放养，圈养都适应；免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上，产区群众深有体会地说：“养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”
小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达100～120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是&美味&和&美丽&，送给养殖户的是&金子&和&银子&。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一， 又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
羊高腿小尾寒羊
具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国&国宝&、世界&超级羊&及&高腿羊&品种。[2]
外貌特征：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节；胸 部宽深，开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊 头小颈长，多数有角，后躯发达。
品种特性：具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性
稳定等特性。
生产性能：一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只；其体重平均周岁公羊为85千克，母羊为62千克；成年公羊为98千克，母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克，母羊2千克.性成熟早5～6个月就发情当年可产羔产羔率260～270%。
适应地区：东北、华北、西北、西南等地。
主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。
种公羊辨别方式：雄性大的羊善于斗，就是两只羊用头相互碰撞，同龄羊斗赢的一只身体就比较健康，
如何选种：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节；胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊头小颈长，多数有角，后躯发达
是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。
一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。
二、品种特性：杜泊羊适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能
羊萨能奶山羊
产地：原产于，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。
显著特点：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，乳房发育良好。公、母羊均有须，大多无角。
品种概况：原产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊[3]
外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。
生产性能：成年公羊体重75～100.0公斤，最高120.0公斤，母羊5
0～65.0公斤，最高90.0公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200.0公斤，各国条件不同其产奶量差异较大。最高个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180.0%，高者可达200～220.0%。
白山羊： 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一；山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。
繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的发情征状。发情持续1～2天﹐发情周期18～20天。大多数品种在
秋﹑冬发情配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年发情﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。
以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在大雪封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和其它隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行药浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。
灵州黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成，更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。
羊南江黄羊（亚洲黄羊）
原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过农业部和国家畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能最好的山羊新品种。并由农业部正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊（亚洲黄羊）原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过农业部和国家畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能最好的山羊新品种。并由农业部正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。　　
　　南江黄羊是以纽宾奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊为父本，南江县本地山羊为母本，采用复杂育成杂交方法培育的，后又导入吐根堡奶山羊的血液。目前在我国山羊品种中是产肉性能较好的品种群。
羊现代技术
羊饲养改造
上世纪80年代以来，等专家根据《黄帝内经˙素问˙萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论，以中药为手段，建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的“JFZ—浓缩柏籽饲料”的风味添加剂，在山羊宰前60天添加饲喂“JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤，可使普通转化为（见下表）。这种生产柏籽羊肉的技术获得山西省科技进步二等奖[4]
柏籽成分和风味物质表[4]
指标（X±S）
蛋白质（%）
22．20±1.00
5.80±1.90
矿物质（%）
1.10±0.03
1.38±0.11
缬氨酸（%）
1.40±0.33
0.90±0.27
1.94±0.71
0.94±0.58
赖氨酸（%）
2.71±0.18
0.18±0.01
2.11±1.23
11.57±1.33
2.00±1.66
5.39±0.29
铁（mg/100g）
3.04±0.28
锌（mg/100g）
3.61±0.32
羊人工授精
技术可分两类三种方法：第一类为液态人工授精技术，又可分为二种方法，①鲜精或1∶2～4低倍稀释精液人工授精技术，一只公羊一年可配母羊500～1000只以上，比用公羊本交提高10～20倍以上。用这种方法，将采出的精液不稀释或低倍稀释，立即给母羊输精，它适用于母羊季节性发情较明显，而且数量较多的地区。②精液1∶20～50，高倍稀释人工授精技术，一只公羊一年可配种母羊10000只以上，比本交提高200倍以上。第二类为冷冻精液人工授精技术，可把公羊的精液常年冷冻贮存起来，在任何地方、时间都可使用。如制作颗粒冷冻精液，一只公羊一年所采出的精液可冷冻1粒颗粒，可配母羊只。精液用多少可解冻多少，不会造成浪费。但受胎率较低，高者在50%以上，低的只有30%～40%，其成本高，效果较差。
现将具体操作技术分述如下：
一、采精前的准备
1.种公羊采精调教
一般说，公羊采精是较容易的事情，但有些波尔山羊公羊，尤其是初次参加配种的公羊，就不太容易采出精液来，可采取以下措施：
①.同圈法：将不会爬跨的公羊和若干只发情母羊关在一起过几夜，或与母羊混群饲养几天后公羊便开始爬跨。
②.诱导法：在其他公羊配种或采精时，让被调教公羊站在一旁观看，然后诱导它爬跨。
③.按摩睾丸：在调教期每日定时按摩睾丸10～15分钟，或用冷水湿布擦睾丸，经几天后则会提高公羊。
④.药物刺激：对性欲差的公羊，隔日每只注射丙睾丸素1～2毫升，连注射3次后可使公羊爬跨。
⑤.将发情母羊沾液或尿液涂在公羊鼻端，也可刺激公羊性欲。
⑥.用发情母羊做台羊。
⑦.调整饲料，改善饲养管理，这是根本措施，若气候炎热时，应进行夜牧。
根据《畜牧法》第十二条的规定，我部确定等138个畜禽品种为国家级品种，现予公告。
二○○六年六月二日
辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊（型、阿拉善型、二狼山型）、小尾寒羊、、长江三角洲白山羊（笔料毛型）、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊（草地型）、、、、、、雷州山羊、、、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、圭山山羊、岷县黑裘皮羊
羊口蹄疫防治
应严格执行检疫、消毒等预防措施，发生口蹄疫时应采取扑灭措施。
由于口蹄疫病毒血清型复杂，尚无一种很好的疫苗用于预防接种。
家畜发生口蹄疫后，可适当采取一些治疗措施。
（1）加强护理和饲养管理。
（2）口腔可用清水、食醋或0.1%高锰酸钾冲洗，糜烂面上可涂以1%～2%明矾或碘酊甘油(碘7g，碘化钾5g，酒精100mL，溶解后加入甘油100mL)。也可用冰硼散撒布（冰片15g，硼砂15g，芒硝18g，研成细末）。
（3）蹄部可用3%臭药水或来苏儿洗涤，擦干后涂松
馏油或鱼石脂软膏或氧化锌鱼肝油软膏，再用绷带包扎，也可将煅石膏与锅底灰各半，研成粉末，加少量食盐粉涂在蹄部的患部。
（4）乳房可用肥皂水或2%～3%硼酸水清洗，然后涂以青霉素软膏或其它刺激性小的防腐软膏。定期将奶挤出以防乳房炎。此外也可用一些中药治疗。
积极预防和治疗家畜口蹄疫也具有公共卫生意义，人可因接触病畜，处理病畜肉品等而感染。
羊皮毛工艺
羊全身都是宝，尤其是羊的皮毛。用羊皮制作羊皮褥子成为了一种带动经济发展的产业。羊皮褥子用途广泛，毛短的可以做鞋里、长毛的可以做汽车靠背、滩羊皮可以做服装、做床上用品等。羊毛可以做毛毡、羊绒、毛线、羊绒服装等。
羊食用价值
羊营养成分
羊是人们熟悉的家畜之一，其饲养在我国已有5000余年的历史。羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面，羊更能发挥其独特的作用。、、、羊肝、、等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
羊肉营养丰富[5]
，历来被用做的佳品。它富含优质蛋白质12.3%，脂肪28.8%，为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、等营养素。《》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力，治虚劳
恶冷、五劳七伤。”金人说：羊肉有型之物。 能补有形肌肉之气，故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气，羊肉补形。凡味同羊肉者，皆补血虚益阳生则阴长也。”隋朝名医诊治麻大总管只病曰“风入腠理，病有胸臆，须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温，入脾肾经，有益补气补虚、温中暖下之功效，因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗，有三高症的人应注意不可多食。
羊血含蛋白质16.4%，主要为血红蛋白，其次为血清蛋白，血清球蛋白和少量纤维蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效，可用于吐血、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《》中有‘生饮止诸血，解诸素。熟食但止血，患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血，取羊血炭十分，混匀敷于患部，再用纱布加压包扎，血即可止。
羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高，每克肝含维生素A为29900国际单位。羊肝性味甘凉，入肝经，有益血、补肝、明目之功效。凡羸瘦、妇人产后贫血、、、白内障者，用羊肝200克，、各30克，煮服，每日一剂。羊肝若于、、、等19味中药配合，即为名方“羊肝丸”，可治。
我国传统中医认为羊睾丸（羊蛋）具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。
现代生物化工中，羊睾丸是重要的生化原料。羊睾丸以及其间质细胞是重要的生物化工提取原料。采用基因表达法可以提取一系列重要的生化中间体，如：提供细胞营养的肌氨肽苷溶液；作为重要细胞转移的羊睾丸转移因子，以及可以提高人体微循环，确保人体二次细胞器官发育的羊睾肽等。
羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，羊肉的吃法越来越多。至明末请初，发展有“全羊席”。
“全羊席”原来是伊斯兰的“圣席”，是伊斯兰的最上宴席，席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席，每席都是先上茶点，然后上饭点、菜肴，每席二十七个菜，最后上汤。后来发展到宫廷，宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上，仿“满汉全席”的格局。宫廷“全羊席”最多为七十二道菜，除必备四干、四鲜果外，席首要摆羊头，头面朝外（向下看），以示开席。席尾要以同样的方法摆放羊尾，以示终席。
古时“全羊席”，要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料，用各种方法烹饪，必须“无往而不见羊”，而且要“味各不同”，用羊而每道菜都不见羊，而且菜名也不准露羊，如羊耳的耳梢称“顺风旗”，羊眼叫“凤眼珍珠”，叫“文臣虎板”等。
以前立秋后，老北京除涮羊肉外，好吃烤肉，烤肉的去处，有“南宛北季”。南边在内的“烤肉宛”，北边是什刹海东头的“烤肉季”。吃烤肉只用羊后腿和上脑两个地方的肉，切成的肉片要求宽二至三厘米，长七至十厘米，厚度要半透明。烤肉铺子，在一张大圆桌上放一口大铁锅，锅沿放一铁圈，上面放铁条炙子。铁圈留一火口，以便投入木柴。木柴选用松塔、松柴与柏木。烤肉时，肉片用作料搅拌后，放在炙子上，可自己拿六、七十公分长的筷子，待肉片烤至金黄便夹出蘸食。蘸食的作料有卤虾油、高酱油、大蒜末、辣椒油等。大锅旁，一般可围十数人。清道光年间，诗人杨静亭有诗曰：“严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。”
羊肉味甘而大热，性属火，食后可补中益气，安心止惊，开胃健力。羊全身是宝。《》中说，羊头可治骨痨、脑热、头眩；羊心可治忧恚膈气，羊肝可治性冷、肝气虚热；羊血可治妇女中风、血虚；羊肾可补肾虚、益精髓；羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦；羊髓可治男女伤中，阴气不足，利血脉、益经气；羊酪可治消渴，补虚乏。独告诫羊脑不可多食。
羊肉是大补之物，《本草》说，羊肉能比人参、黄芪。人参黄芪补气，羊肉补形。凡食品中，折耗最重者，数羊肉。谚语说：“羊几贯，帐难算，生折对半熟时半，百斤只剩廿余斤，缩到后来只一段。”意思是一百斤羊，宰羊解割下来只五十斤，煮熟后大约只有二十斤。羊肉折损多，也最能饱人，因为羊肉吃到肚里容易发胀。据说西部日食一顿，之所以不饿，就因为吃羊。所以告诫，滋补者是羊肉，害人者也是羊肉。吃羊肉时，肚里一定要留有余地，以待它发胀，不可吃得太多，饱则伤脾坏腹。
浸泡羊坯料水的配制：大葱、生姜各2斤，拍裂放入盆中；优质白酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤，用手将大葱大姜抓挤出味，制成浸泡料水待用。
剪铁丝：18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆，1.四肢固定丝：取一小捆在一处剪开即成。2.躯干扎丝：另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握“U”弧度即成。
缠绕烧烤架
烤羊师（双手戴棉线劳保手套）取羊坯固定架放在工作架第一层上，手杆在左手方向。取一根“四肢固定丝”对折出中心点，左手按住固定架第一根横梁和固定架竖梁的交叉点，右手缠绕横梁的右半部分，到末端5厘米处向手杆方向拉出，所有的 4根拉出铁丝部分长度一样，大约20厘米；换右手按住重合点，左手缠绕横梁的左半部，到末端5厘米处向手杆方向拉出；取第二根“四肢固定丝”折出中心点，左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点，右手缠绕第四根横梁的右半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，换右手按住重合点，左手缠绕第四根横梁的左半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，至此羊坯固定架的“四肢固定丝”全部缠好了。
烤羊师右手抓住羊坯后腰处，左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上，以固定架竖梁为,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间；两前腿放在第一根横梁和第二根之间，使羊坯在固定架上保持居中和平衡。烤羊师左手把羊坯右前肢搭在固定架上第一根横梁的右半部末端5厘米处，抓牢；右手牵那个20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，绕缠在“十”字型交接处两圈，缠向末端固定羊坯右前肢。右手把羊坯左前肢搭在固定架上第一根横梁的左半部末端5厘米处，抓牢；左手牵这边的20厘米缠绕铁丝，顺势拉紧缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯左前肢。左手把羊坯左后肢搭在固定架上第四根横梁左半部末端5厘米处，抓牢；右手牵第四根上的20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯左后肢，右手把羊坯右后肢搭在烧烤架第四根右半部末端5厘米处，抓牢；左手牵20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯右后肢，至此羊坯四肢已固定完毕。烤羊师左手抓羊坯脖颈骨，右手抓盆腔骨两手用力伸拉羊坯，伸拉羊坯两前臂，伸拉羊坯左右胸排，伸拉羊坯两后大腿处，使羊坯最大限度伸张，调整羊坯平衡居中最平稳位置。
羊坯捆扎好后就等上炉烤制了。
火分好后迅速的把羊坯架火上，具体操作是烤羊师右手提手杆“Z”字弯处带羊坯到烤炉前，左手抓第四根横梁“十”字处，右手提高手杆羊颈方向处，左手提起使竖梁尾叉对准传动槽中后，整条竖梁落入三处凹槽中，启动牵引电机使载着羊坯的固定架转动起来。
架好羊后，要立即看固定架上羊坯的位置和火堆聚温中心点的对应情况，羊坯末端肩胛中心点和羊尾根处要与火堆聚温中心点相对应，最简单的工具就是，用长柄钳子对应照一下就能迅速的找好位置调整好火堆，因羊坯的前胸部分比腿部大一 些，所以腿尾部分火堆比胸肩处火堆要少个3～5块约0.5～0.8kg木炭的份量，调整后视火堆火焰正常无明火后，立即合上炉盖进行“焖烤”。
刷油与修整
羊坯焖烤5分钟左右时，开盖观察羊坯表面稍微见黄，上色均匀，水分已干，能明显看到表面下层油水在滚动时停机。烤羊师要穿戴整洁，高帽，口罩，卫生手套，左手拇指、食指、中指扣端住烤羊专用复合油“A”油缸,无名指和小拇指紧紧夹住尖刀的柄刃结合处，刀刃相外，右手调整固定架方向以最佳位置对羊坯进行第一次修整刷油：右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中，取出毛刷在油缸口处抿去多余“A”油，刷在 羊坯整体里外两个面上。刷油的作用是使羊坯表面受到“A”油的保护，使羊坯内部受热均匀，保持水分最大限度不溢出，使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。
修整一般是20分钟进行一次，第二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时 在 烤制过程中，刷油修整的同时也要随时观察调整火的对应位置与大 小，以确保烤制出最佳烤全羊来。
最后十分钟
最后十分钟是整个烧烤过程中的关键，在这时候也就是刷最后一次“A油”时，要把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊，如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品是失败啊。加火的办法是将上过宴席的炉子内火种移过来，操作时切记要注意安全哦！
旋转手柄向上左手握住“Z”弯处，右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来,顺势举抬到工作架上，右手用铁丝钳从表面剪开捆扎丝共6根，从下方拉出,用铁丝钳敲断四肢小腿骨，右手反转铁丝钳将铁丝钳一个手柄深入烤羊尾盆腔骨,左手抓住颈骨.两手同时提起烤全羊放入垫有洗净沥水的生菜叶的烤全羊专用竹制托盘内，以最快速度送到餐桌上,让顾客食用到最佳口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内，确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。
烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料，工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后，再送
市面上主要六
角形中心有空和四方形中心有孔两种形状。
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆 ，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
羊文化传统
羊历史渊源
羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物，羊伴随中华民族步入文明，与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源，影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。
汉字是世界上历史最悠久、使用最广泛的文字之一。汉字的起源和发展，与中华民族的文明紧密相关，它是的基本载体，汉字中隐含着极为丰富的信息，是记录、反映、揭示中华民族上古文化发展过程最为有力的“原始记录”。我国早期的文字犹如古文化的，记载着古文化和古人的观念。汉字就像一副标本，传承着中国的古代文化，羊文化是具有中华民族特色的传统文化。
汉代许慎释&羊&字说：&美，甘也。从羊从大。&明末清初屈大均套用许慎的模式，在《广东新语》中说：&东南少羊而多鱼，边海之民有不知羊味者，西北多羊而少鱼，其民亦然。二者少而得兼，故字以'鱼'、'羊'为'鲜'。&
&羊&、&祥&通假。西汉大儒董仲舒有云：&羊，祥也，故吉礼用之。&《汉书·南越志》记：&尉佗之时，有五色羊，以为瑞。&[6]
旧时汉族民间有&送羊&的岁时风俗，&六月六日阴，牛羊贵如金。&又以为属马、狗、鼠者忌羊日，属羊者忌鼠、牛、马、狗日。
哈萨克、蒙古、塔吉克等民族流行&叼羊&的马上游戏。在喜庆的日子里，人们在几百米外放一只羊，骑手们分成几队准备抢夺
锡伯族民间有&抢羊骨头&的婚俗，然后让他们任选一杯，喝到酒的为大吉，接着要连饮三杯。之后，双方兄弟姐妹抢羊骨头。家庭和睦兴旺。
新疆哈萨克放流行&羊头敬客&的交际风俗。新友到来，吃饭时，宰羊招待。
广州号称，源于美好的传说：周夷王时，五个仙人骑着口衔六串谷穗的五只羊降临楚庭(广州古名)，将谷穗赠给人们，祝这里永无饥荒。仙人言毕隐去，羊化为石.如今，广州市越秀山公园有五羊册，其上矗立着一座高11米的石雕，成为闻名海内外的城市雕塑——。
在明朝，民间就有这样一个说法：“牛吃草，如浇；羊吃草，如烧”。意即牛吃了草，草还可以长起来，而羊吃草会把草根毁掉。
从文化的角度来看，发生的关键是发明植物的种植和动物的喂养。人类倘若不会种植植物和饲养动物，将永远处于渔猎采集的原始阶段，文明也就无从产生。从攫取性的渔猎生产过渡到生产性的生产，是人类社会的一次大革命。这次大革命给人类社会带来极大的变化，居住方式也开始由游徒过渡到定居，从而逐步告别从动物界遗留下来的本能的生产活动和居住方式。
“”的神话相传发生在我国开始进入文明社会不久，畜牧业已很发达的周朝。中华民族进入文明社会离不开物质基础，在我国首先是畜牧业发展，羊最早被驯化，从而解决了先民们饥饿和美餐问题。从吃鱼到吃羊，是中华饮食文明进步的物质表现。因此，羊对炎黄祖先的活动、生活最重要。从渔猎时代的野生动物作为食物的主要来源，到懂得收养有了猎物的累积进入畜牧时期，食物有了积蓄。“畜”就是食物积“蓄”的开始，成为养生食物的主食，其中以羊为主，因此“羊”就成了“养”生之“食”，“食”“羊”就构成“养”；“善”（古与膳相通）是口中有羊，“用膳”就是吃羊饱肚子，从“月”表明当时是以肉食为主食。
羊天生丽质，象征纯洁珍贵。在中国，美的本义和审美意识，都是从吃起源的。“美”字所包含的最初的美意识，即味觉审美意识，是人类其它审美的先河。对味觉审美的崇拜，是人类审美活动的源泉。
“美”字起源另一说法是源于古人劳动或喜庆时，头戴羊角载歌载舞之人。
善 在古人的观念里，羊是美善的象征。《诗经》中有一手首篇名为“羔羊”的诗，用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。《说文》有“美与善同义”之说。
群 合群，是羊的一个重要特性。《诗经》有“谁谓尔无羊，三百维群。”《说文》徐铉注：“羊性好群。”由此产生“群众”，体现了中华民族注重群体的特征。[7]
孝 羔羊似乎懂得母亲的艰辛与不易，所以吃奶时是跪着的。羔羊的跪乳被人们赋予了“至孝”和“知礼”的意义。《》云：“羔食于其母，必跪而受之，类知礼者。”
法 古时“法”字为“灋”。据《说文》解释：“平之如水。廌所以触不直者去之，从去。”意思是说，法要像一碗水端平似的，所以从“水”；“廌”是古代中传说的一种独角神羊，即，其性忠厚，见人斗，则以其角去触那理亏的一方，因此右半边用“廌”和“去”两字。传说中的獬豸是公平、公证执法和避除邪恶的象征。
义 公正合宜的道理或举动、合乎正义或公益的举动为“义”。羊给人美善的感受，羊为人们的生活或祭祀而牺牲，獬豸神羊公证执法，因此羊是有“义”之物。
乐 被称为“八音之首”的羯鼓，是用羊皮为材料。原始人在劳动之余，喜欢戴上羊角，边歌边舞。
“五音十二律”是我国早期的音乐。五音是依据牛、羊、鸡、猪和马“五畜”发出的声音表示五声音阶，其中羊叫的声音为“商”。
和 羊秉性温和；合群要和；乐是“天地之和”。羊的意蕴：善良随和，吉祥如意。“和”即不偏不倚、不过无不及，古人称为大德。
羊吉祥如意
“羊”在古代与“祥”相通，“祥”也可写作“”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼，都是取其吉祥之意。
传说中晚上睡觉的时候，跟普通的牲口野兽不同，它会寻找一棵树，看准了位置就奋力一跳，用它的角挂在树杈上，这样可以保证整个身体是悬空的，别的野兽够不着它。
关于羚羊挂角的出处，最早见于《埤雅·释兽》：羚羊夜眠以角悬树，足不着地，，以防敌患。
宋·严宇《沧浪诗话·诗辨》说：“诗者，吟咏情性也。盛唐诸人，惟在兴趣，羚羊挂角，无迹可求。故其妙处，透彻玲珑，不可凑泊。”他还用“空中之音、相中之色、水中之月、镜中之像”来形容这种“言有尽而意无穷”的空灵玄远的诗境。
又：《》卷十六载义存禅师示众语谓：“我若东道西道，汝则寻言逐句；我若羚羊挂角，你向什么处扪摸？”
再：《景德传灯录》卷十七载道膺禅师示众语谓：“如好猎狗，只解寻得有踪迹底。忽遇羚羊挂角，莫道迹，气亦不识。”
后人们将其理解为禅宗用语，比喻不涉理路、不落言筌的“妙语”。
做好母羊的分娩产羔工作，对于维护母羊健康，提高幼羔的成活率，促进羔羊的健康生长具有重要的作用。妊娠期满的母羊将子宫内的胎儿及其附属物排出体外的过程，称为产羔。一般根椐母羊的配种记录，按妊娠期推测出母羊的预产期，对临产母羊加强饲养管理，并注意仔细观察，同时做好产羔前的准备。
羊分娩征兆
母羊在分娩前，机体的某些器官在组织学上发生显著的变化，母羊的全身行为也与平时不同，这些变化是以适应胎儿产出和新生羔羊哺乳的需要而做的生理准备。对这些变化的全面观察，往往可以大致预测分娩时间，以便做好助产准备。　　1.乳房的变化：乳房在分娩前迅速发育，腺体充实，临近分娩时可以从乳头中挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，乳头增大变粗。　　2.外阴部的变化：临近分娩时，阴唇逐渐柔软，肿胀、增大，阴唇皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。阴道粘膜潮红，粘液由浓厚粘稠变为稀薄滑润，排尿频繁。　　3.骨盆的变化：骨盆的耻骨联合，荐髂关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，在尾根及两侧松软，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动的幅度增大。　　4.行为变化：母羊精神不安，食欲减退，回顾腹部，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。
羊正常接产
母羊产羔时，最好让其自行产出。接产人员的主要任务是监视分娩情况和护理初产羔羊。正常接产时首先剪净临产母羊乳房周围和后肢内侧的羊毛，然后用温水洗净乳房；挤出几滴初乳，再将母羊的尾根、外阴部、肛门洗净，用1%来苏儿消毒。一般情况下，经产比初产母羊产羔快，羊膜破裂数分钟至30分钟左右，羊羔便能顺利产出。正常羔羊一般是两前肢先出，头部附于两前肢之上，随着母羊的努责，羔羊可自然产出。产双羔时，约间隔10～20分钟，个别间隔较长。当母羊产出第一只羔羊后，仍有努责、阵痛表现，是产双羔的征候，此时接产人员要仔细观察和认真检查。羔羊出生后，先将羔羊口、鼻和耳骨粘液淘出擦净，以免误吞羊水，引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上粘液，在接产人员擦试同时，还要让母羊舔干，既可促进新生羔羊的血液循环，又有助于母羊认羔。　　羔羊出生后，一般都自己扯断脐带，这时可用5%碘酊在扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐带时，先把脐带内的血向羔羊脐部顺捋几次，在离羔羊腹部3～4厘米的适当部位人工扯断，进行消毒处理。母羊分娩后1小时左右，胎盘即会自然排出，应及时取走胎衣，防止被母羊吞食养成恶习。若产后2～3小时母羊胎衣仍未排出，应及时采取措施。
羊难产的助产和处理
1.难产母羊的助产：母羊骨盆狭窄，阴道过小，胎儿过大或母羊身体虚弱，子宫收缩无力或胎位不正等均会造成难产。　　羊膜破水30分钟，如母羊努责无力，羔羊仍未产出时，应立即助产。助产人员应将手指甲剪短，磨光，消毒手臂，涂上润滑油，根椐难产情况采取相应的处理方法。如胎位不正，先将胎儿露出部分送回阴道，将母羊后躯抬高，手入产道校正胎位，然后才能随母羊有节奏的努责，将胎儿拉出；如胎儿过大，可将羔羊两前肢后复数次拉出和送入，然后一手拉前肢，一手扶头，随母羊努责缓慢向下方拉出。切忌用力过猛，或不根据努责节奏硬拉，以免拉伤阴道。　　2.假死羔羊的处理：羔羊产出后，如不呼吸，但发育正常，心脏仍跳动，称为假死。原因是羔羊吸入羊水，或分娩时间较长、子宫内缺氧等。处理方法：一是提起羔羊两后肢，悬空并不时拍击背和胸部；二是让羔羊平卧，用两手有节律地推压胸部两侧，经过这些处理，短时假死的羔羊多能复苏。
羊产后处理
1.产后母羊的处理：产后母羊应注意保暖，防潮、避风、预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，经三天后饲料即可转变为正常。　　2.初生羔羊的处理：羔羊出生后，应使羔羊尽快吃上初乳。瘦弱的羔羊或初产母羊，以及保姆性差的母羊，需要人工辅助哺乳。如因母羊有病或一胎多羔奶不足时，应找保姆羊代乳。有的母羊由于遗传、免疫、营养、环境等因素，以及产出时顺利与否等原因，常有新生羔羊出生后不久，便出现一些病理现象。因此应积极采取预防措施，如做好配种时公母羊的选择，加强母羊妊娠期的饲养管理，注意畜舍的环境卫生及羔羊的个体卫生等，减少疾病的发生，从而提高羔羊的繁殖成活率。
羊相关民俗
羊马上游戏
、蒙古、以及一些国家和民族流行“”的马上游戏。在喜庆的日子里，人们在几百米外放一只羊，骑手们分成几队准备冲上闪抢夺。也有一青年骑手持羊从马队中冲出来，后面的人紧紧追随，其中有人配合争夺羊，也有人保护羊，以叼羊到终点者为胜，取得胜利的人，当场把羊烧熟，然后大家一起享。
旧时汉族民间有“”的岁时风俗，流行于河北南部。每年农历六月或七月间，外祖父、给小外甥送羊，原先是送活羊，后来改送面羊。传说此俗与沉香劈山救母有关。沉香劈开救出生母后，要杀死虐待其母的舅舅，杨二郎为重修兄妹之好，每年给沉香送一对活羊(羊与杨谐音)，从而留下了送羊之风俗。另外，民间以每月初六、初九为，青海藏民此日禁止抓羊。山东、湖北、江西则有谚语：“六月六日阴，牛羊贵如金。”又以为属马、狗、鼠者忌羊日，属羊者忌鼠、牛、马、狗日。
羊抢羊骨头
锡伯族民间有“抢羊骨头”的婚俗，流行于今新疆地区。婚礼之后，迎亲爹娘在新郎新娘的炕沿上放上一块羊大腿骨，双方姐妹兄弟聚于新房，迎亲娘将拴有红线的两个酒杯放在盘里，迎亲娘则迅速将两只酒杯换来换去，从而使两位新人分不清哪是水，哪是酒,然后让他们任选一杯，喝到酒的为大吉，接着要连饮三杯。之后，双方兄弟姐妹开始抢羊骨头。男方家人抢到羊骨头认为是新娘勤劳能干，能养妻养子，家庭美满幸福；女方家人抢到羊骨头，则认为新娘会持家，不会受气，家庭和睦兴旺。
羊羊头敬客
新疆哈萨克放流行“羊头敬客”的交际风俗。新友到来，宰羊招待。
羊中国属相
在中国的历书中，羊是最富温情的。出生于这一年的人被称为乐善好施者，他们往往为人正直、亲切、易被别人不幸经历所感染。他们脾气温顺甚至有些羞怯。当他们的各方面都处于高潮时，往往是风度优雅的艺术家或有创造性的工人，而当他们处于事业及其他方面的低潮湿时，则是一个忧伤多感甚至悲观厌世者。
中国属相 羊
属羊人克已的外表和内心的主见容易呈现出不一致状态。遭恐吓时，他宁愿暗怒不语，也不愿将自己的想法加以反复说明，更不愿意表现出他的扫兴，他在沉默的僵持中坚持己见。属羊人大多在童年时代都是受父母娇惯的。福运之星是向属羊人微笑的，因为他们有颗纯洁、善良的心。他们在时间上慷慨、在金钱上大方，当你落得无处安身、袋空如洗时，你要相信属羊的朋友决不会见你的困境而不顾。属羊的人一生总拥有三大件：食品、住所、衣物，无论走到哪里，他都喜欢与人交往，对愿和他合作的人以诚相待。一个人属羊意味着人将来有美满婚姻，他不仅会受到生活伴侣的爱，同样会受到其他亲戚爱戴。
属羊人遇事拐弯抹角的态度会使其他人感到讨厌和，但没有办法，这就是属羊人的脾气。他们当中那些层次较低者更是让人火冒三丈，别指望他们能将心里话一次掏给你，你必须通过接触，一点一点地去了解他们。并要时时向他们表明，你任何时候都不会发火，同属羊人说话时，要给他们留有余地，听他们讲话时如以为是，并要频频点头表示赞同，这样他才能同你很好地交流，属羊人的时间观念不太强，所以你同他们接触要不断重新安排时间，如果这一切均不见效，你可以用强硬手段对他拍桌、跺脚、大喊大叫，或对他不理不采，之后，你会发现这种&&，会适得其反&愈合&他那神秘的伤口，使你们之间的紧张空气很快消散。
羊年出生的人会用弥补自己的薄弱之处，他们关于利用巧妙的手段暗示获得自己渴望得到的东西。他们精于软磨战术，所以不能低估他们，否则会莫名其妙地败下来。他们诚恳、镇定的态度，说话时悲天悯人的语气对于摧毁他人中的强大堡垒十分有效。
羊年：、、、、、2027
解读词条背后的知识
．吾谷网[引用日期]
．猪价格网．[引用日期]
．吾谷网[引用日期]
．百度百科[引用日期]
．川藏南线[引用日期]
．中国文明网[引用日期]
．文章吧[引用日期]
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