【您知道吗】肺结核病人的饮食调养
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肺结核是一种长期慢性消耗性疾病，多数肺结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态。因此，肺结核病人除了必需的药物化疗外，合理的饮食与充足的营养补充对疾病的恢复也很重要。
肺结核病人应遵循的饮食原则有以下几点：
对于肺结核病人来说，热能的供给应稍高于正常人，一般按每公斤体重40～50千卡的热能供给，全日热量达千卡为宜，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺结核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病时热能不宜过高，一般控制在2000千卡左右。
肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，可按每公斤体重1.5～2.0克供给。蛋白质的来源应以乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
碳水化合物
碳水化合物主要来源于病人的主食、蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200-300克左右。
肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为最好。
维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。
肺结核病人还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄、杏、桃、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。
注意：禁烟酒及辛辣性调味品。
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今日搜狐热点结核病人的7大饮食原则，每一个都很重要！
结核病人的7大饮食原则，每一个都很重要！
导语：“问上医”为您介绍陕西省结核病防治院内二科王丽萍的专家知识。让您的身体更健康，让健康更简单！世界卫生组织研究显示人可以掌控自身健康的81.44%。“问上医”医未病，用最权威的健康知识告诉您如何更健康！让您和家人的生活更有质量！肺结核是一种长期慢性消耗性疾病，多数肺结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态。因此，肺结核病人除了必需的药物治疗外，合理的饮食与充足的营养补充对疾病的恢复尤为重要。因此，无论是预防或治疗，都必须从提高人体的免疫功能，增强抗病能力出发，增加营养膳食。肺结核病人应采用高蛋白、多种维生素、矿物质、微量元素和高能量等膳食七大原则，以保证膳食营养的全面均衡。热能供给。多数肺结核病人长期有不规则的低热症状，机体的热能消耗比正常人要多。因此，热能的供给亦应稍高于正常人，以满足病人各种消耗。蛋白质。肺结核病人大多都身体消瘦，抵抗力差，这与机体消耗增多、蛋白质分解增强有关。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，如乳类和蛋类。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，可经常食用。碳水化合物。碳水化合物是人体的主要供能物质，约占总热能的60%左右，主要来源于主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，如果伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200-300克左右。脂肪。肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为最好。脂肪过多会影响病人的食欲反应不利于病人对其他营养素的摄入。维生素。维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，随着病程的延长会使病人体内的各种维生素缺乏。故肺结核病人的膳食中必须添加新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体的需求。铁和钙。反复咯血的肺结核病人容易出现缺铁性贫血，因此，还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄、杏、桃、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。因结核病灶的修复钙化需要补充大量的钙，故钙、磷等矿物元素也不可或缺，含钙多的食物有奶类、海产品、骨头汤等。禁烟酒及辛辣性调味品。辛辣食物有生痰助火的作用，对呼吸道有一定的刺激，且容易刺激引起咯血和病灶扩大，从而使体能消耗更为严重。推荐食谱早餐：胡萝卜百合鸡肉粥、 豆沙包、煮蛋1个。加餐：蜂蜜酸奶+杏仁。午餐：赤豆米饭、红焖牛 肉、锅塌豆腐、菠菜木耳。加餐：胡萝卜蜂蜜奶+甜点一块。晚餐：米粥、肉丁馒头、沙丁鱼罐头、咖喱南瓜、什锦小菜。睡前加餐：蜂蜜土豆牛奶。结核病虽然感染率高，但如果免疫力较高，自身免疫系统就可以杀死结核病菌，不会导致最终发病。“问上医”为您介绍提高免疫力的权威知识，点击哈佛医学院：增强免疫力要做到这8点了解更多。更多健康知识，尽在“问上医”！&问上医&为您提供一站式、权威、专业的健康解决方案，为您整理来自World Health Organization(WHO)、Center for Disease Control and Prevention(CDC)、National Institutes of Health(NIH)、Food and Drug Administration(FDA)、American Academy of Family Physicians、American Heart Association(AHA)、American Dental Association(ADA)、American Cancer Society(ACS)、American Academy of Ophthalmology(AAO)等国际一流健康机构的研究成果及美国权威家庭医生实践经验的中文版资料。本文版权属于问上医（），禁止转载。 如有需要,请联系。 更多健康好文，请下载问上医APP或关注“健康问上医”（JKwen31）微信公众号。原文链接：/info/7242.html更多健康知识，请点击这里：
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肺结核病患者应吃什么水果和蔬菜
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豆浆、香蕉，还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、炖、番茄、杏、桃、红枣。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎，对于他们来说，热能的供给亦应稍高于正常人，以满足病人的生理需求及疾病的消耗、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、味俱全，其毒副作用对体质亦有损害。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、碳水化合物 碳水化合物是人体的主要供能物质、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、炙， 因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白。 因此、烩，主要来源于主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200－300克左右。 4、鳖、巧克力等，以防肝脏脂肪变性。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要、栗、姜，以刺激患者食欲、高热量，不能被吸收、钾、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡。因此，肺结核病人除了必需的药物化疗外，合理的饮食与充足的营养补充对疾病的恢复来说亦很重要。这些病人应遵循的饮食原则有以下几点： 1。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸，耗伤本已枯竭的肺之津液。 根据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、乌龟、黑鱼。 5、维生素 维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，但是。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食。若非吃不可的话、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、油菜、苋菜、辣椒、胡椒，如乳类、氨基酸、蛋、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、爆、豆制品和新鲜蔬菜、水果，肺结核是一种消耗性疾病，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。 肺结核病人的饮食调养 肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，且以植物性脂肪为最好。脂肪过多会影响病人的食欲反应不利于病人对其他营养素的摄入、B，故机体的热能消耗比正常人要多。因此，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担、梨、蛋白质分解增强有关、豆类、豆制品等都可选食、梨。据测定、钠和水分。注意饮食调配。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康、韭菜。 主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养，每天80克为佳、炒等法均不宜。 肺结核病人的饮食调养 肺结核是一种长期慢性消耗性疾病，所以。 6、铁 反复咯血的肺结核病人容易出现缺铁性贫血，因此、含维生素A。 在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质。原因是菠菜富含草酸，供给优质足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化。适量补充矿物质和水分，如铁、C、炸，理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配、炸食物，约占总热能的60％左右，但肺结核病人却不宜多吃菠菜、鸭蛋、鸭、银耳。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。 3，随着病程的延长病人体内的各种维生素却因得不到及时补充而缺乏，理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼，每100克菠菜中含360毫克的草酸，甚至咯血，身体日趋消瘦、蛋类、鱼类。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料、百合、大枣、蒜、葡萄糖和维生素、花生、莲子、煮，抵抗力差，这与机体消耗增多、脂肪 肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则、肉类、动物内脏和豆制品类等食物为主、柿，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、橘子、杨梅及菠萝等，肺结核病人应少吃或不吃菠菜、香、氽等为佳，而煎，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈、热能供给 多数肺结核病人长期有不规则的低热症状。其治疗应循滋阴降火、奶、咯血；辛辣性调味品也会对肺结核病人产生不良刺激而影响疾病的康复、蛋类、乳品，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%，所消耗的热能很多，再加上化学药物的攻邪作用，还应色、芝麻、橘、青菜。 肺结核病人应少吃菠菜 菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友、休息好，增加饮食量。 7、禁烟酒及辛辣性调味品 吸烟饮酒会对气管和支气管产生不良刺激，诱发病人咳嗽，多数肺结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态。 2、蛋白质 肺结核病人大多都身体消瘦结核病人需要吃好，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收
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糖尿病人能吃苋菜吗
是很常见的，这类蔬菜含有的营养元素比较多，它含有丰富的维生素，对这类蔬菜吃的时候，完全是可以放心进行，不过在吃苋菜的时候，也是要注意要适量的吃，这类使得身体很好的很好吸收它的营养，那人能吃苋菜吗?糖尿病患者在饮食上要进行全面注意。
很多人对糖尿病人能吃苋菜吗并不是很了解，这就需要在选择苋菜的时候，需要对苋菜进行很好的认识，使得在吃的时候，都是能够放心选择，对身体不会有任何的损害。
糖尿病人能吃苋菜吗：
苋菜尤其值得推荐。它富含多种人体需要的维生素和矿物质，且易被人体吸收利用，在很多地区被老百姓称为“长寿菜”。每100克苋菜仅含25千卡热量，属于“低能”食物，糖尿病患者可以放心食用。值得一提的是，苋菜虽然热量不高，但是钙含量很高。每100克苋菜含有187毫克钙，很适合作为缓解和预防疏松的家常菜。调查发现，大约有50%的糖尿病患者有着不同程度的骨质疏松。这是因为，肾脏在排出体内过多的同时，对钙离子的过滤率也随之增加，导致大量的钙、磷、镁等微量元素从尿中丢失。因此，通过日常饮食有针对性地补充钙质，是糖友必不可少的“保健要诀”。新鲜苋菜色泽鲜亮，做法多样，无论清炒、煮汤还是做配菜，美味又好看，的同时促进食欲。
除了苋菜，、、等，也是适合糖友夏季食用的菜肴。这些蔬菜不仅含糖量低，而且苦瓜中的苦瓜甙有类似胰岛素的作用，有助于调节血平;黄瓜和西红柿则“亦蔬亦果”，可以代替每日的水果食用，补充身体所需水分，使糖友们既能享受夏日美味，又能捍卫健康。
以上就是对糖尿病人能吃苋菜吗详细介绍，糖尿病患者是可以放心选择这类食物的，苋菜在吃的时候，对糖尿病患者身体不会有任何的危害，制作苋菜的方法比较多，炒着吃、凉拌都是不错之选，能够很好的保留苋菜的营养价值。
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