儿童营养与健康行为学营养师的就业方向向

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-02 11:07 标签： 营养学就业方向
儿童行为学，你离我好遥远。。。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。行为健康_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
上传于|0|0|暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用1下载券
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢【图文】健康行为_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
上传于|0|0|暂无简介
大小：4.96MB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢健康行为_百度百科
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。
健康行为指人们为了增强体质和维持身心健康而进行的各种活动。如充足的睡眠、平衡的营养、运动等。健康行为不仅在于能不断增强体质，维持良好的心身健康和预防各种行为、心理因素引起的疾病，而且也在于它能帮助人们养成健康习惯。因为多发病、常见病的发生多与行为因素和心理因素有关，而且各种疾病的发生、发展最终都可找到行为、心理因素的相关性，通过改变人的不良行为、、养成健康习惯来预防疾病的发生。可见，健康行为是保证身心健康、预防疾病的关键所在。
健康行为健康定义
依据1978年WHO中健康概念，健康应包含四个层次：
①生理健康；②心理健康；③道德健康；④社会适应健康。
健康行为亦应基于上述四方面界定。
健康行为行为特征
从行为医学角度，分析健康行为应考虑：
①健康行为应概括人的身、心、社会方面均健康时的外在表现。比如，躯体健康的人，行为反应灵敏，活动精力充沛；心理健康的人情绪活动有较强的自我控制力，思维言语符合理性，精神面貌正常；社会健康的人其行为符合社会规范；
②健康行为要求不影响自己、他人乃至整个社会的健康；比如一个基本符合身、心、社会健康的人，其诸方面的行为都在常态水平及正向方向上；
③能及时准确感受外界条件的改变，正确调整自己的行为。人处于不断变化的自然、社会环境，不同的情况下要以相应的行为对外界条件发生反应。
根据以上的概念和含义，健康行为至少有以下几个基本特征：
①有利性：即行为表现对自身、他人、环境有益；
②规律性：如起居有常，饮食有节；
③符合理性：即行为表现可被自己、他人和社会所理解和接受；
④行为强度在常态水平及有利的方向上，如语言表达行为、情绪行为、工作行为等；
⑤行为同一性，表现在外在行为与内在思维动机协调一致，与所处的环境条件无冲突；
⑥行为整体和谐性，即个人行为具有的固有特征，与他人或环境发生冲突时，表现出容忍和适应。
中国心理学会是由中国心...
提供资源类型：内容儿童营养学基础知识
儿童营养学基础知识
1. 什么是营养？
营养是所有生命物体的一种生命活动。从一做胎起到年老死亡所有的生命
活动都是一个营养过程。遇到生病，受伤，修复和恢复体力也是一种营养过程。二十世纪八十年代后期，国际营养学界把营养定义为：有关生命物生长，维持和修复整个生命体或其中一部分过程的总和。
2． 什么是营养投入？什么是营养结局？
营养投入就是为了孩子营养好，家长投入了哪些？营养投入指营养素、营养行为和营养气氛三者共同作用的总和。营养结局是生长发育状况和健康水平的总和。
3． 什么是营养素、营养行为和营养气氛？
营养素 提供儿童生长发育、维持儿童体力活动和体质健康的各种物质较营养素。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、
水、纤维素等七种具有营养作用的物质（见附录一）。
指母亲喂养婴幼儿或儿童青少年自己摄取营养的行为方式。营养行为与营养结局的关系越来越引起广大家长关注。刚刚结束运动，愤怒，抑郁的母亲进行母乳喂养，其婴儿生长发育不良，哭闹，烦躁不安；长期在不安，喧闹，紧张环境中进食的儿童攻击性行为偏多；进食速度快，吃大块，单位时间内吃的块数多，咀嚼少，偏爱某种食物等“肥胖样进食”导致产生肥胖；饥饿，半饥饿等所谓“减肥疗法”造成生长激素分泌损伤导致生长迟缓，不长个。不良营养行为造成儿童期乃至成人期行为偏差和心理变态。长期不规则进食产生儿童压抑，退缩，潜能发育障碍，或霸道，跋扈，攻击行为等在独生子女身上已屡见不鲜。生长不良是当前城市和快速脱贫致富地区最常见的营养问题，是由行为-喂养偏离，心理偏差致病的一个典型代表。
营养气氛(或称营养环境)
儿童的营养环境主要是由家长提供的，家长的营养观念，喂养行为和儿童本身的进食行为、进食环境、家庭成员一起进食，摄食时的情绪、膳食习惯、烹调水平与习惯都直接影响儿童的营养结局。随着孩子长大，渐渐懂事，尽量让儿童亲临、参与购买食物和烹调的全过程。通过这个过程，儿童接受有关食物，营养成分，烹调技术，饮食文化的多种教育，同时养成参与家庭劳动，爱惜食物，尊重他人劳动成果的品德教育。家庭进食或集体进食指家庭成员或朋友围桌而坐，充满亲情，愉快交谈，祥和进食。通过这个过程儿童受到适度摄食，充分咀嚼，细嚼慢咽等正确进食习惯的熏陶，同时加强人际交流，社会性合作性的养成。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。

我要回帖

更多关于 营养学就业方向 的文章

 

随机推荐