去小吃培训学校学习 之后自己开店可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-01 12:20 标签：
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学习小吃技术去哪好？那里的小吃培训的好
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其实这是一个老生常谈的话题了，不过今天秦创餐饮小吃培训机构就为大家详细讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作用。
其实这是一个老生常谈的话题了，不过今天秦创餐饮小吃培训机构就为大家详细讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作用。
许多想学各种美食小吃技术的朋友可能会问？培训学校都没有实体店面卖东西，学出来的技术能OK？首先，我们还是先来看看去实体店学习的优势和缺点吧：
实体店学做小吃优势：
1：能尝到味道，这样比较容易判断，此店技术是否值得学习。
2：能学到开店积累的各方面经营经验和一些开店方法等知识。
3：能学到如何接待顾客，如何跟顾客进行语言交流。
4：能熟悉开餐饮小吃店操作的全部过程和细节问题。
5：能比较全面的了解各种原料的采购、处理、和保存方法等。
实体店学做小吃缺点：
1：实体店的师傅可能会保留一部分核心技术不教学徒。PS：一般是担心你抢他生意，而保留最重要的配料技术。
2：实体店的师傅也许自己做得很好吃，但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究专业系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好，但是他自己也不知道，要怎么教你，才能让你学得好。
3：实体店学小吃一般都不会走正常流程。大多数学徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。然后，每天零零碎碎的学习一点技术。
4：实体店学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。现在好多实体小吃店不会教你最重要的配料，一般都会要求你今后在他们那里购买，如果不在他那里购买的话，有些实体店甚至不教技术。
5：实体店学小吃，大部分店都没有标准的资料和配方比例，大多数师傅都是靠个人经验传授，而这些经验，单靠教几遍，学员是无法掌握牢固的。而且很多制作流程都没有配方，都是靠师傅自己的感觉来搭配各类原料。
培训学校学做小吃优势：
1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。
2：培训学校能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训学校的技术，每一个都有严格精确的配方比例和操作方法。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。
3：培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥？因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。
4：培训学校的师傅都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。
5：培训学校除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。
6：培训学校每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的，而且不会要学员搞清洁卫生，更不会把学员当免费工人看待。
7：培训学校一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。
培训学校学做小吃缺点：
1：培训学校没有实际开店经营，学员学习不到实际经营经验和经营方法。
2：培训学校学习过程都是拿真材实料，但是分量都比较少，学员不能学习大批量制作。
3：培训学校学习时间，一般都是三到五天左右。这个学习时间，只能够学习好正确的方法和配方，不能够长时间的练习手法和速度，需要自己以后在经营当中去练习。
，其实不管是去实体店还是培训学校，都有各自的优势和缺点，大家仁者见仁智者见智。不过小编个人的观点是：如果您不想后期自己花钱买材料练习手法和制作速度，那么实体店是个不错的选择，虽然学习速度很慢，但是基本功会掌握的比较扎实。如果您不想给别人打工，那么培训学校是你的最佳选择，毕竟学费都比较便宜，而且还可以学会各种小吃的核心调料制作方法，不用受其他人的控制，单凭这一点我都觉得很多学者会选择培训学校进行系统培训。
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合作伙伴：学小吃去实体店当学徒好还是去培训学校好？
其实这个问题在煌旗创立至今一直有学员提，今天就让小编为大家详细讲解以下这两种学习方式各自的优势和缺点，希望在学做小吃的选择上能够为您提供帮助。
本人现在在煌旗小吃培训机构做商务咨询的，上班主要也就是解答咨询的，你可以直接微信搜索公众号“小吃创业”，你问的问题基本我都能看到，而看到的我基本都会回复。如果说到这你还不太懂，
许多想要学做各种小吃的小伙伴都可能想过，培训学校都没在实体店卖过小吃，学出来的技术可以吗？是不是实体店里学更有前途更实际？在解答这些问题之前请先来看看这两种方式各自的优缺点：
实体店学做小吃的优势：
能尝味道，能够更容易的判断是否值得在这家店学技术。
能够累积到开店的实战经验以及开店注意事项以及知识。
能够亲身体验如何接待客户，跟客户交流的话术。
能够熟悉餐饮小吃店经营的全过程以及开店遇到的各种问题。
全面了解原材料以及设备的采购，处理以及保存方法等等。
实体店学做小吃的缺点：
实体店的师傅有可能保留一部分核心技术不传授，比如配料秘方。Ps：俗话说得好“教会徒弟饿死师傅”主要是担心你抢他生意。
实体店师傅自己做的很好出，但不一定能把学徒教好。因为教学是一门有研究的系统，也许这位师傅手艺的确不错，但是他自己却不知道怎么教你，该怎样才能让你掌握。
实体店学小吃一般不会走正常流程，大多学徒一开始都需要先做小工，洗菜，洗碗等等闲杂事务，技术只能通过零零碎碎的时间来学习。
很多实体店不一定能够学到核心配方，现在很多实体店是不会教你最重要的核心配方，一般都会要求你今后在他们那边购买，如果不买甚至连技术都不教。
在实体店学小吃一般没甚么标准性的资料和配方比例，大多是靠师傅的个人经验，而这也是为什么有时候师傅做的好吃但是未必能把学员教好的主要原因。
培训学校学做小吃的优势：
在培训学校你能够学到更多的小吃项目，而且项目中包含各种种类。因为正规的小吃培训学校的小吃项目都是经过精选引进自全国各地，技术水平平均在市场中上水平，能够满足大多顾客的需求。
小吃培训学校对每一个小吃种类均有精确的秘方和规范的操作流程，每一步操作均严格精确到克位，而且有详细的小吃技术资料交给学员。
在小吃培训学校学做小吃能够保证绝密配方毫无保留。为什么？因为学校是靠培训赚钱，跟他们的学员不存在竞争关系，如果这都保留技术配方，那么以后就没学员愿意来学习。
培训学校的老师大多拥有丰富的教学经验，而且均经过学校的专业培训，保证能够让学员100%掌握核心技术。
在培训学校一般除了能够学习到各种小吃的核心技术外，还能同时学到相关的理论知识，只有在理论与实操相互结合，才能完美掌握小吃的核心技术。
在培训学校你能够实实在在的在每一分每一秒的进行系统学习，不需要干任何的闲杂事务，更不会把学员当作免费工人对待。
一般正规的小吃培训学校都会不断研究提升自身的技术以及创意，保证在市场上 竞争力。
小吃培训学校学做小吃的缺点：
一般的小吃培训学校都没实际开店经营，因此大多学员是学不到实际的开店经营经验以及注意事项。
在小吃培训学校学习虽然都能拿到真实的材料，但是一般分量比较少，不能大批量的练习。
培训学校的学时间，一般在小吃培训学习的时间都是在三到五天，这段时间一般只能够学到正宗的做法和秘方，但是不够时间让你提升效率和手法，这些都需要以后自己开店的时候进行练习。
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去小吃培训学校学过后能自己开店吗
发布时间： 14:36
去小吃培训学校学过后能自己开店吗?我们食方天下小吃培训学校带课的老师都是有多年实战经验的厨师，他们都有一套“超近路”的教学方法，根据每个学员的不同情况，制定不同教案，手把手传授。万一有学不会的，可以在直营店免费学习，直到学员学会满意为止。
&&那么培训后回去开店还需要办哪些手续?
&&我们食方天下小吃培训学校解答：首先去当地卫生部门和工商所办理《卫生许可证》《工商营业执照》，有了二证后就可以正式开业了。若时间来不及，可先开业再补办证件。
&&长沙食方天下小吃培训机构简介
&&长沙食方天下品牌策划有限公司，本是一家集餐饮设备生产、饮食技术开发及培训、餐饮项目连锁加盟、管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
&&本公司旗下食里飘香，拥有全国小吃项目多、口味好、最具特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店，也可流动经营;最低投资千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的机会，为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
&&食方天下小吃培训学校课程设置
&&课程设置从简到繁，从易到难，循序渐进的过程，(早上8:30上课—12点下课，下午14:00上课—18点下课);我们最大的优势就是依仗万名学员的教学经验和2000余家合作店成功案例;
&&根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案，进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，一般简单的课程1—2天能学会，难度大点的3—5天，随到随学，当天安排课程，节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授，一对一教学，学完后保证让学员自己动手操作，所需食材全部由基地免费提供，经过基地培训督导办考核后才能结业，真正做到让学员技术学得会，店面生意红火。
&&总之去小吃培训学校学过后能自己开店吗?对于参加我们的小吃技术培训之后的学员们，是可以学成之后自行开店，如果没有学会，我们是提供学会为止的服务，从简到繁，从易到难，循序渐进的课程设置，也会让你收获有成。

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