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高中生物 细胞呼吸
&&高中生物 上海现行新教材 高二生命科学 “细胞呼吸”章节。
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你可能喜欢高中生物细胞呼吸知识点总结
高中生物细胞呼吸知识点总结
　　细胞呼吸就是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物，并且释放出能量的过程。接下来学习啦小编为你整理了高中生物细胞呼吸知识点总结，一起来看看吧。
　　高中生物细胞呼吸知识点总结
　　名词：
　　1.呼吸作用：指生物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，并且释放出能量的过程。
　　2.有氧呼吸：指细胞在有氧的参与下，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。
　　3.无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
　　4.发酵：微生物的无氧呼吸。
　　语句：
　　1.有氧呼吸：
　　①场所：先在细胞质的基质，后在线粒体。
　　②过程：
　　第一阶段:(葡萄糖)C6H12O6&2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(细胞质的基质);
　　第二阶段:2C3H4O3(丙酮酸)&6CO2+20[H]+少量能量(线粒体);
　　第三阶段:24[H]+O2&12H2O+大量能量(线粒体)。
　　2.无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来)：
　　①场所：
　　始终在细胞质基质
　　②过程：
　　第一阶段:和有氧呼吸的相同;
　　第二阶段:2C3H4O3(丙酮酸)&C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)
　　②高等植物被淹产生酒精(如水稻)， (苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某些器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)产生乳酸，高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。
　　3.有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系
　　①场所：
　　有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中，第二、三阶段在线粒体
　　② O2和酶：
　　有氧呼吸第一、二阶段不需O2，;
　　第三阶段：需O2，第一、二、三阶段需不同酶;
　　无氧呼吸--不需O2，需不同酶。
　　③氧化分解：
　　有氧呼吸--彻底，无氧呼吸--不彻底。
　　④能量释放：
　　有氧呼吸(释放大量能量　38ATP )---1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)-- 1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量，其中61.08kJ储存在ATP中。
　　⑤有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同。
　　4.呼吸作用的意义：为生物的生命活动提供能量。为其它化合物合成提供原料 。
　　5.关于呼吸作用的计算规律是:
　　①消耗等量的葡萄糖时, 无氧呼吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的量之比为1：3
　　②产生同样数量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19：1。如果某生物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等，则该生物只进行有氧呼吸;如果某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸;如果某生物释放的二氧化碳量比吸收的氧气量多，则两种呼吸都进行。
　　6.产生ATP的生理过程
　　例如：有氧呼吸、光反应、无氧呼吸(暗反应不能产生)。在绿色植物的叶肉细胞内，形成ATP的场所是： 细胞质基质(无氧呼吸)、叶绿体基粒(光反应)、线粒体(有氧呼吸的主要场所)
　　高中生物细胞呼吸习题
　　1.完成有氧呼吸全过程的结构是 ( )
　　A.细胞质基质 B.线粒体 C.细胞 D.肺泡
　　2.植物种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，其主要原因是( )
　　A.CO2中毒 B.酒精中毒 C.乳酸中毒 D.供能不足
　　3.有氧呼吸过程中释放的CO2中的氧( )
　　A.全部来自氧气 B.全部来自水 C.全部来自葡萄糖 D.来自葡萄糖和水
　　4.下列关于植物呼吸作用的叙述正确的是( )
　　A.呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜
　　B.是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别
　　C.高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸
　　D.种子库中贮藏的风干种子不进行呼吸作用
　　5.测得苹果果实在一段时间内，CO2的释放量比O2的吸收量大，由此推得果实( )
　　A.有氧呼吸占优势 B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等
　　C.无氧呼吸占优势 D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸
　　6.用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是 ( )
　　A.酵母菌死亡，不产生酒精 B.酵母菌增多，不产生酒精
　　C.酵母菌增多，产生酒精增多 D.酵母菌减少，产生酒精增多
　　7.在呼吸过程有二氧化碳放出，则可判断此过程( )
　　A.一定是无氧呼吸 B.一定是有氧呼吸 C.一定不是酒精发酵 D.一定不是乳酸发酵
　　8、下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是： ( )
　　①蛔虫进行无氧呼吸 ②哺乳动物的成熟红细胞只能进行无氧呼吸
　　③长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 ④发酵和无氧呼吸为同一概念
　　A.①② B.②③ C.③④ D.①④
　　9.下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后，能产生CO2的试管有( )
　　A.葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 B.葡萄糖+线粒体
　　C.丙酮酸+叶绿体 D.丙酮酸+内质网
　　10.酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，如果二者消耗了等量的葡萄糖，这时吸入的氧气与产生的二氧化碳的分子数之比是( )
　　A.3:4 B.4:3 C.1:2 D.2:1
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2014届高三生物一轮复习专题课件：必修一 3-10 ATP的主要来源―细胞呼吸 2
第一部分 必修① 分子与细胞第三章 细胞的能量供应和利用第10讲ATP的主要来源――细胞呼吸教材基础回扣核心考点整合命题视角研析课上小题专练课后限时练教材基础回扣教 材 梳 理一、细胞呼吸1 氧化分解， 1．概念：有机物在细胞内经过一系列的 □2 二氧化碳或其他产物 3 ATP 的 生成□ ，释放出能量并生成 □过程。 2．类型：有氧呼吸和无氧呼吸。二、有氧呼吸 1．细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄 糖等有机物4 彻底氧化分解 □，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 ATP 的过程。2．过程14 2870 3．能量：1 mol葡萄糖彻底氧化分解共释放能量 □15 1161 kJ左右的能量储存在ATP中，其余能量以热 kJ，有 □能形式散失掉了。 4．反应式： 酶 16 □C6H12O6＋6O2＋6H2ODD→6CO2＋12H2O＋能量 。 特别提醒 参与有氧呼吸的酶分布在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上。三、无氧呼吸 1．概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把17 不彻底 糖类等有机物分解为 □量能量的过程。的氧化产物，同时产生少18 细胞质基质 中发生的。 2．场所：全过程是在 □3．过程：第一阶段与有氧呼吸相同，第二阶段丙酮酸 在不同催化酶的作用下，其产物也不同，植物、酵母菌等生19 酒精和CO2 物的无氧呼吸产物是 □，高等动物、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等)细胞、乳20 乳酸 。 酸菌等生物的无氧呼吸产物是 □4．能量：1mol葡萄糖不彻底分解释放196.65 kJ能量，21 61.08 kJ的能量储存在ATP中。 有□5．反应式 产物是酒精的反应式： 酶 22 □ C6H12O6DD→2C2H5OH＋2CO2↑＋少量能量。 产物是乳酸的反应式： 酶 23 □ C6H12O6DD→2C3H6O3＋少量能量。四、探究酵母菌细胞呼吸方式的检测方法(连线) ①CO2检测 A. 石灰水变浑浊 B. 溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 ②酒精检测 C. 重铬酸钾溶液变为灰绿色答案①―A、B ②―C1.参与有氧呼吸的酶分布在哪里？提示 细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。2.为什么无氧呼吸形成的ATP少？提示因为无氧呼吸有机物分解不彻底，储存的化学能还没有完全释放，所以形成的ATP少。思 维 小 测判断下列说法是否正确： 1．进行有氧呼吸的生物不一定都有线粒体。(√) 2．马铃薯储藏久了会有酒味产生。(×) 3．细胞呼吸的产物中如果没有H2O的产生，就一定有无 氧呼吸。(√)4．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成 水。(×) 5．是否产生CO2是区分有氧呼吸与无氧呼吸的标志。 (×) 6．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱。(×)核心考点整合考点一细胞呼吸的过程分析及比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析(1)有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段与O2 结合生成水；无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段将 丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。 (2)有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生成 H2O中的氧全部来自O2。 (3)不同生物无氧呼吸的产物不同，是由于催化反应的酶 不同。
特别提醒(1)有氧呼吸三个阶段都产生ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。 (2)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼 吸。 (3)微生物的无氧呼吸也称为发酵，但动植物的无氧呼吸 不能称为发酵。(4)产物CO2中的两个氧原子，一个来自于丙酮酸，一个 来自于底物中的H2O。用18O2参与呼吸作用，生成H 18 2 O后再 用于参与呼吸作用的第二阶段，18O可从水中转移到CO2 中。[应用训练1] (多选)(2012? 江苏单科)如图表示细胞呼吸 作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所， 甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是( )A．①和③都具有双层生物膜 B．①和②所含酶的种类不同 C．②和③都能产生大量ATP D．甲、乙代表丙酮酸、[H][解析]本题考查呼吸作用的相关知识。分析题图可推测①为细胞质基质，②为线粒体基质，③为线粒体内膜；甲 为丙酮酸，乙为[H]。由上述分析可知A项错，①与②中的反 应类型不同，故所含酶也不同，B、D项正确；③中进行有 氧呼吸第三阶段能产生大量ATP，②中进行有氧呼吸第二阶 段，产生少量ATP，故C项错。[答案] BD考点二1.温度影响细胞呼吸的外界因素及应用(1)影响(如图)：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影 响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在 25 ℃～35 ℃之间。?①低温仓储食品 ? (2)应用?②大棚栽培在夜间和阴天适当降温 ?③温水和面发酵快 ?2．氧气 (1)影响(如图)：O2是有氧呼吸所必需的，对厌氧型生物 而言，O2对其无氧呼吸有抑制作用。①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。 ②0&O2浓度&10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。 ③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。 ④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。?①中耕松土促进植物根部有氧呼吸 ? (2)应用?②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境 ?③低氧仓储粮食和水果、蔬菜 ?3．水分? ?①水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应 (1)影响? ? ?②水作为生物化学反应的介质影响反应进行 ? ?①粮食在收仓前要进行晾晒处理 (2)应用? ? ?②干种子萌发前进行浸泡处理4．CO2 (1)影响：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制 细胞呼吸的进行。如图：(2)应用：适当增加CO2浓度，有利于水果和蔬菜的保 鲜。 外部因素在影响细胞呼吸时是综合起作用的，有时在其 他因素满足的情况下，某一因素成为限制因素，如动物冬眠 时呼吸速率低的限制因素是温度，夏季作物受涝而死亡的限 制因素则是O2。特别提醒(1)若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施；若需减弱细胞呼吸强 度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。 (2)蔬菜、水果在储藏时都应在低温低氧条件下；种子应 保持干燥，而蔬菜、水果应保持一定的湿度。低温以不破坏 植物组织为标准，一般为零上低温。[应用训练2] 如图某种植物的非绿色器官在不同的氧浓 度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答：(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是 ____________________________________________________ ____________________。 (2)__________点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵 轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学 含义是______________________________________________ __________________________。(3)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而 变化的曲线。 (4)若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此时有氧呼 吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相比__________(填“一 样多”“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是 无氧呼吸的__________。(5)在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气， 目的是____________________。你认为氧浓度应调节到 __________点的对应浓度，最有利于蔬菜的运输，试说明理 由：________________________________________________ ____________________________________________________ ___________________________________________。[解析]本题以细胞呼吸的两种类型为核心命题点，考查了有氧呼吸、无氧呼吸随O2浓度变化的特点，综合考查了 学生解读曲线、根据已知曲线画未知曲线的能力以及解决相 关实际问题的能力。解题时应注意：Q点只进行无氧呼吸， P点只进行有氧呼吸，B点有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO2量 相等，R点释放的CO2量最少，此时有利于蔬菜运输。[答案] (2)P CO2总量(1)氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制 氧气浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的(3)(所绘曲线应能表现下降趋势，并经过Q、B以及P点 在x轴上的投影点)如图所示。(4)一样多1/3 R 此时有氧呼吸(5)降低氧浓度，减少有机物的消耗强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗最 少考点三“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析
2．实验中的关键步骤。 (1)将装置 (甲)连通橡皮球，让空气间断而持续地依次通 过 3 个锥形瓶，既保证 O2 的充分供应，又使进入 A 瓶的空 气先经过 NaOH 的锥形瓶，洗除空气中的 CO2，保证第三个 锥形瓶的澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生 CO2 所致。 (2)B 瓶应封口放置一段时间后，待酵母菌将 B 瓶中的氧 消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸 产生的 CO2 通入澄清的石灰水。[应用训练3] 某生物兴趣小组对酵母菌的细胞呼吸方式 进行了如下的探究实验。请据题分析作答：(1)请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要 求排序(装置可重复使用)。 有氧条件下的装置序号：________________；无氧条件 下的装置序号：________________。 (2)装置中c瓶的作用是：___________________________ _________________________________________。(3)d应封口放置一段时间后，再连通b，其原因是 ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ ________。[解析] 解答本题的关键：一是弄清各装置的作用。a用 于通气条件下的酵母菌培养、b可检验是否有CO2产生、c去 除空气中的CO2、d用于不通气条件下的酵母菌培养。二是 掌握酵母菌细胞呼吸的类型及异同。有氧呼吸在有氧条件下 进行，产生CO2；无氧呼吸在无氧条件下进行，产生酒精和 CO2。若探究有氧呼吸，连接的顺序为c→a→b或 c→b→a→b；若探究无氧呼吸，连接的顺序为d→b。d应封口一段时间后，再连通b，主要目的是使装置内本身存在的 O2被彻底消耗，以确保通往澄清石灰水中的CO2是由酵母菌 的无氧呼吸所产生。[答案](1)c→a→b(或c→b→a→b)d→b(2)吸收空气中的CO2，排除其对实验结果的干扰(其他 合理答案也可) (3)d封口放置一段时间后，酵母菌会将瓶中的氧气消耗 完，再连通b，就可以确保通入澄清石灰水的CO2是酵母菌 的无氧呼吸所产生的(其他合理答案也可)命题视角研析视角一细胞呼吸方式的实验判断【导例1】 下图是某生物兴趣小组探究不同条件下光合 作用和呼吸作用过程中气体产生情况的实验示意图，装置中的 碳酸氢钠溶液可维持瓶内的二氧化碳浓度在恒定水平。下列几 种实验结果(给予相同的环境条件)，你觉得不可能出现的是 ( )A．甲、乙装置水滴都左移 B．甲、乙装置水滴都右移 C．甲装置水滴不动，乙装置水滴左移 D．甲装置水滴右移，乙装置水滴左移[解析] 由甲图中的信息可知，在光照条件下，甲图中 水滴的移动与植物进行光合作用释放的氧气和呼吸作用吸收 的氧气有关，当光合作用强度大于呼吸作用强度时，水滴右 移，当两者相等时，水滴不动，当光合作用强度小于呼吸作 用强度时，水滴左移；无光照条件下，甲图的水滴的移动只 与植物进行呼吸作用吸收的氧气有关，因而左移；对于乙 图，水滴的移动只与动物的呼吸作用吸收的氧气有关，因而 左移。所以甲、乙装置水滴不可能都右移。[答案] B[方法规律]生物的呼吸类型对装置内气体的影响 1．无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸， 此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的 无氧呼吸。 2．不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无 氧呼吸。此种情况下容器内气体体积增大，如酵母菌的无氧 呼吸。3．当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼 吸，此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2吸 收，可引起气体体积减小。 4．当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生 酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，容器内气体体积变 大。如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。[应用解题1] 如图是一种测定呼吸速率的密闭系统装 置。下列关于该装置有关的实验的叙述中，正确的是( )A．有色液滴的移动可能是由樱桃的细胞呼吸引起的， 也可能是由外界温度或气压变化引起的 B．本实验需要设置对照，对照组的处理方法是使樱桃 死亡但不用消毒，其他条件相同C．若有色液滴不动，说明种子停止了呼吸 D．若用相同的装置测定绿色植物的呼吸速率，需要在 绿光照射下进行，以避免光合作用的影响[解析] 本实验的目的是测定樱桃的呼吸作用，所以要 将樱桃消毒，避免其上的微生物的呼吸作用对实验结果造成 影响。另外，有色液滴的移动还可能是由外界温度或者气压 引起的，所以应设置对照实验，对照组的处理方法是使樱桃 死亡并将其表面消毒，其他条件与实验组一致。有色液滴不 动，可能是因为外界因素，也可能是种子因缺氧而进行无氧呼吸。若测定绿色植物的呼吸速率，应将装置放在暗处，放 在绿光下植物仍会进行微弱的光合作用，因为色素也可以吸 收绿光，只是量少而已。[答案] A[应用解题2] 某研究小组利用检测气压变化的密闭装置 来探究微生物的呼吸，实验设计如下。关闭活栓后，U形管 右管液面高度变化反映瓶中的气体体积变化。实验开始时将 右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相 对于参考点的变化。(忽略其他原因引起的容积变化)下列有 关说法不正确的是( )A．甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时氧气的 消耗量B．乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时CO2的 释放量和O2消耗量之间的差值 C．甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行 有氧呼吸 D．甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行乳 酸发酵[解析]由于甲组装置内放的是NaOH溶液，吸收CO2，所以甲组右管液面变化是锥形瓶内的O2体积变化所 致。乙组装置内放的是蒸馏水，那么乙组右管液面变化是由 锥形瓶内CO2释放量和O2消耗量之间的差值引起的；甲组右 管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸；甲组 右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行酒精发酵。[答案] D视角二有关两种呼吸类型的计算问题【导例2】有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如图所示(两 种细胞呼吸速率相等)，在氧浓度为a时( )A．酵母菌只进行无氧呼吸 B．2/3的葡萄糖用于无氧呼吸 C．1/3的葡萄糖用于无氧呼吸 D．酵母菌停止发酵[解析]解答本题首先根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式， 判断氧浓度为 a 时的无氧呼吸和有氧呼吸产生的 CO2 量， 进而判断呼吸类型及其分解葡萄糖的比例。 酵母菌无氧呼吸产生酒精和 CO2 的摩尔数之比是 1:1。 位于 a 点时酒精的产量是 6mol， 无氧呼吸 CO2 的生成量也为 6mol。图中实际 CO2 的生成量为 15mol，用 CO2 的总生成量 减去无氧呼吸产生 CO2 的量，等于有氧呼吸产生 CO2 的量 (15mol－6mol＝9mol)。有氧呼吸每消耗 1mol 的葡萄糖产生6molCO2，生成 9molCO2 则消耗了 1.5mol 的葡萄糖；无氧呼 吸每消耗 1mol 葡萄糖产生 2molCO2，生成 6molCO2 则消耗 了 3mol 的葡萄糖。因此，有氧呼吸与无氧呼吸共消耗了 4.5mol 葡萄糖，用于无氧呼吸的葡萄糖是 3mol，占 2/3。[答案] B[方法规律](1)无氧呼吸生成乳酸的生物，无论其是否发 生无氧呼吸，其消耗的O2与产生的CO2摩尔数总是相等的。 (2)无氧呼吸生成酒精的生物，应注意以下几方面： ①消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数： 无氧呼吸:有氧呼吸＝1:3； ②消耗等量的葡萄糖时消耗的O2和产生CO2摩尔数：有 氧呼吸消耗的O2 有氧和无氧呼吸产生的CO2之和＝3:4；③产生等量CO2时消耗葡萄糖摩尔数： 无氧呼吸:有氧呼吸＝3:1； ④判断哪种呼吸方式占优势，可如下分析： VCO2 4 a．若 ＝ ，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速 VO2 3 率相等； b．若 吸； VCO2 4 & ，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼 VO2 3VCO2 4 c．若 & ，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼 VO2 3 吸。[应用解题3] 如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为 a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化(呼吸底物均 为葡萄糖)。下列相关叙述正确的是( )A．氧浓度为 a 时最适于贮藏该植物器官 B．氧浓度为 b 时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼 吸的 4 倍 C．氧浓度为 c 时，无氧呼吸最弱 D．氧浓度为 d 时，CO2 产生的场所只有线粒体[解析] 植物器官储藏应选择 CO2 释放总量最少时对应 的氧浓度， 如图中氧浓度 c， A 项错误； 按有氧呼吸 C6H12O6～ 6O2～6CO2， 氧浓度为 b 时有氧呼吸消耗的葡萄糖为 1/2mol， 无氧呼吸按 C6H12O6～2CO2， 当释放 CO2 量 8－3＝5mol 时， 消耗葡萄糖量为 5/2mol。故氧浓度为 b 时，无氧呼吸消耗葡 萄糖的量是有氧呼吸的 5/2÷ 1/2＝5 倍，B 项错误；氧浓度为 d 时，CO2 释放总量与 O2 吸收量几乎相等，即此时几乎不进 行无氧呼吸，C 项错误。 [答案] D视角三实验技法平台――单因子变量和等量原则等量性原则与单因子变量原则是完全统一的。只不过强调 的侧面不同，单因子变量原则强调的是实验变量的单一性，而 等量性原则强调的是除了实验变量之外的一切对实验结果有影 响的无关变量必须严格控制等量，即相同，以平衡和消除无关 变量对结果的影响，需要强调的是这些无关变量在进行严格控 制时，不但要等量，而且是在适宜条件下的等量，常态条件下 的等量。[应用解题4] 如图所示为测量种子萌发时锥形瓶中气体 体积变化的实验装置。锥形瓶中放的活种子事先用清水浸 泡，并在稀释的消毒剂中清洗(不影响种子生命力)。实验开 始时，U形管左侧与右侧液面持平，然后每隔半小时用标尺 量出右侧管内的液面高度变化。实验结果见下表。时间(h) 0 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0标尺读数(cm) 2.3 3.3 3.9 4.3 4.7 5.0 5.3 5.3回答下列问题。 (1)该实验的目的是________________________。 (2)种子在稀释的消毒剂中清洗的目的是______________ ___________________________________________________。 (3)0～3.5 h 内气体体积变化的原因是________________ ___________________________________________________。(4)3.5～4.0 h 内标尺读数没有发生变化，最可能的原因 是________________________________________________。 (5)该实验存在的问题是没有设计对照实验，因此实验数 据还不能准确反映真实情况。请设计此实验的对照实验： ____________________________________________________ ___________________________________________________。[解析]对照组的设计，可以平衡掉一些无关变量(温度、气压等)对实验结果的影响，即实验所要求的“对照性 原则”。设计对照组时要先认清本实验最可能受到的无关变 量干扰是什么，同时还要注意遵循“单一变量原则”。[答案](1)验证种子萌发时需要进行细胞呼吸(或测定种子萌发时吸收氧气的速率等答案合理均可) (2)杀死种子表面的微生物，防止微生物的细胞呼吸干扰 实验结果 (3)萌发的种子进行有氧呼吸，吸收 O2，而放出的 CO2 被 KOH 溶液吸收，导致锥形瓶中气体体积减小(4)锥形瓶中的 O2 被大量消耗， 有氧呼吸受到抑制， 种子 进行无氧呼吸产生乳酸(或进行无氧呼吸产生乙醇，而放出的 CO2 也被 KOH 溶液吸收)，因此锥形瓶中气体体积不变 (5)用等量经清水浸泡并消过毒的煮熟种子代替实验组中 的活种子，其他装置与实验组相同。课上小题专练1．(2012? 上海单科)如图表示细胞内葡萄糖分解的反应 式。下列关于该过程的说法正确的是( )酶 C6H12O6 DD→2CH3COCOOH＋4[H]＋能量?葡萄糖? ?丙酮酸?A．只发生在细胞有氧时 B．只发生在细胞缺氧时 C．只发生在线粒体内 D．只发生在细胞质基质内解析本题主要考查呼吸作用发生的条件和场所。题干反应式可表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，两者都发生 在细胞质基质内，故D项正确。答案D2．(2012? 福建理综)下列有关豌豆的叙述，正确的是 ( ) A．萌发初期，种子的有机物总重量增加 B．及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害 C．进入夜间，叶肉细胞内ATP合成停止 D．叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多解析此题以豌豆为信息载体，综合考查细胞代谢的有关知识。种子萌发初期，由于不能进行光合作用，只能进行 呼吸作用，有机物总重量减少，A项错误；及时排涝，可以 防止豌豆根细胞无氧呼吸产生酒精，B项正确；夜间植物叶 肉细胞可进行呼吸作用产生ATP，C项错误；黄化叶片所含 的色素主要是类胡萝卜素，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，D 错误。答案B3．(2012? 北京朝阳一模)以测定的产氧和耗氧速率为指 标，研究温度对某种绿藻的光合作用与细胞呼吸的影响，结 果如图所示。下列分析错误的是( )A．测定光照下产氧速率时，各温度条件下的光照强度 必须相同 B．测定呼吸耗氧速率时，须置于黑暗条件下进行 C．35 ℃是最有利于该绿藻生长的温度 D．若温度长期保持在40 ℃，则该绿藻不能生长解析产氧速率表示净光合作用，40℃产氧速率不为0，说明光合作用大于细胞呼吸，有有机物的积累。答案D4．(2012? 湖北黄冈模拟)在图中3个密闭装置中，分别放 入质量相等的三份种子：消毒且刚萌发的小麦种子、未消毒 刚萌发的小麦种子及未消毒刚萌发的花生种子。把三套装置 放在隔热且适宜条件下培养，下列有关叙述中，错误的是 ( )①当A和B玻璃管中的水珠开始移动时，分别记录其移 动速率vA和vB，则vA&vB ②如果B和C中都消耗了等质量的有机物，记录温度计 读数为TB和TC，则TC&TB ③如果B和C中都消耗了等质量的有机物，记录水珠移 动距离LB和LC，则LB&LC④如果A和C中都消耗了等质量的有机物，记录温度计 读数为TA和TC，则TA&TC A．① B．② C．③ D．④解析 装置A和B形成时照，变量为是否消毒，即是否 有微生物。因为B和C形成对照，变量为种子种类的不同，B 种子未消毒，在单位时间内，呼吸作用强度大于A，消耗的 氧气多，同时两者呼吸作用产生的二氧化碳都被氢氧化钠吸 收，所以B中消耗的氧气多，内外的压强差大，玻璃管中的 水珠开始移动时的速率vB大于vA，故①对。小麦种子中主要 是淀粉，花生种子中含油脂较多，脂质分子中含氧元素比糖类(淀粉)少，其氧化分解时，需要的氧气比糖类(淀粉)氧化 分解时多，产生的热量比糖类(淀粉)氧化分解时多，如果B 和C中都消耗了等质量的有机物，则C中消耗的氧气多，内 外的压强差大，产生的热量多，故②③对。A与C比较，即 使不考虑是否消毒的问题，也应该是TA&TC，则④错。答案D5．(2012? 东北三校)按下表设计进行实验。分组后，在 相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分 析。下列叙述正确的是()A．甲组不产生CO2而乙组产生 B．甲组的酒精产量与丙组相同 C．丁组能量转换率与丙组相同 D．丁组的氧气消耗量大于乙组解析酵母菌无氧条件下能产生酒精和CO2，A项错；甲组虽然能产生酒精，但酵母菌细胞已破裂，生命活性较细 胞结构完整的酵母菌差，所以甲组产生酒精的量少于丙组， B项错；丁组有氧时酵母菌能量转换率大于丙组，所以C项 错；丁组与乙组相比酵母菌细胞结构完整，有氧呼吸耗氧量 大于乙组，D项正确。答案D6．如图是有氧呼吸过程图解，请据图回答问题：(1)在长方框内依次写出1、2、3所代表的物质。 (2)在椭圆框内依次填出4、5、6所代表的能量的多少(选 填“大量能量”或“少量能量”)。 (3)有氧呼吸的主要场所是________，进入该场所的呼吸 底物是________。(4)人体内血红蛋白携带的O2进入组织细胞的线粒体内 至少要通过________层生物膜。 (5)如果O2供应不足，那么人体内无氧呼吸C6H12O6的分 解产物是________，释放的能量________，反应场所是 ________。答案(1)丙酮酸H2O CO2 大量能量(2)少量能量少量能量(3)线粒体 丙酮酸 (4)6 (5)乳酸 少 细胞质基质word部分：请做：课 后 限 时 练点此进入该word板块
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