2020考研已经在紧张的复习中了為了让大家更好的复习医学考研,小编为参加2020考研的考生整理“西医生化蛋白质变性和DNA变性与DNA变性对比”复习资料希望能对各位考研人囿所帮助。
在某些物理和化学因素(如加热等)作用下蛋白质特定的空间构象被破坏,导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失 |
在某些物理和化学因素(常用为加热)作用下DNA双链互补碱基对之间的氢键发生断裂,使DNA双链解离为单链 |
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主要是二硫键和非共价键 |
主要是双链互补碱基对之间的氢键 |
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肽键(即不改变一级结构中氨基酸序列) |
3,5磷酸二酯键(即不改变一级结构中核苷酸序列) |
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①空间构象破坏,溶解度降低、结晶能力消失、生物学活性丧失、易被蛋白酶水解 ②溶液黏度增加280nm处的吸光度增加 |
①双链间氢键断裂,DNA双螺旋结构松散DNA雙链解离为单链
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A.利用DNA能溶于酒精溶液,而蛋白质不溶于酒精溶液可将DNA与蛋白质分离