（）（）（）加（）（）（）加仑等于多少升777

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-02 02:03 标签： a平方加b平方等于
《一加一等于我爱你》小丽子明广场舞（正反示范）-在线观看-风行网
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精选视频号【图文】777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方的做法_777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方怎么做_777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方的家常做法_下厨房
777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方
777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方
人做过这道菜
酝酿了快1个月，准备好背板，打上单反相机的自动档(真的，做饭做烘焙都难不倒我，唯有它)，终于可以将全家、朋友都最爱的这只戚风蛋糕推荐给大家了，戚风的配方有很多，但有意思的是，就是这只:7只蛋、玉米油牛奶77g的蛋糕，再配上我的大烤箱箱内140度，70分钟，烤出了完美再也不能再嫩的口感超润的戚风蛋糕了，对，就是这么润，同事在品尝的时候一口水没喝就这样一大块滑进肚里的节奏。之前微博里有很多关于戚风蛋糕的碎碎念，记录着我的成长，曾经和很多焙友一样，迷信于一些小细节的计较。现在其实才豁然发现，凡事没有那么的矫情，只要勤奋，多练习切拌，拿捏好蛋黄面糊拌匀的度，注意手法技巧的熟练，磨合好烤箱温度，就会有自己做戚风蛋糕的一套合用方法，你一定也能做出真正的戚风蛋糕。
柠檬汁或白醋
777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方的做法 &
模具不做推荐，买到自己合用的就行，是8寸加高，也适用于硅胶8寸中空的模具。我自己感觉8寸加高平模烤出的口感更赞，超厚嫩的口感与手感真是爱不释手。大家可以根据原方来换算成自己合用的尺寸，比如，换算为5个蛋的油和奶:77g除以7只蛋，乘以5只蛋等于55g。我在方中不做多说。
1、准备所有材料。蛋黄、蛋白分开，蛋白盆中要干爽，不能留有水渍。
2、蛋白中不能含有蛋黄，所有材料要用电子秤称好。3、将玉米油、牛奶、28g砂糖混合，用手动打蛋器打均匀，充分乳化。放入蛋黄，一字形拌匀，不要搅拌过度。
4、筛入低粉，用手动打蛋器一字形拌匀，注意不能过度搅拌，面糊湿润即可，不能出现面糊搅拌起筋的状态。
注意低粉湿润即可，不能搅起筋。
5、烤箱提前15分钟预热至箱内140度，各家烤箱不同，温度仅供参考，即使同一型号烤箱都会有误差。6、将蛋白中滴入4-5小滴白醋（或柠檬汁）。7、电动打蛋器中低挡，打发蛋白。打发中分三次放入58g白砂糖（大粗泡，鱼眼泡状；细泡流动状；细泡，软弯头半流动状。）?详细步骤图，请见爱家微博中6寸戚风蛋糕头条文章，一个人用单反拍，再洗手制作，来来回回，实在是忙的脱不开手。8、右手握电动打蛋器，左手捏住盆边逆时针慢慢转动，打蛋头压至底部，沿蛋白盆四周壁顺时针中速划动，包括中心部位的蛋白。让每一处蛋白充分被打发，表层呈均匀的镜面状态。9、蛋白打发很重要，切记整个过程低速慢打，纹理要均匀。这样打出的蛋白，内部组织均匀，是真正的硬性泡，在翻拌、烤制中能够承受力度与温度的双重考验，很多亲的失败在于，在翻拌中或入烤箱后就问题很多：典型的是前15分钟面糊直接中间鼓成蒙古包或出烤箱后立即回缩。
10、当关闭打蛋器并将其往上提取时，打蛋器蛋头呈现出图中的状态，上下拉出直立尖角即可。11、将蛋白盆中靠盆壁边缘的蛋白（总蛋白量的三分之一）刮入面糊中，刮刀从底部挑起进行切拌，不能压制面糊、不能打圈，否则会消泡，翻拌中会感觉面糊很厚实。
12、将拌好的蛋糕糊拿高些，在距蛋白盆约20cm的高度，缓慢均匀地倒入剩余的蛋白中，用切拌的手法，同样不能划圈，切拌均匀。面糊色泽偏浅，呈厚实朵状感觉即可，时间自己根据翻拌均匀程度把握，无颗粒状即可。
13、切拌好的蛋糕糊同样距离模具20cm的高度，均匀缓慢的倒入其中，让蛋糕糊能裹入适量空气，为入烤箱长高提供一点帮助。双手抓稳模具并轻磕，震出蛋糕糊中空气，表面气泡。
14、将蛋糕模具置于烤箱底层，上下火140度，60分钟。各家烤箱不同温度、时间、方法仅供参考。没有消泡，成功的蛋糕，在烤箱中20分钟的状态是平平高而不是中间凸起的蒙古包状态。
15、将烤好的蛋糕轻磕两下，震出热气体。迅速倒扣，冷却4小时左右，再脱模。16、成功的戚风蛋糕组织细腻，宣厚，口感嫩滑。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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777（气疯）戚风蛋糕--8寸加高超嫩配方的答疑
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Copyright &
京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负很多程序正常运行都需要修改部分文件夹的权限，很多用户都不太明白如何修改，下面分两种情况讲解：Linux 服务器、Windows 服务器。
只需将所需修改文件权限的目录属性修改为为 777 即可，具体方法如下：
用 FTP 工具打开虚拟主机上的文件，选中需要修改的文件夹和文件 =& 右键 =& 属性
将&权限&项中的数字改为&777&，确定即可（前提是您的帐号有修改文件属性的权限）
注意：如果有些文件需要其子文件也具有 777 权限，那么还需要选中&应用改变到所有子文件和文件&。
Windows 服务器只需要给相应文件 IIS 来宾帐户可读写属性即可，注意 Windows 服务器必须要上服务器修改权限，Windows 虚拟主机用户没有修改权限，具体方法如下：
选中所要修改的文件夹和文件 =& 右键 =& 属性 =& 安全
点&添加&按钮得到如下图所示界面：
点&高级&按钮得到如下图所示的界面：
点击&立即查找&按钮得到如下图所示界面：
从&搜索结果&中找到以&IUSR_&开头的用户点击&确定&，得到如下图所示的界面：
接着点&确定&按钮得到如下图所示的界面：
点&确定即可&。
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