水产养殖业的病害为什么要以“安全生产 预防为主主”

论文发表期刊
职称论文范文
欢迎关注微信公众服务号:dolunwen
农业论文范文相关文章
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
<a href=""
农业论文范文热门文章
步步高论文发表网,10年专业级职称论文发表机构,最受欢迎的核心期刊论文发表网站
&#169; 版权所有
备案号:津ICP备号-1.
【合作】站长QQ:145177在水产养殖中预防为主不能丢
长期以来,我国水产养 殖事业中,贯彻“预防为主、 防重于治、积极治疗”的方 针,收到了的成效,促进养殖 事业的大力发展。 近年来,随着科学技术 的发展,水产品产量的大幅 度地提高,鱼病的防治工作 也日益突出起来。一些人认 卜为:生了病不要紧,反正有大 t的新式鱼药来治疗。对于 过去的“预防为主、防重于 治”的方针,逐渐淡忘了。一 些地方,鱼病时有发生,不但 要花费大量的人力、物力、财力去治疗鱼病,有的还造成了一定的损失,影响了水产养殖事业的发展。 在安徽省蚌埠市一些乡镇水产养殖工作者,他们能够很好地贯彻水产养殖中以“预防为主、防重于治和积极治疗”的方针,收到了较好的成效。在常规鱼类养殖中,这个市的吴那、九塘等养殖户,在他们养殖的成鱼塘中,每月二次定期用生石灰和漂白灰预防。如每月上半月用生石灰预防,下半月就用漂白粉预防。每个月都是如此进行,直到水温降低为止。无病也预防...&
(本文共1页)
权威出处:
水产养殖已经为科研、工程发展、经济增长、粮食安全、扶贫、提高人们营养水平、抚育更聪明的孩子提供大量的高质量食品和工业、医药材料。而更重要的 ,在保护濒危海洋和淡水物种等方面已成为极为重要的、很具广阔前景的事业。水产养殖业已经成为拉动农村经济、增加农民收入、改善营养结构、提高人民生活水...&
(本文共1页)
权威出处:
挪威首相邦德维克于2002年1月20日-23日对我国进行了正式友好访问,挪威渔业界的代表也随庞大的工商业代表团来华。作为一系列重大商务活动之一的“中挪经贸研讨会暨水产养殖研讨会”于1月21日在北京举行。中挪双方养殖者、海产品进出口商、设备制造商、经销商及加工企业、相关研究推广机构和政府方面的代表参加了会议。早在2001年7月12日,为了进一步促进和发展中挪两国在渔业领域的合作,中华人民...&
(本文共1页)
权威出处:
我非常荣幸地代表中国科学界和工程界,向来到北京参加2002年世界水产养殖大会盛会的与会者,表示热烈的祝贺和衷心的欢迎。我们感谢世界水产养殖学会选择北京作为召开本次大会的地点,中国科技界为此感到荣耀。这是水产领域科学和工程规模空前的一次盛会。组委会收到了1000多份学术报告,这也是世界水产养殖学会自成立以来创历史记录的。我们很高兴接待来自世界各地2000多名与会者。水产养殖已经为科研、工程发展、经济增长、粮食安全、扶贫、提高人们营养水平、抚育更聪明的孩子、提供大量的高质量食品和工业、医药材料。而更重要的,为保护濒危海洋和淡水物种等方面已成为极为重要的、很具广阔前景的事业。我们有理由希望21世纪水产养殖业在以上各领域都取得长足进步,不辜负人们的期望。进入21世纪,我们面临着巨大的挑战,必须在人口、自然资源和环境之间保持平衡。世界人口还在不断增长,在很多地方陆地可利用资源正在耗尽,生态环境仍在恶化。这项全人类艰巨的任务就落在了诸位的肩...&
(本文共1页)
权威出处:
[本刊讯j4月 24日至 27日,2002年世界水产养殖大会在北京国际会议中心召开。世界水产养殖大会是世界水产养殖学会发起的国际性年度学术会议,每年轮流在世界各地召开。本次大会是经国务院批准,由中国水产学会和世界水产养殖学会共同主办的。大会主题是世界水产养殖之乡——中国。全国政协副主席、中国工程院院长。本次大会名誉主席宋健,中国科协副主席。大会组委会主席张玉台,农业部副部长、大会执行主席齐景发,农业部渔业局局长、大会组委会副主席杨坚,国家自然科学基金委副主任、中科院院士、大会组委会副主席朱作言,中国水产学会名誉理事长张延喜、涂逢俊,中国水产学会理事长。中国工程院院士、大会组委会副主席唐启升等领导,以及世界水产学会接任主席Craiy Browdy先生,世界水产养殖学会副主席、大会学术指导委员会主席Kevan Main先生,世界水产养殖学会主席James H.Tidwell先生,世界水产养殖学会前主席、大会国际指导委员会主席Patr...&
(本文共1页)
权威出处:
资中县配龙镇立足实际,引导农民黄镇等镇上干部,带头在碾米调整产业结构,充分利用小稻田这方舞山村等21个村租田发展稻田台,唱起了水产养殖这出大戏,收到镇养殖,示范、辐射周边村民。域经济增长3%、农民人平增收45.6元白泥巴村在年轻支书秦毅带领双赢之效。配龙是较典型的纯农业乡下,村民们养了盘虾、武昌镇,一无矿藏优势二无区位优势。从去鱼,当年投产,当年见了效。年初起,该镇早筹划、早安排,启动了据统计,该镇目前已发...&
(本文共1页)
权威出处:
扩展阅读:
CNKI手机学问
有学问,才够权威!
出版:《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
地址:北京清华大学 84-48信箱 大众知识服务
京ICP证040431号&
服务咨询:400-810--9993
订购咨询:400-819-9993
传真:010-食品行业知识资料网站
┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆
&站点位置:
& 正文 【设置字号:
2013上半年广东省水产养殖调查分析报告
时间: 15:47:00 来源:-
1 基本情况&
2013年上半年,广东继续在东莞市、中山市、阳春市、高州市、高要市、茂南区、斗门区、白云区、番禺区、博罗县、徐闻县、雷州市、廉江市、阳西县、海陵岛试验区、台山市、金湾区、海丰县、澄海区、饶平县等20个市、县(区)开展水产养殖渔情信息采集试点工作。
试点主要分布在省内渔业尤其是水产养殖业集中且较为发达地区,养殖品种主要以四大家鱼、罗非鱼、鲫鱼、南美白对虾、鲈鱼、鳖等品种为主,养殖模式涉及主养、混养、精养、粗养等多种生产模式,经营组织以龙头企业和养殖场为主,兼顾合作经济组织、个体养殖户等多种经营形式。
总覆盖面积253.06万亩,占全省养殖面积3%,共选取64个信息采集点。其中淡水有10个试点县,33个信息采集点;海水有10个试点县,31个信息采集点。
2 2013年上半年总体态势
为全面、准确、客观和真实地反映2013年上半年水产养殖总体态势,广东水产养殖渔情采集工作主要围绕淡水养殖和海水养殖这两条主线展开。首先是在全省选择具有代表性主导养殖品种和养殖模式;其次为全面、客观、准确反映情况,选择水产养殖过程中的主要环节,采集苗种投放、生产投入、经济收入、养殖病害等关键环节的主要数据,进行同比或环比分析。
2.1.1 苗种投放
全省水产养殖渔情信息采集点共投放苗种万尾,与去年同比减少20.5%。投放苗种以虾类和其他品种为主,分别占鱼苗投放总量的87.5%和1.8%。投放鱼种326.13t,与去年同比减少42.9%,投放量以大宗淡水鱼类为主,占88.3%。
该数据说明,2013年上半年全省大宗淡水鱼类苗种投放同比有所减少。该趋势是因为今年采集点大多数养殖企业和养殖户根据市场供求变化和价格行情走势,优化品种结构,增加名优鱼类品种投放量,调整养殖模式,减少混养四大家鱼比例,尤其是草鱼、鳙鱼投苗量大幅减少,采用精养模式,例如养殖单一的杂交生鱼、加州鲈、桂花鱼等,而且为追求产品品质和经济效益,降低了放养密度,提高了生态养殖比例。
同时,在海水养殖方面,因天气因素影响,海水养殖贝类投苗比去年同期大幅减少,造成上半年苗种投放量减少,但随着天气转好,尤其是第三季度,这是每年贝类投苗高峰期,贝类苗种投放量将会大幅增加。
2.1.2生产投入
全省渔情信息采集点共投入24658.97万元,与去年同比下降11%。采集数据显示,主要是养殖企业和养殖户以投放鱼花为主,前期养殖只需要施肥肥水,而上年存塘量大幅降低,减少饲料投喂量,更重要的是基础设施更新改造投入投少31.6%。
其实,2013年上半年水产养殖生产投入下降是表面现象,在经济周期下行而通胀居高不下趋势下,物价上涨不可阻挡,将导致租金、苗种、饲料、药物和人员工资全线上扬,对企业和养殖户发展生产带来不少成本压力。在该大环境中,水产养殖企业和养殖户为自保采取了防守发展战略,即减少基础设施性投入,降低吃食性品种,减少饲料投喂,以品质换产量,以效益换产值,力求实现利润最大化。
2.1.3出塘量、收入和价格
2013年上半年,水产养殖尚未到全年产出最高峰,但是上半年情况已将全年生产情况充分的表现出来。详见全省渔情采集点水产养殖出塘、单价和收入情况表。
全省渔情信息采集点共出售成鱼和苗种共计16081.35t,总收入23383.69万元,与去年同比增长7.4%和减少11.6%。其中:成鱼收入22077.73万元,占总收入94.4%,与去年同比减少12.1%;苗种收入1306.0万元,占总收入5.6%,与去年同比下降4.3%。
全省渔情信息采集点水产品平均单价为13.72元/kg,其中大宗普通淡水鱼类平均单价为9.58元/kg,淡水名优鱼类平均单价为11.42元/kg,海水鱼类平均单位为33.82元/kg,虾类平均单价为49.68元/kg,蟹类平均单价为119.86元/kg,贝类平均单价为3.58元/kg,其它鳖类平均单价为48.56元/kg。
该数据表明,虽然采集点水产品总产量同比略有增长,但主要是大宗普通淡水鱼类产量同比有所增长,而名优经济类比例小且产量不高,导致总体收入比去年同期减少。
水产品平均价格总体略低于去年同期,这是因为养殖产品因供求关系导致的。近两年,和其他农产品一样,水产品市场总体上供过于求,这在淡水养殖品种上表现得尤为充分,海水养殖品种因其它突发因素出现上涨,但是依然受制于供过于求,水产养殖微利时代到来了,在今后相当一段时间里,其价格走低具有一定必然性。
2013年上半年,全省渔情信息采集点水产养殖发病数量损失为215.57t,经济损失为649.58万元,与去年同比分别下降65%和48%。
水产养殖病害主要集中在鱼类出血病、烂鳃病、肠炎病、细菌性败血症、溃疡病、车轮虫、指环虫、链球菌病和对虾偷死病和红体病等病害上。
该数据表明,采集点水产品数量和经济损失比去年同期大幅度下降,主要原因是养殖企业和养殖户养殖病害防治和水产品质量意识大幅增强,他们结合实际,总结经验,大都能在养殖生产过程中采取“预防为主、治疗为辅”原则以及“早发现、早治疗”方法,降低了养殖病害损失。
更重要的是水产养殖尚未到病害高发期,按照惯例,随着盛夏高温季节的到来,水产养殖病害发病率和死亡率将会上升,水产品数量和经济损失将会增加。
2.2 专项情况分析
在采集点诸多品种中,罗非鱼、南美白对虾是广东开发性外向创汇型主导大宗养殖品种,在全国都具有一定的影响力。
2.2.1 2013年上半年,全省渔情采集点投放罗非鱼苗2649.57万尾,与去年同比增加17.5%,出售成鱼3430t,收入金额是3349万元,市场价格已达9.76元/kg,分别比去年同期增加49.6%、72.8%、15.5%。
这是因为过去两、三年,罗非鱼国际消费市场一直处于低迷状态,随着时间的推移,消化了产能过剩,积累了消费需求。2013年是一个节点,国际市场需求增加,造成该鱼加工出口形势良好,加工出口收购企业订单增多,推动了投苗量和养殖面积、产量的增加,罗非鱼市场随之价格上涨。同时,在国内市场上,传统技术和工艺加工制做出来的干制、腊制、腌制罗非鱼产品陆续上市,给罗非鱼通过深加工和综合利用实现增值创造发展机遇。目前,国内罗非鱼及其制成品已成为市场消费热点,成为该鱼产业发展新的增长点。
2.2.2 2013年上半年,渔情采集点投放南美白对虾194872万尾,与去年同比增加36.5%,出售成虾763.1t,收入金额是3708.7万元,市场价格已达48.6元/kg,分别比去年同期减少2.6%、6.2%、3.8%,但是环比上涨。
5~6月份,广东南美白对虾市场价格承接3—4月升势顺势继续上涨。以40头/500g为例,5月下旬,湛江地区虾价是24—26元/500g,阳江地区虾价是28~30元/500g,珠三角地区虾价是29~33元/500g,每500g平均比4月份上涨1~3元。南美白对虾市场价格反弹是以大规格虾上市量减少为代价的。这是因为过去一致被认为粗生易养的南美白对虾经过多年高强度养殖已经越来越难养了,养殖病害越来越多。尤其是2013年清明节前后持续暴雨,病害丛生,虾农排塘率很高,即便侥幸生存下来,其生长速度和品质、规格也受到很大影响。像上市的40头/500g的大规格商品虾数量不多,更多的是小规格病虾,这些低值虾充斥市场,凸显了大规格优质虾的市场优势。南美白对虾是市场反弹的急先锋,该虾表现表明,水产业微利时代已经来临,该形势迫使虾养殖龙头企业和养殖户需要以更大的信心和勇气开展技术创新,开展健康养殖,以更优质的产品赢得市场。
3 &2013年下半年养殖行情走势预测
根据2013年上半年全省渔情采集点反映情况,上半年是水产养殖业发展的准备期,下半年才是生产和收获高峰期。
以上半年年行业表现而言,从事水产养殖的企业和养殖户都非常冷静、清醒,都能以市场供求为导向,优化品种结构、调整投苗量和生产布局,积极开展技术创新,以更加有效的方法应对市场的挑战。
下半年,全省采集点养殖业将呈现出大幅增长态势,表现在苗种投放和生产投入都将大幅度增加,与面积和产量增长同步,加上养殖技术创新步伐将大大加快,养殖结构和模式渐趋优化,生态养殖和病害防控等意识不断增强,预计下半年我省水产养殖经济形势将会保持稳定发展趋势,各项经济指标也将稳定增长。(作者:广东省水产技术推广总站 麦良彬 钟小庆)
相关搜索:
责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示)
&热门图片新闻
冬天养生以肾为先 抓住调体质的最好时机
冰雪天如何预防摔伤
山药煮粥治感冒 教你几种山药的养生吃法
冬季养生粥为你驱寒保暖
老人冬季养生很重要 注意七大禁忌
&更多关于本文的相关文章
相关专题栏目
食品行业相关
中国食品科技网 版权所有 &
ALL RIGHTS RESERVED.水产养殖中,目前面临的主要问题是什么_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
水产养殖中,目前面临的主要问题是什么
我有更好的答案
我国水产养殖存在的问题1.环境污染日趋严重。导致水产养殖品食用不安全环境污染存在多方面因素,化肥、农药、兽药、生产调节剂等农用化学品的大量使用,在我国农业的可持续高速发展中起到非常重要的作用。2.养殖过程中滥用药物。导致水产养
水产养殖中,目前面临的主要问题:& & & 其一,产业发展与资源、环境的矛盾加剧。未能摆脱产业发展是建立在对资源、环境等生产力要素的大量占有、依赖甚至是破坏的基础上,生态安全问题已成为制约水产养殖业发展的重要因素。外部水资源紧缺和污染制约了水产养殖,水产养殖排污又影响了外部环境。其二,养殖病害频发,引发较大经济损失。传统养殖方式和管理与现代渔业不相适应,盲目追求高产,造成病害频发,养殖产量和效益受到很大影响,对养殖业健康发展构成重大影响。不合理和不规范用药导致养殖产品药残,影响到水产品的质量安全消费和出口贸易,制约了养殖业的发展。其三,基础工程设施薄弱,集约化程度亟待提高。养殖设施落后,技术含量低,已严重不能满足现代水产发展的要求,制约了我国水产的健康发展。我国的池塘养殖,基本上沿袭了传统养殖方式中的结构和布局,仅具有提供鱼类生长空间和基本的进排水功能,池塘现代化、工程化、设施化水平较低。其四,良种选育研究滞后。人工选育的良种很少,占水产养殖总产量70%以上的青草鲢鳙等主要养殖种类目前仍依赖未经选育和改良的野生种。其五,水产养殖产量与饲料需求存在较大差距。在水产养殖方面,每年大约有3000万吨以饲料原料的方式投喂,粗放式水产养殖导致资源浪费,环境恶化。比如草鱼养殖产量近510万吨,对饲料需求量为760万吨;鲤鱼养殖产量近300万吨,对饲料需求量为450万吨;鲫鱼养殖产量近260万吨,对饲料需求量为390万吨;鳊鲂养殖产量近73万吨,对饲料需求量为110万吨;青鱼养殖产量约53万吨,对饲料需求量为79万吨。其六,水产养殖发展空间受到挤压。经济社会的发展和建设用地的扩张造成水面滩涂被蚕食和占用,内陆可养殖水面减少,养殖水面开发利用遇到了困难,引发了渔民权益保障和生产生活安置问题。其七,质量安全和市场监管问题。科技创新能力不足,新型替代渔药和疫苗研发滞后,种质退化、饲料技术落后等影响质量安全;开放式的养殖场所对外源环境污染难于控制,造成水产品中有毒有害物质超标;执法监管手段有限,面对分散养殖和产品流通经销,监管难于完全到位;质量标准缺失和进口国标准缺乏衔接,使我国水产品在出口贸易中遭遇不公正的待遇。其八,水产品加工技术水平不高,加工能力十分有限。水产品加工技术特别是大宗产品加工综合利用技术尚不成熟和配套,直接影响了水产养殖业的快速发展。
为您推荐:
其他类似问题
您可能关注的内容
&#xe675;换一换
回答问题,赢新手礼包&#xe6b9;

我要回帖

更多关于 预防为主 的文章

 

随机推荐