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大棚早春辣椒、丝瓜、冬芹菜高效栽培
核心提示：早春辣椒11月上旬播种育苗，翌年2月下旬定植，5月初至7月上中旬采收；丝瓜2月上中旬播种育苗，3月中旬定植，6月初至8月底采收；芹菜9月上旬播种育苗，10月底至11月上旬定植，春节前后采收结束。
早春辣椒11月上旬播种育苗，翌年2月下旬定植，5月初至7月上中旬采收；丝瓜2月上中旬播种育苗，3月中旬定植，6月初至8月底采收；芹菜9月上旬播种育苗，10月底至11月上旬定植，春节前后采收结束。
一、早春辣椒
⑴育壮苗定植：选用苏椒五号、卞椒一号品种育壮苗。定植前10天左右覆盖大棚薄膜，每亩施腐熟猪粪肥4000公斤、菜籽饼肥150公斤、25%三元复合肥50公斤，深耕细耙后作平畦，棚中间留40厘米宽的人行走道，然后盖上地膜并闭棚增温。定植行距50厘米，株距40厘米，定植后浇水并于棚内加盖小拱棚。⑵定植后管理：注意调节温湿度。若夜间温度较低，在小拱棚上加盖双层薄膜。门椒以下的侧枝全部去除，门椒以上则任其生长。定植活棵后追施1次腐熟稀粪水，至开花结果前不再追肥，水分管理保持田间见干见湿；开花结果后立即穴施1次重肥，每亩施尿素25公斤，并随即浇重水，以后视墒情适当浇水，每10-15天叶面喷施0.4%磷酸二氢钾+0.4%尿素液1次。⑶病虫害防治：苗期病害主要有猝倒病和疫病，定植后主要有病毒病、疫病及炭疽病。猝倒病防治可在播种床土和营养土中加入适量多菌灵；病毒病可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治；疫病可选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治；炭疽病可选用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液防治。虫害主要有蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治。
二、早春丝瓜
选择早熟、抗病、高产、优质的品种如五叶香、江蔬一号。育壮苗套栽于辣椒棚中，方法是沿棚内人行道一侧栽植1排，株距50厘米。定植活棵后浇施1次腐熟稀粪水，当丝瓜藤长到50厘米左右时，用细塑料绳牵藤，并于丝瓜根旁边打塘追施1次腐熟稀粪水；开花结瓜后每株穴施尿素25克；6月下旬7月初每株再穴施尿素25克。每次穴施尿素后随即浇重水1次。丝瓜牵藤后至7月初，仅保留主蔓，所有侧蔓全部打除。为防止丝瓜藤挡光影响辣椒生长，当丝瓜藤长至棚顶时，将其底部老叶打除，并将瓜藤盘放于根部，每次使瓜藤下降50厘米左右。7月初，在棚架上沿棚长度方向拉4根或6根塑料绳，棚梁两边各2根或3根，并将丝瓜藤向整个棚顶牵引生长。
三、冬芹菜
⑴育壮苗定植。选择绿色、实心、质优、抗病品种如津南实芹1号、四季西芹等。育壮苗定植，定植前7-10天，每亩施优质菜籽饼肥150公斤、尿素50公斤，施肥后深翻土壤并整细整平，在棚中间留一个30-40厘米宽的浅沟作人行道。定植时，先沿棚宽方向耙浅定植沟，沟深3-4厘米，然后于沟内浇定植底水，再沿退步反方向定植沟的一边排苗，苗距5-7厘米，排完后再距8-10厘米耙下一个定植沟，如此排好苗后覆根土浇湿。⑵定植后管理。定苗后活棵前要保持土壤潮湿，活棵后至12月中旬，保持土壤见干见湿，一般每10天左右浇1次水。当苗达15厘米高时，追施1次腐熟稀粪肥水或每亩施15-20公斤尿素。12月中旬后每20天左右浇1次水。苗高35-40厘米时，每亩再追施尿素15-20公斤。11月下旬，当温度下降到0℃时扣棚增温。12月下旬于棚内加盖小拱棚，提高保温效果。⑶病虫害防治。芹菜自苗期至定植后虫害就是蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治。芹菜扣棚后易发生斑枯病，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治。
编辑：foodqa
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作者：&&文章来源：本站原创&&点击数：3344&&更新时间： 16:48:23
　　（旁白）江西省永丰县是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县，早春大棚辣椒生产以其种植规模大、上市早、效益高而著称，素有“辣椒之乡”的美誉。　　近年来，永丰县蔬菜技术人员，不断改进蔬菜生产技术，独创了“早春大棚辣椒套种果蔗栽培技术”。在早春辣椒大棚内套种果蔗，实现了两者优势互补、协调共生、高产高效的“双高”栽培目标。辣椒和果蔗的上市期分别比常规栽培提早50-60天，每亩效益是双季稻的5-6倍。经专家鉴定，该项技术属国内首创，具有广阔的推广前景。字幕&&&&& 早春大棚辣椒套种果蔗栽培技术　　 　　一、辣椒大棚育苗　　采用钢架大棚、菱镁大棚、或木竹大棚作育苗棚，大棚内套中棚加草帘实行双层薄膜、三层覆盖的保温措施进行育苗。苗床整地与辣椒常规育苗相同。辣椒要选择早熟、丰产、抗病、耐寒性强的品种，如丰椒三号、种都四号、砀椒一号、 鸡爪×（读音：乘）吉林、超汴椒一号、丰优B特早等。种子经过晒种、浸种、消毒等处理后再播种，播种期在10月下旬至11月上旬。先将苗床浇足底水后播种，用细土盖籽，再用20%移栽灵10毫升兑水15千克进行畦面喷洒，然后覆盖薄膜或稻草，关闭棚门保湿保温，促进种子出苗。　　出苗后及时掀去覆盖物，并搭建好小拱棚。棚内温度控制在25-30℃，真叶显露时在下午4时前浇施稀薄肥水提苗。当幼苗长到2-4片真叶时，选择晴好天气进行假植。假植苗床的作法与育苗床相同，假植规格8×8厘米。也可以假植到营养钵内。边假植边浇水定根。　　幼苗假植后要进行保温保湿，覆盖小拱棚闷棚5天左右，白天气温保持在28-30℃，夜间20-22℃，以提升棚温促进发根。缓苗后白天温度降至22-30℃，夜间温度12-13℃。遇寒潮天气，小拱棚加盖草帘保温。棚内坚持每天早揭膜，晚盖膜，注意通风换气，晴天通风时间宜长，阴雨天通风时间宜短。　　棚内要保持干爽，如苗床较干时可选晴天进行浇水，以湿润土壤为宜。浇水后适度通风排湿再关棚门。当幼苗缺肥时，可用10%腐熟人畜粪水浇施或用0.3-0.5%的三元复合肥进行喷施,做到“薄施肥水，少食多餐”。　　育苗期的病虫害，常见的有：立枯病、猝倒病、叶斑病、灰霉病、早疫病、蚜虫等。要注意及时预防，可结合施肥水渗入恶霉灵、移栽灵等广谱性药剂，进行预防。移栽前7天，进行降温炼苗，施好送嫁肥和送嫁药。&&&& 　　二、果蔗、辣椒的定植&&&& 果蔗品种要选择早熟、丰产、抗逆性强、商品性好的果蔗品种，如拔地拉、永丰水果蔗等。选择侧芽饱满、健壮、无病虫害的种茎作种。将蔗茎斩成双芽苗或三芽苗，再进行蔗种消毒。蔗种消毒方法：一是用2%石灰水浸蔗种12-24小时，用清水冲洗干净再播种；二是用50%多菌灵或70%甲基托布津800倍液浸蔗种20-30分钟，洗净后播种。　　在元月-2月初，定植田块每亩施足有机肥公斤，磷肥100公斤，复合肥25公斤，生物有机肥150公斤，选择晴天土壤干爽时整地作畦，畦宽75厘米、畦高25厘米，沟宽窄相间，宽沟40厘米、窄沟25厘米。并在畦中间开好植蔗沟，沟深15厘米、宽15厘米，然后栽入蔗种，每亩栽种芽4000个左右，蔗种贴泥平放压实，与土壤充分接触，然后用细土盖蔗种，整平后用微膜覆盖畦面，建好1.5-1.8米高的定植大棚，一棚套两畦，窄沟在棚内，关闭棚门提升棚内温度。　　在2月中下旬选择晴好天气定植辣椒，株距35厘米、行距45厘米，每亩栽2500株，用泥土压封栽植口，边栽边浇10%人畜肥水定根，及时关闭棚门。&&&& 　　三、共生期管理&&&& 早春大棚辣椒套种果蔗共生期长达6个月以上，此时辣椒正值挂果盛期；果蔗则是苗齐苗壮、分蘖及蔗茎伸长的关键时期；协调共生期的管理，是栽培成功的关键。　　共生期管理策略主要是：辣椒“一促到底”， 果蔗“促―控―促―控”。&&& 辣椒“一促到底”：即要求辣椒适时早播、早假植、早定植,及时加强田间管理，促进早挂果和早期产量的形成。　　具体要求是：4月中下旬，气温逐步回升，掀起棚膜两侧通风。6月中旬蔗茎开始伸长，每畦拔除一行辣椒，让出空间给果蔗生长；留下另一行辣椒加强管理，争取辣椒“壮尾”。总之，辣椒的管理体现一个“促”，促进平衡增产，尽早收园，以利后作果蔗生长。　　果蔗“促―控―促―控”： “一促”：萌芽至分蘖期，要保温增温，促进果蔗多发根，多出苗，多分蘖，为高产打基础。&“一控 ”：果蔗伸长初期到7月上旬，要控制果蔗追施肥水，放缓果蔗的生长速度，使辣椒和果蔗排开生长高峰，协调生长，“互让、互利”，促成“双高”效益。 “二促”：辣椒收园后及时进行中耕松土，重施伸长肥，喷施“芸苔素”等，促进蔗茎生长高峰的到来，搭建丰产苗架。 “二控”：从8月中旬开始又要控制灌水和施肥，控制果蔗生长，促进果蔗后熟、增糖。　　共生期管理要注意：棚内温度控制在30℃以下。随着气温回升，4月中下旬掀起大棚两边通风，4月底5月初揭去大棚。　　辣椒座果前视苗情追施1-2次肥，可用0.5-1.0%复合肥作追肥浇施。待每株座稳果4-5个后重施追肥，每亩用10-15公斤复合肥加3-5公斤尿素，每隔15-20天追肥一次，还可进行叶面喷施。　　辣椒的植株整理，待门椒以下枝叶长到6-8厘米时，一次性摘去，并摘除门椒。辣椒在4月下旬及时采摘，争取辣椒早期产量。进入6月中旬后，拔除一行辣椒，另一行辣椒继续挂果，直到7月中旬前后收园。共生期辣椒的病虫害主要有：疫病、炭疽病、灰霉病、根腐病、病毒病、蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾等。　　棚内果蔗的管理要做好以下几点：　　在2月中旬至3月下旬为果蔗出苗期，应及时破膜以利出苗。4月初到5月下旬为分蘖期，要加强果蔗肥水管理，结合辣椒一并施肥。在5月底6月初果蔗进入伸长期，追施拔节肥，亩施复合肥10公斤；6月中旬每畦拔除一行辣椒后，进行中耕培土。在7月初开始要及时拔除果蔗无效分蘖，剥去老叶、黄叶，开边沟重施伸长肥，每亩施生物有机肥50公斤，加硫酸钾复合肥50公斤进行培土护蔸。果蔗的病虫害主要有黄锈病、梢腐病、黑穗病、虎斑病、病毒病、二点螟、蔗蚜、红蜘蛛等，要预防为主，结合用药，综合防治。　　　　四、 果蔗的中后期管理　　辣椒收园后，清洁田园，开边沟补施一次伸长肥，每亩施复合肥25公斤进行中耕大培土。7月中旬开始用0.01%芸苔素10克加磷酸二氢钾60克兑水30公斤喷施果蔗，促进蔗茎伸长，每隔15天左右喷一次，连喷2-3次。　　进入夏秋季节，要注意果蔗防旱保湿。特别是在7月中旬-8月中旬要对蔗田灌水以保持湿润，同时结合叶面喷肥，每亩可用磷酸二氢钾200克加氨基酸200毫升兑水90公斤，连喷2-3次。8月20日以后停止灌水和施肥，以促进果蔗后熟、增糖。　　9月初果蔗可砍收上市。选择健壮、无病虫蔗种在11月底砍收入窖贮藏。　　　　　　　　　　　　　　　　 & 　　　　　　　　　　　　　　　　撰稿：黄启元　孙学明　　　　　　　　　　　　　　　　　　日
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早春栽培高产辣椒新品种
日　来源：互联网　作者：未知　&
内容摘要：金多为杂交一代大果型羊角椒品种，早熟，抗病，高产，适应性强，耐低温能力强；坐果率高，连续坐果能力强，后期果不变形；果实膨大快，大小整齐一致，果皮黄绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚，耐储运；一般果长25～32厘米，果粗5厘米左右，单果重120～200克。
品种来源：日本。
特征特性：早熟，粗长羊角形，黄绿色，果长32～36厘米，最长可达45厘米，粗5厘米左右；产量极高，耐运输，高抗病毒病、茎基腐病和疫病，耐低温，连续坐果能力强。
适作茬口：适宜保护地秋延迟、越冬及早春栽培。
栽培要点：株行距50厘米&70厘米，亩定植1800株左右。其他栽培技术参阅中寿12号。
品种来源：山东省寿光市永盛种子有限公司。
特征特性：金多为杂交一代大果型羊角椒品种，早熟，抗病，高产，适应性强，耐低温能力强；坐果率高，连续坐果能力强，后期果不变形；果实膨大快，大小整齐一致，果皮黄绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚，耐储运；一般果长25～32厘米，果粗5厘米左右，单果重120～200克。
适作茬口：适宜保护地早春、秋延迟及越冬栽培。
栽培要点：采用大小行定植，大行距100厘米，小行距60厘米，株距35厘米，每亩定植2200株左右。其他栽培技术参阅中寿12号。
品种来源：法国。
特征特性：为一代杂交品种，早熟，耐弱光，低温下坐果能力强，坐果集中；果长25～30厘米，最大单果重150克左右；果皮厚，辣味中等，果色浅黄色，果形长羊角形，整齐美观；产量很高，抗病性强，商品性非常好。
适作茬口：适宜保护地早春茬、秋延迟及越冬栽培。
栽培要点：采用大小行起垄定植，大行距80厘米，小行距70厘米，株距45～50厘米，亩栽株。其他栽培技术参阅中寿12号。
品种来源：山东省蔬菜工程技术研究中心。
特征特性：早熟，果实长粗羊角形，果长25～30厘米，果肩宽4～5厘米，单果重100～150克，果实浅黄绿色、光滑顺直，有光泽，果肉厚，耐储运，辣味适中，商品性好；连续坐果能力强，高产稳产；株形紧凑，叶量适中，植株生长旺盛，根系发达；耐低温、弱光，耐高温，抗病性强。
适作茬口：适宜保护地早春、越冬及秋延迟栽培。
栽培要点：
①栽培方式。起垄栽培，采取大行80厘米、小行60厘米、株距50厘米左右的栽培方式，植株4～5片叶时定植。每亩定植2000株左右。定植时覆土不要高于子叶，与土坨持平为宜，定植后应及时浇透定植水。
②环境调控。温度：定植后5～7天一般不通风，缓苗后白天温度保持在23～28℃，夜间在13～18℃；进入开花结果期后，要加大昼夜温差。光照：尽量延长光照时间，注意清洁棚膜，保持较高的透光率；阴雪天气也要适当揭苫，让植株见散射光。湿度：适宜的空气湿度为50%～65%，土壤相对湿度为60%～75%，冬季栽培忌大水漫灌，宜小水勤浇。
③肥水管理。辣椒根系较浅，根再生能力不强，喜肥不耐肥，喜水不耐涝，在肥水管理上应特别细致。只有在肥力较高的土壤条件下才能发挥其丰产潜力，施肥建议遵循如下原则：底肥施足，前期追肥氮、磷、钾并重，中后期追肥适当增施钾肥和钙肥。
④植株调整。采取4秆整枝。一般留4个主枝生长，当植株高度达1米左右时应及时吊蔓，吊蔓后其余侧枝和子蔓应全部打掉，以利通风、透光，减少养分消耗，促进花芽分化。生产上可在晴天上午11时左右晃动吊绳轻摇植株，进行人工辅助授粉，提高坐果率。
⑤病虫害防治。在夏秋季的生长过程中，要特别注意对病毒病、疫病、根腐病等病害的防治。发生初期用75%百菌清500倍液、40%三乙膦酸铝300倍液、70%乙磷锰锌800倍液、50%甲霜铜600倍液等防治，各种药液应交替使用，7天1次，连用3次。
（作者联系地址：王俊英山东省寿光市文家街道办农业综合服务站邮编：262700；胡永军寿光市农业局邮编：262700）
原文： > ：早春栽培高产辣椒新品种
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(栏目：)　　辣椒日灼病的症状是果实向阳面被太阳照射灼伤，初期退绿，以后病部果肉失水变薄，形成有光泽近似透明的革质状果肉坏死发硬，后期斑面上长黑色霉（腐生菌）。注意防冶，辣椒栽植密度不能过于稀疏，避免果实暴露在强烈的阳光之下，烈日下注意用遮阳网覆盖，避免果实曝晒阳光。...
(栏目：)　　“苏椒958”普通大棚的定植时间为3月上旬。定植前要精细整地，施足底肥，667m2施腐熟的鸡粪kg、复合肥40kg，整好地后在棚内按100cm的距离起垄，起好垄后覆盖地膜，每垄栽两行，株距为30cm，667m2栽株左右，栽后立即浇水，以利缓苗。...
(栏目：)　　三樱椒播种前2天浇足底水，把处理过的种子按每平方米12～15克拌细土均匀撒播，然后盖上1层1厘米厚的营养土，并盖上地膜，在畦埂外每隔0.8米插1个竹片形成拱形，随后盖上棚膜，四周用土封严，种植以选择地势高燥、排水良好、肥力中等以上的黏土或壤土地块较为适宜，实行轮作倒茬。要施足底肥。...
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