金钱鳘又称黄唇鱼，目前已经接近濒危灭绝的状态。
赴日游客越来越多，国内游客成为黑心商家的肥肉。
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　　斯里兰卡，一个似乎离自己很遥远的岛国，本无计划前往，到告别印度的时候突然觉得有些沉重，于是想前往这个有美丽海岸线的国家放松放松。
　　这或许就是旅行中最美好的感受，在一种漫不经心中毫无计划去邂逅到一些精彩。
　　18天，穿行这个面积仅有6.5万平方公里的小小岛屿，看它如何以美丽海滩和高山仙境闪耀印度洋，没有尼泊尔闲情逸致的幸福，没有印度大起大落的震撼，斯里兰卡，只用一种润物无声的亲切慢慢笼罩你，从抵达到离开，你会发现这是一个毫不陌生却依旧透着神秘的国度。让我用十大理由来记录这颗印度洋上的美丽眼泪，记录这个连名字都可以美丽的“锡兰”岛屿。
　　一、堪比马尔代夫的海岸线
　　从金色沙滩的美蕊莎到坚不可摧的荷兰城堡加勒的海滨，让你不用到马尔代夫就能领略到印度洋的水清沙幼。不过此行最值得推荐的，要属位于兰卡东北部的亭可马里海滩，在这里，看着蓝天白云映衬的金沙碧海，只想说一句：我能想到最浪漫的事，就是陪你一起看海。
　　海滩推荐：东北部亭可马里
　　二、海上火车体验梦幻《千与千寻》
　　火车有很多种，而像斯里兰卡这样将火车做到如此梦幻的可能屈指可数。来到斯里兰卡一定要做的一件事，那就是乘坐一次火车沿着海岸线行走，来一次美妙的海岸火车之旅。据说宫崎骏的《千与千寻》里的海上火车灵感就来自于此。
　　路线推荐：加勒到科伦坡的西南沿海线（p个s：若错过较好时间段，可选择在科伦坡购买1元人民币火车票到南郊的蒙特拉维尼亚海滩，此路段为海上火车精华中的精华段）
　　三、高山火车体会惊心动魄
　　没错，还是火车！和海上火车截然不同的是，斯里兰卡的高山火车在一千八百米左右的高度穿行，穿过广袤、碧绿的茶园,在原始森林地带的云雨中行驶,可以体验到斯里兰卡岛上旖旎的山区风光,动人心魄。
　　路线推荐：康提经Nuwara Eliya、终点到埃拉（Ella）的高山茶园线。如果你够大胆，可以在没有关门的入口处小小尝试下火车外挂的刺激感。
　　四、圣山亚当峰观云海
　　在斯里兰卡，有一种山峰，其峰顶有一块岩石上有一巨1.8米大足印，这个足印分别被佛教、印度教、基督教、伊斯兰教、犹太教视为释迦牟尼、湿神婆、亚当的脚印，因此这座山峰也被这几大教视为圣山，这个山峰，便是位于中央高原南端的亚当峰，又叫圣足山。
　　如果运气够好，当登上这座圣山的时候，能够看到一片如同仙境的云海，如同行走于云端。
　　友情提示：每年的12月到4月是攀登此山的最好季节，所以山顶上的“足迹”寺庙也只在这个时间段才开放，所以，LZ此次很抓狂！
　　五、佛教圣地康提朝圣
　　斯里兰卡，百分之七十的人信仰佛教，这是难得的佛国净地。信仰让人们对一切都有了一份敬畏。而在其中部城市康提因为供奉释迦摩尼的牙舍利，而成为世界佛教圣地。
　　温馨提示：每天早晨、中午、黄昏分三次定时打开佛牙塔供人礼拜,即每日5:30、10:15和19:15,每次约半个小时,信徒可以在这段时间瞻仰和祈祷膜拜供奉佛牙的佛牙塔。
　　六、观世界第八大奇迹狮子岩石
　　这座巨岩王朝，是一座真真实构筑在橘红色巨岩上的空中宫殿。有着不可能为可能的人工奇迹。它被誉为世界第八大奇迹，是斯里兰卡“文化金三角”其中的一个顶点，并且也是受到联合国教科文组织保护的世界级珍贵遗产之一。
　　狮子岩大概高两百米，石面平滑方正，气派非凡。在这巨岩上建立过仅维持短短七年的王朝，却极奢华地建造了空中庭园。我们在山下观望，狮子岩在一片蓝天白云的映衬下显得格外壮丽，在那两百多米的高处俯视着小镇的人们。
　　七、唱一曲茶山情歌，品一杯顶级红茶
　　斯里兰卡被誉为世界四大红茶产地之一，走进山里，能够看见成片的茶林。制茶用的是最古老的工艺，虽然慢，却不会产生污染。
　　逛一逛满山的茶林，品一品原始的红茶，这就是斯里兰卡的过去，也是现在。
　　吐血提示：斯里兰卡红茶是很好，如果喜欢也可以买一些带回国，不过如果想大量购买然后国际快递邮寄回去，一定慎重。这里快递回国的邮费很贵，大概起价一公斤120元，之后增加一公斤增加60元费用。
　　八、感受古老城堡的力量与温柔
　　加勒，吸引我的除了那座殖民时期抵挡炮火又在2005年抵挡巨大海啸的荷兰式城堡，更有这里远眺大海的壮阔与阳光漫长散落的生活。
　　九、与大象来一次亲密接触
　　全世界第一所“大象孤儿院”，从1975 年建立并收养第一头大象孤儿至今，目前已有近百头因各种原因无家可归的大象孤儿在此受到精心照料。游人在此可以观察到大象的各种生活场景，尤其是上百头大象一起在河中洗澡的壮观画面。（下图来自网络）
　　十、感受斯里兰卡人民的友善
　　这里没有繁花似锦的现代城市，没有多余的冷漠到高不可攀的现代建筑。自然而然，人们就生活在这里。
　　这里的人们，按照流传下来的方式生活，靠海的打渔，靠山的种茶。他们生活在这片美丽的岛屿上，友善、好客且自得其乐。白天还是商店里唤你购物的伙计，晚上便成了与你在酒吧狂欢的伙伴。
　　斯里兰卡还有什么？宝石、锡兰红茶、大佛、热带雨林、古老的高跷钓鱼、最非洲狂野式的国家公园、最殖民地风格的小镇风情……
　　这里的一切，显得如此自然和亲切。一杯红茶，一池海水，一片丛林，便是这里的人生，波澜不惊中走入内心。
　　这些理由，已经足够让你踏足这个迷人的岛屿。快从远方赶来，流转这美丽的斯里兰卡。
　　＃请叫我雷锋＃
　　斯里兰卡怎么去？
　　办理斯里兰卡的签证相当方便，在斯里兰卡移民局官网申请电子签证(ETA)就行，基本2分钟就能搞定啦，无需跑使馆。手续费为30美金，通常24小时能得到回复。
　　从第三国过去可以采用落地签，费用35美金。国内出来落地签怕中国海关不放行。
　　国航、东方航空和斯里兰卡航空都有从内地发往斯里兰卡首都科伦坡国际机场（CMB）的航班，亚航最近也重新开通了吉隆坡-科伦坡的航线。
　　斯里兰卡在哪？里兰卡在哪？
　　斯里兰卡，听名字就是一个非常美丽的地方，它是印度南面的一个岛国，地图上就在印度的下面，岛的形状像一滴眼泪，所以它被称为“印度洋的眼泪”。
　　什么时候去斯里兰卡比较好？
　　什么时间都合适，斯里兰卡地处热带，属热带海洋性气候，受海风影响，并不酷热。无四季之分，只有雨季和旱季的差别，雨季为每年 5 月至 8 月和 11 月至次年 2 月。但即便是雨季，一般也是下一场雷阵雨就雨过天晴了。
　　斯里兰卡旅游需要多久？
　　如果你没有 10 天以上的旅行时间，最好还是保留这段旅程留给未来。不要着急忙慌的把所有景点短时间内看完，那样你会崩溃也会遗憾。事实上，很多人会用一两个月的时间在锡兰游荡，这是一个应该慢慢走，慢慢体验的地方。
　　斯里兰卡旅游攻略 ―― 吃住行购
　　斯里兰卡当地交通情况如何？
　　斯里兰卡的主要景点分布在比较大的区域，同时又可以形成一条环线，所以如果经济允许，最好的方式是带司机一起包一辆轿车或是面包车，既节约时间又比较舒适，包车的费用如果有多人分担，将会比较低廉，整车整条环线的报价一般在 500 美元左右（非常粗略），已经包含了司机的小费，并且不用承担司机的食宿，如果分摊到四个人以上，将会便宜得惊人。
　　当然，你还可以选择更为低廉的方式：
　　搭乘长途汽车和火车，斯里兰卡的公共交通非常廉价，几乎达到可以忽略不计的程度，比如坐一两百公里的火车费用只要花费几元或十几元人民币，而选择这样的交通方式，能使你更近地融入当地人的生活，旅行不仅是欣赏风景，也是一种人文体验，与友好的兰卡人近距离接触，他们总是会用羞涩和发自内心的微笑来回应你，锡兰的微笑将会是你如醇酒般绵厚的回忆。
　　当然，你也可以采用更灵活的分段包车佐以公共交通的混合形式。斯里兰卡的 TUTU 车，类似于我们国内大号的残疾人摩托人，是对公共交通或混合形式的很好补充，唯一要注意的是，兰卡的 TUTU 车司机已变成了最先“坏”起来的群体，所以，事先谈定价格，并准备好零钱防止他们以找不开为理由多收车费都是必要的。
　　斯里兰卡有什么最值得买的东西？
　　红茶和宝石
　　红茶建议去超市买，在中部高山茶园旅行时参观茶厂也可以买一些，一般不会比超市贵很多，但如果在机场买，价格会高不少。
　　斯里兰卡的宝石非常有名，如果你感兴趣，并且懂行，应该能淘到便宜或者好的“ Stone ”。
　　斯里兰卡的吃住条件好吗？
　　相对中国的大城市，斯里兰卡是要落后很多的，但是这里的旅游线路已经相对比较成熟，一般在旅行的景点附近都可以订到条件很不错的酒店，也可以轻易的找到干净舒适的 GH ( 民居 GuestHouse ) ，后者也许更有锡兰特色也更值得选择。
　　对于酒店，建议你可以选择提前预定；而 GH，还是到实地查看再做决定更保险一些，放心，GH 很多，选择余地很大，一点都不难订，房费大约在 100-300 人民币不等。
　　一般酒店和 GH 都提供早餐，总体来说，斯里兰卡的餐食价格比国内会便宜一些，以当地风味为主，海鲜、炒饭都有，量也很大，同时在一些城市也能找到中餐馆和麦当劳。总之，吃不会是个问题，只要你不过分挑剔。
　　去斯里兰卡旅行需要多少钱？
　　斯里兰卡是一个适合从穷游到奢侈游的地方，不含往返机票，如果你 10 来天的旅行时间，人均预算在 3000 元以下的，恐怕你只能放弃包车的交通方式，并尽可能选择低价的 GH 了，但这笔预算已经远远足够在斯里兰卡玩上一把。如果你准备了
的预算，那么一段舒适并赏心悦目的旅程在等待着你。如果你的预算在 5000 以上或更多些的，那么恭喜你，你将体验在斯里兰卡做土豪的愉快经历。当然，这些都建立在你能有同伴拼房拼车，共同承担包车和住宿费用的前提下。
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不同于乌龙茶或绿茶原味无调配的饮用方式，嗜甜的兰卡人喜欢往红茶里加入奶、糖和果酱，调配出蓝莓、苹果、柠檬等多种口味，甘醇的红茶凭空多出热带水果的甜美，进一步诱惑味蕾。 & &&
英国殖民者到来以前，这颗印度洋上的明珠与茶还没有半点关联。英国人迷恋茶，但因从中国进口茶叶太过昂贵，他们开始另辟蹊径。随着英国对斯里兰卡的殖民渗透，他们发现，这里的气候倒是非常适合种植茶叶&&高海拔产区常年16.5℃至26℃的气温，朝露夜雾的交替滋润，还有季风四季的温柔吹拂。于是，商人们于19世纪初尝试着将中国的茶树苗带到了斯里兰卡试种。
英国的种植园主，包括立顿红茶的创始人Thomas Lipton，以非常低廉的价格在斯里兰卡中部山区购得大片土地，并从印度雇来大批劳工，开发了大面积茶叶种植园，所种植的茶叶运回英国并广受好评。
时至今日，斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，而各地的产品各有特色，比如南部低海拔的卢哈纳，热带雨林的潮湿赐予了茶叶醇厚香甜的气息，品着品着便有类似奶香与焦糖的特别香气涌入鼻腔；比如中部的康提，融合了高山茶与低地茶的特色，有着恰到好处的折衷口感；又如高地的汀布拉，它的茶叶总带着如东方美人般含蓄的花香，一点青涩，更多是芬芳。
而这些产区里最出名的，是生长在海拔英尺高山区的乌瓦茶。特别的气候为乌瓦茶镀上了红铜的茶色，茶汤橙红明亮，虽有苦涩，却回味甘甜，偶有如薄荷、铃兰的芳香，一口茶味却百转千回。 & & &
高山茶园洗个肺
一路嗅着茶香，你怎会不想亲自去兰卡的茶园看看，是怎样的钟灵毓秀，才会生长出这么美味的茶品？在斯里兰卡的茶产区中，风景最美的大概就是N&eliya了。
N&eliya在兰卡中南部的群山环抱间。英国殖民时期，不少英国人在酷暑季节来此消夏，留下了许多颇具英伦风的殖民建筑。漂亮的别墅散落山间，簇拥着童话风的花园，总觉得分分钟要跌进唐顿庄园的年代。浪漫如斯，难怪有&小英格兰&之称。
车行在山间，眼前的绿色慢慢变成一片片茶园，如绿绒毯般起伏绵延。偶有峡谷和瀑布，织就一幅如诗画卷。如果遇上雨季，山谷间云雾缭绕，雨后的迷蒙一如茶庄清晨苏醒的模样，安静得不似人间。&
在N&eliya的茶厂中，人气最高的便是Mackwoods&&这里最大的茶厂。茶厂深居腹地，颇具老派英伦风情。一进入茶厂，茶叶的香气便弥漫而来，这香气虽然清新，却来得厚重幽远，好像有意要将香气私藏，那一抹香却不听话地溜出来溢得满屋子都是。&
在这里，可以参观到锡兰红茶特有的制茶流程：筛选茶叶、用特殊的机器将经过萎凋、揉捻后的茶叶碾碎、撕裂、卷，变成极小的颗粒，以便在极短的时间内冲泡出茶汁。红茶经过发酵烘制而成，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。所以严格说来，红茶不只是茶叶的品种，更是指一种茶叶的加工工艺。红茶在加工过程中茶多酚减少90%以上，却也产生了茶黄素、茶红素等新成分。故此红茶性温，加之斯里兰卡的茶叶钠含量低，对于养脾胃与降血压大有裨益。
参观完茶厂后，最惬意的便是在茶室饮一杯免费却纯正的红茶。N&eliya产的茶较之其他产地更为清淡，取一勺茶叶，用煮沸的山泉水浸泡并轻轻摇动，倒入精致的金边花纹茶杯，佐以少许白糖，狠狠吸一口高山茶园清新凉爽的空气，再趁热小啜一口，红茶化作瀑布沿喉直下，茶香销魂蚀骨，缓缓沁入心脾。
Mackwoods也有茶叶贩售，陈列架里不乏有昔年献给王室的贡品，也有按不同浓度区分开的平民化茶包。每款茶叶的包装盒上都清晰地标着茶厂建立的年份&&1841，清一色的绿色包装，价格不贵，味道一流。我独爱其中水果味的几样，尤其是草莓味的红茶，带回家融一把焦糖在锅中，慢火熬制，在浓度恰好时倾入牛奶，煮开后撒下茶叶少许，一杯浓香的焦糖草莓奶茶就做好了。除了Mackwoods之外，Dilmah等红茶品牌也名头不小。如果要送朋友来自兰卡的伴手礼，选它们定不会错。
漫步茶园，移步换景。运气好的话，还会遇上几个采茶女。在兰卡两千多万人口中，与茶叶相关行业的从业者多达100万人，其中30万的采茶工人里又以中年女子为主。她们一般天微亮就开始劳动，背着茶筐上山，亲手采摘茶叶。　
开往暖夏的小火车
如果来N&eliya品茶，也别忘顺便乘坐斯里兰卡最负盛名的高山茶园线小火车。斯里兰卡常被誉为&拥有世界最美火车线的国家&。花5元人民币买上一张车票，穿过色调复古的候车厅，爬上看上去有些年头的红皮小火车。小火车一路穿行，在轰隆的铁轨声中驶出云雾，行驶在山巅，每钻过一个山洞就迎来更开阔的美景，掀起小小惊呼。
地处高地的N&eliya气候寒冷，候车的时候我们还裹着皮外套瑟瑟发抖，感叹着在这快近赤道的夏日岛屿竟还有这样的低温。而当火车一路前行，阳光渐渐透过阴霾驱散体寒，蓝天白云绿树的明艳色彩，配上当地人的热情微笑，让人慢慢被温暖包围。我想若论观赏茶园，再没有比这更特别的角度了吧。
高山茶园线最美的一段，便是由N&eliya到Ella之间，如漫步云端，穿梭在《绿野仙踪》所描绘的童话世界。兰卡的火车车速很慢，行驶的时候也不关车门，于是&挂火车&便成了当地一道有趣的风景线。
4小时的车程，好像穿过了四季，小火车带着我们从寒冬开往暖夏，回到温暖的低地。车窗外碧绿茶园如棋盘般错落，原始森林密密匝匝，偶尔有人家与花，像数不尽的油画在你身畔随着轨道的律动一一定格。尤其是行至山顶那一段，蓝天，花海，漫山茶田，最浓烈的色彩都集中在此。心中最美的热带就是这个样子吧！
玩转茶园tips&
◎N&eliya温度较低，雨季尤甚，需要多准备御寒保暖的衣物。
◎从N&eliya镇中心去往Mackwoods约50分钟车程，沿途也有很多其他茶园。可以从镇中心包tuktuk车前往，费用约50人民币／半天。
◎除了参观茶厂，小镇周边也有不少有趣的景点，如墙壁刷成漂亮色彩的粉红邮局，适合徒步观赏日出的霍顿平原及&世界尽头&、奶牛遍地的新西兰农场等，适合停留2-3天。
◎N&eliya的酒店都颇具复古英伦风情。如The Hill Club酒店，由当年供英国人聚会的club演变而成，至今仍然保留着当年英国王室住过的房间。
◎斯里兰卡的火车票都不提前售卖，需要事先向当地人打听好发车时间，在发车前提前到达买票。
◎斯里兰卡的签证非常简单，只要在该国的移民局官网www.eta.gov.lk申请电子签证（ETA）即可，手续费为30美金，一般24小时内就会收到回复，再携带电子签证批准函打印件及护照即可通关。
本文转载自蚂蜂窝旅行家
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0相关文章您至少需输入5个字评论()这哪里是斯里兰卡？这简直就是水果乐园啊
斯里兰卡人的祖先古时候从 印度流徙过来，从公元5世纪直至16世纪，岛内征战不断，之后历经葡萄牙、荷兰、英国的殖民统治，直到1948年2月才宣告独立。可是好景不长，上世纪80年代初又爆发内战，连绵拖沓近30年，行走的每一步，斯里兰卡人都饱经沧桑，有血有泪。人祸之外亦有天灾，2004年海岛遭遇南亚海啸的重创，一时间整个国家元气大伤、百废待兴。
难得当地人天性乐观，并未就此消沉，日子还是要继续，靠着一双手重建家园，不只看到自己，亦会照顾到别人的需要。多舛的命运阻碍了经济的发展，却保留了斯里兰卡最自然原始的美，没有受到世俗的污染，山林翠绿，空气清透，饮食传统，人心简单，依然安贫乐道、知足开怀。
位处赤道的斯里兰卡天生是热带水果的天堂，来到这里就一定会被水果的各种形状和颜色吸引，大街小巷随处可见水果摊档，贩卖着奇珍异果，就是乡村小路上，也会零星有几家小小的水果铺，就这么随意地在地上一铺，供路人停车买一只帝王椰（King Coconut）来消暑解渴。帝王椰是当地最常见的解渴饮料，表皮金黄，个头也大，此椰汁水丰沛，相比起我们熟悉的椰子，味道更淡些，甜度也低，水分充足之余一丝微妙的酸味喝起来特别醒神解渴。正是因此，才更为清爽，每一口都有淡淡椰香，是斯里兰卡人日常替代白水的饮品。
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若去得城中集市，那就更为热闹，满眼都是饱和的色彩，红的、黄的、绿的、橙的、紫的，商贩们喜欢将水果堆得如小山高，香蕉成串地挂在天花板上或者挤在门口，如同芭蕉阵，甚是壮观。斯里兰卡盛产香蕉，任何季节都能吃到，单是品种，已经有十多种。最常见的是一种叫做Butter Banana的，肥肥短短，果肉浅金黄色，口感饱满结实，软滑糯口，随处可见。有种叫Lemon Banana的，果真蕉如其名，带着一股微酸，至于质感呢，就较为柔滑。
菠萝和芒果都有十足滋味，香气馥郁、糖分也高，有充沛的汁水。还有一种叫木苹果（Woodapple）的热带水果，长得像热情果的外表，因为很酸，通常不是直接吃而是加糖打成果汁来饮用，酸酸甜甜，好喝极了，是炎热天气的必备良品，消暑又开胃。来到这里，只要在某个水果摊上驻足，热情的摊主就会把水果递上让你品尝，就算只尝不买，对方也是乐呵呵的毫不在乎，一圈下来光是尝水果就让人捧腹，不过最让人满足的反而是当地人那股天真乐天的心态。
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除了水果诱人，市场上许许多多叫不出名字的草本香料更是迷人眼，斯里兰卡人的饮食习惯与印度相近，喜食 咖喱，喜欢以辛辣香料入馔，不过对比印度，这里的花样显然更多。当地人很多都信仰佛教，日常素食，加上盛产各种蔬果，所以很多咖喱菜式都有蔬果的加入，比如 香蕉花咖喱、青芒果咖喱、菠萝咖喱、茄子咖喱等等，只要是能入口的都会被当地人做成咖喱。其实我们熟知的“Curry”只是咖喱其中的一种，实际上，只要是用香料与食材共同制作的，都会被统称为咖喱。由于当地气候湿热，咖喱里面的香料在古时候就被当做长时间的保存食物，也有人以香料来养生。可见还有林林总总形形色色的做法与配方，每一家都有独特的一套，而做出来的黑、红、黄、绿、白，五颜六色之余味道也截然不同。
早餐我们被一种碗形的薄饼吸引住，是叫做Hoppers的煎饼，用特制的圆锅煎，卖相趣致，中间还会带着一个荷包蛋。吃的时候可蘸辣酱或者咖喱，味道虽然不算特别，却是当地人最日常的味道，无论五星级酒店还是街边摊档，都会有其身影出现。还有一种叫String hoppers的，听起来还以为是另一种煎饼，实际上却是一团团的米粉，第一次尝，一股浓郁的椰子香味在口中散开，原来当地人会用椰浆与面粉混合，然后压成一条条的米粉，团成饼状，蒸后与咖喱一起食用，是斯里兰卡人普遍的主食。
一碟煮得干身的米饭或者煎饼，再淋上形形色色的咖喱，就非常有滋味。这里的咖喱菜式普遍都不算太辣，味道比较柔和，咖喱叶的香味明显，加上喜欢在调味时使用椰油，香气很足，拌上米饭或者String hoppers，简单又好味，每天饭量为之大增也不足为奇。加上不少咖喱的食材和味道之前从未吃过，让每一餐都充满了惊喜。
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国度虽小，斯里兰卡依然有山有海，中部山区以茶叶为主要的经济作物。当年英国人看中这里的水土，将中国茶树苗带来这里落地生根，直至今日，茶业依然是斯里兰卡主要的经济命脉，当地妇女也多以采茶为生。Nuwara Eliya高原是六大茶区之一，茶园环境清新优美，山间雾气氤氲，空气透着湿润，加上早晚温差大，又多日光漫射，因而出产优质的 锡兰红茶。山民们虽然生活贫穷，但却勤力刻苦，采茶村妇们天一亮就出门游走在茶园，通常成群结队，背着装茶叶用的麻袋，散布在茶园里。她们双手并用，当采下的茶叶有一握时，便抛进身后的袋子中，就这样顶着烈日不断地采，采到太阳落山，当麻袋装着满满的茶叶时，才拿到山下给茶叶公司计数磅重。
采茶制茶人的辛勤，使得整个国家都茶香飘逸，受到英国殖民统治时期生活方式的影响，斯里兰卡人不论贫富，喝茶都是日常生活中不可少的一部分。早餐由茶开始，午餐晚餐后各来一杯，基本上是逃不了的指定动作。更有上下午的Tea time，工作之余小休片刻再来上一杯，一天5杯茶，要问斯里兰卡是什么味道的，那便是从早到晚都不会停止的茶香。有些茶叶的品牌，会自设茶馆，提供红茶和点心，喝得高兴，可以在一旁的茶叶展示柜台买走喜欢的那一款。
说到锡兰红茶，仿佛已经闻到了茶中清新的花果香气，雅致不失厚重，深沉中又有轻盈，茶汤亮晶晶，透亮的金红色表面泛着金黄的光圈，茶韵细致悠长，浓郁的香味萦绕不散。不论是忙时泡上一杯放松心情，还是饭后助于食物的消化，只要这一杯红茶在眼前，仿佛又置身在斯里兰卡晴空蓝天下绿不见尽头的茶园中，神情飘荡。
来到著名的茶区，最不可错过的就是到Heritance Tea Factory留宿，这家曾为当地最大的茶厂，后来被Heritance酒店集团收购后改成酒店，茶厂原本的面貌依旧被大部分保留，制茶车间依旧保持运作供客人参观之用，而且还出产高品质的有机茶叶可以让客人作手信带回家。这个充满了Vintage格调的酒店，殖民风情型在骨子里，连续被各大权威杂志评为斯里兰卡必去的酒店之一，光是山上贴近蓝天空气清鲜以及黄昏的落日璀璨就已值回票价。
Mackwoods茶园
茶园与旅游并重，不用预约，爱茶之人可直接到茶园参观，在那里不时能碰到斯里兰卡中小学组织学生来体验。茶园设有免费导游，带你观看茶叶制作的每一个步骤，之后可在茶园试茶，如有喜欢的茶叶或茶具，请毫不犹豫地从茶园商店里买走。
地址：Labookellie Estate,Nuwara Eliya
电话：11-2667711
营业时间：9:00am-5:30pm
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　　从天到海
除了茶香，斯里兰卡的空气中还有海水的味道，小小的岛国被印度洋包围，一眼望去，无边无际的海洋完全没有遮掩。海边的日子永远明快爽朗，就算来了一阵大雨，噼里啪啦下过后，天空依然是清澈蔚蓝的模样。斯里兰卡的海滩不是细沙，粗粝的砂石带来的是另一番不拘小节的感受，大海也不似巴厘岛那般平静柔和，风浪很大，海水翻起拍打在礁石上，强劲有力，雄壮有声。
首都科伦坡有一条海滨长堤（Galle Face Green），又宽又长，是当地人最爱去的休闲地，散步、观浪、玩水、吹风，是工作之余最惬意的享受。每到下午四五点钟，太阳的热力已经开始退减，长堤就开始热闹起来，小贩们在卖气球，流浪艺人吹乐舞蛇，流动的商贩头顶住冰镇菠萝在叫卖，绿皮铁屋的固定摊档也开始把食物摆出，有卖膨化零食的，有卖冰淇淋的，最特色的要数炸虾饼。黄昏时分的海滨长堤摇身变成小吃长廊，每架食品小车里都会有炸虾饼卖，摆放在透明的货柜里，极其诱人，红红的薄脆炸饼上嵌着三四尾手指长的小虾，酥香可口。
好天气里，长堤总是这样热闹，吃着喝着，三三两两的人开始坐在堤坝上，等待着印度洋落日美景，海浪拍岸，被落日的余晖映红，海风潮湿，扑打在脸上，成为斯里兰卡夜的回忆。随着太阳沉落海平面，晚餐也开始了，小摊档都亮起了玻璃灯，串烧够香，刚出炉的烤饼热辣有韧劲，咖喱角散发着诱人香气，海风清凉，但所有人的情绪都高涨。
如果不满足这些小食，科伦坡的海岸边还有很多海鲜餐厅，不靠华丽的装饰，浪漫感觉全部来自天然的环境，简单自在，感觉美好。餐桌就在海滩边摆放，可以海鲜烧烤，或者做一锅浓浓的海鲜咖喱，没有比这里更新鲜的海鲜，也没有比这里更舒适放松的感觉了。坐在海边，仿佛脚一伸就能碰到大海，仿佛一抬手就能够到星星月亮，多吸几口海风，多看几眼海水涌来，此情此景，吃什么似乎已经不再重要。
只为，看一眼捕鱼
沿着科伦坡的海一直往南，就到达了南端的Galle，这儿也是斯里兰卡著名的海滨城市，有着无比动人的沙滩。当地没有什么工业，多数人世代靠耕种捕鱼过活，没有任何高科技的机械可以依赖，信得过的还是自己的一双手。南部的渔民们有一种传统又独特的钓鱼方式，不用鱼饵，只用一种细小特别的鱼钩，渔夫们站在木杆上，放下鱼钩就能钓到鱼。
从科伦坡往南，由Dalawella至Ahangama中间的海湾，快到Galle的途中，有一个不起眼的小镇叫做Koggala，聚居着一群斯里兰卡独有的木杆渔夫（Stilt fisherman)，他们起床先看天光和水流，如果天气不好水流不佳，就在家休息，如果时机好，就决定了今天会在海浪中度过。他们带着细长的钓竿来到海滩，游到离岸十米八米的地方，找到竖立在海中属于自己的那根木桩，爬上去或坐或站，放下钓竿等待鱼儿上钩，开始一日的劳作。看着他们的背影，在风浪中悠然自得，可学得这身本事非一日能成，并且，会这样传统手艺的，时至今日算来全国只剩不过二百来人。
因为这一带的海湾有大片的珊瑚礁，有很多小沙丁鱼栖居在此，所以能吸引鱼群前来觅食，渔夫看准的正是从近海游过来觅食的鱼群。斯里兰卡南部的海洋并不柔和，风浪又大又猛，近海捕鱼并不适合出动小艇，所以智慧的渔民祖先们想出这样的方法，既方便操作，又节约成本。海水一浪一浪地拍打过来，在木杆下掠过，黝黑皮肤的渔夫见惯风浪，岿然不动。在我们看来，捕鱼靠的是心灵感应，等到手中的钓竿一有动静，就马上扯起来，果然有一条鱼上钩。渔夫将它装在随身的布兜里，等装满一兜后，游回岸上拿出来给我们看，可爱的鱼并不能叫出名字来，还鲜活地蹦跳着。这样的劳作，虽然辛苦，但也有趣。
　　吃一顿海鲜
得天独厚的地理为斯里兰卡的饮食带来了别处无法相比的鲜活海产，当地人对海鲜的处理方式比较粗线条，最常见的吃法不过水里直接煮熟或者烧烤。南部海边的餐厅多以海鲜为主打，除了以上两种做法之外，海鲜咖喱也是他们的所爱，浓浓的一锅，配搭米饭就是完美的一餐。当地烹饪风格除了受印度影响之外，亦有东南亚的风格，常会用到一些酸甜的辣汁，海鲜迷们不要错过。
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签证：在斯里兰卡大使馆官方网站上申请电子签证，申请后24 小时内会有回复，简单方便。打印出来后与往返机票、酒店订单一起在到达机场办理即可。
当地交通：公共交通不太靠谱，在首都市内可以搭笃笃车。若游览超过两个城市，建议包车连司机，当地司机服务意识较强，既舒适方便又节省时间，是游览斯里兰卡较为理想的方式。
气候：属热带气候，全年平均温度为28 摄氏度，没有四季之分。中部高地茶园里气候清凉，加上海岛天气变化多，要带上轻薄的外套。
货币：带美金，到机场再兑换当地货币。酒店一般都可使用美金。
语言：主要语言为僧伽罗语、泰米尔语和英语。
时差：比北京时间慢两个半小时。
旅游路线：常规来说，首都科伦坡、古城Kandy和南部的Galle都是热选。Kandy有著名的佛牙寺和大象孤儿院，沿途有很多民生风景都值得一看。如果时间足够长，还可以去Kandy附近的一些古城，比如丹布勒，有一些佛教古建筑值得一看。
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