那有收够地毛.也U叫发菜蚝豉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-19 07:25 标签： 发菜汤
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发菜是什么菜 发菜多少钱一斤2017
导读：在日常生活中，很多人不知发菜是什么菜，发菜生长在什么地方。下面小编将为大家介绍发菜是什么菜和发菜生长的地方，希望对大家有用！
发菜是大家不太熟悉的食物，味道鲜美，营养丰富。那么发菜生长在什么地方？发菜多少钱一斤？发菜怎么泡发？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！发菜是什么菜发菜又名龙须菜、海菜、线菜、江蓠、牛毛、仙菜、地毛、头发菜、毛毛菜。发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物，素有“戈壁之珍”美誉。因发菜是藻类的一种，藻体细长，黑绿色，呈毛发状，由多数单细胞个体连成长串，埋没在胶状物质中而形成。主要分布于我国宁夏、陕西、甘肃、青海等地的溪流中。市场上见到的为它的干制品。发菜多少钱一斤2017有一两一包的，适合春节“敬天公”做供品，120一包！还有半斤盒装、一斤盒装的！盒子大小与茶叶盒差不多！半斤600、一斤1200。发菜怎么泡发菜，藻类植物中蓝藻门念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。细胞全体呈黑蓝色。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”也被人称之为“地毛”。藻体毛发状，平直或弯曲，棕色，干后呈棕黑色。往往许多藻体绕结成团，最大藻团直径达0. 5米；单一藻体干燥时宽0. 3～0. 51毫米，吸水后粘滑而带弹性。干的发菜要食用前是需要先泡发的，在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调；烹饪的方法是其实很简单的，广式的老汤做法：只要将50克的发菜和你所讲的牡蛎，先用水 泡发一下，发菜只要10 分钟左右就可以了，牡蛎就要时间长一点，要1到2小时。然后买一些猪肉，可以肥一点的。先把猪肉冷水一齐烧。水开以后改文火慢慢煮，约10分钟后，将发菜和牡蛎放进汤里一齐煮，约1小时后调味就可以了。在广州牡蛎是叫蚝屎（并无贬意，只是说它比常见的蚝小，以示区别），所以经常在春节时候就煮这个汤，取意发菜（财）蚝（好）屎（事）。发菜的营养价值1、发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类；2、所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称；3、发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效；4、发菜还具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。发菜的作用功效发菜性味甘、寒，无毒。入肝、肾、膀胱经。具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿、化湿去腻、散结和降血压的功效。据中医书籍中介绍，发菜对甲状腺肿大，淋巴结核、脚气病、鼻出血、缺铁性贫血、高血压和妇科病等都有一定的疗效。适宜人群一般人都可食用。1、适宜于肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者食用；2、对妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人也十分相宜。发菜怎么烹饪发菜的做法很简单，把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短，加入鲜姜丝及葱丝，并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用。还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼，冷却以后根据需要切成各种形状，加入调料。用发菜做汤，味道也十分鲜美。北京名菜有&酿发菜&；陕西名菜有&拌发菜&；甘肃名菜有&小鸭发菜&；福建名菜有&发菜球&。宁夏名菜有&金钱发财&（菜） 下面就跟大家简单的分享一下发菜蚝豉粥，发菜蛤蜊汤跟芙蓉发菜的做法：发菜蚝豉粥1、将米洗净和6碗水倒入焖烧锅内胆加热至沸腾；2、将蚝豉泡开，洗净沙子，切成小颗粒状，发菜泡开洗净待用；3、将蚝豉粒倒入沸腾的锅内，大火煲20分钟；4、将焖烧锅内胆放入焖烧锅内，盖紧，焖3－4小时；5、将内胆取出，重新加热至沸腾；6、加入发菜，并将发菜搅散，煲15分钟；7、视口味加入盐，盛出。完成。芙蓉发菜，材料：发菜，鸡蛋，精盐，味精 。做法：1、发菜用热水发好，再把蛋清打在大碗内，加入精盐、味精少许，放入发菜，搅拌均匀。2、用小勺将调好的材料盛入二十个小酒盅内，用大盘托好，放笼内蒸成嫩熟，取出后遂个摆入盘中，周围用发菜堆围好，原盘上笼再稍微蒸一下，取出后，用高汤、葱姜、精盐、味精勾成溜芡，浇在芙蓉发菜上，即可上桌。
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曾经让人们疯狂的发菜收藏
曾经让人们疯狂的本地特产---发菜（俗名地毛）　　发菜是一种野生藻类植物。俗称地毛，黑色，形状细长如人发。营养丰富，是营养价值和药用价值较高的野生食用藻类植物，主要产地是乌兰察布盟四子王旗地区，产量占全国收购量的三分之一。发菜含蛋白质20％，含碘1．1％，食用味美爽口，是筵席上难得的美味佳肴。发菜作药用能治高血压、妇女病等。四子王旗所产的发菜数量多，质量高，畅销国内外。但由于发菜产量有限，它又是贴地生长，过多采集会破坏地表水土，不利环保，因此现在已禁止发菜的采收上市。下面发点图片让人们回顾一下曾经让人们为之疯狂的发菜，，，
缺牙要及时修复，揭秘种植牙如何做到几十年不掉？
喝过发菜汤，家里还有发菜，只是自己\(^o^)/这个不太感兴趣。
捡拾干净的发菜生长中的发菜搂地毛露宿野外的搂地毛人
搂地毛的宁夏人搂地毛的人们露宿在山沟里
载是地毛哇？
我夹意见这个东西能人工培养！
我们那儿到现在每年的春天还在搂呢。谢老师搂过么？
为了一点利益！破坏了脆弱的草原生态！！人类真贪婪！
话说想起那会儿，月黑风高，人们骑个大二八就悄悄个密出发了，硬硬搂上两毛包就碟儿回来了。
搂过。也让派出所逮住过。
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现在多少钱？以前到过一斤二百
那些搂地毛的人很可怜
人生就是一场修行，修的就是一颗心。有些人，你深深的记住，未必不是幸福。有些痛，淡淡看开，未必不是历练。坎坷路途，给身边一份温暖。生活，本就是体谅和理解，把快乐装在心中，静静融化，慢慢扩散。早安
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或宁夏五宝之黑宝――发菜_新浪旅游_新浪网
宁夏五宝之黑宝――发菜
国家Ⅰ级重点保护野生植物。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物。因发菜跟“发财”谐音，港、澳、台同胞和海外侨胞特别喜欢它，不惜以重金购买馈赠亲朋或制作佳肴。发菜营养丰富，脂肪含量少。性味甘、寒。具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、降血压、调节神经等功效。所以深受中外游客的青睐。为了防止土地沙化，现在国家已明令禁止采挖。
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