请问哪里有学习章鱼小丸子(章鱼烧)?

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章鱼烧培训,哪里有章鱼小丸子技术学?
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章鱼烧培训、章鱼小丸子技术培训,湖南新食玳章鱼小丸子技术培训课程。
一、章鱼小丸子背景
章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,早出现在大阪,创始人是日本美食大师--
远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用特制的粉浆,配上章鱼和高丽茶,再刷上密制的烧汁,沙拉和
日本鱼片,制作出世界上首先份章鱼烧,他请朋友们
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章鱼烧培训、章鱼小丸子技术培训,湖南新食玳&章鱼小丸子技术培训课程。
一、章鱼小丸子背景
&&&&章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,早出现在大阪,创始人是日本美食大师--
远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用特制的粉浆,配上章鱼和高丽茶,再刷上密制的烧汁,沙拉和
日本鱼片,制作出世界上首先份章鱼烧,他请朋友们品尝,但凡试者无不夸奖称赞,就这样章鱼烧在日本
迅猛流行,直至现在你在日本任何一个城市,都可以随意在路边发现一个个小巧但却&其精致的章鱼
&&&&国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖独特的调浆过程和制作工艺,鲜美
的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅,酥脆金黄的外表,加上一层香滑的柴鱼片,再蘸上可口的沙拉,使章鱼小
丸子更加鲜香十足,精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化,海味的美好口感,让消费
者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求,更加丰富了休闲美食文化,因此流行于台
湾、北京、广州等地,至今仍畅销不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同
年龄层食客的喜爱。
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二、湖南新食玳&章鱼小丸子培训——课程安排
章鱼丸:香辣章鱼丸、蒜香章鱼丸、香辣海苔丸、蒜香海苔丸&、香辣肉松丸、蒜香肉松丸&
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&培训课程安排
1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。
2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。
3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5.风味粉和烧酱的配制。
6.章鱼小丸子制作流程与技巧。
7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作.
8.墨鱼丸、虾球丸等制作方法.
9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右。
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&&搬家或许是所有在外漂泊的年轻人,最为相似的经历。
&&&一年前,确定工作后的我,搬进了距离公司只需要三站路的小街道,开启了每天清晨,听着鸽子咕咕咕与老妈妈弹被子邦邦邦齐鸣的小生活。
&&作为在大都市中求生存的基层人民,公寓距离地铁站一定不会太近。
&&我所住的公寓,距离地铁站,是七分钟的上班路,十多分钟的下班路,十五到二十分钟的休息日或暴雨天。
&&某日,本该十多分钟的下班路,被车站对面的章鱼烧摊位拉长。
&&“欢迎光临!”满头大汗的小哥笑容却格外清爽。
&&“您好,我要一份三百日元的。”
&&“好叻,您要什么口味,在店里吃还是带走?”
&&“带走的。口味的话,就按照您推荐的来吧。”
&&已经在生活了近两年的我,却和章鱼小丸子不是很熟。
&&“那必须推荐最经典的酱汁口味了,介意放蛋黄酱吗?”
&&“没关系,您放吧。”
&&来的第二个年头,一个人十多分钟的下班路上,我买了第一份据说是最经典的酱汁口味的章鱼烧。
&&&&“有推荐的小吃店吗?”这个问题绝对可以收录到每个月会被问到的问题top10里。
&&&&而说起小吃,最地道的还得数章鱼烧,烧虽然也有名,但总觉得分量比小丸子们多出不止一倍,更像主食。
&&&&在和同事的闲聊中,慢慢总结出,在她们眼里,道頓堀河附近的章鱼烧店已经完全商业化;无法接受章鱼烧被卖到这个价格等,乍一听很伤人的结论。
&&&&于是我开始好奇,那些过于商业化的章鱼烧小店的章鱼烧,是否与标价等值。
&&&&我开始刻意留意附近的章鱼烧店,开始饶有兴致的倾听身边的友人与章鱼烧的故事。
&&&&结论是,闹市区八百块一盒的章鱼烧也好,街道角落两百块一盒的章鱼烧也好,作为外国人的我,都愿欣然接受,其中缘由,三言两语无法分享。只能把它放进下面的长篇大论里,放进苏打绿这首《早点回家》中。
章鱼烧的诞生
&&章鱼烧也叫章鱼小丸子,日文原名是たこ焼き(takoyaki)。八十多年前在市西城区一家叫会津屋的小吃店诞生。
&&它的前身有一个怪名字却并不为人所熟知,叫ラジオ焼き/收音机烧,是一种用酱牛肉拌入小麦粉,做成的球状小吃。八十多年前,会津屋的创始人遠藤留吉先生,参考了的玉子烧,将收音机烧进行了改良,加入章鱼,鸡蛋等材料,并取名“章鱼烧”。
&&二战前的章鱼烧,制作面糊时就被加了调味料,食用时不需要再加额外的酱汁。八十多年里,为了满足口味不断变化进化的当地人,章鱼烧也发展出了很多不同的口味。
&&现有的章鱼烧店,大多数都放弃了在面糊中调味,选择统一制作好没什么味道的小丸子后,再根据客人的选择,加入不同的酱汁调味,撒上鰹節(柴鱼片),海苔沫等。
&&章鱼烧作为不多的土生土长的民间小吃,承包着人茶余饭后的消遣时光,并一直被爱护有加的传承到了今天。
章鱼烧与大阪人的羁绊
&&据说,人每家每户至少有一台做章鱼烧的器具。
&&所以,在旅游业还不算发达的时候,章鱼烧店也没有现在这么多,当放学回家后的小儿子,突然吵着要吃章鱼烧时,爸爸妈妈会拿出章鱼烧器具,从拌面糊到切章鱼,带着孩子们,看着一片片面糊汤滚出一个个热气腾腾的小丸子。
&&大家可以想象一下,小时候全家人围在一起包饺子。老人拿出擀面板擀面杖,从发面到擀皮儿,从剁馅儿到下锅。有时还要去喊上隔壁小花,一起嚷着:“姥姥给我们包个向日葵的。”
&&除去准备的时间,从面糊到能随意翻滚的小丸子,需要十几分钟的耐心等待,一家人边用小铁筷扣着翻着,边说说家长里短。
&&今天有没有好好念书,上个月新出的画册妈妈什么时候买给我。爸爸稍不耐烦的打开电视,说一会儿好了喊我。妈妈不以为然的继续护着最小的调皮孩子,害怕他被热腾腾的铁锅烫到。
&&那是,很平常的,想念章鱼烧味道的放学后的夜晚。
&&长大一点后,会开始和朋友一起组织“章鱼烧主题party”,男生女生三三两两围在一起,大多数人选择放弃单一的章鱼,在锅中加入自己喜欢的芝士甚至泡菜,味道越特别越个性气氛越热烈。还会伴随着惩罚游戏,放一点橡皮渣或芥末进去,谁输掉游戏怪味章鱼烧就归谁。
&&但无论里面加了什么,无论有没有章鱼,它还是只有“章鱼烧”这一个名字。
&&顺便想感慨一下,初中起就疑似一头扎进翻滚着知识浪花的汪洋大海的我,没有过类似的经历。
&&但幸好对于这种party,刚进入职场的年轻友人依旧热衷,前几天也有同事邀请我一起参加。和大家一起买菜做饭,嬉笑打闹,恍惚间也会想到小时候和家人一起包饺子的时光。
&&当然,人也会去店里买章鱼烧,毕竟过于琐碎的日常生活中,没有太多时间为了做小吃而费神费力。
&&据同事的由美小姐说,小学时,学校附近有一个章鱼烧的小摊点,当不想像平时一样按部就班的回家,想去哪里绕绕路时,就停在小摊点上要一份章鱼烧。&&章鱼烧要现做才好吃,所以小店的师傅一般不会提前烧,大多数时候由美小姐要站在摊子边等待。&&
&&放学后十分钟的消遣时光中,由美小姐和大叔聊着学校的日常,聊着自己的所见所闻。
&&大家可以想象一下学校附近的烧烤摊。当我还在读大学的时候,就非常留恋门口烧烤摊的味道,下自习后经常忍不住买一些回宿舍和舍友分着吃。这种小摊大多也是要现烤的,人不多的时候也会和叔叔阿姨聊上一两句,一来二去叔叔阿姨还会免费多烤个年糕给我。
&&哦,我们接着说章鱼烧和由美小姐。
&&镜头一转,由美小姐顺利小学毕业,去到更远一点的学校读书。绕路的选择也从一个人的章鱼烧,变成了两三个好友一起的咖啡厅。虽然与章鱼烧相伴的时光一去不复返,但并不影响章鱼烧整体身价上涨的事实。
&&由美小姐看着以前两百日元就能买十个的章鱼烧,硬生生涨到了六百五十日元八个,心情复杂。
&&&但在如今的我看来,三百多日元的差价似乎也有它的道理。
&&&除去旅游热门景点越来越高的房租和人工费外,看着眼前店老板娴熟的操作,听他讲讲自己对于章鱼烧的热爱,对于的热爱,这种热情洋溢的工作态度,让我感受到了浓浓的风情。
&&&毕竟只是浅尝的游客,匆匆路过感受过,随时可以转身离开,三百多日元的道理也许就在这里吧。
&所以我开始自愿的尝试各种价钱各种口味的章鱼烧。
&&给大家罗列几个旅游中心地带——難波和心斎橋附近的章鱼烧店。
大阪美国村附近的章鱼烧店
&&村的章鱼烧价格非常公道,口感也是非常棒的,推荐一下。
甲贺流(???????)
&&经营了42年的老品牌,到现在已经发展到13家店铺。在很多杂志上都露过脸。
&&但涨价迹象不是很明显,赞一个。
&&位于村的这家,是甲贺流的总店,地址是:府&市中央区&西心斎橋&2-18-4&甲賀流ビル&1F&
&&官网:http://www.kougaryu.jp/
&&&目前为止吃过两次甲贺流的章鱼烧。&&&
&&&第一次是和小混血艾玛一起分享了她最爱的小葱拌果醋口味?
&&&真的很佩服自己,每次拿到一盒章鱼烧,都忍不住第一时间把还冒着热气的一整个小丸子放进嘴里,边喊着好烫好烫,边没办法的任由翻滚着热气的小丸子在嘴里肆意游走。是真得很烫,还不能没有教养的吐在哪里,逗的小绵羊艾玛笑个不停。
&&&毫无办法的在心里强化,下次一定长教训,一边不停的对身边的艾玛说:“好烫啊,烫死我了,好烫好烫!”
&&艾玛喜欢的小葱拌果醋,我却觉得一般。
&&&再去甲贺流的时候,同事森田也选择了小葱果醋的组合,而我这次毫不犹豫的选择了黑胡椒加蛋黄酱的口味,食用之前可以挤点柠檬汁上去,第一口就被惊艳到了,黑胡椒对我来说简直和老干妈一样万能。
&&所以卖食物的安利真的好难,我们只能不断尝试,吸取教训,找到那个自己认可的美味。
&&祝大家好运!
&&不过还是想说一下甲贺流家章鱼烧的口感。我形容章鱼烧习惯用口感而不是口味,因为大多数章鱼烧的调味在于酱料,而酱料都能在超市买到,所以章鱼烧是否好吃就取决于面糊烧制后的口感。
&&甲贺流家的小丸子应该是在面糊中下了功夫的,难怪排队的人群中也有很多本地人。软软的入嘴即化,却也不像口感单一丝滑的冰淇淋或巧克力,可以感受到属于面粉制品特有的微小的颗粒感。
&&自认为口感正宗。
&だいげん章鱼烧
&&地址:府市中央区西心斋桥&1-7-11&
&&位于村三角公园附近的巷子中,距离甲贺流不是很远。
&&这家已经有十年历史的店子,很受人喜爱,据说最初的章鱼仙贝(たこせん)就在这里诞生。小店的墙上摆满了名人们的签名,以及2013年荣获的全国范围内小吃店竞赛的奖状。&
&&女店家和蔼可亲,一边制作章鱼仙贝,一边给我们讲着章鱼仙贝的身世。&
&&&据说一些客人嫌刚出锅的小丸子太烫,没法边走边吃,店家就想到了这个中和小丸子热气的办法。说实话,真得佩服店家的想象力,以及身为服务业的基层人民,自省该发自内心的学习他们积极听取客人意见的精神。
&&&于是个人觉得,来到这家店,还是该尝尝章鱼仙贝,不仅是发源地,而且价钱公道。
&&&跟着艾玛,依旧选择了小葱拌蛋黄酱口味。(她真得好喜欢葱花!)
&&&热滚滚的章鱼烧夹在咸脆的大仙贝里,一两口根本咬不到它,等咬到的时候会发现小丸子不再那么热气腾腾,入嘴的是刚刚好的温度,仙贝有种很浓的日式海产品滋味,让包着章鱼的小丸子更具大海风情,不算喜欢不算讨厌,嘴上说着:“真好吃,真好吃。”&心里想念着我大中华的辣味烧烤摊。
&&&不过,小绵羊艾玛还是吃得不亦乐乎,能被眼前的食物喂得如此满足,多么幸福。
&&どないや&&たこ焼き
&&同样位于村,就在甲贺流的隔壁。特点是门牌下面那些滚动着的巨大章鱼烧模型。
&&迄今为止个人最喜欢的一家。
&&地址:府市中央区西心斋桥&1-16-15&
&&官网:http://www.donaiya.jp/
&&种类繁多,价格公道,推一下这家。
&&前几日被妹儿大平带到了这家店门口,她理直气壮的说:“吃章鱼烧怎么能不吃这一家呢!”
&&我笑笑说:“不愧是初中起就在章鱼烧店打工的孩子。”
&&大平就是那个喜欢章鱼烧喜欢到去店里打工,却不喜欢放章鱼的章鱼烧的矫情小姑娘。所以和她分着吃章鱼烧时,会吃到半盒面糊和一整盒章鱼。
&&我们去的时候正碰上店里比较清闲,即使只要八个,也要等将近十分钟。
&&章鱼烧的店都很小,摆放了几张桌椅后,供外带客人等待的空间变得非常有限,导致和店家距离很近,总觉得不问点什么简直浪费这亲密的距离,于是饶有兴致的开始和店员聊天。
&&这家章鱼烧的大叔操着一口腔,非常的热情好客,听说大平有在章鱼烧店打工的经历,立刻冒出各种与章鱼烧相关的专业术语,满满的都是对他从事了十年的工作的热爱与自豪。
&&他说这家店也开了十多年了,却也在不断地创新,与众不同的芝士口味就很受大家欢迎。期间我被问到有没有尝过隔壁的甲贺流,大叔说它才是这一片历史最悠久的章鱼烧店。
&&我要如何用语言表达我对这种店家的喜爱!
&&&可能是聊的比较愉快,拿到的章鱼烧显得诚意满满,心情也变得迫不及待起来,导致再次忘记教训,一口塞进一整个热气腾腾的小丸子,在大平的坏笑中喊着,好烫,好烫好烫。
&&&大平一边说着,这是她最喜欢的章鱼烧店了,一边耐心的把章鱼一个个剔出去。
&&&我说,我也好喜欢和你一起吃章鱼烧哦。
大阪道頓堀附近的章鱼烧店
&&くくる&たこ焼き
&&本店地址:府市中央区道顿堀&1-10-5&
&&道頓堀这一片的章鱼烧身价最为精贵,くくる本店就坐落在这里,近几年,くくる又在河边开了分店。
&&&价格看起来贵一点,但村的章鱼烧店家也说了,道頓堀那边房租更贵一点,也没办法。
&&感觉有很多游客都熟悉这只大章鱼,就像隔壁蟹道乐的大螃蟹一样。
&&&每次路过くくる本店,想要尝试一下明星章鱼烧时,都会看着很长的队伍望而却步,总想着下一次再来吧,然后就到了17年的这个五月末。
&&&くくる章鱼烧店最大的特点,是整洁的环境。它不像其他章鱼烧店那么接地气,无论店面大还是小,都透漏着连锁店才有的感觉。坐落在道頓堀河旁边的那家店面的装潢,让我想起了家乡的连锁牛肉面馆。
&&&和大平一起从队伍的最末端满满向前挪动着,后来发现做章鱼烧的小哥并非友人,大平说会不会有游客更期待当地人做的章鱼烧,我对于这一点倒是没有任何偏见,毕竟是周围环境所趋,自己也是这种就业环境中的一份子,相反想要感恩大环境给我们的各种机遇。
&&&和大平迫不及待的分享着拿到手的章鱼烧时,味觉迟钝的我也觉得有点失望。
&&&我甚至怀疑是不是做面糊的师傅今天心情不太好。
&&它的口感在我至今为止吃过的章鱼烧中最奇特也最平凡,证据就是我居然可以用筷子很轻易的夹起一整个小丸子,它很筋斗,根本不会散掉,吃进嘴里没有我喜欢的微小的颗粒感,用大平的话说,就像用水泡的馒头,如果只是想品尝一次章鱼烧的游客刚好吃到了这种章鱼烧,而误会它就是章鱼烧原有的口感,她要难过哭了。
&&这真的不是在黑くくる,我还给它的照片加了滤镜:)
&&讲真毕竟我只吃过这一次,但还是要告诉大家,它口感的与众不同,前面也说了,章鱼烧味道全靠酱汁,况且它店内环境很好,可选择的口味又不多,所以对口感没有特别要求,又有选择恐惧症的游客,还是很推荐这一家的。
&&&道頓堀附近的章鱼烧店太多了,没办法逐一分析,但也发现,同样的章鱼烧,不同的店却都有自己不同的特色。
&&&地址:府市中央区道顿堀&1-4-16&
&&这家章鱼烧摊点,就位于蟹道乐中店的对面,附近有包括金龙拉面店在内的很多家拉面店,游客们应该很容易邂逅它。
&&&店如其名,这家章鱼烧的特点就是,章鱼很大只,不过据专业人士的经验之谈,游客很多的日子里,大章鱼有可能烤不熟,肠胃不是很好的朋友们可以考虑一下别家。
&&&あっちち本舗
&&地址:府市中央区宗右卫门町&7-19&
&&&这家店也是老牌章鱼烧店了,虽然没有隔壁网红くくる那么有名,但也算是现实生活中的人气王。
&&&以口味繁多为特色,我去的那天晚上,门口排队的客人比隔壁くくる多了不止一倍(当然很有可能是因为隔壁店子比较大,大家都在店内等待。
&&道頓堀,或者说的章鱼烧店太多了,没办法逐一分析,但我发现,同样的章鱼烧,不同的店却都有自己不同的特色,仔细观察,甚是有趣:)
章鱼烧诞生的小店——会津屋
&&&在一个阳光灿烂的悠闲午后,没什么事的我,回过神来已经坐上了,开往章鱼烧的发源地小店的地铁。
&&&会津屋就位于地铁四桥線,玉出车站1号出口,马路的另一边。
&&&地址:市西成区玉出西2-3-1
&&&&等红绿灯的时候,站在马路的树荫里看向它,没有想象中那种经历了八十多年的古旧,店员在悠闲的互相聊着什么,这本来就是一个很平凡的没有暴雨也没有台风的下午。
&&&让我稍稍吃惊的是,会津屋的章鱼烧还保持着最初的传统,从面糊开始调味,不会有是选择甜酱还是选择果醋的烦恼,也不会有店员问你介不介意加蛋黄酱。
&&&&难得悠闲,我选择在店内享用它,顺便避暑。坐在小店内的小角落里,看着店员们忙碌起来的背影放空。
&&&我并没有想要感受它时过境迁的沧桑,我也并不知道它过去的模样,不知道它经历过什么;也没有想过要考察什么得到什么,我就是一个普通游客。
&&&自以为知道现在闻名全球的章鱼烧诞生于这里,却在看到没加任何酱料的小巧的章鱼烧时,惊奇得问店员该怎么吃的普通游客。
&&忍不住一口吞下一个热气腾腾的小丸子,想喊出好烫,却发现身边没有倾听的人的普通游客。由此总结出章鱼烧还是要拉着朋友一起吃的普通游客。
&&&看到可以搭配食用的,写着“独家秘制”的汤汁后忍不住追加的普通游客。
&&&说了“谢谢款待”后又忍不住问,“可以拍张照片吗?”的非常标准的普通游客。
&&&只是一个尝了这么多,问了这么多,还是对它一无所知的普通游客。
&&&但我觉得事情总像这样,走一段路,看一段风景,以为自己开阔了眼界,得到了什么,但眼下还是那样的一无所有。
&&&如果随便抓住一个人问,假如有一天,章鱼烧在你的生活中消失,你会如何?
&&&假设他不翻个白眼给你,大多数人应该会用莫名其妙的语气回答,诶,并没有考虑过啊。
&&&末了又略带认真的补充一句,但还是不希望它消失的。
&&&我想,也许生活中的很多事物之于我们,都有点类似章鱼烧之于人,不是或不再是你现在生活的重点,甚至你可以一年两年几年不碰它,但如果它不再存在,你会第一时间发现并质疑。
&&&像自己的一些爱好,一些朋友,一些情感。像童年和家人一起包饺子的时光。
&&&平凡而不可或缺。
&&大家出国旅游,我却写了这么一篇,早点回家&。而且写了这么长的章鱼烧的我,突然想念起家乡的牛肉面。所以这一定是一篇假攻略,如果你耐着性子看到这里,请接受我一声抱歉(鞠躬。
&&&因为此刻的我,只想有一个任意门,另一端连通着的,是家乡大马路矮平房的童年时光。
&&“我们都是一个人加上另一个人的长相
&&&时间的墙从他们的手掌到我们的肩膀
&&&&&&&流浪星光,代替着那么多眼神对我说话
&&&&&&&&&&&&早点回家,早点回家。”
&做了一个关于章鱼烧的小视频,希望能把美味分享给同样喜欢着它的你和你。
如果吃到了让你惊艳的章鱼烧,一定也和我分享下哦。不过最幸福的应该是,能将眼下的美味,分给身边的心里的重要的人们吧。
你可以不认识小角落里的我,但我希望能帮到大宇宙中的你哪怕只有一点点(●'?'●)??
愿今天也能平凡而美好,下次见。
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有一种特色街头小吃很常见,而且深受吃货们的喜爱,它就是章鱼小丸子。章鱼小丸子可是少女的最爱,Q弹有嚼劲,外皮口感软糯,厚薄适中。刚出炉时放上目鱼须,随着热气摆动,可爱值爆表!很多朋友想学章鱼小丸子去摆摊,那么,章鱼小丸子怎么做好吃,广州哪里可以学?
平时我们逛街时可以看到章鱼小丸子的做法并不复杂, 大约10来分钟就可以制作出美味的章鱼小丸子,那么,章鱼小丸子到底是怎么做的?下面食为先就来介绍一下章鱼小丸子的配方做法流程。
1、材料:面糊部分为普通面粉124克,玉米淀粉31克,清水500毫升,盐3克,鸡蛋1个,还加了半个鸡蛋清,是做芥末沙拉酱。剩余的;内馅部分为小葱20克,生姜20克,卷心菜两小片,即食章鱼适量。最外层为芥末沙拉酱适量,木鱼花适量。
2、将面糊材料全部混合在一个大的容器里,可以用蛋抽,筷子搅打均匀,但是最快速给力的还是电动打蛋器,最低档30秒就能把面糊打好。
3、葱姜洗干净切碎,卷心菜切短短的细丝,章鱼切一厘米见方的小块。
4、把做章鱼小丸子的煎盘预热并刷上一层薄薄的食用油。
5、煎盘热了之后把面糊搅拌均匀舀七八分满在小孔里。
6、放上一到两颗章鱼块。
7、撒上葱姜碎和卷心菜丝。
8、在盖上一层面糊,要浇满。用粽针将每一个小孔边上的面糊划开,分好区域。
9、等底面面糊凝固了以后用粽针将丸子戳着翻个面,将四周的面糊之类的全部塞到丸子下面,再刷一层油,过一会儿再把小丸子翻个面。
10、一直到小丸子变的金黄就可以了。
11、挤上芥末沙拉酱,撒上木鱼花,美味又好吃的章鱼小丸子就做好了。
章鱼小丸子怎么做好吃,广州哪里可以学?广州想学章鱼小丸子(章鱼烧)的朋友可以去广州食为先分校去了解学习,在食为先能学到章鱼小丸子(章鱼烧)的全套配方做法技术!食为先的章鱼小丸子外皮酥酥脆脆,里面有一颗大大的章鱼粒,中间混有适量的包菜,酱汁浓郁而不油腻,非常美味,因此也深受吃货们的喜爱!
除了章鱼小丸子外,食为先还有铁板豆腐、铁板鱿鱼、关东煮、轰炸大鱿鱼、炸鸡排、烤猪蹄、薯塔等特色小吃,想开小吃店的朋友可以选择这些热门小吃。食为先在广州有6所分校,分别在白云、滘口、黄埔、番禺、花都、新塘,都能学习以上的特色小吃!
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