胆结石患者吃什么食物最好
发布时间： 16:22:04 编辑：晨晨 1839人关注
摘要:我们都知道，很多疾病对于饮食的要求是非常高的。而结石病更是如此，因为如果你稍有不慎的话，就会加重自己的病情。
对人体的影响很大，如果不及时治疗有仅会引发胆囊炎等疾病，严重的甚至会引起胆囊癌，危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的，所以胆结石患者的饮食就显得尤为重要。
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据观察研究，大部分胆结石患者都有不好的饮食习惯，少吃激素类食物和药物，还要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成；注...
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擅长：胆结石、色斑（耳穴）等疾病
副主任医师
擅长：对消化系统疾病，如：慢性肝病、肝硬化、肝腹水、胆囊炎、胆结石等疾病有一定研究，特别是治疗胆囊炎、胆结石有研究，治疗效果显著
科室：普外科
擅长：普外科疾病，甲状腺良恶性肿瘤，乳腺良恶性肿瘤，下肢静脉曲张，胆囊结石，胆囊息肉，胆管结石，急慢性胰腺炎，消化道肿瘤
擅长：直肠脱垂×痔疮×胃肠道癌×结直肠癌×结肠炎×尖锐湿疣×消化道出血×血吸虫病与肝胆疾病×胆结石×胆囊息肉×
科室：普外科
擅长：擅长胆结石、泌尿结石及前列腺增生等外科常见疾病的诊断和治疗
副主任医师
科室：肝胆外科
擅长：暂无胆囊炎吃什么食物好
胆囊炎发生以后要特别注意饮食，饮食也是胆囊炎发病的主要因素，所以对大多数患者来说饮食非常的重要。那么胆囊炎吃什么食物好？下面小编为您介绍胆囊炎吃什么食物好。
胆囊炎是较常见的疾病，根据其临床表现和临床经过，又可分为急性的和慢性的两种类型，患者常有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良症状，胆囊炎患者要生活起居有节制，注意劳逸结合、寒温适宜，保持乐观情绪及大便通畅。胆囊炎能吃什么，不能吃什么，你知道吗？下面小编为您介绍胆囊炎吃什么食物好。 胆囊炎吃什么食物好？ 1、苦瓜汤 鲜苦瓜1个。苦瓜洗净，剖开去瓤，切碎水煎至烂熟。调味食用。 胆囊炎是常见的腹部的疾病，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。 胆囊炎吃什么食物好 2、桃仁薏米粥 桃仁1Og，薏苡仁50g，冬瓜子15g，鱼腥草15g。桃仁、冬瓜子、鱼腥草共煎去渣取汁，加水与薏苡仁煮成稀粥。加白糖适量服用。 3、茵陈赤豆粥 茵陈20g，赤小豆30g，薏苡仁10g。茵陈水煎去渣取药液备用。赤小豆加水煮烂。加入薏苡仁及茵陈药液，至薏苡仁烂熟即成。食用时可加入白糖少许。 茵陈、赤小豆、薏苡仁一齐煮粥食用，可护脾胃，祛湿气。 4、利胆和胃粥 竹茹12g，陈皮6g，枳实6g，生姜4片，大枣10枚，大米100g。前4味水煎20分钟，去除药渣，加入大枣、大米煮粥。食用时，调入白糖少许，可经常服用。 5、萝卜饮 胡萝卜120g，生山楂1O枚。胡萝卜、山楂洗净，加水3碗，共煎成1碗。随意分服。 由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素A，故可减少胆固醇结石的形成。所以胆囊炎可以吃胡萝卜。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。
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今日搜狐热点胆囊炎吃什么食物好 饮食上要注意这些
&　　胆囊炎是常见的疾病，患了胆囊炎之后，对身体健康影响很大，病人在饮食上是要多注意的。那么，呢?饮食上要注意什么?它应该怎么治疗?下面就跟小编一起来看看吧。　　胆囊炎吃什么食物好　　优质蛋白食物　　对于胆囊炎的患者而言，优质蛋白的补充很重要。这种营养物质关系到患者的身体恢复情况。　　同时优质蛋白对我们人体健康而言也非常重要，如果一个人长期不食动物性食物的话，就会导致体内蛋白质严重的不足除此之外还会不同程度地缺乏其他营养物质，长期如此势必会导致出现有营养不良的症状。营养不良会导致抵抗力下降从而患病。　　同时如果胆囊炎患者不注意补充蛋白质的话，非常不利于胆囊炎病人的康复。因此胆囊炎患者在平时生活中应该适当摄取优质蛋白质，比如像鸡鸭肉、鱼肉、蛋类等食物都非常适合。　　西瓜　　西瓜是很常见的水果，大家都喜欢吃，它是清热消暑的水果。胆囊炎的患者可以平时吃些西瓜，可以除烦、利尿、解毒。　　因此特别适合胆结石和胆囊炎患者食用。这类患者每日吃西瓜1~2千克，对胆囊炎以及胆结石等病症都具有很好的治疗功效。　　除了吃西瓜瓤能够起到治疗胆囊炎的功效之外，我们在吃完西瓜后还可以留下西瓜皮，晒干后水煎代茶饮，对胆囊炎也非常的有效。对于胆囊炎吃什么食物好的问题，西瓜无疑是理想的选择。　　苹果　　中医指出，苹果性凉味甘，适当食用对胆囊具有很好的益处。同时还有研究发现，多吃些苹果能增加胆汁分泌和增加胆汁酸，长期食用可以减少胆结石的发生。尤其是一些已经患有胆囊炎的患者，适当的多吃可有效的起到治疗以及控制病情的作用。　　　　忌油腻　　鸡、鸭、鱼、肉样样备齐，煎、炸、炒、拌花样繁多，吃的食物多油腻肥厚，这种高脂肪、高蛋白质饮食会大大加重胆囊负担，轻者表现为隐痛、嗳气、腹胀、厌食等，重者可引起胆绞痛。　　忌强烈调味品
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胆囊炎吃什么好的快
发病时间：不清楚
前两天隔壁张大爷出现右上腹痛、恶心的现象，后来陪他到县级人民医院检查后，医生确诊说是得了胆囊炎，我想问一下胆囊炎吃什么好的快啊？
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(1)
肥矿集团中心医院
擅长：外科，特别是骨科及普外科常见病多发病的诊断及治疗。
胆囊炎可以根据临床表现和临床经过，分为急性和慢性两种类型，多和胆囊结石合并存在。主要症状为右上腹疼痛不适，伴有恶心呕吐等，急性发作的话寒战、高热等症状。一般给予解痉止痛、消炎利胆药物治疗，平时要清淡饮食，避免油腻辛辣食物刺激，必要时手术摘除胆囊。
医生回答(3)
副主任医师
郑州复康中医院
擅长：恶性肿瘤的治疗：肝癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、宫颈癌、胰腺癌、肠癌、皮肤癌、淋巴癌、
最好是中药治疗，并非反对西医西药，只是西医方面确实没有什么更好的方法
，只能是手术、放疗、化疗，切了再切，直到生命结束 ，病人一直在痛苦中度过。从中 医角度 讲，中医认为癌是正气不足、气滞、痰凝、血瘀日久而引起的。建议采用 中医 保守治疗，进行全身消瘤止瘤，防止复发转移，解除病人痛苦
通化市五通医院
擅长：全科
如果是急性胆囊炎，可以进行输液抗炎治疗，也可以服用阿莫西林和替硝唑进行治疗，如果是慢性胆囊炎，口服消炎利胆片，但最后可能要行手术治疗。对于胆囊炎患者，日常饮食以清淡为主，一定要忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;禁止胆固醇和高脂肪的食物进入
惠州市长平医院
擅长：全科
急性期急性发作期应禁食，使胆囊得到充分休息，以缓解疼痛。由静脉补充营养。但可多饮水，在饮料中注意补充钠和钾盐，有利于治疗疾病。疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食，可给予清淡流质饮食或低脂肪低胆固醇高碳水化物流质饮食，如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可给予低脂半流质饮食或低脂少渣软食
向医生提问
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
多发人群： 肥胖且多次妊娠的妇女
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&&&&&&&&&&&
治疗费用：市三甲医院约（5000 —— 8000元已解决问题
胆囊炎吃什么食物好？
胆囊炎吃什么食物好？
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最满意答案
胆囊炎患者饮食原则上以低脂肪、低胆固醇、适量蛋白和高维生素饮食为宜。&低脂肪低胆固醇，一方面可防治因胆汁的大量分泌和胆囊的急剧收缩，而引起慢性胆囊炎急性发作，同时亦可预防胆固醇的过高，并在慢性胆囊炎的基础上导致胆固醇性结石的形成。&适量蛋白和高维生素，是为了增强体质，促进修复，并可预防胆色素结石的形成。而过多的蛋白质可增加胆汁的分泌，不利于炎症的消除，故以每日50&70g较为合理。&胆道疾病与饮食有密切关系，故胆囊炎饮食治疗具有重要意义。&可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。&胆囊炎急性发作期应禁食，需输液，所以必须住院治疗。&慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理：&①大量饮水，以便稀释胆汁，减少浓胆汁对胆囊壁的刺激；&②低脂肪、低胆固醇的食物，避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；&③忌食刺激性食物。(一)禁忌&&&&&&&&&&&&&&1．避免过度劳累；&&&&&&&&&&&&&&2．避免情志刺激；&&&&&&&&&&&&&&3．避免高脂肪、高胆固醇饮食；&&&&&&&&&&&&&&4．忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶；&&&&&&&&&&&&&&5．忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。&&&&&&&&&&&&(二)宜食&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1．可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2．提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。&&&&&&&&&&&&&&3．食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。&&&&&&&&&&&&&&4．大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入毫升。&&&&&&&&&&&&&&5．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。&&&&&&&&&&&&&&6．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。&&慢性胆囊炎的治疗慢性胆囊炎的临床表现多不典型，亦不明显。平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感。B超检查可见胆囊引人注目或增大，排空功能障碍。口服胆囊造影剂发现有结石时，则诊断可以确定。慢性胆囊炎的治疗：我母亲八年前患的也是胆囊炎，很是痛苦，一个偶然的机会去她二姑母家有点事，闲聊中得知有一种药草能治愈胆囊炎，此药草实为一种苦菜，平时是很不起眼的东西，虽然苦点但听说能治愈慢性胆囊炎，我母亲也顾不得苦了，回来后就野地采一点回来熬水喝，她还挺有办法不是苦吗，加点红糖就不苦了（其实良药苦口），我母亲只喝了两天就好了，以后什么鸡蛋、肥猪肉啦等一些高蛋白的食品照样吃，一点都不疼。后来我们这地方的凡是有慢性胆囊炎的邻居、朋友我母亲都毫不保留的把该方法告诉他们，巧的是，只要确实有慢性胆囊炎的人吃了该野菜（苦菜）后都治愈了，从此也在不复发了。邻村的孙大宣以前肚子老是疼医院诊断为胃癌（其实是误诊，实际是慢性胆囊炎），老婆都吓的和他离婚了，后来按照我母亲的做法，向我母亲要一点苦菜，回去熬水喝，奇迹般的好了。还有我的单位的同事的老婆听我一说，也向我要点，我带几两给她，没想到也好了，她把剩下的都晒成干子，以备他人索要。为了让慢性胆囊炎的朋友能早日离开疼痛的折磨，免花冤枉钱（其实有的患慢性胆囊炎的朋友买了很多药，看了很多医生，花了成千上万元就是治不好）现在好了，您只需花很少的费用就可彻底治愈您和您朋友的慢性胆囊炎。慢性胆囊炎百分之百，最起码我目前见到的都治愈了。另外该野菜无任何副作用，我们上辈人在50－60年代都用其作为主食来充饥。都好几年了,他们一直都没有复发过,所以有必要推荐给大家使用,&&另外该野菜无任何副作用，我们上辈人在50－60年代都用其作为主食来充饥。&&&食谱举例：低脂肪低胆固醇半流质饮食食谱(表16&3)。表16-3&低脂低胆固醇半流质饮食参考食谱&-------------------------------------------------------------------第1次&粳米50g&白糖20g&馒头70g第2次&豆浆300g&白糖20g&甜饼干20g第3次&富强粉lOOg&猪瘦肉40g&虾米5g&青菜125g&盐3g&第4次&藕粉25g&白糖20g&第5次&粳米50g&花卷70g&鲫鱼150g&菠菜125g&盐3g&第6次&红枣20g&白糖20g&面包60g&-------------------------------------------------------------------总热能8．71MJ(2084．1kcal)&氮：热能1：159．6&P／S比值1．35碳水化物399．4g(76．6％)&蛋白质81．6g(15．6％)&脂肪17．7g(7．6％)动物蛋白36．0g(44．1％)&食物纤维8．63g&胆固醇293．9mg&维生素C&115．3mg&铁28．7mg&锌10．5mg&
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