肺结核菜里放姜可以吗不能吃什么一菜

老中医告诉你:这一物是“老一辈“救命菜”, 是肝炎, 肺结核的天敌
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生活启示日记
春雨过后,弱小的马兰头很快会雨后春笋般地抽枝吐叶,染绿整个春天的各个解落,马兰头是菜药合一的好原料, 野生的是最好的,它也曾是困难时期的“救命菜”今天的养生菜。一般把地下茎作为清热解毒的凉药,时下幼嫩的地上部茎叶炒食凉拌或做汤都不错,香味浓郁略带微苦马兰头马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明,硒是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶(GSH-PS)的必需组成成分,硒可提高此酶的活性,防止生物膜的脂质过氧化作用。马兰含大量钾盐:每100g鲜马兰含钾1013.36mg,是一般常食蔬菜的的2~20倍以上,可以预防并减少由高血压引起的中风危险。因此,高K饮食具有一定的强骨、降血压作用。马兰头马兰药用配伍1、预防流行性感冒:马兰3钱,紫金牛4钱,大青木根、栀子根、金银藤各5钱,水煎服,每日1——2次。上药为成人1日量。大多数人服用,可按人数加量煎服。于流行期间连服3——5日。2、流行性腮腺炎:马兰根2两(鲜品3两),水煎分3次服,每日1剂。3、急性传染性肝炎:马兰、连钱草、白茅根、茵陈各1斤,研末,炼蜜为丸,每丸重5克。每服5丸,每日3次,儿童酌减。4治肺结核:蓑衣莲根四钱。炖猪心肺服。(《云南中草蓟》)马兰头5治胃溃疡、结膜炎:马兰鲜根二两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)6治喉痹口紧:马兰根或叶捣汁,入米醋少许,滴鼻孔中,或灌喉中,取痰自开。(《孙一松试效方))7治咽喉肿痛:马兰全草一、二两。水煎频服。(《江西民间草药》)8、治吐血:鲜白茅根四两(白嫩去心),马兰头四两(连根),湘莲子四两,红枣四两。先将茅根、马兰头洗净,同入锅内浓煎二、三次滤去渣,再加入湘莲、红枣入罐内,用文火炖之。晚间临睡时取食一两。(《集成良方三百种》)9新鲜马兰治疗乳腺炎。以适量红梗茎粗者为佳,捣烂敷于患部,每12h换药1次,病人全部治愈。马兰头拌豆腐马兰头的食用方法:烹调中,可与多种荤素料搭配,但加热时间不宜长,旺火速成为佳。配烧菜时,可用少炒煸作垫底或围边。鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。感谢大家在百忙之中,还来看小编的文章,你在,或者不在,小编都在不停的敲键盘,只为等会欣赏小编文章的您到来!小编会一如既往的给大家分享各类生活知识,观看辛苦了,谢谢,祝您阅读愉快,天天有个好心情,健康生活每一天,喜欢小编的动动你发财的小手关注小编吧
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肺结核病人吃过的饭菜,热一下能吃吗?结核肺结核病人吃过的饭菜,热一下能吃吗?结核菌沸水多少时间会灭活
医生回复(2)
指导意见:当然是可以的,在这个时候超过100度,两三分钟,基本上就能杀死细菌,在这种情况的时候就完全,失去了传染性,所以,像你上面所说的这种状况,只要经过加热消毒,不会造成感染现象的当前位置: >
肺结核病人吃什么食物好,那么吃什么水果更好
肺结核病人吃什么食物好,那么吃什么水果更好
作者: 时间: 08:00:00来源:互联网
  西红柿讯:结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病,可累及全身多个器官,但以肺结核最为常见。
  本病病理特点是结核结节和干酪样坏死,易形成空洞。临床上多呈慢性过程,少数可急起发病。常有低热、乏力等全身症状和咳嗽、咯血等呼吸系统表现。
  结核俗称&痨病&,是结核杆菌侵入体内引起的感染,是青年人容易发生的一种慢性和缓发的传染病。一年四季都可以发病,15岁到35岁的青少年是结核病的高发峰年龄。潜伏期4~8周。其中80%发生在肺部,其他部位(颈淋巴、脑膜、腹膜、肠、皮肤、骨骼)也可继发感染。主要经呼吸道传播,传染源是接触排菌的肺结核患者。解放后人们的生活水平不断提高,结核已基本控制,但近年来,随着环境污染和艾滋病的传播,结核病又卷土重来,发病率欲演欲烈。
  &面色苍白、身体消瘦、一阵阵撕心裂肺的咳嗽&&&在19世纪的小说和戏剧中不乏这样的描写,而造成这些人如此状况的就是当时被称为&白色瘟疫&的肺结核,也即&痨病&。
  肺结核患者也要讲忌口,特别是在使用抗痨药物期间。以下几种食物须慎之又慎:
  1.菠菜 &&菠菜中含有多量草酸,草酸进入人体后与钙结合生成不溶性草酸钙,造成人体钙缺乏,从而使结核病灶不易钙化,故应忌食。
  2.菠萝 &&菠萝中含有蛋白水解酶,可以使肺部病灶的纤维组织溶解,进而使病灶扩散而吐血。
  3.茄子 &&肺结核病人使用抗痨药物期间,吃茄子易发生过敏反应,出现脸面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、恶心呕吐、甚至血压下降、胸闷等症状。
  4.牛奶 &&肺结核病人若在使用利福平或利福平等抗痨药,不宜同时吃牛奶,因为牛奶可以降低上述药物的吸收,可以服药2小时后喝牛奶。
  5.部分鱼类 &&结核病药物异烟肼对中枢神经系统有影响,表现为不安定、欣快感、记忆力减退、注意力不集中、头痛、眩晕、失眠等,可能与本药抑制单胺氧化酶有关。故当服用异烟肼而又食用含组织胺较高的鱼类时,易引发上述毒性反应。此类鱼多是青皮红肉的热带鱼,如:马丁鱼、青占鱼、沙丁鱼等。
  6.其他 酒、茶、豆浆、米汤等&&在服用利福平期间亦不宜同食,因为这些食物可减少利福平的吸收,从而降低疗效。要戒烟戒酒。
  肺结核病人的饮食调养
  肺结核病的饮食调养原则:供给充足热量,供给优质足量蛋白,补充含钙的食物,促进钙化。供给丰富的维生素,帮助机体恢复健康,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分,如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配,患者不需忌口,做到食物多样化,荤素搭配,还应色、香、味俱全,以刺激患者食欲,增加饮
  食量。
  在肺结核病人采用化疗的同时,饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,所消耗的热能很多,再加上化学药物的攻邪作用,其毒副作用对体质亦有损害。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则,理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱,消化吸收能力低下,故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。
  根据中医对肺结核的辨证施治,多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火,对于辛辣香燥之品,因其可助虚热炽盛,耗伤本已枯竭的肺之津液,理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时,饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法,一般以蒸、煮、炖、氽等为佳,而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。
  肺结核病的治疗已经标准化了,因此各个医院除检查手段有所差异之外,治疗用药几乎一致,而且用药属于免费性质的。
  肺结核患者吃什么水果好?
  一、甘蔗
  中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者。
  二、梨
  中医认为梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
  三、石榴
  中医认为石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。,同时石榴对于肺结核的治疗也有一定的辅助作用。
  四、无花果
  中医认为无花果性味甘平,人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。
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