小孩吃四季豆中毒症状怎么办

吃四季豆中毒怎么办 这里有解决办法
吃四季豆中毒怎么办 这里有解决办法
四季豆是一种很常见的蔬菜,很多朋友都比较喜欢吃四季豆,但是,四季豆如果没有煮熟就食用的话,很容易出现腹痛、腹泻、呕吐、头痛、胸闷、出冷汗、恶心、四肢发麻等不适症状,其实,这是吃没煮熟的四季豆导致的中毒。那么,吃四季豆中毒怎么办呢?
吃四季豆中毒怎么办
1、解决方法
四季豆中毒不适马上表现出来的,一般需要30分钟至3小时左右才会表现出中毒症状。一般来说,四季豆中毒不需要治疗,因为通过呕吐和腹泻,可以把毒素全部排出体外,很快就会自愈的。如果中毒的情况比较严重,则需要马上送医院治疗,最常见的治疗方法就是洗胃,如果出现脱水的症状,则需要挂盐水来平衡电解质。
2、预防措施
预防四季豆中毒的最有效措施是将四季豆煮熟,所以,大家在烹制四季豆时,不要贪图口感脆嫩、颜色好看,因为这种情况下的四季豆基本上是没有煮熟煮透的,很可能有残留的毒素,食用的话,就会出现四季豆中毒的症状,比如恶心、腹痛、腹泻、呕吐、出冷汗等。另外,不要吃凉拌四季豆,否则,很容易导致四季豆中毒。
3、饮食禁忌
在烹制四季豆时,一定要煮熟、煮烂,否则容易导致四季豆中毒。也不要放醋,因为这样会破坏四季豆的营养价值。另外,肚子胀的朋友不宜食用四季豆,以免加重不适症状。
以上就是关于吃四季豆中毒怎么办的相关内容介绍。上面为大家介绍了四季豆中毒的解决方法,相信大家看了上面的介绍之后,心中已经有数了。另外,还为大家介绍了预防四季豆的相关措施以及相关的饮食禁忌,希望对爱吃四季豆的朋友有所帮助。专题推荐:
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四季豆中毒
核心提示:四季豆中毒 四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆,俗称芸豆,是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。那么,四季豆……  四季豆是因食用四季豆引起的。四季豆又名菜豆,俗称芸豆,是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。那么,四季豆的症状有哪些呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。
  四季豆的症状
  四季豆多发生在集体饭堂,主要原因是锅小加工量大,翻炒不均,受热不匀,不易把四季豆烧透焖熟;有的厨师喜欢把四季豆先在开水中焯一下然后再用油炒,误认为两次加热就保险了,实际上哪一次加热都不彻底,最后还是没把毒素破坏掉;有的厨师贪图四季豆颜色好看,没有把四季豆加热透。
  吃了没熟透的四季豆, 30分钟至数小时之后可出现症状。一般病情不是很严重,主要临床表现为恶心、呕吐、、等胃症状,同时伴有出冷汗、、全身无力等神经系统症状。有部分还会出现心慌、胸闷、四肢麻木、胃烧灼感和背痛等症状。一般病程较短,数小时或一天内即可恢复。如属重症可出现全身虚弱痉挛、困难、等症状,但一般少见。
  一旦发现四季豆情况,立即进行催吐、导泻以排毒。症状较轻可以口服颠茄合剂、复方维生素B 等药物及大量补充维生素 C ,维生素 C 是强有力的还原剂,其作为氧自由基清除剂,保护并避免细胞生物膜进一步受损,参与细胞内氧化还原反应,使亚硝酸盐还原成无毒的硝酸盐, 8~12 小时临床症状可消失。若重症及时送医院就医,加以保护、保护胃黏膜,预防感染。
  扩展阅读:预防四季豆的方法
  家庭预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。每一锅的量不应超过锅容量的一半,用油炒过后,加适量的水,加上锅盖焖10分钟左右,并用铲子不断地翻动四季豆,使它受热均匀。另外,还要注意不买、不吃老四季豆,把四季豆两头和豆荚摘掉,因为这些部位含毒素较多。使四季豆外观失去原有的生绿色,吃起来没有豆腥味,就不会。集体饭堂和餐饮单位禁止购买、烹调、销售四季豆,防止因加工烹调四季豆不当引起的集体性事件的发生。四季豆中毒治疗要怎么治疗呢?小孩子吃了四季豆以后现在上吐下泻该怎么办啊?
全部答案(共1个回答)
出现这种情况的话,一定要及时的就医治疗,而且像这种豆制品的话一定要炒熟,不然的话就会出现中毒现象。
你好宝妈,四季豆的话一定要做烧,如果不注销的话就会中毒,这种情况的话,一定要多喝水,严重的话还需要去医院治疗
四季豆一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状,有恶心、呕吐...
您好!上述情况见于饮食问题引起的急性胃肠炎的表现的,经自我调理及药物调理后是可以控制及恢复的。上述情况建议注意多饮水及柔质饮食,避免辛辣、冷凉、油腻食物及避免暴...
答: 芒果没有毒,但是芒果容易使宝宝过敏,如果是没有吃过芒果的包吧,可以先少量的吃一点,观察一下是否有过敏的现象如果有就不能吃,如果没有就可以吃芒果。
答: 你好。需要在医生指导下服用激素药物治疗。
答: 当肾结石来袭时,你别想能与它和平共处,因为这疯狂的石头并不会那么安分守己,不仅容易引起剧烈的绞痛,还会造成人体脏器严重的损伤并危害生命
答: 临床上发生于尿道的结石多来自于其上的泌尿系统,特别是膀胱,也可发生在尿道憩室内。男性病人中结石主要嵌顿于前列腺部的尿道、尿道舟状窝或外尿道口。尿道结石患者排尿时...
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这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区中午煮四季豆青青的咬起来很脆,没想到这样不够熟,吃了之后就上吐下泻的,肚子很痛一直冒汗,难受死了,四季豆中毒一天吃什么都吐怎么办?
目前没有针对四季豆中毒的药物,只能靠催吐、导泻、洗胃、输液、排泄等排毒措施。一般来说上吐下泻四五次就差不多了,可以煮点绿豆或甘草喝下,静卧休息,一两天就会好很多。症状有减轻就不用去医院,如果一直不止就要去医院输液或洗胃。
没有满意答案,您还可以四季豆中毒治疗要怎么治疗呢?小孩子吃了四季豆以后现在上吐下泻该怎么办啊?严重吗?
全部答案(共1个回答)
的指导下使用药物治疗吧,孩子吃四季豆的话,一定要煮熟之后才能够给他吃,而且不能够吃隔夜的食物。
你好宝妈,四季豆的话一定要做烧,如果不注销的话就会中毒,这种情况的话,一定要多喝水,严重的话还需要去医院治疗
四季豆有很多种吃法,干煸四季豆就是一个经典菜肴。虽然普通但是适合家家户户。此外四季豆还可以凉拌、炒肉、用蒜蓉、橄榄菜炒都很可口,老少皆宜。但是每年因为食用四季豆...
答: 您好,紫癜性肾炎是过敏性紫癜疾病中常见并发症之一,对于治疗还是控制肾功能,预防并发症。同时,对于原发性疾病紫癜也学要及时对症治疗,防止接触过敏源。肾病的治疗的目...
答: 你好。需要在医生指导下服用激素药物治疗。
答: 当肾结石来袭时,你别想能与它和平共处,因为这疯狂的石头并不会那么安分守己,不仅容易引起剧烈的绞痛,还会造成人体脏器严重的损伤并危害生命
答: 临床上发生于尿道的结石多来自于其上的泌尿系统,特别是膀胱,也可发生在尿道憩室内。男性病人中结石主要嵌顿于前列腺部的尿道、尿道舟状窝或外尿道口。尿道结石患者排尿时...
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