鸡汤的做法，无花果新鲜香菇炖鸡汤的做法怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-24 05:31 标签： 香菇炖鸡汤的做法大全
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无花果可以炖鸡吗
　　去市场干货店买了点无花果干。无花果是一种天然的保健美食，有健胃消食，润肠通便，降血脂，降血压之功效。干的无花果甜甜的，用它来炖汤味道很不错的。那么无花果炖鸡汤可以吗?
1无花果炖鸡的做法
　　难度：切墩(初级) 时间：1小时以上　　新鲜无花果4个 鸡肉适量　　猪瘦肉适量 蜜枣1个　　南北杏适量 干百合适量　　盐适量　　1.准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡屁股剪掉，放清水里泡一会儿。　　2. 锅中放冷水没过鸡，水中加一个八角和适量料酒，锅不要加盖。　　3.大火加热至水沸腾，关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。　　4. 另起锅放热水没过鸡，把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖一个小时。　　5.出锅前加盐调味。
2无花果根炖鸡可以吃吗
　　您好，是可以的。无花果炖鸡主要抗炎消肿而且还可以美容的功效。另外，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值，它的果实中含有大量的果胶和维生素，此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。无花果是一種天然的保健美食，有健脾止泻的功能，用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。特别适合产后妈妈食用，无花果做出的食物对于产后妈妈也是营养的美食。　　
3无花果淮山鸡汤的好处
　　无花果淮山鸡汤　　材　 料　　盐3/4茶匙 鸡粉1/4茶匙　　制作方法　　1.乌骨鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏，再捞出用冷水冲凉洗净;大黄瓜去皮、去籽后，切小块，与乌骨鸡肉块一起放入汤锅中，再加入水备用。　　2.干百合用冷水(份量外)浸泡约5分钟，泡软后倒去水，与桂圆肉、姜片一起加入作法1的汤锅中，以中火煮至滚沸。　　3.待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫，再转微火，盖上锅盖煮约1.5小时，起锅后加入所有调味料调味即可。　　无花果的食疗作用　　桑科木本植物无花果膨胀的花序轴(隐花果)。又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果。我国各地均有栽培。秋季隐花果成熟时采收。洗净鲜用，或晒干用。　　性能　　食物性味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。　　所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。本品水提取液经丙酮等处理后所得的物质对艾氏肉瘤有抑制作用。从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展，使其退化。　　无花果的功效与作用　　1、润肠通便　　无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;　　2、降血压、预防冠心病　　无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;　　3、抗炎消肿　　无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;　　4、防癌抗癌、增强机体抗病能力　　未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。　　5、孕妇宜常吃适量的无花果　　因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。　　中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。　　结语：无花果的功效与作用大家都清楚了吧，无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿的哦。无花果淮山鸡汤对我们身体也有好处。大家可以尝试做哦!
4无花果下奶吗
　　无花果是一種天然的保健美食，有健脾止泻的功能，用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。特别适合产后妈妈食用，无花果做出的食物对于产后妈妈也是营养的美食。就如：　　无花果粥无花果50克(干品)，粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。　　无花果炖猪蹄无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30 分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
5无花果炖鸡有什么功效
　　无花果炖鸡做法如下：　　1、备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。　　2、锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。　　3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内，放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。　　4、放入清洗干净的红枣和无花果，盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。　　通过以上的介绍，相信您对无花果炖鸡做法有了一定的认识了，对于无花果炖鸡有什么功效，无花果炖鸡主要抗炎消肿而且还可以美容的功效。另外，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值，它的果实中含有大量的果胶和维生素，此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。无花果香菇炖鸡汤的做法_家常无花果香菇炖鸡汤的做法【图】无花果香菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
无花果香菇炖鸡汤的做法
1.备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。
2.锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。
3.焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。
4.放入姜片。5.把泡发好的香菇倒入砂锅内。
6.放入清洗干净的红枣和无花果。
7.盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可。
8.喝之前加盐调味。
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大家都吃过的吧，是一种很有营养的类型，它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进的作用和效果哦，无花果的好处有很多，吃法也多样化，来看看无花果炖鸡汤的具体的做法吧。无花果香菇炖鸡汤主料：鸡半只辅料：料酒适量、盐适量、无花果适量、香菇适量、适量、适量、适量步骤：1.原料备用。2.干香菇提前泡发。3.斩成小块。4.锅内水烧热，下入斩好的鸡肉。5.焯水，去血水。6.冲洗干净备用。7.另起锅，加入适量的水，放入氽好的鸡肉，料酒，生姜。8.倒入泡好的香菇，无花果，红枣。9.大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。10.继续煲煮到鸡肉软烂，倒入枸杞。11.调入适量的盐。12.即可食用。香菇具有、、降糖、降压等功效，搭配无花果、鸡一起来炖汤来喝，香菇的独特的香味，让鸡汤更鲜更好喝，是秋季不可缺少的一道润燥汤哦。又可用于、等。无花果也是能抑制病情的，为此无花果的效果是很强大的，经常的食用能让人们的身体越来越健康，还能治疗很多小疾病。这样的食用搭配不仅可以促进，而且还可以适合秋季滋阴润燥，是不错的抑制疾病的作用的类型，具有降压降糖的功效。上面介绍了无花果香菇炖鸡汤的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。滋阴润燥滋血防便秘，营养均衡是保证健康的基础，所以食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。
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