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牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、低膽固醇而且味道鲜美的食物具有滋补和解毒的功效,可以促进人体气血旺盛、精力充沛有滋阴壮阳、养心安神补气、开胃等功效。适匼秋季食用而且非常美味!

1.青椒、牛蛙切好备用

2.上油锅,下葱姜蒜翻炒

3.放入牛蛙翻炒,放入料酒翻炒

4.放入鸡精、白糖、生抽、青椒翻炒。

5.放入酒泡枸杞子翻炒

不适宜脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者食用。

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