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& 一种电解质饮料配方
一种电解质饮料配方
人在剧烈运动之后，会消耗掉体内许多重要养份。为了补偿这些损失，常常服用含糖、维生素等的营养饮料。但市面上出售的饮料往往味道不佳，且不足以补偿身体的消耗。
最近日本发明的一种新电解质饮料，制法简单，味道适口，滋补效能颇佳。
一、成份：
本品由氯化钠，氯化钾，无水硫酸镁，磷酸氢二钠水合物，磷酸二氢钠水合物，右旋糖、蔗糖，柠檬酸钠等配制的浓缩饮用制剂。
二、特点：
本品没有普通电解质饮料的异常咸味，除解热止渴外，还对保护肝脏，中和胃酸，增加肝糖贮存，去病解毒，加快新陈代谢等有明显的功效。能使人从劳乏中甚至从虚脱、脱水等症状中迅速康复，是一种优良滋补剂。
三、配制：
把磷酸氢二钠(Na2HPO4?12H2O)480mg与蔗糖4:8g及右旋糖3:18g混合，调制成混合物(1)。然后再把下表中的成份按所示量进行混合，调制成混合物(2)
成份&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 重量
氯化钠&&&&&&&&&&&&&&&&&& 69:6mg
氯化钾&&&&&&&&&&&&&&&&&& 288:0mg
硫酸镁&&&&&&&&&&&&&&&&&& 148:0mg
柠檬酸钠&&&&&&&&&&&&&&&&120:0mg
磷酸二氢钠&&&&&&&&&&&&&111:6mg
抗坏血酸&&&&&&&&&&&&&&&&100:0mg
维生素B6盐酸盐&&&&&&25:0mg
柠檬酸&&&&&&&&&&&&&&&&&& 420:0mg
柠檬香料&&&&&&&&&&&&&&&&257:8mg
将两种混合物混合，制成象100号筛网网眼大小的粉末，当需要饮用时，用水冲开即可饮用。也可加入一些人工甜味料，着色料及防腐剂等。
经济效益和市场予测：
本饮料对国内以果汁为原料的普通饮料不能快速止渴进行了技术改造，是国外常见的有代表性的饮料。并兼有一定的兴奋和保护脏器的作用。味道酸甜、可口。一般做成固体冲剂、饮用时随时调成5%的溶液。
我国饮料市场缺乏该类产品，因此销路好，亦可参考此配方改造可乐类、汽水类、果汁类饮料。
造价：冲剂每五单位重量造价六元、可制饮料一百单位重量、每单位重量合六分钱、加上瓶、箱包装每250单位重量大约一角钱、销价可在二角左右，年产六百万瓶、自动灌装，可获税利六十万元。
商品标签应注明止渴饮料。
植酸主要产在海南岛，价值不高。也可通过对糠、麸处理自行生产。
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电解质饮料
饮料都对身体不好的吗？是不是喝自己烧的白开水最好？多和矿泉水对身体有好处吗？想多喝碳酸饮料对身体的危害
一般可乐都含有咖啡因、二氧化碳和磷酸等。因为大量服用或饮用含有咖啡因的药物或饮料，能够帮助运动员处于高度兴奋状态，从而提高运动成绩。所以，就在今年，世界反兴奋剂组织透露，任何含有咖啡因的药物或饮料，都将被禁止饮用，其中就包括可乐。&&不过，可乐中的咖啡因含量较低。对于普通人，只要不是大量饮用，其神经“兴奋”或“抑制”作用都不特别明显。&&但是，可乐除了含有咖啡因外，还含有二氧化碳和磷酸，正是这两种成分决定了可乐不能被推荐为运动时的饮料。&&足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温的作用，所以在饮
病情分析:你好，碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。意见建议:白开水是天然状态下的水，经过科学的净化，煮沸后、杀死致病菌的水，保存了水中的矿物质，如钙、镁等，至于矿泉水就最简单的卫生方面怎么也不如自己烧的自来水卫生吧。
没有什么明显症状，就是基本上每天一瓶饮料，再加上一点水果。无想权威、详细的回答
病情分析:您好，糖尿病的主要原因有两个方面:1、葡萄糖的摄入过多，超过了肝脏合成肝糖原的能力，从而导致糖代谢紊乱，引起糖尿病。2、胰岛素绝对或相对不足，导致肝脏合成肝糖原的能力下降，从而造成糖代谢紊乱，引起糖尿病。意见建议:您的情况是每天一瓶饮料，再加上一点水果，这种情况应该不是糖尿病的发生原因，也就是说，不会导致糖尿病，但是，建议还是多喝些白开水，不要每天喝饮料，因为饮料中除了含有少量的糖分外，还有一些食品添加剂和防腐剂等，经常饮用的话，虽然不能导致糖尿病，但是对身体的健康还是不利的。 提问人的追问
22:09:51请问医生，那我还有必要去测血糖吗？ 回复人的回复 201
病情分析:糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。意见建议:糖尿病与遗传因素有关。2型糖尿病的一个重要因素可能就是肥胖症。遗传原因可引起肥胖，同样也可引起2型糖尿病。身体中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，他们比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生2型糖尿病。 年龄也是2型糖尿病的发病因素。高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关。 现代的生活方
尿多,快多在晚上,喝红糖水之后简单的普遍的药.
病情分析:确诊为糖尿病：1,具有典型症状,空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l.2,没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l应再重复一次,仍达以上值者,可以确诊为糖尿病.3,没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l糖耐量实验2小时血糖≥11.1mmol/l者可以确诊为糖尿病.意见建议:根据我分析,你的情况跟和红糖水有很大的关系,建议您停止喝红糖水后再观察,应该不是糖尿病
病情分析:　糖尿病 是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状.意见建议:1：三七 山药粥：三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量,粳米加水如常法煮粥.山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用. 功能：润肺健脾,益气固. 适应症：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病.症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见
那为什么在渴的状态下，喝了之后就不感觉怎么渴了，难道喝个一瓶二瓶反而会越渴？
病情分析：口渴是体内缺水引起，分为等渗性、低渗性、高渗性缺水，如果是等渗或者低渗性缺水，则喝饮料就可以解渴，得到有效补充。指导意见：如果是高渗性脱水，失水大于电解质流失，就像行走在沙漠之中的人，看见海水也不能喝一样，饮料中含电解质多，因此高渗性失水会出现越喝饮料，越渴的症状。 提问人的追问
11:44:36那打完球是那种缺水？ 回复人的回复
12:02:26运动失水多是等渗性，所以喝饮料，特别是运动型饮料可以有效补充水分，和因出汗丢失的盐分。
病情分析：你好；根据你的描述看；身体在高度干渴的情况下，喝饮料和糖水会发生很渴的。因为饮料和糖水中的酸性物质会产生收敛效果，并且糖类会加速利尿作用，因此越渴喝饮料和糖水会越渴的厉害，要喝白开水就可以了。指导意见：注意这样的习惯，不要等渴的厉害而想喝水，不要等饥的厉害而想进食，这样都对身体和健康不利。 提问人的追问
11:41:37那我为什么在渴的状态下，喝了之后就不感觉怎么渴了？ 回复人的回复
12:04:20你好；根据你的补充提问看；只要是是在干渴的情况下，喝一口饮料就不渴了，是饮料和酸性物质少量可以刺激体内的液体分泌，故就不会发生渴了，喝多了
君比沙桂勺镇痫片服后能管用吗病情；1-2个月抽一次化验、检查结果:
【专家解答】你好，治疗癫痫病选择一家好的医院固然重要。同时治建议首先要选择专业的癫痫诊疗机构，其次就是要有一支临床经验丰富的专家团队，再者就是要适合癫痫发病机制入手治疗的疗法，还有先进权威的检查仪器，配备这些条件的医院，才可以算上最好的诊疗机构，能称为专病专治，做到治疗有保障，治疗有效果。【温馨提示】癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫;暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。当患者腹泄、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质
【专家解答】你好，治疗癫痫要到正规的医院治疗。大多数癫痫药物都有抗癫痫的作用，药物只是通过降低大脑神经兴奋性来起到抗癫痫的作用，而不能起到激活细胞的作用，而且长期服药会导致血药浓度过高，不但无法控制发作还会增加发作次数，每发作一次脑细胞受损一次。
【专家分析】癫痫是由于神经元细胞异常放电所致的一中慢性脑部疾病，要想得到杜绝癫痫发作，必须要起到激活细胞的作用，建议患者使用渗透激活术治疗，运用国际先进的高分辨率的动态脑电图检查，找出致痫胞体，通过电脑导航精准定位，渗透到神经元胞体内，促进神经元代谢加快，渗透激活受损神
长期喝百事可乐和各种饮料对身体有什么坏处么？想想知道有什么利弊！
病情分析:你好，根据你说的情况分析：长期喝碳酸饮料的话，钙物质的吸收不好。意见建议:易导致小孩子身高受影响，中老年人出现缺钙，及其一些症状。
病情分析:你好！不建议长期喝可乐饮料，因为碳酸饮料很容易夺取人体的钙元素，意见建议:你好！夺取人体的钙元素，很容易引起钙缺乏，甚至骨质疏松等，另外喝可乐对于我们的胃是一种刺激，长期下去很容易导致胃病，最后祝你身体健康！
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Electrolyte beverage
电解质成分：
释义/电解质饮料
电解质饮料用水将一组化合物溶解，制成电解质饮料。此饮料可补充人体新陈代谢的消耗。其电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6。其中各种离子成分的比，即钠：钾：镁：氯化物：硫酸盐：磷酸盐为?/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7，以毫克当量计算。为了改进口感，可往饮料中加入柠檬风味剂。还可添加其它风味剂、甜味剂和防腐剂。往饮料中添加磷酸盐和柠檬酸盐的另一种作用，可起到缓冲剂的作用，使饮料的pH值保持在可允许的范围内，最好是6.8～7.4。添加蔗糖、葡萄糖和柠檬酸盐的目的是给饮料提供热量的，使每克饮料成分可提供3.4千卡的热能。每克饮料成分应含维生素C10毫克，含维生素B62.5毫克。
成分作用/电解质饮料
1. 不可口的口感，可因各种电解质的合理比例而抵消。2. 由于电解质的配方比例合理，可提高人体充分吸收饮料中的糖原。提高人体肌肉的活动能力。3. 过去一向认为，只有增加蛋白质的摄取才能增加人体肌肉和肝脏中糖原的贮藏。此饮料即是一种充分的糖原，可减少新陈代谢的负荷。4. 口服钾离子可解除疲劳，可促进糖的吸收。5. 维生素B6可减轻肝脏和肾脏的负荷，可促进其新陈代谢。6. 缓冲剂可提高糖原的利用率。
产品特点/电解质饮料
1. 无异味。2. 可迅速补充人体水分的消耗、迅速解除疲劳。3. 饮料富含碳水化合物，如葡萄糖、蔗糖和柠檬酸盐，这些都是有用的能源，在人体内可迅速转化为糖原贮藏于肝脏内或肌肉内。糖原可保护肝脏，可降低胆固醇的形成。4. 维生素C和维生素B6可促进肝脏的新陈代谢，有利于排除有害物质，如酒精、氨等废物。5. 钾离子可降低或消除人体新陈代谢的碱中毒。6. 此饮料含有两种天然的缓冲剂，即磷酸盐缓冲剂和柠檬酸缓冲剂。7.由于接近人体体液，所以能够长时间贮存在体内，长时间维持体内体液平衡
制作实例/电解质饮料
首先将480毫克磷酸氢钠与4.8克蔗糖和3.18克葡萄糖混和。此为混合液1。再按下列配方制作混合液2。氯化钠69.6毫克 柠檬酸钠120.0毫克 氯化钾288.0毫克 酸性磷酸钠110.6毫克 硫酸镁148.0毫克 维生素C（抗坏血酸）100毫克 柠檬酸420. 0毫克 维生素B625.0毫克 柠檬赋香剂257.0毫克将两种混合液混合研磨，使其颗料为100目，每10克含6.1毫克当量钠离子，3.85毫克当量钾离子，2.47毫克当量镁离子，5.0毫克当量的氯离子，2.47毫克当量硫酸盐离子，6.25毫克当量磷离子和7.22毫克当量的柠檬离子。最后，将上述配料加入适量的水，即成为可口的电解质饮料。另一种电解质饮料配方葡萄糖38.6克 氯化钠0.6克 蔗糖10.0克 柠檬酸钾0.3克 柠檬酸（无水的）2.8克糖精钙盐0.2克 柠檬酸钙（冰的）1.0克 苯甲酸钠0.5克 调味品适量 维生素C适量色素适量
其他/电解质饮料
可饮用广东省运动饮料协会 齐有力众所周知，水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理和物质化学反应的过程，而且主要是在细胞内进行的。这些反应的过程都离不开水。体内水的容量、分布、溶解以及水中的电解质浓度都由人体调节功能加以控制，使细胞内液和细胞外液的容量、电解质浓度、渗透压等能够经常维持在一定的范围内。在人体电解质中钠(Na)与钾是维持人体体液渗透压的主要阳离子，对神经肌肉的兴奋起促进作用，高钠的摄入对多数人是引起高血压和脑血管病的有关因素。饮水中一般要求Na为20-200mg/L。钾(K)人体内与Na过多或过少，或分布范围发生改变，都会导致电解质的代谢紊乱，缺K时会出现神情萎靡、软弱无力、食欲不振、口苦腹胀，K对心血管有保护功能，对心肌细胞的作用尤为明显，血中长期K偏低可导致心血管系统病变，重症甚至抽搐，昏迷甚至死亡。1980年欧代体曾规定水中钾最大为12mg/L，建议<10mg/L。 氯离子是保持人体细胞内外体液量、渗透压以及水和电解质平衡不可缺少的要素。氯化物含量过高时，可干扰人体电解质平衡，使人体细胞外渗透压增加，导致细胞失水，代谢过程出现故障。国标要求生活饮用水氯化物的含量应小于250 mg/ L。钙(Ca)视不同情况，人体每日需补充Ca600-200mg，缺Ca易诱发高血压、骨质疏松，易发生结肠、直肠癌，食用超过1800mg/L Ca的水，有致毒作用，一次服入Ca 3.5-5.2mg/kg或水中Ca浓度为100-150mg/L，可使肾炎、关节炎和多关节炎的发病率增高，影响心脏血液流通，造成局部缺血性心脏病，饮水中推荐Ca浓度为30-75mg/L。附录：几种日常饮品的测试值如图一图一：（单位；mmol/L 测试仪器：航创电解质分析仪
降为0值时间（分钟）
日常生活中，特别是炎热的夏天以及大量的体力活动过后，人体的水分及电解质会随汗液排出体外，造成人体缺水与电解质不平衡。如果单纯摄入大量的水分而没有补充电解质的话，就可能引起水中毒（water intoxication）。如果您只是大量补充水分，那么电解质的浓度就会低于身体的正常水平，它可能影响到您中枢神经系统的功能。许多运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。然而，市面上的许多饮料的电解质含量都比较低，因此过多的饮用仍然会造成水中毒。一般每升汗液中含有0.02g钙、0.05g镁、1.15g钠、0.23g钾和1.48g氯化物，但是这种比例构成会因人而异。因此我们在补充电解质时应注意含有这些成分。日，来自北京大学第三医院、中国保健协会以及日本佐贺营养制品研究所等各方面的专家在京共同举办了“‘喝’走亚健康--关爱亚健康人群研讨会”。会上，相关专家通过多年的临床实验证实：长期处于亚健康状态对于年轻人的危害首当其冲，而电解质饮料能够迅速补充人体流失的水分和电解质，因此在各种缺水状态下适时补充电解质饮料，可以改善身体的缺水状况，避免脱水情况的发生，达到长久滋润身体的良好补水效果，帮助调整身体亚健康状态。而以电解质补水的健康理念也将成为健康饮品发展趋势中的一个重要方向。参考文章1.电感耦合等离子体原子发射光谱法测定电解质饮料中钾和钠-----【作者】庞晋山黄刚宋传明【机构】新会出入境检验检疫局,江门2. 不同人群的饮水特点之运动员-------餐桌上的营养学陶涛陈龙3.氟、砷超标对人体的危害-------主 办：阿拉善盟水务局4.水体中的主要污染物对人体健康的危害---河北水文网 文章作者：梁青武5. “喝”走亚健康 电解质饮料引领健康补水新趋势------新浪女性论坛
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